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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Comptable Groupe H/F basé à Bordeaux (33).
Fondé en 2016, Nessence Group (https://nessence-group.fr/) développe des concepts innovants dans le secteur de l'hébergement marchand. Présent en B2B avec W'IN (réseau national de coworkings) et en B2C avec CENTRAL (auberges de jeunesse premium) et ROC (gîtes d'exception en pleine nature), le groupe mise sur des emplacements de choix et des bâtiments haut de gamme pour offrir une expérience client unique. En pleine expansion, Nessence a déjà investi plus de 70 millions d'euros dans ses projets. Dans ce cadre, nous recrutons :
Comptable Groupe H/F
CDI - Bordeaux centre-ville (33)
Rattaché(e) au Président et au Directeur Administratif et Financier, vos missions sont :
Comptabilité :
- S'assurer de la production en qualité et en délais de la comptabilité ;
- Être le garant de la justesse des données comptables (image fidèle) ;
- S'assurer de la bonne exécution dans les délais impartis des obligations déclaratives (fiscales et comptable : liasses fiscales - rapport de gestions) ;
- S'assurer que les relations avec les administrations (sociales et fiscales) soient bonnes ;
Contrôle de gestion et trésorerie :
- A partir des données comptables, produire le reporting mensuel ;
- Produire et analyser les situations (trimestrielles, comparatif N1 …) ;
- Mettre en place le budget annuel, les prévisionnels, analyses et contrôles des marges ;
- Construire et piloter les indicateurs opérationnels dans un flux automatisé en utilisant les applications internes ;
- Gérer la trésorerie au quotidien ;
- Gérer et mettre en place un prévisionnel de trésorerie ;
Gestion des relations internes et externes :
- Relations quotidiennes avec les banques et organismes financiers ;
- Relations directes avec les expertscomptables, les CAC en cas d'absence du DAF ;
- Répondre aux demandes ponctuelles des managers du Groupe sur les aspects financiers et fiscaux ;
- Responsable des outils (logiciel comptable, états financiers…), mise en place d'outils de BI et d'un ERP.
Profil :
Issu(e) d'une formation supérieure en comptabilité (DSCG, DCG…), vous avez une première expérience en cabinet d'audit/comptable et en entreprise sur un poste similaire. Vos solides connaissances en comptabilité analytique, ainsi qu'en règles comptables et fiscales sont indispensables. Rigoureux(se) et expert(e) en outils bureautiques, vous êtes force de proposition et aimez implémenter de nouveaux outils et processus pour optimiser l'organisation. Une connaissance du secteur de l'hospitality (hôtellerie, restauration, centre d'affaires …) est fortement souhaitée.
Si cette offre de Comptable Groupe H/F correspond à votre profil, envoyez-nous votre CV à l'adresse suivant : Vb15429W@talentup.net.
Fondé en 2016, Nessence Group (https://nessence-group.fr/) développe des concepts innovants dans le secteur de l'hébergement marchand. Présent en B2B avec W'IN (réseau national de coworkings) et en B2C avec CENTRAL (auberges de jeunesse premium) et ROC (gîtes d'exception en pleine nature), le groupe mise sur des emplacements de choix et des bâtiments haut de gamme pour offrir une expérience client unique. En pleine expansion, Nessence a déjà investi plus de 70 millions d'euros dans ses projets. Dans ce cadre, nous recrutons : Comptable Groupe H/F CDI - Bordeaux centre-ville (33) Rattaché(e) au Président et au Directeur Administratif et Financier, vos missions sont : Comptabilité : - S'assurer de la production en qualité et en délais de la comptabilité ; - Être le garant de la justesse des données comptables (image fidèle) ; - S'assurer de la bonne exécution dans les délais impartis des obligations déclaratives (fiscales et comptable : liasses fiscales - rapport de gestions) ; - S'assurer que les relations avec les administrations (sociales et fiscales) soient bonnes ; Contrôle de gestion et trésorerie : - A partir des données comptables, produire le reporting mensuel ; - Produire et analyser les situations (trimestrielles, comparatif N1 …) ; - Mettre en place le budget annuel, les prévisionnels, analyses et contrôles des marges ; - Construire et piloter les indicateurs opérationnels dans un flux automatisé en utilisant les applications internes ; - Gérer la trésorerie au quotidien ; - Gérer et mettre en place un prévisionnel de trésorerie ; Gestion des relations internes et externes : - Relations quotidiennes avec les banques et organismes financiers ; - Relations directes avec les expertscomptables, les CAC en cas d'absence du DAF ; - Répondre aux demandes ponctuelles des managers du Groupe sur les aspects financiers et fiscaux ; - Responsable des outils (logiciel comptable, états financiers…), mise en place d'outils de BI et d'un ERP.
