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Directeur Général H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur Général - H/F basé en Martinique.

Notre client est un des leaders internationaux du secteur des Vins et Spiritueux, très présent dans les DOM. Pour une de ses filiales en Martinique, nous recrutons un Directeur Général, basé en Martinique.
Directeur Général - H/F
Basé(e) en Martinique


Rattaché au Président du groupe, vous prenez la responsabilité totale de plusieurs sociétés. Vous agissez ainsi en tant que Directeur Général et administrateur de ces différentes sociétés. Alliant sens opérationnel et vision stratégique, vous pilotez l'activité en termes de gestion humaine, technique, financière et administrative.

A ce titre :

  • Vous préparez les budgets dans le cadre de l'orientation budgétaire et suivez les investissements et les dossiers de subventions.
  • Vous assumez la responsabilité totale du compte de résultat. Vous présidez les instances représentatives du personnel et assurez la coordination des services internes.
  • Vous représentez le groupe et assurez les relations externes (autorités administratives, organismes interprofessionnels, etc.)
  • Vous définissez la politique agricole du groupe et contrôlez sa mise en œuvre au niveau des investissements et ressources humaines.
  • Vous supervisez la gestion de la production des rhums sur site ainsi que la politique de vieillissement.
  • Vous définissez et mettez en œuvre les investissements techniques.
  • Vous définissez et supervisez la mise en œuvre de la politique commerciale locale en termes de volumes et de marges.
  • Vous assurez la bonne mise en œuvre de la politique du pôle touristique pour les deux sites qui accueillent du public.
  • Vous assurez le respect des normes du groupe en matière de HSE, ainsi que des obligations légales afin de maintenir toutes les certifications.
  • En travaillant en étroite collaboration avec les équipes internes (juridique, social et financier), vous assurez une fonction de conseil auprès du Président.


Profil recherché: Issu d'une formation supérieure technique (Ingénieur, Bac+5), vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie dans l'univers des vins et spiritueux ou en agroalimentaire. Vous faites preuve d'initiative et vous alliez votre rigueur à de réelles qualités relationnelles. Votre implication, votre capacité de décision, votre sens du leadership et du management seront des atouts indispensables à votre réussite.

Cette offre pour un poste de Directeur Général - H/F basé en Martinique correspond à votre recherche et à votre profil ?

Directeur Général H/F
Vidal Associates Consulting And Search - VA16194V - 26/11/2025 - Martinique

Notre client est un des leaders internationaux du secteur des Vins et Spiritueux, très présent dans les DOM. Pour une de ses filiales en Martinique, nous recrutons un Directeur Général, basé en Martinique. Directeur Général - H/F Basé(e) en Martinique Rattaché au Président du groupe, vous prenez la responsabilité totale de plusieurs sociétés. Vous agissez ainsi en tant que Directeur Général et administrateur de ces différentes sociétés. Alliant sens opérationnel et vision stratégique, vous pilotez l'activité en termes de gestion humaine, technique, financière et administrative. A ce titre : Vous préparez les budgets dans le cadre de l'orientation budgétaire et suivez les investissements et les dossiers de subventions. Vous assumez la responsabilité totale du compte de résultat. Vous présidez les instances représentatives du personnel et assurez la coordination des services internes. Vous représentez le groupe et assurez les relations externes (autorités administratives, organismes interprofessionnels, etc.) Vous définissez la politique agricole du groupe et contrôlez sa mise en œuvre au niveau des investissements et ressources humaines. Vous supervisez la gestion de la production des rhums sur site ainsi que la politique de vieillissement. Vous définissez et mettez en œuvre les investissements techniques. Vous définissez et supervisez la mise en œuvre de la politique commerciale locale en termes de volumes et de marges. Vous assurez la bonne mise en œuvre de la politique du pôle touristique pour les deux sites qui accueillent du public. Vous assurez le respect des normes du groupe en matière de HSE, ainsi que des obligations légales afin de maintenir toutes les certifications. En travaillant en étroite collaboration avec les équipes internes (juridique, social et financier), vous assurez une fonction de conseil auprès du Président.



Directeur régional des ventes - marché bâtiment H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Directeur régional des ventes - marché bâtiment f/h basé à Paris (75).

