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Responsable des Ventes Directes H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres commerciaux, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable des Ventes Directes H/F.

Notre client est une Maison de vins familiale incontournable de la Vallée du Rhône (production issue de leurs vignobles et du négoce). Nous recrutons, pour poursuivre leur développement sur un de leur marché export à fort potentiel, un(e) :

Responsable des Ventes Directes H/F
Caveau + oenotourisme + On line / VPC
Management de 3 collaborateurs + saisonniers en période haute
Poste basé à Châteauneuf-du-Pape


Rattaché(e) au Directeur Commercial et Marketing de l'entreprise, vous pilotez l'ensemble de l'activité - Ventes Directes : caveau, oenotourisme, ventes on line (et VPC traditionnelles). En étroite collaboration avec l'ensemble des équipes de la Maison et dans le respect des objectifs d'image, de croissance et de rentabilité, vous : 

- Contribuez directement au développement du CA et à la fréquentation (en qualité et en volume) de nos infrastructures,
- Transmettez à vos équipes et faites appliquer les bonnes pratiques commerciales (enthousiasme, discours, expérience client…),
- Veillez à l'atteinte des objectifs fixés en termes de CA / Marges / Paniers moyens,
- Analysez les résultats obtenus et ciblez les actions prioritaires de chacun visant à l'optimisation de la satisfaction client et du CA,
- Garantissez la visibilité optimale de nos sites internet (référencements, évaluations),
- Organisez le merchandising / mise en valeur des produits,
- Mettez en place et animez un programme de fidélité
- Etes garant des stocks,
- Développez / entretenez un réseau de prescripteurs,
- Initiez / organisez des ateliers / évenements visant à faire découvrir nos vins,
- Veillez aux lieux (propreté, mise en avant des produits)
- Assurez un reporting analytique de votre périmètre : analyse des ventes, segmentation de la clientèle,
- Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier, comme l'entreprise de façon plus générale.

Votre profil / vos atouts : 

- Expérience consolidée de la fonction, acquise idéalement au contact d'une offre - vins (responsable de caveau, responsable de boutique, caviste, gestion d'un site de ventes en ligne....),
- Connaissance (idéalement) des mécanismes d'activation et de référncement on line,
- Anglais opérationnel,
- Dynamisme, souci du détail, orientation résultats, intelligence relationnelle,
- Autonomie, initiative.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15445D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15445D@talentup.net

Responsable des Ventes Directes H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15653D - 14/03/2025 - Châteauneuf-du-Pape

Notre client est une Maison de vins familiale incontournable de la Vallée du Rhône (production issue de leurs vignobles et du négoce). Nous recrutons, pour poursuivre leur développement sur un de leur marché export à fort potentiel, un(e) : Responsable des Ventes Directes H/F Caveau + oenotourisme + On line / VPC Management de 3 collaborateurs + saisonniers en période haute Poste basé à Châteauneuf-du-Pape Rattaché(e) au Directeur Commercial et Marketing de l'entreprise, vous pilotez l'ensemble de l'activité - Ventes Directes : caveau, oenotourisme, ventes on line (et VPC traditionnelles). En étroite collaboration avec l'ensemble des équipes de la Maison et dans le respect des objectifs d'image, de croissance et de rentabilité, vous :  - Contribuez directement au développement du CA et à la fréquentation (en qualité et en volume) de nos infrastructures, - Transmettez à vos équipes et faites appliquer les bonnes pratiques commerciales (enthousiasme, discours, expérience client…), - Veillez à l'atteinte des objectifs fixés en termes de CA / Marges / Paniers moyens, - Analysez les résultats obtenus et ciblez les actions prioritaires de chacun visant à l'optimisation de la satisfaction client et du CA, - Garantissez la visibilité optimale de nos sites internet (référencements, évaluations), - Organisez le merchandising / mise en valeur des produits, - Mettez en place et animez un programme de fidélité - Etes garant des stocks, - Développez / entretenez un réseau de prescripteurs, - Initiez / organisez des ateliers / évenements visant à faire découvrir nos vins, - Veillez aux lieux (propreté, mise en avant des produits) - Assurez un reporting analytique de votre périmètre : analyse des ventes, segmentation de la clientèle, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier, comme l'entreprise de façon plus générale.



Responsable de rayon DPH H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable de rayon DPH basé à proximité de Avignon (84)

Appartenant à un groupe français reconnu, notre client est un acteur indépendant incontournable dans le secteur de la distribution alimentaire.
Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cette enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation.
Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) :

Responsable de rayon DPH (H/F)
Poste basé à proximité de Avignon (84)


Rattaché au directeur commercial, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage de votre rayon dans sa globalité.
A ce titre vous :
- Maîtrisez les commandes et les stocks,
- Etes responsable de votre compte d'exploitation,
- Assurez les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges),
- Organisez les inventaires,
- Etes chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales,
- Animez et encadrez vos équipes (8 personnes)
- Participez à la vente,
- Veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité.

Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (chef de rayon, responsable de rayon, directeur adjoint). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm13872M sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm13872M@talentup.net.

Responsable de rayon DPH H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm13872M - 08/01/2025 - Avignon

Responsable de rayon DPH (H/F) Poste basé à proximité de Avignon (84) Rattaché au directeur commercial, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage de votre rayon dans sa globalité. A ce titre vous : - Maîtrisez les commandes et les stocks, - Etes responsable de votre compte d'exploitation, - Assurez les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges), - Organisez les inventaires, - Etes chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales, - Animez et encadrez vos équipes (8 personnes) - Participez à la vente, - Veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité.  



Responsable de rayon charcuterie / surgelé H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable de rayon DPH basé à proximité de Avignon (84)

Appartenant à un groupe français reconnu, notre client est un acteur indépendant incontournable dans le secteur de la distribution alimentaire.
Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cette enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation.
Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) :

Responsable de rayon charcuterie / surgelé (H/F)
Poste basé à proximité de Avignon (84)


Rattaché au Chef de secteur frais, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage de votre rayon dans sa globalité.
A ce titre vous :
- Maîtrisez les commandes et les stocks,
- Etes responsable de votre compte d'exploitation,
- Assurez les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges),
- Organisez les inventaires,
- Etes chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales,
- Animez et encadrez vos équipes (4 personnes)
- Veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité.

Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (chef de rayon, responsable de rayon, directeur adjoint). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm13874M sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm13874M@talentup.net.

Responsable de rayon charcuterie / surgelé H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm13874M - 08/01/2025 - Avignon

Responsable de rayon charcuterie / surgelé (H/F) Poste basé à proximité de Avignon (84) Rattaché au Chef de secteur frais, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage de votre rayon dans sa globalité. A ce titre vous : - Maîtrisez les commandes et les stocks, - Etes responsable de votre compte d'exploitation, - Assurez les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges), - Organisez les inventaires, - Etes chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales, - Animez et encadrez vos équipes (4 personnes) - Veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité.  



Responsable département frais H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable département frais basé à Reims (51).

Appartenant à un groupe français reconnu, notre client est un acteur indépendant incontournable dans le secteur de la distribution alimentaire.
Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cette enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation.
Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) : 

Responsable département frais H/F
Poste basé à Reims (51)


Rattaché au directeur du magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du département frais dans sa globalité (magasin réalisant 180 M€ de CA , > 10000m2 de surface).
A ce titre vous :

-         Agissez en tant que chef d'orchestre de l'ensemble des rayons Produits Frais Traditionnels et Libre Service
-         Optimisez votre temps de travail dans les différents services
-         Formez et Contrôlez les équipes
-         Appliquez la politique commerciale du magasin
-         Suivez les commandes et les analysez
-         Suivez le compte d'exploitation : Gestion du CA / de la Marge / Casse / Achats / Stocks
-         Etes en charge de la :Théâtralisation / Promotions / Animations commerciales
-         Etes en charge des Rendez-vous fournisseurs
-         Analysez les données qualité et plans d'actions à mettre en place
-         Savez vous rendre disponible et répondre aux attentes des clients
-         Intégrez et formez les nouveaux collaborateurs
-         Etes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-         Assurez un reporting analytique de votre activité

Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (chef de rayon frais, responsable de département frais, directeur adjoint). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14268M sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm14268M@talentup.net

Responsable département frais H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm14268M - 08/01/2025 - Reims

Responsable département frais H/F Poste basé à Reims (51) Rattaché au directeur du magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du département frais dans sa globalité (magasin réalisant 180 M€ de CA , > 10000m2 de surface). A ce titre vous : -         Agissez en tant que chef d'orchestre de l'ensemble des rayons Produits Frais Traditionnels et Libre Service -         Optimisez votre temps de travail dans les différents services -         Formez et Contrôlez les équipes -         Appliquez la politique commerciale du magasin -         Suivez les commandes et les analysez -         Suivez le compte d'exploitation : Gestion du CA / de la Marge / Casse / Achats / Stocks -         Etes en charge de la :Théâtralisation / Promotions / Animations commerciales -         Etes en charge des Rendez-vous fournisseurs -         Analysez les données qualité et plans d'actions à mettre en place -         Savez vous rendre disponible et répondre aux attentes des clients -         Intégrez et formez les nouveaux collaborateurs -         Etes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -         Assurez un reporting analytique de votre activité  



Responsable de rayon textile H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable de rayon textile basé à Cannes (06).

