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Directeur Général - Domaine Viticole H/F
Vm15055D - Proximité d'Aix en Provence


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils Dirigeants, Commerciaux et Spécialistes en France et à l'international, recherche pour piloter le Domaine viticole de son client, un Directeur Général (H/F).

Notre client est un Groupe familial, dont l'activité viticole est bâtie autour du Domaine exploité depuis plusieurs générations, et complétée par des activités d'hospitalité / d'œnotourisme. Pour l'accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) :

Directeur Général - Domaine viticole H/F
Poste basé à proximité d'Aix en Provence (13)


Rattaché au Directeur Général du Groupe, vous prenez la Direction du Domaine sur l'ensemble de ses activités. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire (+/-20 collaborateurs), et en mobilisant les ressources externes nécessaires, vous réunissez l'ensemble des conditions propices à son développement. En ce sens, dans le respect de la réglementation comme du cadre défini avec votre hiérarchie, vous :

- Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en valeur et en volume) la commercialisation de l'offre, en France comme à l'export,
- Structurez cette offre en optimisant les gammes pour adresser le plus efficacement possible les marchés ciblés,
- Etes constamment impliqué, en véritable ambassadeur de nos activités, dans la relation avec nos clients et partenaires et veillez à développer l'image du Domaine au plus haut niveau,
- Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion de l'ensemble des ressources employées (humaines, techniques et financières),
- Supervisez la production (conduite du vignoble en agriculture biologique / vinification) en veillant à l'amélioration constante de la qualité,
- Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux du Domaine,
- Impulsez et suivez l'activité hospitalité - evenementiel - œnotourisme (positionnement de l'offre, suivi et coordination des activités caveau, chambres d'hôtes, évènements),
- Assurez un reporting analytique de votre activité,
- Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser le périmètre dont vous avez la responsabilité,

Vous bénéficiez d'une expérience consolidée de la fonction, vous ayant permis de développer et gérer dans sa globalité une activité viticole (y associant, idéalement une offre hospitalité - évènementielle). Intelligence relationnelle, curiosité, engagement et charisme vous permettront de rapidement vous intégrer et prendre la dimension du poste comme de l'environnement. Vision 360°, capacité à mobiliser, exemplarité, rigueur et réactivité seront des atouts pour réussir dans votre mission. Vous parlez un anglais courant.

Cette offre de Directeur Général (H/F) vous intéresse ?

Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :Proximité d'Aix en Provence

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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Directeur Général H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils Dirigeants, Commerciaux et Spécialistes en France et à l'international, recherche un Directeur Général (H/F)

Domaine viticole reconnu (+/- 35 Ha cultivés en agriculture biologique), notre client a su se singulariser par la qualité et la typicité de ses vins. Pour l'accompagner dans son développement, celui-ci recrute un(e) :
 
Directeur Général - Vin H-F
Poste basé à proximité de Cavaillon 


Rattaché à l'actionnaire, vous prenez la Direction du Domaine dans son intégralité. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire, et en mobilisant les ressources externes nécessaires (techniques, juridiques, comptables) vous réunissez l'ensemble des conditions permettant de poursuivre l'action engagée et de faire du Domaine, une référence de la région. En ce sens, dans le respect de la réglementation comme du cadre défini vous :

- Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en image et en valeur) la commercialisation en France (réseau traditionnel et ventes directes) puis à l'export,
- Structurez l'offre en optimisant les gammes pour adresser le plus efficacement les marchés ciblés,
- Etes, en véritable ambassadeur de nos activités, constamment impliqué dans la relation avec nos clients stratégiques et partenaires et veillez à développer l'image de la Propriété au plus haut niveau,
- Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion de l'ensemble des processus comme des ressources employées (humaines, techniques et financières),
- Supervisez la production en veillant à l'amélioration constante de la qualité,
- Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux du Domaine,
- Supervisez l'activité œnotourisme (positionnement de l'offre, suivi et coordination des activités caveau et évènements),
- Assurez un reporting analytique de votre activité,
- Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser l'organisation du Domaine

Votre profil / Vos atouts :