Acteur majeur des solutions techniques industrielles (Multinationale de 15 000 collaborateurs, 3 Milliards € CA), notre client recherche un Responsable régional des ventes pour piloter la performance de sa filiale en région, sur le marché "Bâtiment". 

Directeur Régional des ventes - marché bâtiment f/h
CDI, basé à Paris (75)

Mission

Rattaché à la Direction Régionale, vous êtes responsable, avec votre équipe de commerciaux, du déploiement de la stratégie commerciale et de l'atteinte de vos objectifs.
A ce titre, vos principales missions sont :

  • Définir et suivre la stratégie commerciale sur votre périmètre régional, mettre en place et suivre les plans d'actions
  • Réaliser des tournées de coaching pour renforcer les compétences techniques et commerciales
  • Fixer et piloter les objectifs individuels, assurer des points de suivi réguliers
  • Accompagner l'équipe lors de négociations stratégiques
  • Animer les réunions d'équipe et garantir une communication fluide
  • Mener une veille concurrentielle et identifier les opportunités de marché
  • Assurer les previsions et un reporting mensuels
  • Participer aux processus RH : recrutements, entretiens annuels et intégration


Profil
  • De formation supérieure technique, de type ingénieur (mécanique, hydraulique, électrotechnique ou équivalent) ou école de commerce
  • Expérience de 5 minimum en management d'équipes commerciales BtoB, idéalement acquise auprès des acteurs clés du marché du bâtiment (exploitants, installateurs, distributeurs…)
  • Expérience avérée dans la négociation et la gestion de contrats complexes
  • Leadership confirmé pour fédérer, motiver et challenger une équipe de 5 à 10 commerciaux
  • Adaptabilité, réactivité et prise de décision rapide face aux imprévus et évolution rapide des besoins du marché
  • Capacité à analyser des données de marché et à dégager des tendances pour adapter la stratégie commerciale
  • Esprit d'équipe et collaboration étroite avec les différents services


Si cette offre d'emploi en CDI de Directeur régional des ventes - marché bâtiment f/h basé à Paris (75) correspond à votre recherche et à votre profil, nous vous invitons à envoyer votre Cv par email à l'adresse vb15847u@talentup.net

Directeur régional des ventes - marché bâtiment H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb15847U - 01/07/2025 - Paris Nord

Acteur majeur des solutions techniques industrielles (Multinationale de 15 000 collaborateurs, 3 Milliards € CA), notre client recherche un Responsable régional des ventes pour piloter la performance de sa filiale en région, sur le marché "Bâtiment".  Directeur Régional des ventes - marché bâtiment f/h CDI, basé à Paris (75) Mission Rattaché à la Direction Régionale, vous êtes responsable, avec votre équipe de commerciaux, du déploiement de la stratégie commerciale et de l'atteinte de vos objectifs. A ce titre, vos principales missions sont : Définir et suivre la stratégie commerciale sur votre périmètre régional, mettre en place et suivre les plans d'actions Réaliser des tournées de coaching pour renforcer les compétences techniques et commerciales Fixer et piloter les objectifs individuels, assurer des points de suivi réguliers Accompagner l'équipe lors de négociations stratégiques Animer les réunions d'équipe et garantir une communication fluide Mener une veille concurrentielle et identifier les opportunités de marché Assurer les previsions et un reporting mensuels Participer aux processus RH : recrutements, entretiens annuels et intégration



Responsable Régional des Ventes - Marché Bâtiment H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable Régional des Ventes - Marché Bâtiment, basé à Gennevilliers (92).

KSB c'est …
La filiale française du groupe allemand KSB de dimension internationale (16 000 collaborateurs passionnants et passionnés, présent sur les 5 continents, 30 sites de production), spécialisée dans la fabrication de pompes, de robinetterie et la commercialisation de services associés.
1200 personnes avec des tonnes d'idées et de projets
Une entreprise qui allie la fiabilité d'un groupe allemand et l'agilité à la française
Pourquoi KSB va vous plaire ?
Nous pourrions vous dire pleins de choses ... que nous sommes à l'écoute et humains, qu'il y a de belles carrières, que l'on travaille (souvent) dans la bonne humeur ... nous pourrions vous le dire ... Le mieux ? Renseignez-vous !
Et surtout n'oubliez pas … chaque rencontre est porteuse d'un changement possible !

Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recrutons :

Responsable Régional des Ventes - Marché Bâtiment H/F
CDI, basé à Gennevilliers (92) 
Secteur : IDF, Nord, Grand Est, Normandie

Finalité de l'emploi :
Piloter et atteindre des objectifs commerciaux de croissance rentable en manageant au quotidien une équipe de commerciaux itinérants, en appliquant la politique et la stratégie de l'entreprise et en pleine coordination avec la direction régionale.

Missions principales :

  • Construire, faire appliquer et suivre le plan d'actions commerciales (PAC) de son équipe en accord avec la stratégie commerciale régionale.
  • Fixer les objectifs individuels et la feuille de route de chacun de ses collaborateurs et réaliser leurs suivis à travers des points réguliers de pilotage.
  • Accompagner ses équipes sur des rendez-vous clients stratégiques (projets / litiges).
  • Faire grandir son équipe à travers des tournées clientèle régulières de coaching et développer la culture du feedback.
  • S'assurer de la formation et de la montée en compétence technique et commerciale de son équipe afin qu'elle soit en mesure de prescrire et promouvoir l'ensemble des solutions KSB (produits neufs, pièces de rechange, service).
  • Consolider le Forecast de son équipe et réaliser le reporting mensuel de son activité.
  • S'assurer de la connaissance et du respect par son équipe de la politique commerciale et contractuelle de KSB.
  • Maîtriser l'actualité de son marché régional en s'assurant de la veille concurrentielle et en identifiant les risques et opportunités.
  • Définir les besoins et participer au processus RH (entretiens annuels, recrutement, la bonne intégration des collaborateurs).
  • Assurer l'encadrement de son entité en garantissant la performance et la qualité de service dans le respect des orientations stratégiques.
  • Communiquer avec son équipe en animant les réunions et en s'assurant que la communication ascendante et descendante soit réalisée.
  • Réaliser le reporting périodique de son périmètre, argumenter les résultats et proposer des actions d'amélioration.


Compétences et connaissances requises :
  • Bac+5 Ingénieur mécanique / hydraulique / électro technique ou expérience équivalente.
  • Avoir une expérience commerciale en BtoB de 5 à 10 ans, gestion de contrats…
  • Connaissance du marché bâtiment et de ses acteurs : exploitants (Engie, Dalkia, Idex, …), installateurs (Vinci Energies, Eiffage, Axima, …) et distributeurs (généralistes et spécialistes).
  • Compétences techniques souhaitées :
  • Expérience / Aptitude en management d'équipes.
  • Avoir un anglais professionnel.
  • Maitriser l'utilisation d'un CRM + Pack Office.
  • Savoir communiquer face à un auditoire.
  • Avoir une excellente communication écrite et orale.
Aptitudes comportementales :
  • Contribuer à la bonne image du métier et de KSB, participer à la bonne intégration des collaborateurs, contribuer au bon esprit d'équipe, faire preuve d'exemplarité, avoir de l'estime de l'autre, faire preuve d'intégrité, être orienté client, s'adapter face au changement, être force de proposition et proactif.


Si cette offre d'emploi en CDI de Responsable régional des ventes - marché bâtiment f/h basé à Gennevilliers (92) correspond à votre recherche et à votre profil, nous vous invitons à envoyer votre Cv par email à l'adresse vb15847u@talentup.net

Responsable Régional des Ventes - Marché Bâtiment H/F
KSB SAS - Vb16130U - 06/10/2025 - Gennevilliers (92)

Responsable Régional des Ventes - Marché Bâtiment H/F CDI, basé à Gennevilliers (92)  Secteur : IDF, Nord, Grand Est, Normandie Finalité de l'emploi : Piloter et atteindre des objectifs commerciaux de croissance rentable en manageant au quotidien une équipe de commerciaux itinérants, en appliquant la politique et la stratégie de l'entreprise et en pleine coordination avec la direction régionale. Missions principales : Construire, faire appliquer et suivre le plan d'actions commerciales (PAC) de son équipe en accord avec la stratégie commerciale régionale. Fixer les objectifs individuels et la feuille de route de chacun de ses collaborateurs et réaliser leurs suivis à travers des points réguliers de pilotage. Accompagner ses équipes sur des rendez-vous clients stratégiques (projets / litiges). Faire grandir son équipe à travers des tournées clientèle régulières de coaching et développer la culture du feedback. S'assurer de la formation et de la montée en compétence technique et commerciale de son équipe afin qu'elle soit en mesure de prescrire et promouvoir l'ensemble des solutions KSB (produits neufs, pièces de rechange, service). Consolider le Forecast de son équipe et réaliser le reporting mensuel de son activité. S'assurer de la connaissance et du respect par son équipe de la politique commerciale et contractuelle de KSB. Maîtriser l'actualité de son marché régional en s'assurant de la veille concurrentielle et en identifiant les risques et opportunités. Définir les besoins et participer au processus RH (entretiens annuels, recrutement, la bonne intégration des collaborateurs). Assurer l'encadrement de son entité en garantissant la performance et la qualité de service dans le respect des orientations stratégiques. Communiquer avec son équipe en animant les réunions et en s'assurant que la communication ascendante et descendante soit réalisée. Réaliser le reporting périodique de son périmètre, argumenter les résultats et proposer des actions d'amélioration.



