Directeur - Centre de Profit H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils manager, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur de Centre de Profit H/F.

Vous souhaitez intégrer un groupe d'envergure internationale (16 000 restaurants dans le monde) ?
Vous souhaitez intégrer une structure en plein développement (200 restaurants en France aujourd'hui / 500 restaurants d'ici 2025) ?
Alors rejoignez-nous 

Notre client est un franchisé majeur en pleine expansion (7 restaurants avec un prévisionnel de fort développement dans les 3 ans). Prônant des valeurs humaines fortes, il a su intégrer avec succès les outils et méthodes d'un groupe international, dans une organisation à taille humaine. Dans le cadre de son développement et afin de l'accompagner dans les projets à venir, nous recherchons un(e) :

Directeur - Centre de Profits (H/F)
LE MANS (72)

Rattaché à notre Directrice des Opérations, et en étroite collaboration avec la Direction Générale du Groupe, vous assurez la bonne application, dans votre restaurant, des process et bonnes pratiques du franchiseur et de notre entreprise. Vous :

- Avez la pleine responsabilité sur le centre de profit qui vous est confié, des volets Management, Opérationnel et Commercial,
- Assurez, appuyé par vos assistants managers, le recrutement, la formation, l'évaluation de vos collaborateurs (environ 35 équivalents temps plein),
- Identifiez les profils évolutifs et réunissez les conditions pour faire évoluer les meilleurs d'entre eux,
- Suivez et analysez l'ensemble des indicateurs / facteurs contribuant à garantir la meilleure qualité à vos clients, la plus grande efficacité de vos équipes et une rentabilité optimum,
- Etes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis de nos visiteurs comme de nos partenaires,
- Etes garant de tous les aspects règlementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail, …),
- Vous montrez force de proposition et d'initiative.

Votre profil / vos atouts :
- Expérience de Direction (Directeur, Directeur Adjoint, Manager, Responsable...), idéalement acquise dans la restauration, 
- Expérience significative du management,
- Dynamisme, investissement personnel, et rigueur,
- Proximité terrain, esprit d'équipe, et exemplarité

Nous vous offrons de partager la passion et les projets d'un groupe ambitieux, la possibilité de dynamiser votre carrière en intégrant un poste évolutif.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14559D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm14559D@talentup.net

Sales and Business Development Manager H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, a leading executive recruitment firm in France and internationally, is recruiting on behalf of Château de Bousval a Sales & Business Development Manager (M/F).

Sales & Business Development Manager M/V

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, een toonaangevend executive recruitmentbureau in Frankrijk en internationaal, werft namens Château de Bousval een Sales & Business Development Manager (M/V).

Sales & Business Development Manager (M/V)
Vaste functie - Standplaats nabij Brussel, België (regio Bousval/Genappe)

Château de Bousval is een jonge en ambitieuze Belgische wijngaard, gelegen op ongeveer 35 km van Brussel, gespecialiseerd in biologische en biodynamische wijnen van hoge kwaliteit. Het domein heeft al een sterke reputatie opgebouwd en wil een nieuwsgierig, culinair ingesteld en internationaal publiek bereiken dat op zoek is naar elegante, frisse wijnen met terroir-karakter.

In een competitieve en internationale wijnmarkt is het bedrijf nu op zoek naar een hands-on commercieel leider om de volgende groeifase in te leiden.

Uw Rol
Rechtstreeks rapporterend aan het management, leidt u de commerciële ontwikkeling van de wijngaard, waarbij u strategisch denken combineert met een sterke operationele betrokkenheid.

Bedrijfsontwikkeling (B2B & B2C)

Definieer en implementeer de commerciële strategie
Ontwikkel nieuwe zakelijke kansen en prospecteer actief nieuwe klanten
Bouw en beheer een portefeuille van sleutelaccounts
Breid distributiekanalen uit, waaronder HoReCa (hotels, restaurants, cafés), wijnwinkels, distributeurs en zakelijke klanten
Ontwikkel directe verkoop aan particulieren (privéklanten, e-shop, domeinverkoop)
Leid onderhandelingen en sluit deals
Dit is een veldgerichte, ondernemende rol waarbij u rechtstreeks bijdraagt aan de commerciële prestaties van de wijngaard.

