Directeur Général - Domaine Viticole H/F
Vm15055D - Proximité d'Aix en Provence
de l'annonce
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils Dirigeants, Commerciaux et Spécialistes en France et à l'international, recherche pour piloter le Domaine viticole de son client, un Directeur Général (H/F).
Notre client est un Groupe familial, dont l'activité viticole est bâtie autour du Domaine exploité depuis plusieurs générations, et complétée par des activités d'hospitalité / d'œnotourisme. Pour l'accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) :
Directeur Général - Domaine viticole H/F
Poste basé à proximité d'Aix en Provence (13)
Rattaché au Directeur Général du Groupe, vous prenez la Direction du Domaine sur l'ensemble de ses activités. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire (+/-20 collaborateurs), et en mobilisant les ressources externes nécessaires, vous réunissez l'ensemble des conditions propices à son développement. En ce sens, dans le respect de la réglementation comme du cadre défini avec votre hiérarchie, vous :
- Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en valeur et en volume) la commercialisation de l'offre, en France comme à l'export,
- Structurez cette offre en optimisant les gammes pour adresser le plus efficacement possible les marchés ciblés,
- Etes constamment impliqué, en véritable ambassadeur de nos activités, dans la relation avec nos clients et partenaires et veillez à développer l'image du Domaine au plus haut niveau,
- Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion de l'ensemble des ressources employées (humaines, techniques et financières),
- Supervisez la production (conduite du vignoble en agriculture biologique / vinification) en veillant à l'amélioration constante de la qualité,
- Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux du Domaine,
- Impulsez et suivez l'activité hospitalité - evenementiel - œnotourisme (positionnement de l'offre, suivi et coordination des activités caveau, chambres d'hôtes, évènements),
- Assurez un reporting analytique de votre activité,
- Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser le périmètre dont vous avez la responsabilité,
Vous bénéficiez d'une expérience consolidée de la fonction, vous ayant permis de développer et gérer dans sa globalité une activité viticole (y associant, idéalement une offre hospitalité - évènementielle). Intelligence relationnelle, curiosité, engagement et charisme vous permettront de rapidement vous intégrer et prendre la dimension du poste comme de l'environnement. Vision 360°, capacité à mobiliser, exemplarité, rigueur et réactivité seront des atouts pour réussir dans votre mission. Vous parlez un anglais courant.
Cette offre de Directeur Général (H/F) vous intéresse ?
Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux
Type de contrat :CDI
Lieu de la mission :Proximité d'Aix en Provence
Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search
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Directeur Général - secteur viticole H/F
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres dirigeants, spécialistes et commerciaux en France et à l'international, recrute pour le compte d'un domaine viticole reconnu, un(e) Directeur Général H/F
Notre client, acteur reconnu pour la qualité de ses vins AOC Côtes de Provence, exploite un Domaine viticole d'envergure. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son futur
Directeur Général H/F
Basé à proximité de Toulon (83)
Rattaché au propriétaire, vous pilotez l'ensemble des activités du Domaine, de la production à la commercialisation, et en assurez la gestion quotidienne et opérationnelle. En ce sens, vous :
- Supervisez le management global de l'exploitation (production, commercial, administration) dans le respect des objectifs qualitatifs et économiques,
- Coordonnez la mise en œuvre de la stratégie générale du Domaine,
- Garantissez le positionnement haut de gamme des vins et le développement des ventes en France et à l'international,
- Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chaque service afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure,
- Représentez le Domaine auprès des prescripteurs et partenaires,
- Pilotez les budgets, suivez la performance et assurez un reporting régulier auprès des actionnaires,
- Vous montrez force de proposition,
Votre profil / vos atouts
- Vous bénéficiez d'une expérience réussie dans une fonction comparable (Directeur Général / Managing Director / Directeur d'Exploitation / General Manager / Wine Estate Manager), IMPERATIVEMENT DANS LE SECTEUR VITICOLE,
- Leadership affirmé, rigueur et sens du terrain,
- Excellentes capacités d'organisation, de décision et de communication,
- Vision stratégique et esprit d'équipe,
- Maîtrise de l'anglais indispensable.