Directeur Général Adjoint | Futur DG H/F

Cette offre d'emploi a été pourvue. Nous n'acceptons plus de candidatures pour ce poste.

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Directeur Général Adjoint HF basé en Martinique.

Notre client est un acteur historique de la région. Solidement implanté dans les DOM-TOM, la structure (35 millions d'euros de C.A. / 400 collaborateurs) se développe autour d'activités Agricoles (900 hectares de culture de bananes, de cannes à sucre et de productions expérimentales) et Immobilières (Achat-Construction-Exploitation). Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e) :

Directeur Général Adjoint | futur DG HF
Management de l'ensemble de la structure
Basé en Martinique


Rattaché(e) au Président, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes, vous êtes en charge du pilotage opérationnel du groupe en vous assurant de la bonne exécution des orientations stratégiques fixées par le Président et le Conseil d'Administration.

À ce titre, vous :
- Participez activement à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie globale de l'entreprise,
- Assurez la coordination entre les différents pôles (agricole, immobilier, fonctions support) pour garantir une cohérence d'action et d'objectifs,
- Optimisez (avec l'appui de votre Directeur Technique et de vos Directeurs de Production) l'organisation des activités agricoles : suivi des rendements, méthodes culturales, gestion des ressources,
- Réorientez stratégiquement l'utilisation des hectares (conversion, diversification des cultures…) en lien avec les enjeux économiques et sanitaires,
- Identifiez les dispositifs de soutien financier adaptés à l'activité (aides agricoles, investissements, diversification…),
- Coordonnez la constitution et le suivi des dossiers de subvention en lien avec la DAF,
- Identifiez et sécurisez de nouvelles opportunités d'investissement ou de valorisation d'actifs,
- Pilotez le portefeuille immobilier en lien avec le Responsable dédié,
- Veillez à la rentabilité des opérations et à la bonne gestion locative,
- Assurez le dialogue social avec les instances représentatives du personnel,
- Mettez en place des indicateurs de pilotage et de performance adaptés à chaque activité ;
- Suivez les budgets, veillez à la rentabilité économique des activités et au bon niveau de trésorerie,
- Anticipez les risques opérationnels et proposez les actions correctives.

Votre profil :
- Ingénieur Agri/Agro, pour tout autre type de formation nous étudierons au cas par cas
- Expérience consolidée (10 ans minimum) sur une fonction de Direction dans le secteur Agricole,
- Appétence pour les environnements multi-activités et multisites,
- Forte orientation terrain, pragmatisme, sens du résultat, leadership, intelligence relationnelle.

Groupe dynamique, structuré, engagé dans l'innovation et la performance durable, notre client offre un cadre de travail stimulant et de réelles perspectives d'évolution.

POURVU
Directeur Général Adjoint | Futur DG H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15955A - - Martinique

