Food and Beverages Manager H/F
20/10/2025 - Vm16013M - Lyon
de l'annonce
Notre client est un acteur incontournable dans le secteur hôtelier "luxe".
Dans le cadre de son développement nous recherchons pour notre client un :
Food and Beverages Manager (H/F)
CDI
Poste Basé à Lyon
Rattaché au directeur de l'hôtel vous serez en charge de :
- Diriger, inspirer et faire grandir une équipe performante en salle, en cuisine et au bar
- Garantir une expérience client exceptionnelle sur tous les points de contact F&B
- Gérer le P&L ainsi que l'ensemble des éléments opérationnels (budget, cost control, stocks, conformité)
- Collaborer avec les équipes Brand & Marketing pour des activations, campagnes et événements divers
- Maintenir un haut niveau de qualité, de régularité et de service sur tous les points de vente
- Proposer des idées innovantes (cartes, programmations, offres produits)
- Créer des relations durables avec les fournisseurs locaux, les créatifs et nos clients réguliers
- Concevoir et piloter des programmes de formation et de développement pour faire progresser les équipes
Expérience confirmée (minimum 3 ans) en tant que Directeur F&B dans un environnement haut de gamme à fort volume
Excellente maîtrise des opérations en salle et en cuisine
Passionné(e) par la scène culinaire et festive parisienne, à l'écoute des tendances et des talents locaux
Leadership présent sur le terrain, proche des équipes et reconnu par tous
Solide sens du business : budget, forecast, reporting
Esprit créatif, capable de traduire une identité de marque en expérience client concrète
Excellentes compétences relationnelles : management, communication, culture d'équipe
Bilingue français / anglais
Cette offre de Food and Beverages Manager (H/F) vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16013M sur notre site www.talentup.com ou par email à vm16013m-77@talentup.net.
Secteur d'activité :Tourisme - Loisirs - Restauration
Type de contrat :CDI
Lieu de la mission :Lyon
Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search
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Ingénieur Chargé d'Affaires / Chef de Projet Nucléaires H/F
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client, un Ingénieur Chargé d'Affaires / Chef de Projets NUCLÉAIRES (H/F), basé à Sartrouville (78).
Depuis 40 ans, Cap2i conçoit et réalise des armoires de traitement d'air et des groupes de production d'eau glacée. La société apporte une expertise différenciante dans la réalisation d'équipements frigorifiques qualifiés, tenant compte des qualifications requises par les différents secteurs d'activité (environnementale, sismique, nucléaire, défense…) et des besoins spécifiques de ses clients.
Capable de gérer les projets dans leur globalité, des études préliminaires à la mise en service sur site, en passant par la conception, la fabrication et la qualification des systèmes, nous recherchons, dans le cadre de son expansion un(e) :
Chef de Projets Nucléaires (H/F)
Sartrouville (78)
CDI
En tant que manager de projets et garant du bon fonctionnement des projets confiés, vos principales missions seront de :
- Suivre les dossiers qui vous seront confiés
- Gérer la relation avec les clients
- Gérer le planning
- Préparer et d'animer les comités de pilotage (copils)
- Gérer la coordination avec les services internes (BE, production, commerce)
- Rechercher des solutions techniques
- Gérer la relation avec les fournisseurs stratégiques
- Être en appui pour suivre et régler les problèmes techniques des fournisseurs
- Valider les délais logistiques et de production
- Être en appui au commerce pour la négociation des avenants
- Assurer le suivi des qualifications
- Rédiger la liasse documentaire liée au projet
- Assurer le reporting du projet.
Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.
H/F, de formation (Bac+5) de type ingénieur Froid / Climatisation / Généraliste, vous justifiez d'une expérience réussie dans la gestion de projets, acquise dans le domaine nucléaire, chez des installateurs HVAC nucléaires ou dans des sociétés de services spécialisées (EPR2).
Une connaissance des référentiels nucléaires RCC-E et RCC-M est requise.
Autonome, réactif, organisé et doté d'un bon relationnel, vous avez des connaissance des techniques de l'ingénieur (mécanique, électricité, froid, …) et dans la gestion de projets.
Anglais courant requis.
Vous recherchez une entreprise à taille humaine qui vous permettra de vous épanouir dans un secteur en pleine croissance.
Ce poste d'Ingénieur Chargé d'Affaires / Chef de Projets Nucléaires, basé à Sartrouville correspond à votre profil et à vos attentes ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler soit sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence VA16085S
CAP2i - VA16085S - 17/09/2025 - SARTROUVILLE
Depuis 40 ans, Cap2i conçoit et réalise des armoires de traitement d'air et des groupes de production d'eau glacée. La société apporte une expertise différenciante dans la réalisation d'équipements frigorifiques qualifiés, tenant compte des qualifications requises par les différents secteurs d'activité (environnementale, sismique, nucléaire, défense…) et des besoins spécifiques de ses clients. Capable de gérer les projets dans leur globalité, des études préliminaires à la mise en service sur site, en passant par la conception, la fabrication et la qualification des systèmes, nous recherchons, dans le cadre de son expansion un(e) : Chef de Projets Nucléaires (H/F) Sartrouville (78) CDI En tant que manager de projets et garant du bon fonctionnement des projets confiés, vos principales missions seront de : - Suivre les dossiers qui vous seront confiés - Gérer la relation avec les clients - Gérer le planning - Préparer et d'animer les comités de pilotage (copils) - Gérer la coordination avec les services internes (BE, production, commerce) - Rechercher des solutions techniques - Gérer la relation avec les fournisseurs stratégiques - Être en appui pour suivre et régler les problèmes techniques des fournisseurs - Valider les délais logistiques et de production - Être en appui au commerce pour la négociation des avenants - Assurer le suivi des qualifications - Rédiger la liasse documentaire liée au projet - Assurer le reporting du projet. Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.
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