Responsable département frais H/F
29/08/2025 - Vm15649M - Cannes


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable département frais basé à Cannes (06).

Appartenant à un groupe français reconnu, notre client est un acteur indépendant incontournable dans le secteur de la distribution alimentaire.
Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cette enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation.
Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) : 

Responsable département frais H/F
Poste basé à Cannes (06)


Rattaché au dirigeant, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du département frais dans sa globalité (magasin réalisant 30 M€ de CA , > 2000 m2 de surface).
A ce titre vous :

-         Agissez en tant que chef d'orchestre de l'ensemble des rayons Produits Frais Traditionnels et Libre-Service
-         Optimisez votre temps de travail dans les différents services
-         Formez et Contrôlez les équipes
-         Appliquez la politique commerciale du magasin
-         Suivez les commandes et les analysez
-         Suivez le compte d'exploitation : Gestion du CA / de la Marge / Casse / Achats / Stocks
-         Etes en charge de la :Théâtralisation / Promotions / Animations commerciales
-         Etes en charge des Rendez-vous fournisseurs
-         Analysez les données qualité et plans d'actions à mettre en place
-         Savez-vous rendre disponible et répondre aux attentes des clients
-         Intégrez et formez les nouveaux collaborateurs
-         Etes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-         Assurez un reporting analytique de votre activité

Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (chef de rayon frais, responsable de département frais, directeur adjoint). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15649M sur notre site www.talentup.com ou par email à vm15649m-77@talentup.net

Secteur d'activité :Commerce - Distribution

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :Cannes

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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qui peuvent retenir votre attention

Responsable de magasin H/F

Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) :

Responsable de magasin (H/F)
Poste basé à Marseille (13)


Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du centre de profit (9 M€ de CA / 25 collaborateurs) dans sa globalité.

A ce titre, vous :

- Managez et accompagnez votre équipe au quotidien, vous veillez à former et faire monter en compétences les salariés,
- Animez, élaborez le plan d'animation du magasin / gérez l'attribution de l'allée saisonnière et des zones d'animation entre les rayons / proposez et concevez ponctuellement l'organisation d'évènements,
- Vous êtes garant de l'approvisionnement et des réassorts rayons,
- Veillez à la qualité des implantations et de la mise en rayon (étiquetage, propreté) mais aussi assurez une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise,
- Vous réalisez un point hebdomadaire de l'activité et lancez les plans d'actions des semaines suivantes à l'appui du directeur ou de l'associé
- Vous élaborez le planning de travail hebdomadaire et les validations de congés payés pour les remplacements,
- Veillez à la bonne tenue des rayons frais traditionnels en pilotant les marges avec des inventaires réguliers,
- Veillez en permanence à la qualité de l'accueil et à l'expérience client,
- Veillez au contrôle qualité de l'ensemble du magasin et des différents rayons,
- Gérerez le planning des caisses et aurez la responsabilité du coffre et vous assurerez le comptage des caisses
- Vous participez aux entretiens annuel des équipes et évaluez leur performances
- Vous êtes force de proposition et d'initiative quant à toute action susceptible de faire progresser le magasin.

Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (responsable de magasin). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Cette offre d'emploi de Responsable de magasin H/F (poste basé dans le 13) correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF à vm15082m-77@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence VM15082

Responsable de magasin H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15082M - 29/08/2025 - Marseille

Responsable de magasin (H/F) Poste basé à Marseille (13) Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du centre de profit (9 M€ de CA / 25 collaborateurs) dans sa globalité. A ce titre, vous : - Managez et accompagnez votre équipe au quotidien, vous veillez à former et faire monter en compétences les salariés, - Animez, élaborez le plan d'animation du magasin / gérez l'attribution de l'allée saisonnière et des zones d'animation entre les rayons / proposez et concevez ponctuellement l'organisation d'évènements, - Vous êtes garant de l'approvisionnement et des réassorts rayons, - Veillez à la qualité des implantations et de la mise en rayon (étiquetage, propreté) mais aussi assurez une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise, - Vous réalisez un point hebdomadaire de l'activité et lancez les plans d'actions des semaines suivantes à l'appui du directeur ou de l'associé - Vous élaborez le planning de travail hebdomadaire et les validations de congés payés pour les remplacements, - Veillez à la bonne tenue des rayons frais traditionnels en pilotant les marges avec des inventaires réguliers, - Veillez en permanence à la qualité de l'accueil et à l'expérience client, - Veillez au contrôle qualité de l'ensemble du magasin et des différents rayons, - Gérerez le planning des caisses et aurez la responsabilité du coffre et vous assurerez le comptage des caisses - Vous participez aux entretiens annuel des équipes et évaluez leur performances - Vous êtes force de proposition et d'initiative quant à toute action susceptible de faire progresser le magasin.  



