Responsable Technique viti-vinicole H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un Responsable Technique viti-vinicole basé en région bordelaise (33).
Implantées au cœur d'une des plus belles appellations de la région bordelaise, notre client possède deux propriétés dont un Grand Cru à Saint-Emilion. Nous recrutons :
RESPONSABLE TECHNIQUE VITI-VINICOLE H/F
Basé à Saint Emilion (33)

Missions :
Directement rattaché au propriétaire, vous aurez pour principale mission de gérer les deux propriétés sur ses aspects techniques vignes et chais et assurerez ponctuellement la représentation de la propriété en l'absence du propriétaire. Par votre implication personnelle et au travers du management d'une personne salariée et ponctuellement de renforts, votre mission sera de produire des vins les plus qualitatifs possibles.
A ce titre, vous veillerez à une élaboration qualitative du travail de la vigne en proposant et déployant une stratégie d'excellence des vignobles. Vous déciderez des techniques de vinification, suivrez l'élevage et la maturation des vins. Vous veillerez à la sécurité du personnel et respecterez la législation du travail. Vous serez en charge du suivi du budget dédié à votre périmètre et proposerez les investissements nécessaires. Vous serez proactif sur la maintenance du matériel et les achats. Vous veillerez à maintenir une image la plus qualitative possible des propriétés.

Profil :
De formation supérieure technique (ingénieur, et/ou DNO), (les candidatures de type BTS viti-oeno bénéficiant d' une expérience significative seront considérées) vous justifiez d'une expérience concrète dans la production de grands vins. Vous faites preuve d'engagement, d'autonomie, de créativité et de rigueur dans vos missions. Vous êtes pluridisciplinaire pour être opérationnel tant en management qu'en technique. Vous avez une solide culture vin et une bonne aptitude à la dégustation. Vous maîtrisez l'anglais. Nous recherchons une personne passionnée par la production de Vin de très haut niveau, et qui s'implique personnellement dans tous les aspects très opérationnels liés à la recherche de l'excellence.

Cette offre de Responsable Technique viti-vinicole basé à Saint Emilion en Gironde (33) correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vb15399L en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à vb15399l-77@talentup.net

Directeur de Production Vignes et Chai H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils spécialistes et dirigeants, en France comme à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur de Production Vignes et Chai (H/F).

Situé sur les coteaux de la Meuse sur les hauteurs de Huy, le Domaine Terres du Val a l'ambition de rivaliser avec les meilleurs vins français. Répartis sur près de 18 ha de parcelles soigneusement choisies, les 100 000 pieds de vigne (prévisions 2025) produiront 60% de vins effervescents et 40% de vins tranquilles, avec l'ambition d'être le plus grand vignoble en vin rouge de Belgique, tant en quantité qu'en qualité.
Le choix des cépages s'est porté sur le Chardonnay et le Chasselas pour les vins blancs, et sur le Pinot noir et le Gamay pour les vins rouges. Le vignoble, certifié BIO, est géré selon le principe de la biodynamie et fera partie des plus grands vignobles en biodynamie de Belgique.

Pour accompagner ce projet ambitieux, nous recherchons un(e) :

Directeur de Production (H/F)
Antheit - Wanze en Belgique
CDI

En étroite collaboration avec l'équipe de direction, le Directeur de Production assure la conduite des travaux, l'entretien du matériel et des bâtiments de production ainsi que le management du personnel pour atteindre les objectifs de production (qualité, productivité, dépenses budgétaires, certifications).
Ainsi, vos principales missions seront de :

- Suivre l'installation et l'aménagement du chai
- Gérer le vignoble de 18 ha en bio et biodynamie en coordination avec le chef de culture (suivi technique, organisation et suivi des travaux, traçabilité)
- Gérer le chai (vinification, élevage, conditionnement)
- Participer de manière opérationnelle à tous les travaux vigne/cave
- Mettre en œuvre les procédures internes au domaine Terres du Val
- Obtenir les certifications (AOP, Agriculture Biologique, Demeter, …)
- Assurer une représentation institutionnelle (AFSCA, douanes, Interpro, …) et commerciale
- Entretenir de bonnes relations avec les différents services internes (Communication, Vente, Hôtel, Restaurants, Golf, …)
- Assurer un reporting régulier à la direction
- Gérer les équipes à la vigne et au chai et de veiller à leur sécurité
- Participer aux réflexions stratégiques de développement du vignoble
- Piloter la commercialisation.

