Secteur d'activité :Commerce - Distribution
Type de contrat :CDI
Lieu de la mission :Brignoles
Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils manager, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur de Restaurant H/F.
Vous souhaitez intégrer un groupe d'envergure internationale (16 000 restaurants dans le monde) ?
Vous souhaitez intégrer une structure en plein développement (200 restaurants en France aujourd'hui / 500 restaurants d'ici 2025) ?
Alors rejoignez-nous
Notre client est un franchisé majeur en pleine expansion (7 restaurants avec un prévisionnel de fort développement dans les 3 ans). Prônant des valeurs humaines fortes, il a su intégrer avec succès les outils et méthodes d'un groupe international, dans une organisation à taille humaine. Dans le cadre de son développement et afin de l'accompagner dans les projets à venir, nous recherchons un(e) :
Directeur - Centre de Profit B to C (H/F)
LE MANS (72)
Rattaché à notre Directrice des Opérations, et en étroite collaboration avec la Direction Générale du Groupe, vous assurez la bonne application, dans votre restaurant, des process et bonnes pratiques du franchiseur et de notre entreprise. Vous :
- Avez la pleine responsabilité sur le centre de profit qui vous est confié, des volets Management, Opérationnel et Commercial,
- Assurez, appuyé par vos assistants managers, le recrutement, la formation, l'évaluation de vos collaborateurs (environ 35 équivalents temps plein),
- Identifiez les profils évolutifs et réunissez les conditions pour faire évoluer les meilleurs d'entre eux,
- Suivez et analysez l'ensemble des indicateurs / facteurs contribuant à garantir la meilleure qualité à vos clients, la plus grande efficacité de vos équipes et une rentabilité optimum,
- Etes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis de nos visiteurs comme de nos partenaires,
- Etes garant de tous les aspects règlementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail, …),
- Vous montrez force de proposition et d'initiative.
Votre profil / vos atouts :
- Expérience de Direction (Directeur, Directeur Adjoint, Manager, Responsable...), idéalement acquise dans la restauration,
- Expérience significative du management,
- Dynamisme, investissement personnel, et rigueur,
- Proximité terrain, esprit d'équipe, et exemplarité
Nous vous offrons de partager la passion et les projets d'un groupe ambitieux, la possibilité de dynamiser votre carrière en intégrant un poste évolutif.
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14559D sur notre site www.talentup.com ou par email à vm15314d-111@talentup.net
Vous souhaitez intégrer un groupe d'envergure internationale (16 000 restaurants dans le monde) ? Vous souhaitez intégrer une structure en plein développement (200 restaurants en France aujourd'hui / 500 restaurants d'ici 2025) ? Alors rejoignez-nous Notre client est un franchisé majeur en pleine expansion (7 restaurants avec un prévisionnel de fort développement dans les 3 ans). Prônant des valeurs humaines fortes, il a su intégrer avec succès les outils et méthodes d'un groupe international, dans une organisation à taille humaine. Dans le cadre de son développement et afin de l'accompagner dans les projets à venir, nous recherchons un(e) : Directeur - Centre de Profit B to C (H/F) LE MANS (72) Rattaché à notre Directrice des Opérations, et en étroite collaboration avec la Direction Générale du Groupe, vous assurez la bonne application, dans votre restaurant, des process et bonnes pratiques du franchiseur et de notre entreprise. Vous : - Avez la pleine responsabilité sur le centre de profit qui vous est confié, des volets Management, Opérationnel et Commercial, - Assurez, appuyé par vos assistants managers, le recrutement, la formation, l'évaluation de vos collaborateurs (environ 35 équivalents temps plein), - Identifiez les profils évolutifs et réunissez les conditions pour faire évoluer les meilleurs d'entre eux, - Suivez et analysez l'ensemble des indicateurs / facteurs contribuant à garantir la meilleure qualité à vos clients, la plus grande efficacité de vos équipes et une rentabilité optimum, - Etes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis de nos visiteurs comme de nos partenaires, - Etes garant de tous les aspects règlementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail, …), - Vous montrez force de proposition et d'initiative.
Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) :
Responsable de magasin (H/F)
Poste basé à Marseille (13)
Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du centre de profit (9 M€ de CA / 25 collaborateurs) dans sa globalité.