- Expérience de la fonction au contact d'une offre vins premium (Directeur Général, Directeur de Domaine, DGA, Directeur Commercial et Marketing avec une vision 360…),
- Implication, curiosité, intelligence relationnelle,
- Adaptabilité, autonomie, rigueur,
- Maîtrise de l'outil informatique,
- Pratique d'un anglais courant,

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14282D sur notre site www.talentup.com ou par email à  Vm14282D@talentup.net

Directeur Général H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm14282D - 28/10/2024 - Proximité de Cavaillon

Domaine viticole reconnu (+/- 35 Ha cultivés en agriculture biologique), notre client a su se singulariser par la qualité et la typicité de ses vins. Pour l'accompagner dans son développement, celui-ci recrute un(e) :   Directeur Général - Vin H-F Poste basé à proximité de Cavaillon  Rattaché à l'actionnaire, vous prenez la Direction du Domaine dans son intégralité. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire, et en mobilisant les ressources externes nécessaires (techniques, juridiques, comptables) vous réunissez l'ensemble des conditions permettant de poursuivre l'action engagée et de faire du Domaine, une référence de la région. En ce sens, dans le respect de la réglementation comme du cadre défini vous : - Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en image et en valeur) la commercialisation en France (réseau traditionnel et ventes directes) puis à l'export, - Structurez l'offre en optimisant les gammes pour adresser le plus efficacement les marchés ciblés, - Etes, en véritable ambassadeur de nos activités, constamment impliqué dans la relation avec nos clients stratégiques et partenaires et veillez à développer l'image de la Propriété au plus haut niveau, - Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion de l'ensemble des processus comme des ressources employées (humaines, techniques et financières), - Supervisez la production en veillant à l'amélioration constante de la qualité, - Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux du Domaine, - Supervisez l'activité œnotourisme (positionnement de l'offre, suivi et coordination des activités caveau et évènements), - Assurez un reporting analytique de votre activité, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser l'organisation du Domaine



International Senior Brand Manager H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting and Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'International, recrute pour son client un(e) International Senior Brand Manager H/F, basé à proximité d'Avignon (84) voire Aix en Provence (13).

Notre client est un Groupe Viticole - référence dans les appellations de la Vallée du Rhône, et ayant développé des marques mondialement connues. Pour l'accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) :

International Senior Brand Manager H/F
Poste basé à proximité d'Avignon voire d'Aix-en-Provence


Rattaché au Directeur Général, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes, vous prenez en charge la gestion et le développement des gammes de produit de notre marque la plus représentée en France comme à linternational.

A ce titre, vous :
- Construisez et développez, en étroite collaboration avec le Directeur Général, la stratégie de la marque (court, moyen, long termes),
- Contribuez au développement de la marque en définissant un mix-produit adapté aux besoins des consommateurs et distributeurs,
- Développez des projets à 360° avec des équipes multifonctionnelles et multiculturelles, nos agences externes (design packaging, digitale, relation presse) et nos fournisseurs,
- Assurez une bonne gestion de projet en respectant les budgets, les deadlines ainsi que les objectifs commerciaux et financiers,
- Collaborez avec les équipes locales et internationales pour créer des plans promotionnels adaptés à leurs marchés et en accord avec la stratégie marketing globale de la marque
- Monitorez avec agilité le budget de vos gammes en veillant à une utilisation optimisée de chacune des lignes du budget,
- Gérez et analysez de manière proactive les pertes et profits de la marque, y compris l'analyse des prix, la stratégie promotionnelle et la gestion des unités de stock,
- Assurez en permanence une veille concurrentielle et de tendances (consommateurs et marchés).
- Travaillez en étroite collaboration avec les équipes commerciales locales et les services marketing pour maximiser la performance par zone et par canal de distribution

Votre Profil / vos atouts : 
- Solide formation académique,
- Expérience consolidée dans la fonction contact d'une marque forte,
- Sens de l'engagement, intelligence relationnelle, esprit entrepreneur,
- Agilité, pragmatisme, orientation résultats,
- Anglais courant impératif.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15278D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15278D@talentup.net

International Senior Brand Manager H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15278D - 15/10/2024 - Proximité d'Avignon (voire Aix-en-Provence)

