Chef de Culture H/F
20/03/2025 - Vb15776U - A proximité de Saint Laurent Médoc (33)
de l'annonce
Fort d'une histoire de plusieurs siècles, notre client est une propriété emblématique du Médoc, qui allie tradition et innovation. La nouvelle génération en place poursuit l'engagement dans une viticulture durable, en quête d'excellence. Dans ce contexte, nous recrutons :
Chef de Culture f/h
CDI, basé dans le Medoc (33)
Management d'une douzaine de collaborateurs
Mission
Rattaché à la Direction Technique, vos principales missions sont :
- Encadrer l'équipe de viticulteurs en étant sur le terrain, en offrant un management direct et en assurant une bonne cohésion. Veiller à la bonne répartition des tâches et à la formation continue des équipes en matière de bonnes pratiques.
- Faire preuve de polyvalence en intervenant dans divers aspects de la gestion viticole, en fonction des besoins, y compris avec les autres départements (projets d'amélioration, voire d'innovation)
- Mener une gestion rigoureuse de la traçabilité des actions menées sur les vignes, depuis les traitements phytosanitaires jusqu'aux récoltes, en veillant à la bonne documentation et à la conformité des pratiques avec les certifications HVE et RSE.
- Assurer une communication fluide et précise sur l'état des cultures, l'avancement des travaux, et la mise en place des actions environnementales pour optimiser la prise de décision.
- Veiller à respecter et à promouvoir la culture durable au sein du domaine, en appliquant les méthodes de gestion respectueuses de l'environnement et en travaillant à la réduction de l'impact écologique du domaine.
Profil
- Issu d'une formation technique en viticulture de type BTS Vito Oeno ou Ecole d'ingénieur
- Justifier d'une première expérience en tant que Chef de Culture acquise au sein d'un domaine viticole d'une certaine taille (toutes régions).
- Capacité à intervenir sur différents aspects de la viticulture, de l'encadrement des équipes et prestataires, à l'application des traitements.
- Être un leader sur le terrain, capable de motiver et d'encadrer une équipe en veillant à leur développement et à la qualité de leur travail.
- Capacité à communiquer de manière claire et concise, et s'adapter à ses interlocuteurs.
- Connaissance des outils et des méthodes pour assurer une gestion précise et rigoureuse de la traçabilité des actions viticoles, en conformité avec les normes HVE et RSE.
- Bases solides en mécanique pour assurer les réparations de base des tracteurs et garantir une bonne gestion des équipements.
Si cette offre d'emploi en CDI de f/h basé à correspond à votre recherche et à votre profil, nous vous invitons à envoyer votre Cv par email à l'adresse vb15776u@talentup.net
Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux
Type de contrat :CDI
Lieu de la mission :A proximité de Saint Laurent Médoc (33)
Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search
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Responsable d'Exploitation Viti-vinicole H/F
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable d'Exploitation Viti-vinicole H/F.
Notre client est un producteur et négociant de Vins agissant en France et à l'international. Fort de son savoir-faire et de sa passion pour l'excellence, il exploite plusieurs domaines viticoles et commercialise une gamme de vins de qualité, issus de Bordeaux et d'autres régions viticoles réputées. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un/une :
Responsable d'Exploitation Viti-vinicole H/F
Basé en région bordelaise rive droite (33)
Directement rattaché à la direction, vous assurez la gestion technique complète de deux domaines.
Vous prenez en charge l'intégralité des aspects techniques et de deux propriétés.
Votre priorité est d'assurer une production de haute qualité grâce à votre expertise et au management d'une équipe de 10 salariés permanents.
Vous prenez en charge la responsabilité de la production de la vigne aux chais.
Gestionnaire avisé, vous contrôlez les budgets et suivez le compte d'exploitation avec rigueur.
Par votre veille technologique et votre passion, vous apportez des innovations et des axes d'amélioration continue.
De formation supérieure technique (de type BTS viti-oeno ), vous justifiez d'une expérience significative dans la production viticole (vigne et chais) .
Manager dans l'âme, vous faites preuve d'engagement, d'autonomie, de créativité et de rigueur.
Vous avez une solide culture vin et une excellente aptitude à la dégustation.
Vous avez démontré votre capacité à améliorer significativement la qualité des vins dont vous avez eu la responsabilité.
Nous recherchons un manager impliqué et passionné, capable de diriger les domaines et de devenir un véritable partenaire de confiance pour la direction.