A ce titre, vous :
- Managez et accompagnez votre équipe au quotidien, vous veillez à former et faire monter en compétences les salariés,
- Animez, élaborez le plan d'animation du magasin / gérez l'attribution de l'allée saisonnière et des zones d'animation entre les rayons / proposez et concevez ponctuellement l'organisation d'évènements,
- Vous êtes garant de l'approvisionnement et des réassorts rayons,
- Veillez à la qualité des implantations et de la mise en rayon (étiquetage, propreté) mais aussi assurez une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise,
- Vous réalisez un point hebdomadaire de l'activité et lancez les plans d'actions des semaines suivantes à l'appui du directeur ou de l'associé
- Vous élaborez le planning de travail hebdomadaire et les validations de congés payés pour les remplacements,
- Veillez à la bonne tenue des rayons frais traditionnels en pilotant les marges avec des inventaires réguliers,
- Veillez en permanence à la qualité de l'accueil et à l'expérience client,
- Veillez au contrôle qualité de l'ensemble du magasin et des différents rayons,
- Gérerez le planning des caisses et aurez la responsabilité du coffre et vous assurerez le comptage des caisses
- Vous participez aux entretiens annuel des équipes et évaluez leur performances
- Vous êtes force de proposition et d'initiative quant à toute action susceptible de faire progresser le magasin.
Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (responsable de magasin). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.
Cette offre d'emploi de Responsable de magasin H/F (poste basé dans le 13) correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF à vm15082m-111@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence VM15082
Responsable de magasin (H/F) Poste basé à Marseille (13) Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du centre de profit (9 M€ de CA / 25 collaborateurs) dans sa globalité. A ce titre, vous : - Managez et accompagnez votre équipe au quotidien, vous veillez à former et faire monter en compétences les salariés, - Animez, élaborez le plan d'animation du magasin / gérez l'attribution de l'allée saisonnière et des zones d'animation entre les rayons / proposez et concevez ponctuellement l'organisation d'évènements, - Vous êtes garant de l'approvisionnement et des réassorts rayons, - Veillez à la qualité des implantations et de la mise en rayon (étiquetage, propreté) mais aussi assurez une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise, - Vous réalisez un point hebdomadaire de l'activité et lancez les plans d'actions des semaines suivantes à l'appui du directeur ou de l'associé - Vous élaborez le planning de travail hebdomadaire et les validations de congés payés pour les remplacements, - Veillez à la bonne tenue des rayons frais traditionnels en pilotant les marges avec des inventaires réguliers, - Veillez en permanence à la qualité de l'accueil et à l'expérience client, - Veillez au contrôle qualité de l'ensemble du magasin et des différents rayons, - Gérerez le planning des caisses et aurez la responsabilité du coffre et vous assurerez le comptage des caisses - Vous participez aux entretiens annuel des équipes et évaluez leur performances - Vous êtes force de proposition et d'initiative quant à toute action susceptible de faire progresser le magasin.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client en CDI un Chef des ventes VN (H/F) - basé(e) dans le Var (83).
Notre client est un groupe français majeur de la distribution automobile, qui distribue 6 marques et environ 46 000 véhicules neufs et d'occasion par an en France, à travers ses multiples points de vente.
Pour contribuer au développement de son activité, nous recherchons un(e) :
Chef des Ventes VN H/F
Var (83)
CDI
Rattaché(e) au Responsable Régional des Ventes, vous élaborez le plan commercial de votre secteur et êtes chargé d'identifier les opportunités de développement.
Pour ce faire, vous :
Vente :
-Définissez l'animation des ventes et les prévisions de ventes par segments et par secteur.
-Définissez les axes de développement associés et vous assurez de la mise en oeuvre des plans d'actions ciblés.
-Fixez et répartissez les objectifs de votre équipe de vente, animez et coordonnez les actions.
-Négociez les conditions commerciales pour accroître votre performance en terme de marge et de rentabilité.
Actions commerciales :
-Déployez la politique commerciale en vous assurant de la bonne compréhension et de l'adhésion de tous.
-Définissez les actions commerciales en liaison avec le service marketing.
-Contribuez au benchmark et à la veille concurrentielle en effectuant les remontées nécessaires.
Management :
-Animez, formez et évaluez une équipe de vendeurs secteur (8 personnes) afin de développer leur connaissance et leur maîtrise de la fonction.
-Faites des synthèses des reportings clients et assurez un coaching hebdomadaire pour les membres de votre équipe.
-Garantissez le bon respect, par vos collaborateurs, du règlement intérieur, des procédures internes, des règles d'hygiène et de sécurité, des règles éthiques et consuméristes.
-De formation supérieure, vous justifiez d'une expérience significative sur une fonction similaire de Chef des ventes VN sur une marque à forts volumes.
-Votre sens du management, vos qualités d'analyse et de synthèse font de vous un candidat idéal.
-Négociateur et bon gestionnaire de l'information, vous faîtes preuve de leadership et savez identifiez, pour vous et votre équipe, les priorités d'action.
Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler directement sur notre site, www.talentup.com, réf VA15316V ou d'adresser votre candidature par mail : va15316V@@talentup.net
Notre client est un groupe français majeur de la distribution automobile, qui distribue 6 marques et environ 46 000 véhicules neufs et d'occasion par an en France, à travers ses multiples points de vente. Pour contribuer au développement de son activité, nous recherchons un(e) : Chef des Ventes VN H/F Var (83) CDI Rattaché(e) au Responsable Régional des Ventes, vous élaborez le plan commercial de votre secteur et êtes chargé d'identifier les opportunités de développement. Pour ce faire, vous : Vente : -Définissez l'animation des ventes et les prévisions de ventes par segments et par secteur. -Définissez les axes de développement associés et vous assurez de la mise en oeuvre des plans d'actions ciblés. -Fixez et répartissez les objectifs de votre équipe de vente, animez et coordonnez les actions. -Négociez les conditions commerciales pour accroître votre performance en terme de marge et de rentabilité. Actions commerciales : -Déployez la politique commerciale en vous assurant de la bonne compréhension et de l'adhésion de tous. -Définissez les actions commerciales en liaison avec le service marketing. -Contribuez au benchmark et à la veille concurrentielle en effectuant les remontées nécessaires. Management : -Animez, formez et évaluez une équipe de vendeurs secteur (8 personnes) afin de développer leur connaissance et leur maîtrise de la fonction. -Faites des synthèses des reportings clients et assurez un coaching hebdomadaire pour les membres de votre équipe. -Garantissez le bon respect, par vos collaborateurs, du règlement intérieur, des procédures internes, des règles d'hygiène et de sécurité, des règles éthiques et consuméristes.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable de rayon Boulangerie / Pâtisserie basé - Les Arcs (H/F).
Appartenant à un groupe français reconnu, notre client est un acteur indépendant incontournable dans le secteur de la distribution alimentaire.
Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cette enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation.
Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) :
Responsable de rayon Boulangerie / Pâtisserie (H/F)
Poste basé - Les Arcs (83).
Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage de votre rayon dans sa globalité.
A ce titre, vous :
- Maîtrisez les commandes et les stocks,
- Etes responsable de votre compte d'exploitation,
- Assurez les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges),
- Organisez les inventaires,
- Etes chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales,
- Animez et encadrez vos équipes (23 personnes)
-Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon boulangerie pâtisserie tout en assurant un niveau optimal de qualité et de satisfaction des clients.
- Participez à la vente,
- Veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité.
Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable ou proche (chef de rayon boulangerie). Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances du commerce et de la distribution (de préférence alimentaire).
Gestionnaire averti et commerçant dans l'âme, votre engagement, votre intelligence relationnelle, et votre orientation clients vous permettront une intégration rapide. Charisme, rigueur et pragmatisme seront des atouts pour réussir dans ce poste.
Cette offre de Responsable rayon boulangerie / pâtisserie (H/F) vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15097M sur notre site www.talentup.com ou par email à vm15097m-111@talentup.net.
Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) : Responsable de rayon Boulangerie / Pâtisserie (H/F) Poste basé - Les Arcs (83). Rattaché au directeur de magasin, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage de votre rayon dans sa globalité. A ce titre, vous : - Maîtrisez les commandes et les stocks, - Etes responsable de votre compte d'exploitation, - Assurez les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges), - Organisez les inventaires, - Etes chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales, - Animez et encadrez vos équipes (23 personnes) -Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon boulangerie pâtisserie tout en assurant un niveau optimal de qualité et de satisfaction des clients. - Participez à la vente, - Veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur Commercial - H/F en Île-de-France.