Notre client est un Groupe Viticole - référence dans les appellations de la Vallée du Rhône, et ayant développé des marques mondialement connues. Pour l'accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) : International Senior Brand Manager H/F Poste basé à proximité d'Avignon voire d'Aix-en-Provence Rattaché au Directeur Général, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes, vous prenez en charge la gestion et le développement des gammes de produit de notre marque la plus représentée en France comme à linternational. A ce titre, vous : - Construisez et développez, en étroite collaboration avec le Directeur Général, la stratégie de la marque (court, moyen, long termes), - Contribuez au développement de la marque en définissant un mix-produit adapté aux besoins des consommateurs et distributeurs, - Développez des projets à 360° avec des équipes multifonctionnelles et multiculturelles, nos agences externes (design packaging, digitale, relation presse) et nos fournisseurs, - Assurez une bonne gestion de projet en respectant les budgets, les deadlines ainsi que les objectifs commerciaux et financiers, - Collaborez avec les équipes locales et internationales pour créer des plans promotionnels adaptés à leurs marchés et en accord avec la stratégie marketing globale de la marque - Monitorez avec agilité le budget de vos gammes en veillant à une utilisation optimisée de chacune des lignes du budget, - Gérez et analysez de manière proactive les pertes et profits de la marque, y compris l'analyse des prix, la stratégie promotionnelle et la gestion des unités de stock, - Assurez en permanence une veille concurrentielle et de tendances (consommateurs et marchés). - Travaillez en étroite collaboration avec les équipes commerciales locales et les services marketing pour maximiser la performance par zone et par canal de distribution  



Responsable Régional On Trade H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Régional On-Trade H/F. 

Notre client est la filiale d'un grand groupe international qui produit et commercialise des marques de spiritueux premium. Reconnu par un savoir-faire ancestral et la qualité de ses produits, elle se démarque également par une forte orientation clients (proximité / réactivité / écoute…) et assure une distribution en France comme à l'International.
Dans le cadre de sa stratégie de développement, nous recrutons un(e) :

Responsable Régional - On Trade H-F 
Pilotage d'une quinzaine d'agents
Création de poste - Basé sur l'axe Lyon - Aix - Marseille 
Possibilité d'être basé à Nice, Cannes, Montpellier, Avignon, Saint-Etienne, etc...


Rattaché au Directeur Commercial France On Trade et en forte proximité avec l'ensemble de nos équipes (Marketing, Finance, Production…), vous êtes responsable de l'activité commerciale sur le circuit On-Trade (CHR, Cavistes, Grossistes) sur le périmètre confié (Auvergne Rhône Alpes / PACA / Occitanie Partielle / Corse) et de la visibilité de l'ensemble des marques sur le secteur.

Véritable Patron de région, vous êtes garant du développement du portefeuille clients et de la progression du chiffre d'affaires dans le respect de la stratégie de l'entreprise. Vous pilotez un réseau d'agents (15 agents sur la région), les formez aux produits / à l'argumentaire de ventes autour des produits et les accompagnez dans leur développement. Vous traitez en direct les comptes régionaux et assurez l'activation des accord nationaux sur votre région. Vous animez, par une forte présence terrain, les distributeurs / grossistes (tournée commerciale avec les équipes de vente).

Vous assurez la mise en place d'opérations commerciales et de trade marketing (participation aux salons professionnels, manifestation, organisation de Master Class etc.) et restez en veille quant à tout évènement où vous pourriez représenter la marque et les valeurs de la structure.

Vous réalisez un reporting analytique de votre activité et vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier et/ou l'entreprise de façon générale. 

La structure étant en plein développement, le poste proposé sera amené à évoluer dans le temps (en responsabilités / en management).