Appartenant à un groupe français reconnu, notre client est un acteur indépendant incontournable dans le secteur de la distribution alimentaire.
Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cette enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation.
Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) :

Responsable de rayon textile (H/F)
Poste basé à proximité de Cannes (06)


Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage de votre rayon dans sa globalité.
A ce titre vous :

- Maîtrisez les commandes et les stocks,
- Etes responsable de votre compte d'exploitation,
- Assurez les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges),
- Organisez les inventaires,
- Etes chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales,
- Animez et encadrez vos équipes (4 personnes)
- Participez à la vente,
- Veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité.

Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (chef de rayon, responsable de rayon, directeur adjoint). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence dans le secteur du textile).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm13943M sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm13943M@talentup.net.

Responsable de rayon textile H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm13943M - 08/01/2025 - Cannes

Responsable de rayon textile (H/F) Poste basé à proximité de Cannes (06) Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage de votre rayon dans sa globalité. A ce titre vous : - Maîtrisez les commandes et les stocks, - Etes responsable de votre compte d'exploitation, - Assurez les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges), - Organisez les inventaires, - Etes chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales, - Animez et encadrez vos équipes (4 personnes) - Participez à la vente, - Veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité.  



Responsable rayon boulangerie H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable de rayon basé à Villeparisis (H/F)

Appartenant à un groupe français reconnu, notre client est un acteur indépendant incontournable dans le secteur de la distribution alimentaire.
Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cette enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation.

Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) :

Responsable de rayon Boulangerie (H/F)
Poste basé à Villeparisis (77)


Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage de votre rayon dans sa globalité.
A ce titre vous :
- Maîtrisez les commandes et les stocks,
- Etes responsable de votre compte d'exploitation,
- Assurez les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges),
- Organisez les inventaires,
- Etes chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales,
- Animez et encadrez vos équipes (17 personnes)
-Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon boulangerie pâtisserie tout en assurant un niveau optimal de qualité et de satisfaction des clients.
- Participez à la vente,
- Veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité.

Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (chef de rayon boulangerie). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Cette offre de Responsable rayon boulangerie (H/F) vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm13756M sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm13756M@talentup.net.

Responsable rayon boulangerie H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm13756M - 08/01/2025 - Villeparisis

Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) : Responsable de rayon Boulangerie (H/F) Poste basé à Villeparisis (77) Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage de votre rayon dans sa globalité. A ce titre vous : - Maîtrisez les commandes et les stocks, - Etes responsable de votre compte d'exploitation, - Assurez les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges), - Organisez les inventaires, - Etes chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales, - Animez et encadrez vos équipes (17 personnes) -Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon boulangerie pâtisserie tout en assurant un niveau optimal de qualité et de satisfaction des clients. - Participez à la vente, - Veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité.  



Responsable de rayon Boulangerie / Pâtisserie H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable de rayon Boulangerie / Pâtisserie basé - Les Arcs (H/F).

Appartenant à un groupe français reconnu, notre client est un acteur indépendant incontournable dans le secteur de la distribution alimentaire.
Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cette enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation.

Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) :

Responsable de rayon Boulangerie / Pâtisserie (H/F)
Poste basé - Les Arcs (83).


Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage de votre rayon dans sa globalité.
A ce titre, vous :

- Maîtrisez les commandes et les stocks,
- Etes responsable de votre compte d'exploitation,
- Assurez les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges),
- Organisez les inventaires,
- Etes chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales,
- Animez et encadrez vos équipes (23 personnes)
-Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon boulangerie pâtisserie tout en assurant un niveau optimal de qualité et de satisfaction des clients.
- Participez à la vente,
- Veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité.

Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (chef de rayon boulangerie). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Cette offre de Responsable rayon boulangerie / pâtisserie (H/F) vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15097M sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15097M@talentup.net.

Responsable de rayon Boulangerie / Pâtisserie H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15097M - 06/01/2025 - Les Arcs

 Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) : Responsable de rayon Boulangerie / Pâtisserie (H/F) Poste basé - Les Arcs (83). Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage de votre rayon dans sa globalité. A ce titre, vous : - Maîtrisez les commandes et les stocks, - Etes responsable de votre compte d'exploitation, - Assurez les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges), - Organisez les inventaires, - Etes chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales, - Animez et encadrez vos équipes (23 personnes) -Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon boulangerie pâtisserie tout en assurant un niveau optimal de qualité et de satisfaction des clients. - Participez à la vente, - Veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité.