
Secteur d'activité :Tourisme - Loisirs - Restauration
Type de contrat :CDI
Lieu de la mission :Nice
Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur d'hôtel (H/F) basé à Nice (06).
Notre client est un acteur incontournable dans le secteur hôtelier "luxe".
Dans le cadre de son développement nous recherchons pour notre client un :
Directeur d'hôtel (H/F)
CDI
Poste Basé à Nice
Rattaché au dirigeant vous serez en charge de :
- Optimiser la rentabilité opérationnelle du / des site(s) qui lui sont confié(s)
- Etre responsable de l'atteinte des objectifs commerciaux et économiques qui lui sont confiés
- Commercialiser son hôtel, développer et animer son plan d'actions topline en collaboration avec l'équipe commerciale
- Développer l'activité restauration et piloter les KPI de rentabilité
- Diriger, animer et accompagner au quotidien son équipe, dans le cadre de la promesse client et de la réglementation en vigueur
- Recruter, évaluer ses collaborateurs et établir un plan de formation pour l'hôtel
- Etre garant de la satisfaction de ses clients en assurant une prestation de qualité
- Fidéliser la clientèle existante
- Etre responsable de la rentabilité de son établissement en contrôlant les charges, en se référant au budget et en proposant des actions correctives
- Respecter les procédures internes et les délais
- Participer et s'impliquer dans les réunions de groupe avec les autres directeurs
- Etre garant de la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel, en prenant toutes les dispositions nécessaires
- Assurer l'entretien courant de l'hôtel
Expérience confirmée (minimum 7 ans) en tant que Directeur d'hôtel dans un environnement haut de gamme à fort volume
Excellente maîtrise des opérations
Leadership présent sur le terrain, proche des équipes et reconnu par tous
Solide sens du business : budget, forecast, reporting
Esprit créatif, capable de traduire une identité de marque en expérience client concrète
Excellentes compétences relationnelles : management, communication, culture d'équipe
Bilingue français / anglais
Cette offre de Directeur d'hôtel (H/F) vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16014M sur notre site www.talentup.com ou par email à vm16014m-138@talentup.net.

Directeur d'hôtel (H/F) CDI Poste Basé à Nice Rattaché au dirigeant vous serez en charge de : - Optimiser la rentabilité opérationnelle du / des site(s) qui lui sont confié(s) - Etre responsable de l'atteinte des objectifs commerciaux et économiques qui lui sont confiés - Commercialiser son hôtel, développer et animer son plan d'actions topline en collaboration avec l'équipe commerciale - Développer l'activité restauration et piloter les KPI de rentabilité - Diriger, animer et accompagner au quotidien son équipe, dans le cadre de la promesse client et de la réglementation en vigueur - Recruter, évaluer ses collaborateurs et établir un plan de formation pour l'hôtel - Etre garant de la satisfaction de ses clients en assurant une prestation de qualité - Fidéliser la clientèle existante - Etre responsable de la rentabilité de son établissement en contrôlant les charges, en se référant au budget et en proposant des actions correctives - Respecter les procédures internes et les délais - Participer et s'impliquer dans les réunions de groupe avec les autres directeurs - Etre garant de la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel, en prenant toutes les dispositions nécessaires - Assurer l'entretien courant de l'hôtel
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Apres-Vente (H/F) basé(e) Romans-sur-isère (26).
Notre client, le Groupe Bernard, acteur majeur de la distribution automobile en France, intervient dans la vente et l'après-vente de véhicules neufs et d'occasion pour de nombreuses marques. Dans le cadre du renforcement de ses équipes, nous recrutons :
Responsable Apres-Vente - Concession Renault H/F
CDI
Basé à Romans-sur-isère (26)
Vos principales missions :

Vos principales missions : Participer au développement commercial des ateliers mécaniques, carrosseries, service rapide et du service dépannage Garantir une qualité de service et de satisfaction optimale aux clients Elaborer et suivre le budget annuel, proposer et veiller à la mise en place de toutes les actions visant à développer ces activités Traiter et analyser les réclamations clients, gérer les litiges Déterminer et suivre les objectifs fixés, animer vos proches collaborateurs Être le garant du management des équipes Après-Vente (10 personnes) et assurer le recrutement et l'intégration des nouveaux collaborateurs Veiller à l'application des procédures RH fondamentales.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Zone Asie - Pacifique H/F basé sur zone.
Notre client, Ackerman (www.ackerman.fr), Maison emblématique du Val de Loire, leader en AOP Crémant de Loire, reconnu en France comme à l'international, incarne l'élégance et l'excellence à la française. Ses 6 Châteaux et ses marques offrent une gamme complète de vins (blancs, rouges, rosés, fines bulles) qui séduit par sa qualité, son caractère et son identité forte.
Déjà solidement implantée à l'international, la Maison souhaite aujourd'hui accélérer, renforcer et structurer son développement sur les marchés asiatiques et recrute, dans ce cadre, un(e) :
RESPONSABLE ZONE ASIE - PACIFIQUE - H/F
Poste basé sur zone
Une période d'intégration et de formation est prévue en début de contrat, avec environ 2 semaines en France, dédiées à la découverte de la société, des équipes, des vins et des domaines commercialisés
Missions :
Rattaché(e) au Directeur Commercial Export, vous aurez pour mission principale de développer la performance commerciale de la zone Asie - Pacifique. À ce titre, vos responsabilités seront les suivantes :