Nous recrutons pour notre client, un acteur majeur de la franchise immobilière en France, un(e) :
Directeur Commercial - H/F
Poste basé en Île-de-France
En qualité de Directeur Commercial, vous êtes garant de l'atteinte des objectifs de Chiffre d'Affaires, du respect des budgets définis et vous assurez la performance individuelle et collective des franchisés.
À ce titre :
-Vous supervisez, coordonnez et motivez une équipe de consultants régionaux qui interviennent sur le terrain auprès des agences du réseau.
-Vous animez le réseau en étant l'interlocuteur privilégié des franchises sur l'activité commerciale.
-Vous définissez, optimisez et mettez en œuvre les actions visant à permettre aux agences du réseau de développer leur chiffre d'affaires et leur rentabilité.
-Vous développez la dynamique commerciale, vous valorisez le soutien marketing et structurez la relation contractuelle.
-Vous vous déplacez sur le territoire métropolitain et d'outre-mer pour représenter la tête de réseau dans différentes manifestations (inaugurations, remise de trophées, réceptions, réunions formations…).
-Vous analysez les remontées d'informations du terrain issues du réseau et des consultants régionaux afin d'identifier les évolutions du marché.
-Vous garantissez l'application du Savoir-faire et du savoir-être et faites respecter la déontologie.
-Vous collaborez au quotidien avec l'ensemble des directeurs et responsables des autres services et, plus largement, vous organisez les liens avec les autres directions de l'entreprise.
-Vous faites partie du comité direction et vous pilotez les instances et les rendez-vous avec les membres du réseau.
-Vous organisez la veille concurrentielle.
-Vous surveillez régulièrement et de manière organisée les concurrents et les nouveaux entrants.
Profil recherché :
-De formation supérieure commerciale, vous justifiez d'une expérience professionnelle d'une dizaine d'années au siège d'un acteur significatif de l'immobilier.
-Vous avez idéalement une expérience de la franchise côté tête de réseau.
-Professionnel confirmé des services en immobilier avec une dominante commerciale, vous maitrisez les métiers de la transaction immobilière et de l'administration de biens.
-A l'aise avec les chiffres et les outils décisionnels, vous êtes reconnu pour vos compétences analytiques et votre orientation business.
Cette offre d'emploi correspond à votre recherche et à votre profil ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence VA15437V sur notre site www.talentup.com ou par email à va15437v-111@talentup.net.
Nous recrutons pour notre client, un acteur majeur de la franchise immobilière en France, un(e) : Directeur Commercial - H/F Poste basé en Île-de-France En qualité de Directeur Commercial, vous êtes garant de l'atteinte des objectifs de Chiffre d'Affaires, du respect des budgets définis et vous assurez la performance individuelle et collective des franchisés. À ce titre : -Vous supervisez, coordonnez et motivez une équipe de consultants régionaux qui interviennent sur le terrain auprès des agences du réseau. -Vous animez le réseau en étant l'interlocuteur privilégié des franchises sur l'activité commerciale. -Vous définissez, optimisez et mettez en œuvre les actions visant à permettre aux agences du réseau de développer leur chiffre d'affaires et leur rentabilité. -Vous développez la dynamique commerciale, vous valorisez le soutien marketing et structurez la relation contractuelle. -Vous vous déplacez sur le territoire métropolitain et d'outre-mer pour représenter la tête de réseau dans différentes manifestations (inaugurations, remise de trophées, réceptions, réunions formations…). -Vous analysez les remontées d'informations du terrain issues du réseau et des consultants régionaux afin d'identifier les évolutions du marché. -Vous garantissez l'application du Savoir-faire et du savoir-être et faites respecter la déontologie. -Vous collaborez au quotidien avec l'ensemble des directeurs et responsables des autres services et, plus largement, vous organisez les liens avec les autres directions de l'entreprise. -Vous faites partie du comité direction et vous pilotez les instances et les rendez-vous avec les membres du réseau. -Vous organisez la veille concurrentielle. -Vous surveillez régulièrement et de manière organisée les concurrents et les nouveaux entrants.
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