Directeur commercial H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur Commercial H/F, basé en région parisienne.

Notre client est un acteur incontournable dans la commercialisation de Vins. Dans le cadre de sa stratégie de développement, nous recrutons un(e) :

Directeur Commercial (H/F)
CDI


Rattaché(e) au Directeur Général, vous définissez et mettez en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise, couvrant à la fois les achats et les ventes. 

Vos principales missions :

  • Définir et déployer la politique commerciale en collaboration avec la direction.
  • Fixer les objectifs de vente, assurer leur suivi et analyser les performances.
  • Assurer une veille concurrentielle et ajuster la stratégie en fonction des évolutions du marché.
  • Superviser l'ensemble des opérations commerciales et des achats.
  • Développer et entretenir un portefeuille de clients et de fournisseurs stratégiques.
  • Mener des négociations commerciales de haut niveau.
  • Encadrer, animer et faire monter en compétences une équipe .
  • Mettre en place des outils et processus pour améliorer la performance commerciale.
  • Recruter et accompagner le développement des talents au sein de l'équipe.


  • Formation supérieure en commerce (Bac+5).
  • Expérience de 10 ans minimum en direction commerciale et management d'équipe.
  • Expertise confirmée du secteur des vins .
  • Anglais courant indispensable.
  • Leadership, capacité à structurer et forte orientation business.


Cette offre de Directeur commercial H/F basé à Paris correspond à votre recherche et à votre profil? Envoyez-nous votre CV en format PDF par mail à l'adresse va15674v-77@talentup.net

Directeur commercial H/F
Vidal Associates Consulting And Search - VA15674V - 03/09/2025 - Paris

Notre client est un acteur incontournable dans la commercialisation de Vins. Dans le cadre de sa stratégie de développement, nous recrutons un(e) : Directeur Commercial (H/F) CDI Rattaché(e) au Directeur Général, vous définissez et mettez en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise, couvrant à la fois les achats et les ventes.  Vos principales missions : Définir et déployer la politique commerciale en collaboration avec la direction. Fixer les objectifs de vente, assurer leur suivi et analyser les performances. Assurer une veille concurrentielle et ajuster la stratégie en fonction des évolutions du marché. Superviser l'ensemble des opérations commerciales et des achats. Développer et entretenir un portefeuille de clients et de fournisseurs stratégiques. Mener des négociations commerciales de haut niveau. Encadrer, animer et faire monter en compétences une équipe . Mettre en place des outils et processus pour améliorer la performance commerciale. Recruter et accompagner le développement des talents au sein de l'équipe.



Directeur Général - secteur viticole H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres dirigeants, spécialistes et commerciaux en France et à l'international, recrute pour le compte d'un domaine viticole reconnu, un(e) Directeur Général H/F

Notre client, acteur reconnu pour la qualité de ses vins AOC Côtes de Provence, exploite un Domaine viticole d'envergure. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son futur

Directeur Général H/F
Basé à proximité de Toulon (83)


Rattaché au propriétaire, vous pilotez l'ensemble des activités du Domaine, de la production à la commercialisation, et en assurez la gestion quotidienne et opérationnelle.  En ce sens, vous :

  • Supervisez le management global de l'exploitation (production, commercial, administration) dans le respect des objectifs qualitatifs et économiques,
  • Coordonnez la mise en œuvre de la stratégie générale du Domaine,
  • Garantissez le positionnement haut de gamme des vins et le développement des ventes en France et à l'international,
  • Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chaque service afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure,
  • Représentez le Domaine auprès des prescripteurs et partenaires,
  • Pilotez les budgets, suivez la performance et assurez un reporting régulier auprès des actionnaires,
  • Vous montrez force de proposition,


Votre profil / vos atouts
  • Vous bénéficiez d'une expérience réussie dans une fonction comparable (Directeur Général / Managing Director / Directeur d'Exploitation / General Manager / Wine Estate Manager), IMPERATIVEMENT DANS LE SECTEUR VITICOLE,
  • Leadership affirmé, rigueur et sens du terrain,
  • Excellentes capacités d'organisation, de décision et de communication,
  • Vision stratégique et esprit d'équipe,
  • Maîtrise de l'anglais indispensable.


Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16132D sur notre site www.talentup.com ou par email à vm16132d-77@talentup.net

Directeur Général - secteur viticole H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16132D - 02/02/2026 - Proximité de Toulon

Notre client, acteur reconnu pour la qualité de ses vins AOC Côtes de Provence, exploite un Domaine viticole d'envergure. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son futur Directeur Général H/F Basé à proximité de Toulon (83) Rattaché au propriétaire, vous pilotez l'ensemble des activités du Domaine, de la production à la commercialisation, et en assurez la gestion quotidienne et opérationnelle.  En ce sens, vous : Supervisez le management global de l'exploitation (production, commercial, administration) dans le respect des objectifs qualitatifs et économiques, Coordonnez la mise en œuvre de la stratégie générale du Domaine, Garantissez le positionnement haut de gamme des vins et le développement des ventes en France et à l'international, Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chaque service afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure, Représentez le Domaine auprès des prescripteurs et partenaires, Pilotez les budgets, suivez la performance et assurez un reporting régulier auprès des actionnaires, Vous montrez force de proposition,



Responsable commercial Paris / Nord / Ouest H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils managers, commerciaux, et de spécialistes  en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable Commercial Paris / Nord / Ouest (H/F), basé à Paris H/F
Le Château Saint-Maur Cru Classé, fleuron du vignoble provençal, situé au cœur du Golfe de Saint-Tropez, fait partie des prestigieux Domaines Roger Zannier. Le groupe, reconnu pour ses domaines d'exception tels que Quinta do Pessegueiro au Portugal et Domaine des Terres Dorées en Beaujolais, est engagé dans la production de vins haut de gamme, alliant tradition, savoir-faire et innovation.
Pour accompagner son développement sur le marché français, nous recrutons un/une :

Responsable commercial Paris / Nord / Ouest H/F
Poste basé à Paris (75)
Secteur Vins & Spiritueux


Rattaché au Directeur Commercial de la maison, et en étroite collaboration avec l'ensemble des équipes, vous êtes responsable de l'activité commerciale sur le circuit CHR (Restauration, Cavistes, BtoB) sur le périmètre géographique confié (Paris / Nord / Ouest).
 Véritable Patron de région, vous êtes garant du développement du portefeuille clients et de la progression du chiffre d'affaires dans le respect de la stratégie de l'entreprise. Vous pilotez un réseau d'agents (15 agents sur votre territoire).
Vous avez pour missions :

- L'animation, l'accompagnement, le suivi et le développement du réseau d'agents commerciaux sur la zone géographique,
- Vous assurez une très forte présence sur le terrain (3 à 4 jours par semaine),
- Vous déployez la stratégie commerciale de la Maison sur le terrain en concentrant vos actions sur les cibles de développement prioritaires,
- Vous identifiez les opportunités de croissance, en concertation avec la Direction Commerciale,
- Vous développez les clients Grands Comptes et prospectez de nouveaux marchés, 
- Vous assurez l'atteinte de vos objectifs de vente dans l'univers cible en respectant les plans définis avec votre hiérarchie,
- Vous pilotez, suivez et rendez compte de votre activité au travers d'un reporting régulier et lors de réunions organisées au siège,
- Vous participez régulièrement à des évènements à des fins commerciales pour la promotion de la Maison (salons, dégustations…)

D'une formation supérieure commerciale, vous justifiez d'une expérience réussie minimum de 5 ans dans une fonction similaire avec la gestion d'un réseau commercial dans l'univers des vins premiums. Vous faites preuve de rigueur, de précision et d'organisation dans votre travail au quotidien. Vos qualités relationnelles, votre adaptabilité et votre capacité à travailler en équipe seront les clés de votre réussite.

Cette offre de Responsable commercial Paris / Nord / Ouest (H/F) vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15629M sur notre site www.talentup.com ou par email à vm15629m-77@talentup.net

Responsable commercial Paris / Nord / Ouest H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15629M - 29/08/2025 - Paris

Rattaché au Directeur Commercial de la maison, et en étroite collaboration avec l'ensemble des équipes, vous êtes responsable de l'activité commerciale sur le circuit CHR (Restauration, Cavistes, BtoB) sur le périmètre géographique confié (Paris / Nord / Ouest).  Véritable Patron de région, vous êtes garant du développement du portefeuille clients et de la progression du chiffre d'affaires dans le respect de la stratégie de l'entreprise. Vous pilotez un réseau d'agents (15 agents sur votre territoire). Vous avez pour missions : - L'animation, l'accompagnement, le suivi et le développement du réseau d'agents commerciaux sur la zone géographique, - Vous assurez une très forte présence sur le terrain (3 à 4 jours par semaine), - Vous déployez la stratégie commerciale de la Maison sur le terrain en concentrant vos actions sur les cibles de développement prioritaires, - Vous identifiez les opportunités de croissance, en concertation avec la Direction Commerciale, - Vous développez les clients Grands Comptes et prospectez de nouveaux marchés,  - Vous assurez l'atteinte de vos objectifs de vente dans l'univers cible en respectant les plans définis avec votre hiérarchie, - Vous pilotez, suivez et rendez compte de votre activité au travers d'un reporting régulier et lors de réunions organisées au siège, - Vous participez régulièrement à des évènements à des fins commerciales pour la promotion de la Maison (salons, dégustations…)



Directeur Général H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur Général - H/F basé en Martinique.