Marketing & Merkontwikkeling

Draag bij aan de marketing- en communicatiestrategie
Organiseer en neem deel aan vakbeurzen, proeverijen en promotionele activiteiten
Ontwikkel en beheer wijntoerisme-ervaringen op het domein
Vertegenwoordig het merk bij partners, distributeurs en klanten

Operationele Coördinatie

Bewaak voorraadniveaus en coördineer de logistiek gerelateerd aan verkoop
Verbeter en structureer commerciële processen
Volg prestatie-indicatoren op en rapporteer over verkoopactiviteiten

Uw Profiel

• Bewezen ervaring in bedrijfsontwikkeling, bij voorkeur in wijn, premium voeding & dranken, gastronomie of hoogwaardige producten
• Sterke B2B-verkoopervaring vereist (B2C is een pluspunt)
• Uitstekende vaardigheden in prospectie, relatieopbouw en onderhandeling
• Autonome, ondernemende en resultaatgerichte mentaliteit
• Vermogen om een groeiend bedrijf te structureren en te ontwikkelen
• Sterke interesse in streekproducten en duurzame landbouw
• Vloeiend in het Nederlands, Engels en Frans

• Een strategische rol met directe impact op de groei van de wijngaard
• Een dynamische organisatie op menselijke schaal
• Een ondernemende omgeving gericht op kwaliteit
• Echte autonomie en verantwoordelijkheid

Directeur des Ressources Humaines - Secteur Marketing Digital H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un DRH f/h basé à Bordeaux (33)

Acteur en forte croissance dans l'univers du marketing digital, notre client accompagne depuis plus de 10 ans le développement de ses clients en France et à l'international. Porté par une croissance soutenue ces dernières années, le groupe compte aujourd'hui près de 200 collaborateurs et poursuit une dynamique ambitieuse d'expansion à l'international.  Dans ce contexte de structuration et de développement, nous recrutons un(e) Directeur(trice) des Ressources Humaines.

Directeur des Ressources Humaines - Secteur Marketing Digital H/F
Basé à Bordeaux (33)

Votre rôle
Rattaché(e) à la Direction Générale et membre du comité de direction, vous intervenez comme véritable partenaire stratégique dans un environnement en forte croissance et en transformation.
Votre mission principale sera de structurer, fiabiliser et accompagner la fonction RH afin de soutenir les ambitions de développement du groupe.

Vos principales responsabilités

• Définir et piloter la stratégie RH en lien avec la direction générale et les enjeux de croissance
• Structurer et sécuriser les process RH (recrutement, onboarding, gestion des talents, administration RH)
• Accompagner le développement des outils RH (SIRH, ATS, pilotage de la data RH)
• Renforcer la marque employeur et accompagner les enjeux de recrutement et d'attractivité
• Superviser les relations sociales et garantir un dialogue social de qualité
• Accompagner les managers dans leurs pratiques et structurer le management opérationnel
• Déployer les projets RH liés à la transformation et à l'internationalisation du groupe
• Piloter une équipe RH pluridisciplinaire et en assurer la montée en compétence

• Formation supérieure en Ressources Humaines, Droit social ou équivalent (Bac+5 type école de commerce, université ou école spécialisée)
• Expérience minimale de 5 ans sur une fonction RH à responsabilité (DRH, HRBP senior…), idéalement dans un environnement à forte culture du résutlat
• Une forte capacité à structurer, organiser et prioriser dans des environnements en évolution rapide
• Un leadership naturel, avec une posture à la fois exigeante et bienveillante
• Une réelle écoute et une capacité à fédérer des équipes, notamment dans des contextes sensibles
• Un excellent sens du terrain, avec une proximité naturelle avec les opérationnels
• Une capacité à prendre du recul et à vous remettre en question
• De la rigueur, de la fiabilité, de la réactivité et un sens des responsabilités marqué
• Une énergie constructive et une envie de vous inscrire dans un projet de croissance
• Anglais courant

Sales Manager H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Sales Manager (H/F) basé à Lyon.

Notre client est un acteur incontournable du secteur hôtelier de luxe à l'esprit familial. Dans le cadre de son développement et de sa volonté constante de montée en gamme, nous recherchons un Responsable commercial pour leur prestigieux établissement 5* lyonnais.

Sales Manager M/W
Lyon -  Hôtellerie de luxe 5*

Les Missions

Sous la direction hiérarchique du Directeur de l'hôtel, vous élaborez et accompagnez la stratégie commerciale et marketing de l'établissement. Ce dernier dispose de multiples points de vente à fort rayonnement : restaurant gastronomique, bar, bistrot, spa et espace wellness.
Vos missions principales s'articulent autour des axes suivants :

• Stratégie Commerciale : Définir et piloter les plans d'actions commerciaux pour l'ensemble des pôles de l'hôtel.
• Revenue Management : Travailler en collaboration étroite avec le Revenue Manager pour optimiser le taux d'occupation et le prix moyen.
• Développement & Négociation : Gérer les relations commerciales grands comptes, mener les négociations complexes et assurer le suivi budgétaire.
• Expérience Client : Améliorer la fidélisation de la clientèle en proposant un service toujours plus personnalisé, en accord avec l'excellence du groupe.
• Marketing : Soutenir l'image de marque de l'hôtel et de ses points de vente sur le marché local et international.