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16132D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16132D@talentup.net
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16132D - 28/10/2025 - Proximité de Toulon
Notre client, acteur reconnu pour la qualité de ses vins AOC Côtes de Provence, exploite un Domaine viticole d'envergure. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son futur Directeur Général H/F Basé à proximité de Toulon (83) Rattaché au propriétaire, vous pilotez l'ensemble des activités du Domaine, de la production à la commercialisation, et en assurez la gestion quotidienne et opérationnelle. En ce sens, vous : Supervisez le management global de l'exploitation (production, commercial, administration) dans le respect des objectifs qualitatifs et économiques, Coordonnez la mise en œuvre de la stratégie générale du Domaine, Garantissez le positionnement haut de gamme des vins et le développement des ventes en France et à l'international, Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chaque service afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure, Représentez le Domaine auprès des prescripteurs et partenaires, Pilotez les budgets, suivez la performance et assurez un reporting régulier auprès des actionnaires, Vous montrez force de proposition,
Directeur Général H/F
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur Général - H/F basé en Martinique.
Notre client est un des leaders internationaux du secteur des Vins et Spiritueux, très présent dans les DOM. Pour une de ses filiales en Martinique, nous recrutons un Directeur Général, basé en Martinique.
Directeur Général - H/F
Basé(e) en Martinique
Rattaché au Président du groupe, vous prenez la responsabilité totale de plusieurs sociétés. Vous agissez ainsi en tant que Directeur Général et administrateur de ces différentes sociétés. Alliant sens opérationnel et vision stratégique, vous pilotez l'activité en termes de gestion humaine, technique, financière et administrative.
A ce titre :
- Vous préparez les budgets dans le cadre de l'orientation budgétaire et suivez les investissements et les dossiers de subventions.
- Vous assumez la responsabilité totale du compte de résultat. Vous présidez les instances représentatives du personnel et assurez la coordination des services internes.
- Vous représentez le groupe et assurez les relations externes (autorités administratives, organismes interprofessionnels, etc.)
- Vous définissez la politique agricole du groupe et contrôlez sa mise en œuvre au niveau des investissements et ressources humaines.
- Vous supervisez la gestion de la production des rhums sur site ainsi que la politique de vieillissement.
- Vous définissez et mettez en œuvre les investissements techniques.
- Vous définissez et supervisez la mise en œuvre de la politique commerciale locale en termes de volumes et de marges.
- Vous assurez la bonne mise en œuvre de la politique du pôle touristique pour les deux sites qui accueillent du public.
- Vous assurez le respect des normes du groupe en matière de HSE, ainsi que des obligations légales afin de maintenir toutes les certifications.
- En travaillant en étroite collaboration avec les équipes internes (juridique, social et financier), vous assurez une fonction de conseil auprès du Président.
Profil recherché: Issu d'une formation supérieure technique (Ingénieur, Bac+5), vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie dans l'univers des vins et spiritueux ou en agroalimentaire. Vous faites preuve d'initiative et vous alliez votre rigueur à de réelles qualités relationnelles. Votre implication, votre capacité de décision, votre sens du leadership et du management seront des atouts indispensables à votre réussite.
Cette offre pour un poste de Directeur Général - H/F basé en Martinique correspond à votre recherche et à votre profil ?
