Domaine viticole reconnu (environ 35 Ha cultivés en agriculture biologique), notre client a su se singulariser par la qualité et la typicité de ses vins. Pour l'accompagner dans son développement, celui-ci recrute un(e) :   Directeur Général - Vin H/F Poste basé à proximité de Cavaillon Rattaché à l'actionnaire, vous prenez la Direction du Domaine dans son intégralité. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire, et en mobilisant les ressources externes nécessaires (techniques, juridiques, comptables) vous réunissez l'ensemble des conditions permettant de poursuivre l'action engagée et de faire du Domaine, une référence de la région. En ce sens, dans le respect de la réglementation comme du cadre défini vous : - Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en image et en valeur) la commercialisation en France (réseau traditionnel et ventes directes) puis à l'export, - Structurez l'offre en optimisant les gammes pour adresser le plus efficacement les marchés ciblés, - Etes, en véritable ambassadeur de nos activités, constamment impliqué dans la relation avec nos clients stratégiques et partenaires et veillez à développer l'image de la Propriété au plus haut niveau, - Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion de l'ensemble des processus comme des ressources employées (humaines, techniques et financières), - Supervisez la production en veillant à l'amélioration constante de la qualité, - Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux du Domaine, - Supervisez l'activité œnotourisme (positionnement de l'offre, suivi et coordination des activités caveau et évènements), - Assurez un reporting analytique de votre activité, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser l'organisation du Domaine.

Notre client est un acteur majeur dans la commercialisation des vins de Bourgogne depuis plus de trois générations. Notre client est une union de deux caves qui expriment une palette remarquable d'appellations bourguignonnes; l'une d'entre elles ayant notamment reçu le titre de Meilleure Cave de l'année 2021 décernée par la revue des vins de France. Pour accompagner sa croissance, nous recrutons aujourd'hui un : Directeur Général H/F CDI basé en Bourgogne (Beaune ou Mâcon)  Rattaché au Président et Conseils d'Administration, vous aurez pour mission d'accompagner le développement des caves de l'union et vous participerez activement à sa stratégie. Vous développez le capital humain de l'union et poursuivez son engagement RSE autour de la labellisation Vignerons Engagés.  A ce titre, vous :  -Assurez la direction et la coordination de l'activité de trois sociétés (75 personnes, 200 vignerons et 50M d'euros de CA). -Définissez les orientations stratégiques des caves et de l'Union en étroite collaboration avec le Président et les membres du conseil d'administration.  -Définissez la stratégie ainsi que sa mise en place opérationnelle. ( organisation, ressources, indicateurs, suivi, respect des règles de la gestion administrative et financière, obligations légales de l'employeur etc.) -Animez et organisez votre équipe de direction et vous accompagnez le développement des compétences de l'ensemble des collaborateurs.   -Au travers du management de vos équipes et la maîtrise des sujets techniques complexes et pluridisciplinaires, vous garantissez le meilleur service aux clients de l'union. Vous assurez également l'objectif de pertinence économique des exploitations des vignerons coopérateurs.   -Vous définissez les budgets d'investissements et de fonctionnement correspondant aux besoins métiers exprimés.  -Veillez aux relations saines et constructives et cultivez la fierté d'appartenance à l'union, tant au niveau des salariés que des vignerons coopérateurs.  -Représentez l'entreprise auprès des clients, partenaires, pouvoirs publics et plus généralement les parties prenantes. 

Vous prenez la Direction de la structure dans sa globalité. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire (25 collaborateurs), et en mobilisant les ressources externes nécessaires (sous-traitants extérieurs pour certains travaux de production, cabinet comptables…) vous réunissez l'ensemble des conditions permettant de poursuivre le développement de la structure et de son offre. En ce sens vous : - Réunissez toutes les conditions organisationnelles, techniques et humaines propices au bon fonctionnement de la structure et la réalisation de l'ensemble des opérations décidées dans le cadre de la stratégie, - Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en valeur et en volume) la commercialisation, - Actionnez tous les leviers visant à l'amélioration constante de la qualité, - Etes contributeur direct de l'activité commerciale, - Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion, - Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure, - Vous assurez un reporting analytique de votre activité, - Vous vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser le Domaine.

Notre client est un Groupe familial, dont l'activité viticole est bâtie autour du Domaine exploité depuis plusieurs générations, et complétée par des activités d'hospitalité / d'œnotourisme. Pour l'accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) : Directeur Général - Domaine viticole H/F Poste basé à proximité d'Aix en Provence (13) Rattaché au Directeur Général du Groupe, vous prenez la Direction du Domaine sur l'ensemble de ses activités. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire (+/-20 collaborateurs), et en mobilisant les ressources externes nécessaires, vous réunissez l'ensemble des conditions propices à son développement. En ce sens, dans le respect de la réglementation comme du cadre défini avec votre hiérarchie, vous : - Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en valeur et en volume) la commercialisation de l'offre, en France comme à l'export, - Structurez cette offre en optimisant les gammes pour adresser le plus efficacement possible les marchés ciblés, - Etes constamment impliqué, en véritable ambassadeur de nos activités, dans la relation avec nos clients et partenaires et veillez à développer l'image du Domaine au plus haut niveau, - Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion de l'ensemble des ressources employées (humaines, techniques et financières), - Supervisez la production (conduite du vignoble en agriculture biologique / vinification) en veillant à l'amélioration constante de la qualité, - Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux du Domaine, - Impulsez et suivez l'activité hospitalité - evenementiel - œnotourisme (positionnement de l'offre, suivi et coordination des activités caveau, chambres d'hôtes, évènements), - Assurez un reporting analytique de votre activité, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser le périmètre dont vous avez la responsabilité,  

Dans le cadre de son développement, et pour accompagner le dirigeant dans les nombreux challenges qui attendent la structure (évolutions stratégiques et opérationnelles du magasin), nous recherchons un(e) : Directeur de magasin (H/F) Poste basé à Chateaurenard (13) Rattaché au dirigeant, dans le respect des orientations données (CA, rentabilité, pratiques) vous êtes en charge en totale autonomie du pilotage du centre de profit (25 M€ de CA / 60 - 80 collaborateurs) dans sa globalité. A ce titre vous : - Managez et accompagnez votre équipe au quotidien, - Veillez au développement du CA, - Définissez la politique d'achat pour l'ensemble du magasin et veillez à son application par les managers de rayon, - Contrôler les budgets d'achat proposés par les managers ainsi que les passations de commandes promotionnelles ou saisonnières et vérifiez la cohérence de l'assortiment avec la politique commerciale, - Vous êtes garant de l'approvisionnement et des réassorts rayons, - Veillez à la qualité des implantations et de la mise en rayon (étiquetage, propreté) mais aussi assurez une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise, - Veillez en permanence à la qualité de l'accueil et à l'expérience client, - Vous êtes force de proposition et d'initiative quant à toute action susceptible de faire progresser le magasin.