Rattaché(e) au Président, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes, vous êtes en charge du pilotage opérationnel du groupe en vous assurant de la bonne exécution des orientations stratégiques fixées par le Président et le Conseil d'Administration. À ce titre, vous : - Participez activement à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie globale de l'entreprise, - Assurez la coordination entre les différents pôles (agricole, immobilier, fonctions support) pour garantir une cohérence d'action et d'objectifs, - Optimisez (avec l'appui de votre Directeur Technique et de vos Directeurs de Production) l'organisation des activités agricoles : suivi des rendements, méthodes culturales, gestion des ressources, - Réorientez stratégiquement l'utilisation des hectares (conversion, diversification des cultures…) en lien avec les enjeux économiques et sanitaires, - Identifiez les dispositifs de soutien financier adaptés à l'activité (aides agricoles, investissements, diversification…), - Coordonnez la constitution et le suivi des dossiers de subvention en lien avec la DAF, - Identifiez et sécurisez de nouvelles opportunités d'investissement ou de valorisation d'actifs, - Pilotez le portefeuille immobilier en lien avec le Responsable dédié, - Veillez à la rentabilité des opérations et à la bonne gestion locative, - Assurez le dialogue social avec les instances représentatives du personnel, - Mettez en place des indicateurs de pilotage et de performance adaptés à chaque activité ; - Suivez les budgets, veillez à la rentabilité économique des activités et au bon niveau de trésorerie, - Anticipez les risques opérationnels et proposez les actions correctives.



Chef des Ventes Régional GMS H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client Chef des Ventes Régional GMS H/F basé en Normandie.

Valois & Cie produit et commercialise une large gamme de Rhums Agricoles depuis plus d'un siècle. Un terroir unique, des variétés de cannes à sucre sélectionnées pour leur qualité, et un savoir-faire ancestral, ont fait la réputation des Rhums HSE. Afin de les accompagner dans leur développement, nous recrutons un(e) :

Chef des Ventes Régional GMS H/F
Responsabilité de l'Ouest de la France
Basé en Normandie


Rattaché au Directeur Commercial, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes (Marketing / Terrain / Support), vous pilotez l'activité commerciale sur votre zone (moitié Ouest de la France).

A ce titre, vous :
- Déployez la politique commerciale au niveau régional et mettez en œuvre les actions de pilotage et d'animation pour réaliser les objectifs de vente,
- Managez au quotidien votre équipe (5 chefs de secteur),
- Pilotez, analysez et évaluez leurs résultats et veillez à leur montée en compétences,
- Mettez en place des outils pour assurer le développement des ventes (BRI, PLV, outils de lancement produit, animation, etc.),
- Assurez la négociation avec les centrales régionales afin de maximiser la présence des gammes au sein des enseignes,
- Analysez et assurez la gestion des actions commerciales de vos enseignes régionales (tracts, promotions, litiges, etc.), 
- Pilotez la performance et mettez en place les actions correctrices nécessaires,
- Assurez un reporting analytique de l'activité sur votre région, proposez des recommandations et participez de fait à l'élaboration de la stratégie commerciale.

Votre Profil : 
- Formation supérieure,
- Expérience réussie sur un poste similaire (Chef des Ventes / Responsable de Région …),
- Expérience de la négociation en centrales régionales,
- Adaptabilité, esprit entrepreneurial, Leadership, sens du challenge, orientation résultat,
- Sens du business, autonomie, proactivité.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement PME, êtes force de proposition et souhaitez vous investir pleinement dans une entreprise qui valorise l'initiative et l'engagement.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16287A sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16287A@talentup.net

Chef des Ventes Régional GMS H/F
Home Office - SAS VALOIS & Cie - Vm16287A - 15/01/2026 - Normandie

Rattaché au Directeur Commercial, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes (Marketing / Terrain / Support), vous pilotez l'activité commerciale sur votre zone (moitié Ouest de la France). A ce titre, vous : - Déployez la politique commerciale au niveau régional et mettez en œuvre les actions de pilotage et d'animation pour réaliser les objectifs de vente, - Managez au quotidien votre équipe (5 chefs de secteur), - Pilotez, analysez et évaluez leurs résultats et veillez à leur montée en compétences, - Mettez en place des outils pour assurer le développement des ventes (BRI, PLV, outils de lancement produit, animation, etc.), - Assurez la négociation avec les centrales régionales afin de maximiser la présence des gammes au sein des enseignes, - Analysez et assurez la gestion des actions commerciales de vos enseignes régionales (tracts, promotions, litiges, etc.),  - Pilotez la performance et mettez en place les actions correctrices nécessaires, - Assurez un reporting analytique de l'activité sur votre région, proposez des recommandations et participez de fait à l'élaboration de la stratégie commerciale. 



Maître de Chai Effervescents H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Maître de Chai Effervescents (H/F).