Notre client est un des leaders internationaux du secteur des Vins et Spiritueux, très présent dans les DOM. Pour une de ses filiales en Martinique, nous recrutons un Directeur Général, basé en Martinique.
Directeur Général - H/F
Basé(e) en Martinique


Rattaché au Président du groupe, vous prenez la responsabilité totale de plusieurs sociétés. Vous agissez ainsi en tant que Directeur Général et administrateur de ces différentes sociétés. Alliant sens opérationnel et vision stratégique, vous pilotez l'activité en termes de gestion humaine, technique, financière et administrative.

A ce titre :

  • Vous préparez les budgets dans le cadre de l'orientation budgétaire et suivez les investissements et les dossiers de subventions.
  • Vous assumez la responsabilité totale du compte de résultat. Vous présidez les instances représentatives du personnel et assurez la coordination des services internes.
  • Vous représentez le groupe et assurez les relations externes (autorités administratives, organismes interprofessionnels, etc.)
  • Vous définissez la politique agricole du groupe et contrôlez sa mise en œuvre au niveau des investissements et ressources humaines.
  • Vous supervisez la gestion de la production des rhums sur site ainsi que la politique de vieillissement.
  • Vous définissez et mettez en œuvre les investissements techniques.
  • Vous définissez et supervisez la mise en œuvre de la politique commerciale locale en termes de volumes et de marges.
  • Vous assurez la bonne mise en œuvre de la politique du pôle touristique pour les deux sites qui accueillent du public.
  • Vous assurez le respect des normes du groupe en matière de HSE, ainsi que des obligations légales afin de maintenir toutes les certifications.
  • En travaillant en étroite collaboration avec les équipes internes (juridique, social et financier), vous assurez une fonction de conseil auprès du Président.


Profil recherché: Issu d'une formation supérieure technique (Ingénieur, Bac+5), vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie dans l'univers des vins et spiritueux ou en agroalimentaire. Vous faites preuve d'initiative et vous alliez votre rigueur à de réelles qualités relationnelles. Votre implication, votre capacité de décision, votre sens du leadership et du management seront des atouts indispensables à votre réussite.

Cette offre pour un poste de Directeur Général - H/F basé en Martinique correspond à votre recherche et à votre profil ?

Directeur Général H/F
Vidal Associates Consulting And Search - VA16194V - 26/11/2025 - Martinique

Notre client est un des leaders internationaux du secteur des Vins et Spiritueux, très présent dans les DOM. Pour une de ses filiales en Martinique, nous recrutons un Directeur Général, basé en Martinique. Directeur Général - H/F Basé(e) en Martinique Rattaché au Président du groupe, vous prenez la responsabilité totale de plusieurs sociétés. Vous agissez ainsi en tant que Directeur Général et administrateur de ces différentes sociétés. Alliant sens opérationnel et vision stratégique, vous pilotez l'activité en termes de gestion humaine, technique, financière et administrative. A ce titre : Vous préparez les budgets dans le cadre de l'orientation budgétaire et suivez les investissements et les dossiers de subventions. Vous assumez la responsabilité totale du compte de résultat. Vous présidez les instances représentatives du personnel et assurez la coordination des services internes. Vous représentez le groupe et assurez les relations externes (autorités administratives, organismes interprofessionnels, etc.) Vous définissez la politique agricole du groupe et contrôlez sa mise en œuvre au niveau des investissements et ressources humaines. Vous supervisez la gestion de la production des rhums sur site ainsi que la politique de vieillissement. Vous définissez et mettez en œuvre les investissements techniques. Vous définissez et supervisez la mise en œuvre de la politique commerciale locale en termes de volumes et de marges. Vous assurez la bonne mise en œuvre de la politique du pôle touristique pour les deux sites qui accueillent du public. Vous assurez le respect des normes du groupe en matière de HSE, ainsi que des obligations légales afin de maintenir toutes les certifications. En travaillant en étroite collaboration avec les équipes internes (juridique, social et financier), vous assurez une fonction de conseil auprès du Président.