Vidal Associates Consulting and Search, acteur de référence dans le recrutement par approche directe de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur Commercial H/F, poste basé à Tunis (Tunisie).
Notre client est un groupe multisectoriel, opérant dans deux secteurs d'activités la finance et le tourisme avec une présence dynamique dans le grand Tunis et la région de Hammamet, à travers une chaîne hôtelière diversifiée comprenant des établissements dédiés au business hôtelier et d'autres touristiques.
Dans le cadre du développement de l'activité du groupe , notre client recrute un(e) :
Directeur Commercial H/F - Hôtellerie
poste basé à Tunis (Tunisie)
Rattaché au secrétaire général du groupe vous aurez comme mission de :
-Développer des tarifs et des stratégies de déploiement des ventes de groupe en examinant les données concurrentielles, en effectuant une analyse de la demande et en gérant la composition;
- Avoir une connaissance de l'industrie du voyage, des tendances actuelles du marché et des facteurs économiques;
-Travailler avec l'équipe pour assurer la compréhension de la stratégie de vente et la mise en œuvre efficace de la stratégie par segment de marché;
-Garantir la couverture des marchés local et international;
-Être responsable de la gestion des comptes des clients clés et potentiels;
-Collaborer (avec les RH) pour le recrutement des membres de l'équipe;
-Analyser les performances de l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs financiers;
- Aider au développement de l'équipe grâce à la formation et au coaching;
-Tenir des registres précis de la formation de l'équipe, des besoins de développement et des progrès;
-S'assurer que tous les appels et les pistes de vente sont traités en temps voulu et selon les normes de l'entreprise.
De formation Bac + 5 en gestion hôtelière ou en gestion des affaires.
Vous disposez d'une expérience significative dans un poste similaire B2B dans un environnement hôtelier d'affaires.
Vous avez une bonne expérience en management des équipes.
Vous doté d'une aisance communicationnelle tant à l'oral qu'à l'écrit en français et en anglais une bonne capacité de communication, à l'oral comme à l'écrit en Français et en Anglais.
Maturité et sociabilité avec d'excellentes compétences interpersonnelles pour les clients externes et internes sont vos atouts pour réussir ce poste.
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence « Vt14835F » sur notre site www.talentup.com ou par email à mea@vidal-associates.com
Notre client est un groupe multisectoriel, opérant dans deux secteurs d'activités la finance et le tourisme avec une présence dynamique dans le grand Tunis et la région de Hammamet, à travers une chaîne hôtelière diversifiée comprenant des établissements dédiés au business hôtelier et d'autres touristiques. Dans le cadre du développement de l'activité du groupe , notre client recrute un(e) : Directeur Commercial H/F - Hôtellerie poste basé à Tunis (Tunisie) Rattaché au secrétaire général du groupe vous aurez comme mission de : -Développer des tarifs et des stratégies de déploiement des ventes de groupe en examinant les données concurrentielles, en effectuant une analyse de la demande et en gérant la composition; - Avoir une connaissance de l'industrie du voyage, des tendances actuelles du marché et des facteurs économiques; -Travailler avec l'équipe pour assurer la compréhension de la stratégie de vente et la mise en œuvre efficace de la stratégie par segment de marché; -Garantir la couverture des marchés local et international; -Être responsable de la gestion des comptes des clients clés et potentiels; -Collaborer (avec les RH) pour le recrutement des membres de l'équipe; -Analyser les performances de l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs financiers; - Aider au développement de l'équipe grâce à la formation et au coaching; -Tenir des registres précis de la formation de l'équipe, des besoins de développement et des progrès; -S'assurer que tous les appels et les pistes de vente sont traités en temps voulu et selon les normes de l'entreprise.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) RESPONSABLE MARKETING OPERATIONNEL H/F basé à Bordeaux (33).
Créé en 2016, le Groupe Nessence (https://nessence-group.fr/) développe des concepts innovants sur plusieurs segments du secteur de l'hébergement marchand (hospitality). Il est présent en B2B avec W'IN (réseau national de coworkings), et en B2C avec les marques CENTRAL (auberges de jeunesse haut de gamme), Home In Town (hôtellerie hybride), Mood Hotels, et ROC (hôtellerie bien-être, nature et slow living). Nessence a fait le choix d'investir et de se développer en s'appuyant sur deux grands piliers : des emplacements premium soigneusement sélectionnés et des bâtiments patrimoniaux permettant de garantir une expérience client de qualité et différenciante. Le Groupe connait une très forte expansion et a d'ores et déjà investi plus de 90 millions d'euros dans ses différents projets. Le Groupe recrute :
RESPONSABLE MARKETING OPERATIONNEL H/F
Poste basé à Bordeaux (33)
Missions principales :
- Développement et Mise en Œuvre des Campagnes Marketing : Bien que la fonction soit très opérationnelle, vous participerez à la définition de la stratégie pour chaque segment de marché. Vous la mettrez ensuite en œuvre, en concevant, planifiant et exécutant des campagnes pour promouvoir les offres et événements, tout en tenant compte des spécificités des segments de clientèle. Forte dimension digitale et branding management.