Acteur majeur du vignoble alsacien depuis 1902, Wolfberger est une Maison emblématique portée par 290 vignerons engagés et solidaires. Ambassadrice du terroir alsacien, la marque élabore des Vins, Crémants et Eaux-de-Vie reconnus en France et à l'international. Alliant tradition, innovation et exigence de qualité, Wolfberger offre un environnement de travail dynamique, fondé sur le savoir-faire collectif, l'engagement durable et la passion du métier. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e) : 

Maître de Chai Effervescents (H/F)
basé à Eguisheim (68)


Rattaché(e) à la Direction Technique, et en forte proximité avec l'ensemble des services, vos missions seront les suivantes  :
- Assurer, superviser et optimiser le suivi des vendanges ainsi que l'ensemble des étapes d'élaboration des vins effervescents.
- Surveiller les fermentations en cave, le traitement des vins et leur conditionnement.
- Réaliser les assemblages, les liqueurs, l'élaboration des cuvées et en assurer le suivi qualitatif.
- Proposer des améliorations des cuvées et contribuer à la création de nouvelles cuvées dans le cadre du développement produit.
- Orienter les choix d'intrants, de consommables, de matières sèches et de prestataires.
- Effectuer les analyses, définir les contrôles analytiques nécessaires à la qualité des productions et interpréter les résultats.
- Participer aux dégustations internes et externes, ainsi qu'aux concours, et contribuer à l'évaluation sensorielle des vins.
- Veiller au respect des démarches qualité et à la bonne application des procédures internes.
- Contribuer à la mise en œuvre ou à l'évolution des systèmes de traçabilité.
- Réaliser les commentaires de dégustation destinés aux fiches produits et aux supports clients.Assurer, de manière ponctuelle, la communication autour des vins et la formation des équipes commerciales ou de vente.
- Représenter, à titre ponctuel, la cave coopérative lors de salons, de dégustations ou de visites commerciales.
- Participer aux choix d'investissements, aux projets de modernisation de la cave et à la sélection du matériel œnologique.
- Superviser et encadrer le technicien de laboratoire.

Cette description prend en compte les principales responsabilités et n'est pas limitative.

Votre profil : 
- Diplômé(e) d'un BTSA Viti-Œno, d'une formation d'ingénieur agricole/agronomique spécialisée en viticulture-œnologie ou du DNO
- Minimum 5 ans d'expérience en vinification dans les vins effervescents
- Maîtrise des techniques de vinification et d'élevage
- Excellentes compétences en dégustation et en analyses physico-chimiques
- Profil consciencieux(se) et rigoureux(se)
- Intelligence relationnelle forte, leadership naturel, esprit d'équipe, 
- Goût pour la nouveauté et le changement

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16290A sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16290A@talentup.net

Maître de Chai Effervescents H/F
WOLFBERGER - Vm16290A - 03/02/2026 - Eguisheim

Rattaché(e) à la Direction Technique, et en forte proximité avec l'ensemble des services, vos missions seront les suivantes  : - Assurer, superviser et optimiser le suivi des vendanges ainsi que l'ensemble des étapes d'élaboration des vins effervescents. - Surveiller les fermentations en cave, le traitement des vins et leur conditionnement. - Réaliser les assemblages, les liqueurs, l'élaboration des cuvées et en assurer le suivi qualitatif. - Proposer des améliorations des cuvées et contribuer à la création de nouvelles cuvées dans le cadre du développement produit. - Orienter les choix d'intrants, de consommables, de matières sèches et de prestataires. - Effectuer les analyses, définir les contrôles analytiques nécessaires à la qualité des productions et interpréter les résultats. - Participer aux dégustations internes et externes, ainsi qu'aux concours, et contribuer à l'évaluation sensorielle des vins. - Veiller au respect des démarches qualité et à la bonne application des procédures internes. - Contribuer à la mise en œuvre ou à l'évolution des systèmes de traçabilité. - Réaliser les commentaires de dégustation destinés aux fiches produits et aux supports clients.Assurer, de manière ponctuelle, la communication autour des vins et la formation des équipes commerciales ou de vente. - Représenter, à titre ponctuel, la cave coopérative lors de salons, de dégustations ou de visites commerciales. - Participer aux choix d'investissements, aux projets de modernisation de la cave et à la sélection du matériel œnologique. - Superviser et encadrer le technicien de laboratoire. Cette description prend en compte les principales responsabilités et n'est pas limitative.