Notre client est un des leaders internationaux du secteur des Vins et Spiritueux, très présent dans les DOM. Pour une de ses filiales en Martinique, nous recrutons un Directeur Général, basé en Martinique. Directeur Général - H/F Basé(e) en Martinique Rattaché au Président du groupe, vous prenez la responsabilité totale de plusieurs sociétés. Vous agissez ainsi en tant que Directeur Général et administrateur de ces différentes sociétés. Alliant sens opérationnel et vision stratégique, vous pilotez l'activité en termes de gestion humaine, technique, financière et administrative. A ce titre : Vous préparez les budgets dans le cadre de l'orientation budgétaire et suivez les investissements et les dossiers de subventions. Vous assumez la responsabilité totale du compte de résultat. Vous présidez les instances représentatives du personnel et assurez la coordination des services internes. Vous représentez le groupe et assurez les relations externes (autorités administratives, organismes interprofessionnels, etc.) Vous définissez la politique agricole du groupe et contrôlez sa mise en œuvre au niveau des investissements et ressources humaines. Vous supervisez la gestion de la production des rhums sur site ainsi que la politique de vieillissement. Vous définissez et mettez en œuvre les investissements techniques. Vous définissez et supervisez la mise en œuvre de la politique commerciale locale en termes de volumes et de marges. Vous assurez la bonne mise en œuvre de la politique du pôle touristique pour les deux sites qui accueillent du public. Vous assurez le respect des normes du groupe en matière de HSE, ainsi que des obligations légales afin de maintenir toutes les certifications. En travaillant en étroite collaboration avec les équipes internes (juridique, social et financier), vous assurez une fonction de conseil auprès du Président.
Responsable export H/F
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un Responsable export H/F basé à Reims (51).
Responsable de Zone Export H/F
Poste basé à Reims (51)
Rattaché(e) à la Direction Générale, vous aurez pour mission principale de déployer la stratégie commerciale de la Maison sur les marchés qui vous seront confiés.
A ce titre :
- Vous élaborez, proposez puis déployez la stratégie commerciale adaptée à des objectifs ambitieux, sur l'ensemble de votre zone, en tenant compte des spécificités de chaque marché
- Vous identifiez les opportunités de croissance et prospectez de nouveaux marchés
- En véritable ambassadeur de la Maison, et grâce à une présence régulière sur les marchés, vous développez et entretenez une relation forte avec les partenaires importateurs et agents, ainsi qu'avec les prescripteurs et clients
- Vous formez et accompagnez les équipes commerciales des importateurs
- Vous participez régulièrement à des évènements pour promouvoir la marque sur les marchés (salons, dégustations, dîners…)
- Vous assurez un reporting analytique et pragmatique de votre activité auprès de la Direction Générale
De formation commerciale supérieure (Bac+4/5, école de commerce ou équivalent), vous bénéficiez d'une expérience réussie d'environ 5 ans dans la commercialisation de champagnes ou de vins premiums avec une belle image de marque.
Vous avez un excellent niveau d'anglais.
Doté(e) de grandes qualités relationnelles, vous possédez aussi une réelle passion pour le vin et la gastronomie et êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre sens du résultat et votre loyauté. Vous faites preuve de rigueur, de précision et d'organisation dans votre travail au quotidien.
Nous vous offrons l'opportunité d'accompagner le développement d'une Maison dynamique, ambitieuse et de renommée internationale.
Rémunération selon profil et expérience.
Cette offre de Responsable Zone Export (H/F) vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15888M sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15888M@talentup.net
Responsable de Zone Export H/F Poste basé à Reims (51) Rattaché(e) à la Direction Générale, vous aurez pour mission principale de déployer la stratégie commerciale de la Maison sur les marchés qui vous seront confiés. A ce titre : - Vous élaborez, proposez puis déployez la stratégie commerciale adaptée à des objectifs ambitieux, sur l'ensemble de votre zone, en tenant compte des spécificités de chaque marché - Vous identifiez les opportunités de croissance et prospectez de nouveaux marchés - En véritable ambassadeur de la Maison, et grâce à une présence régulière sur les marchés, vous développez et entretenez une relation forte avec les partenaires importateurs et agents, ainsi qu'avec les prescripteurs et clients - Vous formez et accompagnez les équipes commerciales des importateurs - Vous participez régulièrement à des évènements pour promouvoir la marque sur les marchés (salons, dégustations, dîners…) - Vous assurez un reporting analytique et pragmatique de votre activité auprès de la Direction Générale
Responsable de magasin H/F
Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) :
Responsable de magasin (H/F)
Poste basé à Marseille (13)
Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du centre de profit (9 M€ de CA / 25 collaborateurs) dans sa globalité.