- Gestion des Actions Promotionnelles : Vous serez responsable des initiatives promotionnelles (événements, partenariats, collaborations avec des influenceurs) et de la gestion des supports digitaux (réseaux sociaux, site internet).
- Analyse du Marché et Veille Concurrentielle : Vous assurerez une veille concurrentielle pour identifier les tendances du marché et analyser les retours clients afin d'ajuster les stratégies marketing.
- Collaboration Transversale : Vous collaborerez avec les équipes internes et sur le terrain pour garantir une bonne exécution des actions marketing et contribuer au modèle d'acquisition client.
- Gestion du Budget : Vous gérerez le budget marketing et veillerez à maximiser le retour sur investissement des campagnes.
- Reporting et Analyse de Performance : Vous suivrez les indicateurs clés de performance (KPI) et fournirez des rapports réguliers avec des recommandations pour améliorer les résultats.
Profil recherché :
Diplômé(e) d'une école de commerce avec une spécialisation en marketing, communication ou gestion hôtelière, vous avez acquis 3 à 5 ans d'expérience en marketing opérationnel, de préférence dans les secteurs de l'hospitalité ou des services. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de marketing opérationnel et avez de solides compétences analytiques, ainsi qu'une capacité avérée à gérer plusieurs projets simultanément. Créatif(ve), rigoureux(se) et orienté(e) vers les résultats, vous possédez également d'excellentes aptitudes en communication et en gestion d'équipe. Vous êtes à l'aise aussi bien en français qu'en anglais.
Cette offre de RESPONSABLE MARKETING OPERATIONNEL H/F basée à Bordeaux (33) correspond à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention et confidentialité, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vb15431L en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à Vb15431L@talentup.net.
Créé en 2016, le Groupe Nessence (https://nessence-group.fr/) développe des concepts innovants sur plusieurs segments du secteur de l'hébergement marchand (hospitality). Il est présent en B2B avec W'IN (réseau national de coworkings), et en B2C avec les marques CENTRAL (auberges de jeunesse haut de gamme), Home In Town (hôtellerie hybride), Mood Hotels, et ROC (hôtellerie bien-être, nature et slow living). Nessence a fait le choix d'investir et de se développer en s'appuyant sur deux grands piliers : des emplacements premium soigneusement sélectionnés et des bâtiments patrimoniaux permettant de garantir une expérience client de qualité et différenciante. Le Groupe connait une très forte expansion et a d'ores et déjà investi plus de 90 millions d'euros dans ses différents projets. Le Groupe recrute : RESPONSABLE MARKETING OPERATIONNEL H/F Poste basé à Bordeaux (33) Missions principales : - Développement et Mise en Œuvre des Campagnes Marketing : Bien que la fonction soit très opérationnelle, vous participerez à la définition de la stratégie pour chaque segment de marché. Vous la mettrez ensuite en œuvre, en concevant, planifiant et exécutant des campagnes pour promouvoir les offres et événements, tout en tenant compte des spécificités des segments de clientèle. Forte dimension digitale et branding management. - Gestion des Actions Promotionnelles : Vous serez responsable des initiatives promotionnelles (événements, partenariats, collaborations avec des influenceurs) et de la gestion des supports digitaux (réseaux sociaux, site internet). - Analyse du Marché et Veille Concurrentielle : Vous assurerez une veille concurrentielle pour identifier les tendances du marché et analyser les retours clients afin d'ajuster les stratégies marketing. - Collaboration Transversale : Vous collaborerez avec les équipes internes et sur le terrain pour garantir une bonne exécution des actions marketing et contribuer au modèle d'acquisition client. - Gestion du Budget : Vous gérerez le budget marketing et veillerez à maximiser le retour sur investissement des campagnes. - Reporting et Analyse de Performance : Vous suivrez les indicateurs clés de performance (KPI) et fournirez des rapports réguliers avec des recommandations pour améliorer les résultats.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils manager, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur de Restaurant H/F.
Vous souhaitez intégrer un groupe d'envergure internationale (16 000 restaurants dans le monde) ?