Directeur évènementiel et réceptif H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur événementiel et réceptif basé en Région Auvergne Rhône Alpes.

Notre client est un Château incontournable du XVIIIème siècle entièrement rénové à l'intérieur et à l'extérieur avec un goût très Italien possèdant un magnifique jardin à la Française idéal pour célébrer vos grands évènements familiaux et professionnels. Ce château se trouve au cœur d'un domaine de 100 hectares, loin de toute habitation.
Dans le cadre de son développement nous recherchons un(e):

Directeur événementiel et réceptif (H/F) : 
Poste basé à Villefranche sur Saône (69)
Logement de fonction 

Rattaché au Dirigeant propriétaire, le profil sera en charge du développement des activités et réceptif (mariages et séminaires), à destination d'une clientèle élitiste et de partenaires privilégiés, ainsi que l'intendance du domaine.
En ce sens les différentes missions qui seront rattachées au directeur évènementiel et réceptif seront :

- Assurer l'entretien général des différentes salles du château et du site (intérieur/extérieur),
- Accueillir les clients et garantir le degré de qualité et le respect des délais,
- Encadrer le personnel présent sur site (femme de ménage, jardinier, gardien), pour la bonne tenue du domaine ainsi que le bon déroulé des évènements (mariages, séminaires),
- Mettre en place des actions de communication, afin de valoriser le château 
- Proposer et mettre en œuvre des actions permettant de développer et de fidéliser une clientèle ciblée (animation d'un fichiers clients club de clients VIP, organisation d'évènements, …),
- Gestion des fournisseurs et sous-traitants (traiteurs, son et audio, activités multiples),
- Organisation et planification des différents événements (mariages et séminaires)
- Reporting journalier auprès de l'employeur

Vous bénéficiez d'une expérience comparable (Responsable événementiel, Intendant, Régisseur, Responsable Réceptif) acquise au contact d'une offre d'exception. Vous avez obtenu des résultats significatifs dans des environnements exigeants / au sein de Domaines et Châteaux premium . Engagement, intelligence relationnelle et curiosité vous permettront de rapidement prendre la mesure du poste. Autonomie, rigueur et initiative contribueront à votre réussite dans la mission proposée.

Vous souhaitez mettre votre expérience au service d'un projet familial ambitieux et « ultra » qualitatif, dans un cadre favorisant tant l'épanouissement personnel que professionnel. Cette offre de Directeur événementiel et réceptif h/f (H/F) vous intéresse ?

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16496M sur notre site www.talentup.com ou par email à https://talentup.com/Offre-Emploi/Vm16496M/directeur-evenementiel-et-receptif-h-f.html

Responsable Commercial Pôle On-Trade H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Commercial Pôle On Trade H/F - basé(e) en Martinique.
Et si vous rejoigniez une maison emblématique, acteur historique des spiritueux d'exception en Martinique ?

Qualitatifs, singuliers et audacieux, les Rhums Clément allient tradition et innovation. Entreprise industrielle historique de la région, elle rayonne aujourd'hui bien au-delà de son territoire, notamment sur le marché national. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e) :

Responsable Commercial Pôle On Trade H/F
CDI - Basé en Martinique:

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez le développement commercial sur le réseau on-trade (Cafés, Hôtels, Restaurants, Cavistes, Etablissements de nuits, …) et encadrez une équipe de 4 commerciaux. Vous êtes garant(e) de la stratégie commerciale, de l'animation de votre équipe et de la présence active des marques sur le terrain.

A ce titre, vous :
- Élaborez et déployez un plan d'action commercial structuré, fondé sur une analyse fine des attentes du marché et des spécificités locales.
- Encadrez, accompagnez et motivez votre équipe, en fixant des objectifs clairs, en assurant un suivi régulier, et en intervenant si nécessaire en renfort opérationnel.
- Développez le portefeuille clients via la prospection, la fidélisation et la consolidation des partenariats stratégiques.
- Animez la politique promotionnelle avec les enseignes partenaires, tout en garantissant la qualité de l'exécution terrain.
- Assurez la visibilité des marques dans le réseau : référencement, implantation produits, respect des assortiments.
- Participez activement à la représentation des marques lors d'événements clés (salons, dégustations, opérations terrain).
- Suivez les performances commerciales, analysez les résultats et proposez des leviers d'optimisation.
- Réalisez une veille concurrentielle permanente, en identifiant les évolutions du marché, les tendances de consommation et les opportunités de développement.