Cette description de fonction, n'est pas limitative.

De formation Bac+2/5 (BTS viticulture-œnologie / Master en management viticole), vous justifiez d'une expérience probante d'au moins 10 ans, avec un minimum de 8 années dans la vinification.

Vous possédez une parfaite maitrise de l'agriculture biologique ; une connaissance de la biodynamie est un plus.

Doté d'un véritable esprit d'équipe et d'un excellent relationnel, votre sens de l'écoute et votre maitrise de l'outil informatique vous permettront d'animer et motiver vos équipes, à la vigne et en cave.

Vous recherchez un véritable projet professionnel, avec des conditions de travail exceptionnelles dans un cadre magnifique et ce poste Directeur de Production, basé à Wanze, correspond à votre profil et à vos attentes ?
Merci de postuler directement sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence VA15466S, ou par e-mail à l'adresse va15466s-77@talentup.net

Directeur commercial Europe H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, leader dans le recrutement de cadres experts et de dirigeants en France et à l'international, accompagne son client dans la recherche d'un(e) Directeur Commercial Europe H/F, basé(e) en Bourgogne.

Fondée en 1880, la Maison Joseph Drouhin s'appuie sur une tradition familiale exigeante et un savoir-faire transmis depuis quatre générations. Son domaine de 100 hectares regroupe parmi les plus grands noms de la Bourgogne. Originalité du terroir, finesse, élégance et harmonie caractérisent ses vins. Engagée dans une viticulture responsable depuis de nombreuses années, la Maison place le développement durable et le bien-être de ses collaborateurs au cœur de ses priorités.

Directeur Commercial Europe - H/F
Basé à Beaune ou région

Vous aurez pour principales missions de :

• Déployer la stratégie commerciale validée par la Direction sur les marchés européens (hors Royaume-Uni et Belgique), avec un focus particulier sur l'Allemagne et la Scandinavie.
• Élaborer, proposer et piloter le budget commercial de la zone, ainsi que les plans marketing locaux, en cohérence avec la stratégie globale de la maison.
• Animer et développer le réseau commercial (importateurs, distributeurs, clients directs, forces de vente des distributeurs).
• Réaliser un suivi rigoureux des performances commerciales, analyser les résultats et proposer des ajustements stratégiques si nécessaire.
• Être l'ambassadeur des valeurs familiales et des produits premium de la maison auprès des clients et partenaires.
• Collaborer étroitement avec les équipes internes (marketing, ADV, finance, production) et travailler en collaboration fonctionnelle avec deux membres de l'équipe ADV Export.
• Organiser et participer à l'accueil des clients et distributeurs au siège à Beaune.

• De formation supérieure (Bac+5), vous bénéficiez d'une expérience significative et réussie dans une fonction similaire, acquise dans le secteur des vins premium ou ultra-premium.
• Vous avez une connaissance approfondie des marchés européens 
• Doté(e) d'un excellent relationnel, vous avez démontré votre capacité à incarner un rôle d'ambassadeur de marque.
• Vous possédez une forte capacité d'analyse, une organisation rigoureuse et un sens stratégique aigu.
• Anglais bilingue impératif ; la maîtrise de l'allemand est un plus.
• Déplacements fréquents à hauteur de 30% du temps .

Responsable Commercial Export / France H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Commercial Export/France H/F basé à Châteauneuf-du-pape (84).

Rejoignez une aventure familiale et participez à la distribution sur des circuits sélectifs de vins premium des appellations Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône.