Vous souhaitez intégrer une structure en plein développement (200 restaurants en France aujourd'hui / 500 restaurants d'ici 2025) ?
Alors rejoignez-nous
Notre client est un franchisé majeur en pleine expansion (7 restaurants avec un prévisionnel de fort développement dans les 3 ans). Prônant des valeurs humaines fortes, il a su intégrer avec succès les outils et méthodes d'un groupe international, dans une organisation à taille humaine. Dans le cadre de son développement et afin de l'accompagner dans les projets à venir, nous recherchons un(e) :
Directeur - Centre de Profit B to C (H/F)
LE MANS (72)
Rattaché à notre Directrice des Opérations, et en étroite collaboration avec la Direction Générale du Groupe, vous assurez la bonne application, dans votre restaurant, des process et bonnes pratiques du franchiseur et de notre entreprise. Vous :
- Avez la pleine responsabilité sur le centre de profit qui vous est confié, des volets Management, Opérationnel et Commercial,
- Assurez, appuyé par vos assistants managers, le recrutement, la formation, l'évaluation de vos collaborateurs (environ 35 équivalents temps plein),
- Identifiez les profils évolutifs et réunissez les conditions pour faire évoluer les meilleurs d'entre eux,
- Suivez et analysez l'ensemble des indicateurs / facteurs contribuant à garantir la meilleure qualité à vos clients, la plus grande efficacité de vos équipes et une rentabilité optimum,
- Etes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis de nos visiteurs comme de nos partenaires,
- Etes garant de tous les aspects règlementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail, …),
- Vous montrez force de proposition et d'initiative.
Votre profil / vos atouts :
- Expérience de Direction (Directeur, Directeur Adjoint, Manager, Responsable...), idéalement acquise dans la restauration,
- Expérience significative du management,
- Dynamisme, investissement personnel, et rigueur,
- Proximité terrain, esprit d'équipe, et exemplarité
Nous vous offrons de partager la passion et les projets d'un groupe ambitieux, la possibilité de dynamiser votre carrière en intégrant un poste évolutif.
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14559D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm14559D@talentup.net
Vous souhaitez intégrer un groupe d'envergure internationale (16 000 restaurants dans le monde) ? Vous souhaitez intégrer une structure en plein développement (200 restaurants en France aujourd'hui / 500 restaurants d'ici 2025) ? Alors rejoignez-nous Notre client est un franchisé majeur en pleine expansion (7 restaurants avec un prévisionnel de fort développement dans les 3 ans). Prônant des valeurs humaines fortes, il a su intégrer avec succès les outils et méthodes d'un groupe international, dans une organisation à taille humaine. Dans le cadre de son développement et afin de l'accompagner dans les projets à venir, nous recherchons un(e) : Directeur - Centre de Profit B to C (H/F) LE MANS (72) Rattaché à notre Directrice des Opérations, et en étroite collaboration avec la Direction Générale du Groupe, vous assurez la bonne application, dans votre restaurant, des process et bonnes pratiques du franchiseur et de notre entreprise. Vous : - Avez la pleine responsabilité sur le centre de profit qui vous est confié, des volets Management, Opérationnel et Commercial, - Assurez, appuyé par vos assistants managers, le recrutement, la formation, l'évaluation de vos collaborateurs (environ 35 équivalents temps plein), - Identifiez les profils évolutifs et réunissez les conditions pour faire évoluer les meilleurs d'entre eux, - Suivez et analysez l'ensemble des indicateurs / facteurs contribuant à garantir la meilleure qualité à vos clients, la plus grande efficacité de vos équipes et une rentabilité optimum, - Etes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis de nos visiteurs comme de nos partenaires, - Etes garant de tous les aspects règlementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail, …), - Vous montrez force de proposition et d'initiative.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils commerciaux, experts, et de cadres dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Commercial - évènementiel et hospitalités (H/F) basé en Région Varoise.