Votre profil :
- Formation supérieure (commerce, management, distribution).
- Expérience significative dans la vente et le management d'équipe, idéalement dans le secteur agroalimentaire,
- Très bonne connaissance du réseau on-trade (CHR / Cavistes / …) et du fonctionnement des circuits sélectifs.
- Leadership affirmé, aisance relationnelle, goût du terrain.
- Forte capacité d'analyse et sens des responsabilités.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16554a sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16554a@talentup.net

Chargé de recrutement H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Chargé de recrutement HF basé à Châteauneuf-les-Martigues (13). 

Leader mondial des services à l'environnement, Veolia est présent sur les cinq continents avec près de 218 000 collaborateurs. Expert dans les métiers de l'eau, de l'énergie et des déchets, le Groupe conçoit et met en œuvre des solutions innovantes de décarbonation, de dépollution et de régénération des ressources afin d'accompagner les collectivités et les industriels dans leur transformation écologique.
SODI, filiale d'Assainissement & Maintenance France (220 M€ de chiffre d'affaires, 1 500 collaborateurs et 32 agences), intervient auprès des acteurs majeurs de la raffinerie, de la sidérurgie, de la pétrochimie et du nucléaire. Forte de plus de 50 ans d'expérience au service de l'industrie, l'entreprise développe son expertise dans les domaines de la maintenance industrielle, du nettoyage industriel, du montage, de la métallurgie et de la gestion des arrêts techniques. Dans le cadre de son développement nous recrutons un(e) :

Chargé de recrutement HF
Poste basé à Châteauneuf-les-Martigues

Rattaché à la Directrice Ressources Humaines, vous participez activement à l'ensemble du processus de recrutement pour accompagner la croissance de l'entreprise.

À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
- Recueillir, analyser et valider les besoins en recrutement auprès des managers opérationnels ;
- Définir et déployer une stratégie de recrutement adaptée aux enjeux des postes à pourvoir, notamment sur des profils pénuriques (opérateurs en nettoyage industriel, chauffeurs poids lourds, techniciens de maintenance, chargés de contrat, etc.) ;
- Rédiger et diffuser les offres d'emploi sur les différents canaux de recrutement ;
- Mener des actions de sourcing ciblées à l'aide des outils à votre disposition (base de données interne, CRM, Hellowork, LinkedIn Recruiter, etc.) ;
- Identifier, qualifier et sélectionner les meilleurs candidats, puis présenter une short-list aux managers ;
- Accompagner les opérationnels tout au long du processus de recrutement et les conseiller dans leur prise de décision ;
- Développer et animer les relations écoles ainsi que les partenariats emploi, et participer à des événements de recrutement (forums, job datings, salons, etc.) ;
- Contribuer aux projets transverses du service Recrutement, notamment en matière de marque employeur, d'attractivité et de diversité.

Votre profil :
- Vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans en tant que Chargé(e) de Recrutement, acquise dans un environnement exigeant et opérationnel
- Une connaissance du secteur industriel constitue un véritable atout ;
- Vous maîtrisez les techniques et outils de sourcing ainsi que les principaux canaux de recrutement (LinkedIn Recruiter, jobboards, CVthèques, approche directe, CRM, etc.)
- Vous êtes capable de piloter plusieurs recrutements simultanément tout en garantissant une expérience candidat de qualité ;
- Vous disposez d'excellentes qualités rédactionnelles, d'analyse et de synthèse ;
- Reconnu(e) pour votre ténacité, votre sens de l'organisation et votre orientation résultats, vous savez instaurer une relation de confiance durable avec les managers et les opérationnels.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vm16596a en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à Vm16596a@talentup.net

Responsable Développement RH & Communication H/F

Vidal Associates Consulting & Search, acteur de référence dans le recrutement par approche directe de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client Un(e) Responsable Développement RH & Communication H/F, poste basé à Tunis (Tunisie).   

Notre client est un acteur majeur de la distribution automobile en Tunisie, reconnu pour la qualité de ses véhicules et de ses services ,partenaire de marques prestigieuses, il offre une expérience client complète, de la vente à l'entretien, tout en s'engageant pour l'innovation et la mobilité durable.
Dans le cadre de son développement, notre client recrute un(e) :

Responsable Développement RH & Communication H/F
Poste basé à Tunis (Tunisie)

Vos principales missions :

• Élaborer et suivre le plan de formation, en identifiant les besoins, en développant des programmes adaptés et en mesurant leur impact sur les compétences et la performance des équipes.
• Mettre en œuvre une gestion proactive des talents et des performances, afin de favoriser l'engagement, la motivation et la progression professionnelle des collaborateurs.
• Évaluer régulièrement les performances, proposer des axes de développement et accompagner les managers dans le suivi et l'amélioration continue.
• Valoriser la marque employeur et renforcer la communication interne, en soignant l'expérience collaborateurs et en développant des initiatives attractives pour fidéliser et mobiliser les talents.