Votre profil :
- Formation supérieure (Bac+3/+5),
- Expérience consolidée du réseau CHR et Distributeurs / Grossistes sur un poste similaire (Responsable Régional HF, Chef des Ventes HF) voir sur un poste de Comptes Clés HF, KAM HF, Responsable des Distributeurs dans l'univers de la boisson (café, soda, jus de fruits, thés, sirops, bières, vins et spiritueux)
- Forte orientation produits,
- Intelligence relationnelle, leadership, rigueur, polyvalence et dynamisme,
- La pratique de l'Anglais est un plus.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14994a sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm14994a@talentup.net

Responsable Régional On Trade H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm14994A - 12/11/2024 - Basé sur l'axe Lyon - Aix - Marseille 

Rattaché au Directeur Commercial France On Trade et en forte proximité avec l'ensemble de nos équipes (Marketing, Finance, Production…), vous êtes responsable de l'activité commerciale sur le circuit On-Trade (CHR, Cavistes, Grossistes) sur le périmètre confié (Auvergne Rhône Alpes / PACA / Occitanie Partielle / Corse) et de la visibilité de l'ensemble des marques sur le secteur. Véritable Patron de région, vous êtes garant du développement du portefeuille clients et de la progression du chiffre d'affaires dans le respect de la stratégie de l'entreprise. Vous pilotez un réseau d'agents (15 agents sur la région), les formez aux produits / à l'argumentaire de ventes autour des produits et les accompagnez dans leur développement. Vous traitez en direct les comptes régionaux et assurez l'activation des accord nationaux sur votre région. Vous animez, par une forte présence terrain, les distributeurs / grossistes (tournée commerciale avec les équipes de vente). Vous assurez la mise en place d'opérations commerciales et de trade marketing (participation aux salons professionnels, manifestation, organisation de Master Class etc.) et restez en veille quant à tout évènement où vous pourriez représenter la marque et les valeurs de la structure. Vous réalisez un reporting analytique de votre activité et vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier et/ou l'entreprise de façon générale.  La structure étant en plein développement, le poste proposé sera amené à évoluer dans le temps (en responsabilités / en management).



Directeur de magasin H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Directeur de Magasin basé à Chateaurenard (H/F)

Appartenant à un groupe français reconnu, notre client est un acteur indépendant incontournable dans le secteur de la distribution alimentaire.
Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cette enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation

Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) :

Directeur de magasin (H/F)
Poste basé à Chateaurenard (13)


Rattaché au dirigeant, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du centre de profit (25 M€ de CA / 60 - 80 collaborateurs) dans sa globalité.

A ce titre vous :

- Managez et accompagnez votre équipe au quotidien,
- Veillez au développement du CA,
- Définissez la politique d'achat pour l'ensemble du magasin et veillez à son application par les managers de rayon,
- Contrôler les budgets d'achat proposés par les managers ainsi que les passations de commandes promotionnelles ou saisonnières et vérifiez la cohérence de l'assortiment avec la politique commerciale,
- Vous êtes garant de l'approvisionnement et des réassorts rayons,
- Veillez à la qualité des implantations et de la mise en rayon (étiquetage, propreté) mais aussi assurez une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise,
- Veillez en permanence à la qualité de l'accueil et à l'expérience client,
- Vous êtes force de proposition et d'initiative quant à toute action susceptible de faire progresser le magasin.

Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (directeur de supermarché, directeur de magasin, adjoint de direction hypermarché). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Cette offre de Directeur de Magasin (H/F) vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14666M sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm14666M@talentup.net.

Directeur de magasin H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm14666M - 23/01/2024 - Chateaurenard

Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) : Directeur de magasin (H/F) Poste basé à Chateaurenard (13) Rattaché au dirigeant, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du centre de profit (25 M€ de CA / 60 - 80 collaborateurs) dans sa globalité. A ce titre vous : - Managez et accompagnez votre équipe au quotidien, - Veillez au développement du CA, - Définissez la politique d'achat pour l'ensemble du magasin et veillez à son application par les managers de rayon, - Contrôler les budgets d'achat proposés par les managers ainsi que les passations de commandes promotionnelles ou saisonnières et vérifiez la cohérence de l'assortiment avec la politique commerciale, - Vous êtes garant de l'approvisionnement et des réassorts rayons, - Veillez à la qualité des implantations et de la mise en rayon (étiquetage, propreté) mais aussi assurez une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise, - Veillez en permanence à la qualité de l'accueil et à l'expérience client, - Vous êtes force de proposition et d'initiative quant à toute action susceptible de faire progresser le magasin.  



Directeur d'Exploitation Viti-vinicole Bio H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Directeur d'exploitation Viti-vinicole Bio H/F.