Notre client est un Domaine d'exception regroupant les activités de production / commercialisation de vins premium (auprès de clients professionnels et particuliers), et hospitalité - évènementiel haut de gamme à destination d'une clientèle d'entreprises, d'institutions, et de particuliers. Pour l'accompagner dans le développement de cette seconde activité, notre client recherche un(e) :
Commercial - évènementiel et hospitalité (H/F)
Poste basé dans le Var (83)
Déplacements réguliers impliquant quelques nuitées
Rattaché(e) au Directeur Général (H/F) du Domaine, vous serez en charge de promouvoir et de commercialiser l'offre Réceptif - Evènementiel (séminaires, mariages, hospitalité) auprès d'une clientèle ciblée professionnelle et privée. En ce sens, vous :
- Ciblez les prospects (Sociétés & particuliers), les partenaires de commercialisation (agences, wedding planners), les réseaux de prescription (conciergeries, clients précédents) adaptés à l'offre,
- Définissez, menez puis suivez des actions de promotion et de commercialisation de l'offre (communication, actions directes, animation du réseau de partenaires, participation à des salons),
- Etes le contact central de l'ensemble de ces interlocuteurs (hors sujets administratifs et opérationnels), à chacune des étapes du projet,
- Validez la faisabilité des demandes, conjointement avec la personne en charge du suivi opérationnel et administratif,
- Négociez les conditions financières / les accords dans le cadre des partenariats,
- Assurez les relances clients,
- Proposez et organiser des visites de repérage personnalisées,
- Transmettez les dossiers à la personne en charge du suivi opérationnel et administratif pour établissement du devis, puis pour coordination et suivi logistique du projet,
- Assurez le suivi in situ des évènements alternativement avec la personne en charge du suivi opérationnel et administratif,
- Fidélisez les clients (mise en place d'un programme de suivi),
- Portez une attention toute particulière aux retours clients (tous médias confondus) voire aux éventuelles réclamations et y donnez une suite rapide et efficace,
- Participez à l'élaboration et la mise à jour des documents commerciaux (brochures, propositions) et documents internes,
- Animez (aidé de nos partenaires) la visibilité de notre offre ainsi que celle nos évènements sur les réseaux sociaux,
- Vous montrez analytique quant à son action et se montrer force de proposition (offre, process, outils…).
Votre Profil / vos atouts :
- De formation supérieure,
- Expérience réussie dans la fonction au contact d'une offre service et d'une clientèle exigeante (entreprises ou particuliers) voire d'agences,
- Intelligence relationnelle, curiosité, sens de l'effort,
- Excellente communication écrite et orale, exigence, exemplarité,
- Créativité, organisation, précision, bon sens,
- Réactivité, capacité à mobiliser, sens des responsabilités,
- Bonne connaissance de la culture de l'univers du luxe et forte sensibilité pour tous ses codes,
- Pratique d'un anglais écrit et oral bilingue voire avancés / pratique idéalement d'une troisième langue
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15231D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15231D@talentup.net
Notre client est un Domaine d'exception regroupant les activités de production / commercialisation de vins premium (auprès de clients professionnels et particuliers), et hospitalité - évènementiel haut de gamme à destination d'une clientèle d'entreprises, d'institutions, et de particuliers. Pour l'accompagner dans le développement de cette seconde activité, notre client recherche un(e) : Commercial - évènementiel et hospitalité (H/F) Poste basé dans le Var (83) Déplacements réguliers impliquant quelques nuitées Rattaché(e) au Directeur Général (H/F) du Domaine, vous serez en charge de promouvoir et de commercialiser l'offre Réceptif - Evènementiel (séminaires, mariages, hospitalité) auprès d'une clientèle ciblée professionnelle et privée. En ce sens, vous : - Ciblez les prospects (Sociétés & particuliers), les partenaires de commercialisation (agences, wedding planners), les réseaux de prescription (conciergeries, clients précédents) adaptés à l'offre, - Définissez, menez puis suivez des actions de promotion et de commercialisation de l'offre (communication, actions directes, animation du réseau de partenaires, participation à des salons), - Etes le contact central de l'ensemble de ces interlocuteurs (hors sujets administratifs et opérationnels), à chacune des étapes du projet, - Validez la faisabilité des demandes, conjointement avec la personne en charge du suivi opérationnel et administratif, - Négociez les conditions financières / les accords dans le cadre des partenariats, - Assurez les relances clients, - Proposez et organiser des visites de repérage personnalisées, - Transmettez les dossiers à la personne en charge du suivi opérationnel et administratif pour établissement du devis, puis pour coordination et suivi logistique du projet, - Assurez le suivi in situ des évènements alternativement avec la personne en charge du suivi opérationnel et administratif, - Fidélisez les clients (mise en place d'un programme de suivi), - Portez une attention toute particulière aux retours clients (tous médias confondus) voire aux éventuelles réclamations et y donnez une suite rapide et efficace, - Participez à l'élaboration et la mise à jour des documents commerciaux (brochures, propositions) et documents internes, - Animez (aidé de nos partenaires) la visibilité de notre offre ainsi que celle nos évènements sur les réseaux sociaux, - Vous montrez analytique quant à son action et se montrer force de proposition (offre, process, outils…).
Cette offre d'emploi a été pourvue. Nous n'acceptons plus de candidatures pour ce poste.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Directeur multi-sites HF basé sur l'Axe Vitrolles - Nimes.