A ce titre, vous :
- Managez et accompagnez votre équipe au quotidien, vous veillez à former et faire monter en compétences les salariés,
- Animez, élaborez le plan d'animation du magasin / gérez l'attribution de l'allée saisonnière et des zones d'animation entre les rayons / proposez et concevez ponctuellement l'organisation d'évènements,
- Vous êtes garant de l'approvisionnement et des réassorts rayons,
- Veillez à la qualité des implantations et de la mise en rayon (étiquetage, propreté) mais aussi assurez une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise,
- Vous réalisez un point hebdomadaire de l'activité et lancez les plans d'actions des semaines suivantes à l'appui du directeur ou de l'associé
- Vous élaborez le planning de travail hebdomadaire et les validations de congés payés pour les remplacements,
- Veillez à la bonne tenue des rayons frais traditionnels en pilotant les marges avec des inventaires réguliers,
- Veillez en permanence à la qualité de l'accueil et à l'expérience client,
- Veillez au contrôle qualité de l'ensemble du magasin et des différents rayons,
- Gérerez le planning des caisses et aurez la responsabilité du coffre et vous assurerez le comptage des caisses
- Vous participez aux entretiens annuel des équipes et évaluez leur performances
- Vous êtes force de proposition et d'initiative quant à toute action susceptible de faire progresser le magasin.
Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (responsable de magasin). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.
Cette offre d'emploi de Responsable de magasin H/F (poste basé dans le 13) correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF à VM15082M@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence VM15082
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15082M - 29/08/2025 - Marseille
Responsable de magasin (H/F) Poste basé à Marseille (13) Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du centre de profit (9 M€ de CA / 25 collaborateurs) dans sa globalité. A ce titre, vous : - Managez et accompagnez votre équipe au quotidien, vous veillez à former et faire monter en compétences les salariés, - Animez, élaborez le plan d'animation du magasin / gérez l'attribution de l'allée saisonnière et des zones d'animation entre les rayons / proposez et concevez ponctuellement l'organisation d'évènements, - Vous êtes garant de l'approvisionnement et des réassorts rayons, - Veillez à la qualité des implantations et de la mise en rayon (étiquetage, propreté) mais aussi assurez une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise, - Vous réalisez un point hebdomadaire de l'activité et lancez les plans d'actions des semaines suivantes à l'appui du directeur ou de l'associé - Vous élaborez le planning de travail hebdomadaire et les validations de congés payés pour les remplacements, - Veillez à la bonne tenue des rayons frais traditionnels en pilotant les marges avec des inventaires réguliers, - Veillez en permanence à la qualité de l'accueil et à l'expérience client, - Veillez au contrôle qualité de l'ensemble du magasin et des différents rayons, - Gérerez le planning des caisses et aurez la responsabilité du coffre et vous assurerez le comptage des caisses - Vous participez aux entretiens annuel des équipes et évaluez leur performances - Vous êtes force de proposition et d'initiative quant à toute action susceptible de faire progresser le magasin.
Responsable Commercial pour 2 propriétés H/F
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un RESPONSABLE COMMERCIAL « 1 propriété à Saint-Emilion & 1 propriété à Pomerol » H/F basé en région bordelaise - Saint Emilion (33).
Appartenant à un solide groupe français, nos clients sont deux domaines viticoles situés au cœur des appellations prestigieuses de Saint-Émilion et Pomerol. Ils produisent des vins de haute qualité, avec une forte ambition de développement commercial, de valorisation de marque, et de positionnement premium sur les marchés français et internationaux.
Dans le cadre de son développement et pour incarner cette ambition, nous recrutons un :
RESPONSABLE COMMERCIAL France / Export H/F
CDI - Poste basé à Saint-Emilion (33)
En lien direct avec la direction du Groupe de Propriétés, vous êtes garant de la croissance des ventes et de la valorisation des marques des deux domaines. Vos différences missions sont les suivantes :
1. Définition & mise en œuvre de la stratégie commerciale
- Élaborer et exécuter la stratégie commerciale en France et à l'international (prioritairement Europe, Amérique du Nord, Asie).
