Notre client est un Groupe familial, dont l'activité viticole est bâtie autour du Domaine exploité depuis plusieurs générations, et complétée par des activités d'hospitalité / d'œnotourisme. Pour l'accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) : Directeur Général - Domaine viticole H/F Poste basé à proximité d'Aix en Provence (13) Rattaché au Directeur Général du Groupe, vous prenez la Direction du Domaine sur l'ensemble de ses activités. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire (+/-20 collaborateurs), et en mobilisant les ressources externes nécessaires, vous réunissez l'ensemble des conditions propices à son développement. En ce sens, dans le respect de la réglementation comme du cadre défini avec votre hiérarchie, vous : - Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en valeur et en volume) la commercialisation de l'offre, en France comme à l'export, - Structurez cette offre en optimisant les gammes pour adresser le plus efficacement possible les marchés ciblés, - Etes constamment impliqué, en véritable ambassadeur de nos activités, dans la relation avec nos clients et partenaires et veillez à développer l'image du Domaine au plus haut niveau, - Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion de l'ensemble des ressources employées (humaines, techniques et financières), - Supervisez la production (conduite du vignoble en agriculture biologique / vinification) en veillant à l'amélioration constante de la qualité, - Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux du Domaine, - Impulsez et suivez l'activité hospitalité - evenementiel - œnotourisme (positionnement de l'offre, suivi et coordination des activités caveau, chambres d'hôtes, évènements), - Assurez un reporting analytique de votre activité, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser le périmètre dont vous avez la responsabilité,  

Rattaché aux Dirigeants, vous êtes en charge de la mise en place de la politique commerciale et de son déploiement en France et à l'International. A ce titre vous : - Proposez une stratégie commerciale court - moyen - long terme adéquate en tenant compte des spécificités de chaque pays, - Chiffrez le budget commercial à mettre en place, - Pilotez une équipe de 3 Key Account Manager France / Export (équipe qui devrait évoluer à court moyen terme), - Recrutez et gérez les apporteurs d'affaires / agents commerciaux, - Gérez les comptes stratégiques de la société, - Assurez la gestion du back office commercial, - Développez et mettez en place le marketing des produits et services de la société, - Etablissez un reporting analytique des actions commerciales et des résultats du service.