Penser écologie durable, limiter le gaspillage, des repas Healthy, des produits frais et de qualité livrés chaque jour, tels sont les préceptes mis en avant et déployés par l'enseigne EAT SALAD. Marque moderne tournée vers l'avenir, le concept se développe fortement (en propre et en franchise) en France avec des engagements et des valeurs prononcées.
Nous recrutons, dans le cadre de ce développement et pour le compte d'un franchisé multi-activités, un :
Directeur de Restaurants HF
Pilotage de 2 restaurants sur Vitrolles et Nîmes
Rémunération Fixe + Variable + VF
Localisation sur l'Axe Nîmes - Vitrolles.
Rattaché au franchisé, et véritable patron d'entreprise, vous êtes en charge de la gestion et de la performance des deux restaurants (16 salariés dont 2 managers). Ce périmètre de restaurants à piloter pourra être amené à augmenter dans le temps.
A ce titre, vous :
- Pilotez, organisez et accompagnez l'ensemble de vos équipes en veillant à l'application des process et des standards qualité de l'enseigne,
- Identifiez les profils évolutifs et veillez à la montée en compétences de vos collaborateurs,
- Analysez vos indicateurs de performance et mettez en place les plans d'actions adéquats afin d'atteindre les objectifs (quantitatifs et qualitatifs) fixés par votre direction,
- Assurez la gestion des stocks, des coûts matières, des achats, de la masse salariale…,
- Etes garant de tous les aspects réglementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail…),
- Assurez un reporting analytique de votre activité.
En véritable patron, vous êtes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis des visiteurs comme des partenaires.
Votre profil :
- Expérience consolidée en restauration (en tant que Directeur HF, Directeur Adjoint HF, Manager HF) ou à défaut en grande distribution (Directeur HF, Adjoint HF, Responsable de Secteur Frais HF, Chef de Rayon Frais HF…),
- Orientation résultats, rigueur, flexibilité,
- Intelligence relationnelle, leadership, capacité de prise de décisions.
A ce titre, vous : - Pilotez, organisez et accompagnez l'ensemble de vos équipes en veillant à l'application des process et des standards qualité de l'enseigne, - Identifiez les profils évolutifs et veillez à la montée en compétences de vos collaborateurs, - Analysez vos indicateurs de performance et mettez en place les plans d'actions adéquats afin d'atteindre les objectifs (quantitatifs et qualitatifs) fixés par votre direction, - Assurez la gestion des stocks, des coûts matières, des achats, de la masse salariale…, - Etes garant de tous les aspects réglementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail…), - Assurez un reporting analytique de votre activité. En véritable patron, vous êtes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis des visiteurs comme des partenaires.
Talentup est un réseau de consultants qui apporte à ses partenaires, cabinets de recrutement, une plate-forme de sourcing novatrice et performante reposant sur une mise en commun de moyens, nous recrutons pour son client un(e) Gouvernante H/F basé à Bordeaux (33).
Vous êtes un(e) pro de l'organisation, vous êtes polyvalent(e), vous avez une attitude positive et vous souhaitez travailler pour un Chirurgien de renom au cœur de Bordeaux. Dans le cadre de son développement, nous recrutons :
Gouvernante Expérimentée pour Résidence Privée/ Cabinet médical H/F
Basé à Bordeaux (33)
Nous recherchons pour notre client, une gouvernante expérimentée et dévouée pour gérer l'entretien et l'organisation de sa résidence privée (30H) et de son cabinet (5H). Vous serez responsable de veiller au bon fonctionnement de la maison et de maintenir un environnement propre et harmonieux.
Responsabilités :
- Entretien Ménager :Assurer le nettoyage quotidien et en profondeur de toutes les pièces de la maison. En été, maintenir une terrasse propre, mettre le robot de piscine.
- Gestion du Linge :Prendre en charge le lavage et le rangement du linge.
- Cuisine :Préparer des repas simples et équilibrés selon les besoins de la famille.
- Courses et Approvisionnement : Faire les courses alimentaires et autres achats nécessaires.
- Organisation et Gestion :Organiser et maintenir les espaces de vie de manière ordonnée et esthétique.
- Conduite de l'enfant le matin chez l'assistante maternelle (puis plus tard à l'école)
- Garde occasionnelle de l'enfant s'il est souffrant.
- Accueil et Réception :Accueillir les invités et s'occuper des préparatifs nécessaires pour les réceptions et événements spéciaux.
Compétences Requises :
- Expérience avérée en tant que gouvernante dans des résidences privées et/ou hôtels.
- Connaissance approfondie des techniques de nettoyage et de gestion domestique.
- Compétences culinaires de base.
- Sens de l'organisation et attention aux détails/ sens de l'esthétisme.