Notre client est un groupe familial international qui s'étend à travers l'Europe au travers de six domaines viticoles. Réputé pour la qualité de ses produits exclusivement bio en France et en Italie, le groupe s'engage depuis de nombreuses années dans une production respectueuse de l'environnement. Cette démarche aboutie se traduit par la vente intégrale de sa production sur l'ensemble de ses propriétés à travers le monde. Actuellement, pour deux domaines totalisant 150 hectares, situés à proximité de Saint-Émilion, nous sommes à la recherche d'un/une :

Directeur d'Exploitation Viti-vinicole Bio H/F
Basé à proximité de Saint Emilion (33)


Directement rattaché aux propriétaires, vous participez à la gestion complète du domaine.
-Vous prenez en charge l'intégralité des aspects techniques et la gestion des deux propriétés.
-Vous pouvez participer ponctuellement à la commercialisation des Vins, au travers de présentation à des partenaires et journalistes.
-Votre focus principal, au travers de votre implication personnelle et du management d'une équipe de 15 à 20 personnes, est l'obtention d'une production très qualitative dans le strict respect des nombreuses certifications bio dont disposent les deux vignobles.
-Vous rendez compte aux propriétaires par un reporting précis. En étroite collaboration avec les propriétaires et le chef de culture / maitre de chai, vous veillez à une élaboration la plus qualitative possible des vins.
-Gestionnaire averti, vous contrôlez les budgets et suivez le compte d'exploitation avec la plus grande rigueur.
-Par votre culture vin et votre curiosité, vous savez apporter une veille et des nouvelles idées permanentes.

-De formation supérieure technique (ingénieur, DNO), vous justifiez d'une expérience significative dans la production de vins biologique.
-Manager dans l'âme, vous faites preuve d'engagement, d'autonomie, de créativité et de rigueur dans vos missions.
-Vous avez une solide culture vin et une bonne aptitude à la dégustation.
-Vous pouvez démontrer une amélioration significative de la qualité des productions dont vous avez eu la responsabilité.
-Nous recherchons un manager passionné, dirigeant les propriétés comme s'il s'agissait de ses propres vignobles, véritable personne de confiance pour des propriétaires qui ne sont pas en permanence sur les domaines.
-Anglais courant obligatoire.

Cette offre de Directeur d'Exploitation Viti-vinicole Bio H/F correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler soit sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence Vb15158L soit par email à l'adresse Vb15158L@talentup.net

Directeur d'Exploitation Viti-vinicole Bio H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb15158L - 24/10/2024 - Saint Emilion

Notre client est un groupe familial international qui s'étend à travers l'Europe au travers de six domaines viticoles. Réputé pour la qualité de ses produits exclusivement bio en France et en Italie, le groupe s'engage depuis de nombreuses années dans une production respectueuse de l'environnement. Cette démarche aboutie se traduit par la vente intégrale de sa production sur l'ensemble de ses propriétés à travers le monde. Actuellement, pour deux domaines totalisant 150 hectares, situés à proximité de Saint-Émilion, nous sommes à la recherche d'un/une : Directeur d'Exploitation Viti-vinicole Bio H/F Basé à proximité de Saint Emilion (33) Directement rattaché aux propriétaires, vous participez à la gestion complète du domaine. -Vous prenez en charge l'intégralité des aspects techniques et la gestion des deux propriétés. -Vous pouvez participer ponctuellement à la commercialisation des Vins, au travers de présentation à des partenaires et journalistes. -Votre focus principal, au travers de votre implication personnelle et du management d'une équipe de 15 à 20 personnes, est l'obtention d'une production très qualitative dans le strict respect des nombreuses certifications bio dont disposent les deux vignobles. -Vous rendez compte aux propriétaires par un reporting précis. En étroite collaboration avec les propriétaires et le chef de culture / maitre de chai, vous veillez à une élaboration la plus qualitative possible des vins. -Gestionnaire averti, vous contrôlez les budgets et suivez le compte d'exploitation avec la plus grande rigueur. -Par votre culture vin et votre curiosité, vous savez apporter une veille et des nouvelles idées permanentes.