Maison reconnue pour la qualité de ses produits, notre client est un acteur historique de la région. La société produit et commercialise une large gamme de références distribuées en France et à l'international, principalement sur le réseau traditionnel. Nous recrutons, afin d'accompagner le domaine dans son développement, un(e) :

Responsable Commercial Export/France H/F
Basé à Châteauneuf-du-Pape (84)

Rattaché à la direction composée principalement de membres de la famille, et en étroite collaboration avec l'ensemble de nos équipes, vous êtes en charge de la fidélisation et du développement des ventes Export/France, principalement sur le réseau traditionnel.

A ce titre, vous : 
- Fidélisez et développez la clientèle existante,
- Analysez votre portefeuille clients afin de déterminer leur potentiel de développement,
- Prospectez les zones à fort potentiel afin de renforcer la présence des vins dans le respect de la stratégie de premiumisation mise en oeuvre par l'entreprise avec un focus sur les marchés export,
- Pilotez l'action des agents répartis sur le territoire français,
- Participez aux salons professionnels en appui de la famille,
- Assurez un reporting analytique de votre activité (actions réalisées, objectifs à atteindre, suivi des indicateurs de performance…),
- Êtes force de proposition dans le but de dynamiser les ventes ou de faire évoluer la Maison dans sa globalité.

Votre profil :
- Formation Supérieure 
- Expérience consolidée dans le secteur viticole en tant que Responsable Commercial France Export HF / Export Manager HF, 
- Anglais courant, expérience dans un pays étranger valorisée,
- Intelligence relationnelle, adaptabilité.

Cette offre vous intéresse ?

Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler directement sur notre site, www.talentup.com, réf VM15481A ou d'adresser votre candidature par mail vm15481a-77@talentup.net

Responsable de Sites H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable de Sites f/h basé à proximité d'Epernay (51).

Célèbre Maison de Champagne, notre client accentue sa stratégie d'innovation de la viticulture et met en place une organisation plus agile au sein de ses domaines. A ce titre, nous recrutons : 

Responsable de Sites f/h
CDI, basé à proximité d'Epernay (51)

Rattaché au Responsable du Domaine, vos principales missions sont :
- Organiser et superviser les travaux mécanisés de votre périmètre, dans le respect des objectifs définis de sécurité/ qualité/ délais, mais également de santé et préservation de l'environnement.
- Participer activement à l'amélioration continue des pratiques et au développement de l'activité mécanique : proposer de nouvelles méthodes, outils, adaptations, actions correctives ou lancement d'essais
- Assurer le management opérationnel de vos managers intermédiaires (adjoints) ainsi que des effectifs de vignerons tractoristes (permanents et saisonniers)
- Réaliser un reporting régulier de votre activité, contrôler l'avancement des travaux et effectuer les ajustements nécessaires en lien avec le responsable de Domaine
…

Profil
- Issu d'une formation supérieure technique, de type école d'ingénieur (ou à partir de Bac+2) en agronomie ou ingénieur généraliste en mécanique ou maintenance, idéalement en lien avec le secteur agricole/ viticole
- Vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum sur des missions alliant expertise viticole ou mécanique agri/viti et management d'équipes, acquise dans une structure agricole/ viticole ou dans le machinisme agricole ou dans un environnement industriel exigeant
- Vous avez une forte appétence pour l'amélioration continue, la gestion de projet et la veille technologique
- Vous êtes reconnu pour vos capacités d'organisation, de planification, de gestion des priorités et votre pragmatisme.
- En tant que manager confirmé et personne de terrain, vous témoignez de qualités d'écoute, de communication et d'une capacité à fédérer vos équipes

Cette offre d'emploi en CDI de Responsable de Sites f/h pour une Célèbre maison de champagne basé à proximité d'Epernay (51) correspond à votre recherche et à votre profil? Envoyez-nous votre Cv en format PDF par email à l'adresse vb15263u-77@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence Vb15263U