- Discrétion et respect de la vie privée des employeurs.
- Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives.
- Permis de conduire valide.
Cette offre d'emploi de Gouvernante H/F basé à Bordeaux (33) correspond à votre recherche et à votre profil ? Si vous êtes passionné(e) par la gestion domestique et que vous souhaitez rejoindre une famille dynamique, nous vous invitons à postuler directement sur notre site www.talentup.com sous la référence Tal1438 , ou à transmettre votre CV en format PDF à l'adresse Tal1438@talentup.net.
Vous êtes un(e) pro de l'organisation, vous êtes polyvalent(e), vous avez une attitude positive et vous souhaitez travailler pour un Chirurgien de renom au cœur de Bordeaux. Dans le cadre de son développement, nous recrutons : Gouvernante Expérimentée pour Résidence Privée/ Cabinet médical H/F Basé à Bordeaux (33) Nous recherchons pour notre client, une gouvernante expérimentée et dévouée pour gérer l'entretien et l'organisation de sa résidence privée (30H) et de son cabinet (5H). Vous serez responsable de veiller au bon fonctionnement de la maison et de maintenir un environnement propre et harmonieux. Responsabilités : - Entretien Ménager :Assurer le nettoyage quotidien et en profondeur de toutes les pièces de la maison. En été, maintenir une terrasse propre, mettre le robot de piscine. - Gestion du Linge :Prendre en charge le lavage et le rangement du linge. - Cuisine :Préparer des repas simples et équilibrés selon les besoins de la famille. - Courses et Approvisionnement : Faire les courses alimentaires et autres achats nécessaires. - Organisation et Gestion :Organiser et maintenir les espaces de vie de manière ordonnée et esthétique. - Conduite de l'enfant le matin chez l'assistante maternelle (puis plus tard à l'école) - Garde occasionnelle de l'enfant s'il est souffrant. - Accueil et Réception :Accueillir les invités et s'occuper des préparatifs nécessaires pour les réceptions et événements spéciaux.
Cette offre d'emploi a été pourvue. Nous n'acceptons plus de candidatures pour ce poste.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Directeur multi-sites HF basé sur l'Axe Vitrolles - Nimes.
Penser écologie durable, limiter le gaspillage, des repas Healthy, des produits frais et de qualité livrés chaque jour, tels sont les préceptes mis en avant et déployés par l'enseigne EAT SALAD. Marque moderne tournée vers l'avenir, le concept se développe fortement (en propre et en franchise) en France avec des engagements et des valeurs prononcées.
Nous recrutons, dans le cadre de ce développement et pour le compte d'un franchisé multi-activités, un :
Directeur de Restaurants HF
Pilotage de 2 restaurants sur Vitrolles et Nîmes
Rémunération Fixe + Variable + VF
Localisation sur l'Axe Nîmes - Vitrolles
Rattaché au franchisé, et véritable patron d'entreprise, vous êtes en charge de la gestion et de la performance des deux restaurants (16 salariés dont 2 managers). Ce périmètre de restaurants à piloter pourra être amené à augmenter dans le temps.
A ce titre, vous :
- Pilotez, organisez et accompagnez l'ensemble de vos équipes en veillant à l'application des process et des standards qualité de l'enseigne,
- Identifiez les profils évolutifs et veillez à la montée en compétences de vos collaborateurs,
- Analysez vos indicateurs de performance et mettez en place les plans d'actions adéquats afin d'atteindre les objectifs (quantitatifs et qualitatifs) fixés par votre direction,
- Assurez la gestion des stocks, des coûts matières, des achats, de la masse salariale…,
- Etes garant de tous les aspects réglementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail…),
- Assurez un reporting analytique de votre activité.
En véritable patron, vous êtes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis des visiteurs comme des partenaires.
Votre profil :
- Expérience consolidée en restauration (en tant que Directeur HF, Directeur Adjoint HF, Manager HF) ou à défaut en grande distribution (Directeur HF, Adjoint HF, Responsable de Secteur Frais HF, Chef de Rayon Frais HF…),
- Orientation résultats, rigueur, flexibilité,
- Intelligence relationnelle, leadership, capacité de prise de décisions.
A ce titre, vous : - Pilotez, organisez et accompagnez l'ensemble de vos équipes en veillant à l'application des process et des standards qualité de l'enseigne, - Identifiez les profils évolutifs et veillez à la montée en compétences de vos collaborateurs, - Analysez vos indicateurs de performance et mettez en place les plans d'actions adéquats afin d'atteindre les objectifs (quantitatifs et qualitatifs) fixés par votre direction, - Assurez la gestion des stocks, des coûts matières, des achats, de la masse salariale…, - Etes garant de tous les aspects réglementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail…), - Assurez un reporting analytique de votre activité. En véritable patron, vous êtes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis des visiteurs comme des partenaires.