Notre client, Ackerman (www.ackerman.fr), Maison emblématique du Val de Loire, leader en AOP Crémant de Loire, reconnu en France comme à l'international, incarne l'élégance et l'excellence à la française. Ses 6 Châteaux et ses marques offrent une gamme complète de vins (blancs, rouges, rosés, fines bulles) qui séduit par sa qualité, son caractère et son identité forte. Déjà solidement implantée à l'international, la Maison souhaite aujourd'hui accélérer, renforcer et structurer son développement sur les marchés asiatiques et recrute, dans ce cadre, un(e) : RESPONSABLE ZONE ASIE - PACIFIQUE - H/F Poste basé sur zone Une période d'intégration et de formation est prévue en début de contrat, avec environ 2 semaines en France, dédiées à la découverte de la société, des équipes, des vins et des domaines commercialisés Missions : Rattaché(e) au Directeur Commercial Export, vous aurez pour mission principale de développer la performance commerciale de la zone Asie - Pacifique. À ce titre, vos responsabilités seront les suivantes : Pérenniser et développer un portefeuille de clients existants, et surtout prospecter de nouveaux marchés via des importateurs, distributeurs et agents ; Construire une distribution solide, cohérente et durable, en lien avec la stratégie de la Maison ; Identifier et sélectionner les bons partenaires par pays, afin d'assurer une couverture efficace et qualitative des marchés ; Représenter la société lors des salons professionnels, tournées terrain et événements de promotion (déplacements très fréquents sur la zone) ; Assurer un reporting précis et régulier auprès de la direction, ainsi qu'une veille concurrentielle ; Collaborer étroitement avec les équipes internes (commerce, marketing, ADV, production) pour garantir la bonne mise en œuvre de la stratégie commerciale.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres, spécialistes et fonctions commerciales et logistiques en France et à l'international, recrute pour le compte d'un acteur reconnu de son marché un(e) Chargée de Clientèle et logistique basé à Paris (75)
Notre client est une entreprise spécialisée dans l'achat, la transformation et la distribution et de produits à forte valeur ajoutée, s'adressant à une clientèle professionnelle exigeante. Dans le cadre du renforcement de ses équipes, nous recrutons un(e)
Chargé de Clientèle & Logistique (H/F)
Poste basé à Paris (75)
Véritable interface entre les clients, l'agence et les fonctions support, vous assurez à la fois l'accueil et le conseil client, la gestion administrative des ventes, ainsi que le suivi logistique et technique des opérations quotidiennes.
Vos principales missions :

Notre client est une entreprise spécialisée dans l'achat, la transformation et la distribution et de produits à forte valeur ajoutée, s'adressant à une clientèle professionnelle exigeante. Dans le cadre du renforcement de ses équipes, nous recrutons un(e) Chargé de Clientèle & Logistique (H/F) Poste basé à Paris (75) Véritable interface entre les clients, l'agence et les fonctions support, vous assurez à la fois l'accueil et le conseil client, la gestion administrative des ventes, ainsi que le suivi logistique et technique des opérations quotidiennes. Vos principales missions : Accueillir et conseiller les clients (comptoir et téléphone), Identifier les besoins, proposer les produits et services adaptés, Créer et gérer les comptes clients dans les outils internes, Gérer les réclamations et litiges en lien avec le Responsable d'agence. Enregistrer et suivre les commandes clients et les ordres d'achat / vente, Préparer, expédier et facturer les commandes dans le respect des procédures, Gérer les flux de marchandises, approvisionnements et transferts, Assurer le suivi des stocks, inventaires et contrôles, Participer à la gestion du risque client et au suivi administratif de l'agence. Réaliser les contrôles et tests produits selon les procédures internes, Effectuer les opérations de transformation, découpe et préparation, Assurer le respect des normes de qualité, de sécurité et de traçabilité.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un chef de secteur frais basé à proximité La Roche sur Yon (85) H/F.
Appartenant à un groupe français reconnu, notre client est un acteur indépendant incontournable dans le secteur de la distribution alimentaire.
Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cette enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation.
Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) :
Chef de secteur Frais H/F
Poste basé à Saint Gilles Croix de Vie (85)
Rattaché au directeur du magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du département frais dans sa globalité (magasin réalisant 70 M€ de CA , > 6500m2 de surface).
A ce titre vous :
- Agissez en tant que chef d'orchestre de l'ensemble des rayons Produits Frais Traditionnels
- Optimisez votre temps de travail dans les différents services
- Formez et Contrôlez les équipes
- Appliquez la politique commerciale du magasin
- Suivez les commandes et les analysez
- Suivez le compte d'exploitation : Gestion du CA / de la Marge / Casse / Achats / Stocks
- Etes en charge de la :Théâtralisation / Promotions / Animations commerciales
- Etes en charge des Rendez-vous fournisseurs
- Analysez les données qualité et plans d'actions à mettre en place
- Savez vous rendre disponible et répondre aux attentes des clients
- Intégrez et formez les nouveaux collaborateurs
- Etes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurez un reporting analytique de votre activité
Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (chef de rayon frais, responsable de département frais). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16101M sur notre site www.talentup.com ou par email à vm16101m-138@talentup.net

Chef de secteur Frais H/F Poste basé à Saint Gilles Croix de Vie (85) Rattaché au directeur du magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du département frais dans sa globalité (magasin réalisant 70 M€ de CA , > 6500m2 de surface). A ce titre vous : - Agissez en tant que chef d'orchestre de l'ensemble des rayons Produits Frais Traditionnels - Optimisez votre temps de travail dans les différents services - Formez et Contrôlez les équipes - Appliquez la politique commerciale du magasin - Suivez les commandes et les analysez - Suivez le compte d'exploitation : Gestion du CA / de la Marge / Casse / Achats / Stocks - Etes en charge de la :Théâtralisation / Promotions / Animations commerciales - Etes en charge des Rendez-vous fournisseurs - Analysez les données qualité et plans d'actions à mettre en place - Savez vous rendre disponible et répondre aux attentes des clients - Intégrez et formez les nouveaux collaborateurs - Etes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurez un reporting analytique de votre activité
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