- Identifier et prioriser les marchés à fort potentiel.
- Positionner et valoriser les marques des deux propriétés dans une logique premium et de croissance des prix.
- Structurer et développer les canaux de distribution
- Prospecter et fidéliser un portefeuille clients en France et à l'export.
- Organiser des dégustations, salons professionnels, et tournées avec les RDV clients.
- Être l'ambassadeur des domaines lors d'événements, en France comme à l'international.
4. Construction & gestion de marque
- Participer à la création et au déploiement de l'identité des marques (storytelling, supports de communication, outils de vente, relations presse…) en relation avec le marketing du Groupe.
- Veiller à la cohérence de l'image des propriétés sur tous les supports et dans tous les circuits.
- Gérer les outils marketing (fiches techniques, brochures, site web, réseaux sociaux…).
Diplômé d'une formation supérieure en commerce, marketing ou technique dans le secteur du vin, vous justifiez d'une expérience confirmée de 5 ans minimum dans une fonction commerciale dans le secteur viticole (toutes appellations bienvenues). Vous êtes habitué à évoluer sur des marchés concurrentiels et à valoriser des vins qualitatifs auprès de clients exigeants. Vous disposez d'une très bonne connaissance des circuits de distribution (négoce, export, CHR, cavistes…). Vous possédez une solide culture du vin, de ses marchés et des enjeux liés au positionnement haut de gamme.
Vous savez travailler avec autonomie, tout en assurant une bonne coordination avec la direction et les équipes commerciales/techniques. Vous avez une forte aisance relationnelle, un bon sens de la négociation et une capacité à créer du lien avec vos clients. Doté d'un véritable goût du terrain et de la prospection, et savez adapter votre discours à des interlocuteurs variés. Vous avez un bon équilibre entre sens du détail, pragmatisme commercial, approche opérationnelle et vision stratégique. Vous avez une sensibilité forte au haut de gamme et à la construction de marque. Anglais obligatoire. Déplacements à prévoir.
Cette offre pour un poste de Responsable Commercial France / Export pour 2 Propriétés H/F basé en Gironde à Saint-Emilion (33) correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vb16076C en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à Vb16076@talentup.net
Vidal Associates Consulting And Search - Vb16076C - 19/11/2025 - saint emilion
Appartenant à un solide groupe français, nos clients sont deux domaines viticoles situés au cœur des appellations prestigieuses de Saint-Émilion et Pomerol. Ils produisent des vins de haute qualité, avec une forte ambition de développement commercial, de valorisation de marque, et de positionnement premium sur les marchés français et internationaux. Dans le cadre de son développement et pour incarner cette ambition, nous recrutons un : RESPONSABLE COMMERCIAL France / Export H/F CDI - Poste basé à Saint-Emilion (33) En lien direct avec la direction du Groupe de Propriétés, vous êtes garant de la croissance des ventes et de la valorisation des marques des deux domaines. Vos différences missions sont les suivantes : 1. Définition & mise en œuvre de la stratégie commerciale Élaborer et exécuter la stratégie commerciale en France et à l'international (prioritairement Europe, Amérique du Nord, Asie). Identifier et prioriser les marchés à fort potentiel. Positionner et valoriser les marques des deux propriétés dans une logique premium et de croissance des prix.2. Développement des circuits de distribution Structurer et développer les canaux de distribution3. Animation commerciale et prospection Prospecter et fidéliser un portefeuille clients en France et à l'export. Organiser des dégustations, salons professionnels, et tournées avec les RDV clients. Être l'ambassadeur des domaines lors d'événements, en France comme à l'international. 4. Construction & gestion de marque Participer à la création et au déploiement de l'identité des marques (storytelling, supports de communication, outils de vente, relations presse…) en relation avec le marketing du Groupe. Veiller à la cohérence de l'image des propriétés sur tous les supports et dans tous les circuits. Gérer les outils marketing (fiches techniques, brochures, site web, réseaux sociaux…).
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