Cette offre d'emploi a été pourvue. Nous n'acceptons plus de candidatures pour ce poste.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils experts, et de cadres dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Assistant administratif et commercial - évènementiel et hospitalités (H/F) basé en Région Varoise.
Notre client est un Domaine d'exception regroupant un réceptif premium associé à un dispositif et des infrastructures propices à l'organisation d'évènements haut de gamme, destinés à une clientèle d'entreprises, d'institutions, et de particuliers. Pour l'accompagner dans son développement, ce dernier recherche un(e) :
Assistant administratif et commercial - évènementiel et hospitalités H/F
Poste basé dans le Var (83)
Possibilité de disposer d'un logement de fonction
Rattaché(e) à la Directrice du pôle Evènementiel et Hospitalité du Domaine, vous l'assistez au quotidien tant sur le plan opérationnel, administratif que commercial, et la suppléez, selon ses disponibilités. En ce sens, dans le respect des codes d'une offre de luxe et du très haut niveau d'exigence comme de professionnalisme attendu par la Direction vous :
- Gérez les plannings de réservation des différents réceptifs,
- Coordonnez l'ensemble des ressources (internes et externes) mobilisées lors des prestations,
- Vous portez garant(e), de façon opérationnelle, en relais de la directrice, du bon déroulement des manifestations / des séjours) : accueil des clients, supervision, accompagnement de ces derniers durant la prestation et jusqu'à leur départ,
- Etablissez les devis, les factures et suivez les paiements,
- Gérez les fournisseurs (administratif et suivi opérationnel),
- Réalisez les documents administratifs internes (courriers / mails, comptes rendus) et de suivi de l'activité (présentations, dossiers de synthèse, reporting / mesure de la performance commerciale),
- Assurez la réalisation de présentations commerciales,
- Etes un contact privilégié du client que vous accompagnez, par votre écoute, vos conseils et vos actions, de la préparation de la prestation jusqu'au suivi à l'issue de cette dernière, notamment par la mesure de sa satisfaction et au travers d'actions ciblées visant à le fidéliser,
- Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre comme notre offre, notre organisation de façon plus générale.
Votre Profil / vos atouts :
- Formation dans l'hôtellerie, le tourisme et/ou l'événementiel,
- Expérience (même courte) sur un périmètre équivalent,
- Présentation, qualité du discours, exemplarité du comportement,
- Rigueur, organisation, précision, à l'aise avec les chiffres,
- Organisation personnelle permettant la réalisation d'astreintes (horaires tardifs et week-end),
- Anglais conversationnel, maîtrise de l'outil informatique (Suite office & logiciels métiers)
- Permis de conduire impératif
Notre client est un Domaine d'exception regroupant un réceptif premium associé à un dispositif et des infrastructures propices à l'organisation d'évènements haut de gamme, destinés à une clientèle d'entreprises, d'institutions, et de particuliers. Pour l'accompagner dans son développement, ce dernier recherche un(e) : Assistant administratif et commercial - évènementiel et hospitalités H/F Poste basé dans le Var (83) Possibilité de disposer d'un logement de fonction Rattaché(e) à la Directrice du pôle Evènementiel et Hospitalité du Domaine, vous l'assistez au quotidien tant sur le plan opérationnel, administratif que commercial, et la suppléez, selon ses disponibilités. En ce sens, dans le respect des codes d'une offre de luxe et du très haut niveau d'exigence comme de professionnalisme attendu par la Direction vous : - Gérez les plannings de réservation des différents réceptifs, - Coordonnez l'ensemble des ressources (internes et externes) mobilisées lors des prestations, - Vous portez garant(e), de façon opérationnelle, en relais de la directrice, du bon déroulement des manifestations / des séjours) : accueil des clients, supervision, accompagnement de ces derniers durant la prestation et jusqu'à leur départ, - Etablissez les devis, les factures et suivez les paiements, - Gérez les fournisseurs (administratif et suivi opérationnel), - Réalisez les documents administratifs internes (courriers / mails, comptes rendus) et de suivi de l'activité (présentations, dossiers de synthèse, reporting / mesure de la performance commerciale), - Assurez la réalisation de présentations commerciales, - Etes un contact privilégié du client que vous accompagnez, par votre écoute, vos conseils et vos actions, de la préparation de la prestation jusqu'au suivi à l'issue de cette dernière, notamment par la mesure de sa satisfaction et au travers d'actions ciblées visant à le fidéliser, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre comme notre offre, notre organisation de façon plus générale.
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