Un niveau correct d'anglais serait un plus.
Cette offre correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence Vb15734L, ou par email à l'adresse Vb15734L@talentup.net.
Vidal Associates Consulting And Search - Vb15734L - 17/03/2025 - Bordeaux
Notre client est un producteur et négociant de Vins agissant en France et à l'international. Fort de son savoir-faire et de sa passion pour l'excellence, il exploite plusieurs domaines viticoles et commercialise une gamme de vins de qualité, issus de Bordeaux et d'autres régions viticoles réputées. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un/une : Responsable d'Exploitation Viti-vinicole H/F Basé en région bordelaise rive droite (33) Directement rattaché à la direction, vous assurez la gestion technique complète de deux domaines. Vous prenez en charge l'intégralité des aspects techniques et de deux propriétés. Votre priorité est d'assurer une production de haute qualité grâce à votre expertise et au management d'une équipe de 10 salariés permanents. Vous prenez en charge la responsabilité de la production de la vigne aux chais. Gestionnaire avisé, vous contrôlez les budgets et suivez le compte d'exploitation avec rigueur. Par votre veille technologique et votre passion, vous apportez des innovations et des axes d'amélioration continue.
Responsable Technique viti-vinicole H/F
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un Responsable Technique viti-vinicole basé en région bordelaise (33).
Implantées au cœur d'une des plus belles appellations de la région bordelaise, notre client possède deux propriétés dont un Grand Cru à Saint-Emilion. Nous recrutons :
RESPONSABLE TECHNIQUE VITI-VINICOLE H/F
Basé à Saint Emilion (33)
Missions :
Directement rattaché au propriétaire, vous aurez pour principale mission de gérer les deux propriétés sur ses aspects techniques vignes et chais et assurerez ponctuellement la représentation de la propriété en l'absence du propriétaire. Par votre implication personnelle et au travers du management d'une personne salariée et ponctuellement de renforts, votre mission sera de produire des vins les plus qualitatifs possibles.
A ce titre, vous veillerez à une élaboration qualitative du travail de la vigne en proposant et déployant une stratégie d'excellence des vignobles. Vous déciderez des techniques de vinification, suivrez l'élevage et la maturation des vins. Vous veillerez à la sécurité du personnel et respecterez la législation du travail. Vous serez en charge du suivi du budget dédié à votre périmètre et proposerez les investissements nécessaires. Vous serez proactif sur la maintenance du matériel et les achats. Vous veillerez à maintenir une image la plus qualitative possible des propriétés.
Profil :
De formation supérieure technique (ingénieur, et/ou DNO), (les candidatures de type BTS viti-oeno bénéficiant d' une expérience significative seront considérées) vous justifiez d'une expérience concrète dans la production de grands vins. Vous faites preuve d'engagement, d'autonomie, de créativité et de rigueur dans vos missions. Vous êtes pluridisciplinaire pour être opérationnel tant en management qu'en technique. Vous avez une solide culture vin et une bonne aptitude à la dégustation. Vous maîtrisez l'anglais. Nous recherchons une personne passionnée par la production de Vin de très haut niveau, et qui s'implique personnellement dans tous les aspects très opérationnels liés à la recherche de l'excellence.
Cette offre de Responsable Technique viti-vinicole basé à Saint Emilion en Gironde (33) correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vb15399L en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à vb15399L@talentup.net
Vidal Associates Consulting And Search - Vb15399L - 14/10/2024 - Saint-Emilion
Missions : Directement rattaché au propriétaire, vous aurez pour principale mission de gérer les deux propriétés sur ses aspects techniques vignes et chais et assurerez ponctuellement la représentation de la propriété en l'absence du propriétaire. Par votre implication personnelle et au travers du management d'une personne salariée et ponctuellement de renforts, votre mission sera de produire des vins les plus qualitatifs possibles. A ce titre, vous veillerez à une élaboration qualitative du travail de la vigne en proposant et déployant une stratégie d'excellence des vignobles. Vous déciderez des techniques de vinification, suivrez l'élevage et la maturation des vins. Vous veillerez à la sécurité du personnel et respecterez la législation du travail. Vous serez en charge du suivi du budget dédié à votre périmètre et proposerez les investissements nécessaires. Vous serez proactif sur la maintenance du matériel et les achats. Vous veillerez à maintenir une image la plus qualitative possible des propriétés.
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