Notre client est un producteur et négociant de Vins agissant en France et à l'international. Fort de son savoir-faire et de sa passion pour l'excellence, il exploite plusieurs domaines viticoles et commercialise une gamme de vins de qualité, issus de Bordeaux et d'autres régions viticoles réputées. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un/une : Responsable d'Exploitation Viti-vinicole H/F Basé en région bordelaise rive droite  (33) Directement rattaché à la direction, vous assurez la gestion technique complète de deux domaines. Vous prenez en charge l'intégralité des aspects techniques et de deux propriétés. Votre priorité est d'assurer une production de haute qualité grâce à votre expertise et au management d'une équipe de 10 salariés permanents. Vous prenez en charge la responsabilité de la production de la vigne aux chais. Gestionnaire avisé, vous contrôlez les budgets et suivez le compte d'exploitation avec rigueur. Par votre veille technologique et votre passion, vous apportez des innovations et des axes d'amélioration continue.

Situé sur les coteaux de la Meuse sur les hauteurs de Huy, le Domaine Terres du Val a l'ambition de rivaliser avec les meilleurs vins français. Répartis sur près de 18 ha de parcelles soigneusement choisies, les 100 000 pieds de vigne (prévisions 2025) produiront 60% de vins effervescents et 40% de vins tranquilles, avec l'ambition d'être le plus grand vignoble en vin rouge de Belgique, tant en quantité qu'en qualité. Le choix des cépages s'est porté sur le Chardonnay et le Chasselas pour les vins blancs, et sur le Pinot noir et le Gamay pour les vins rouges. Le vignoble, certifié BIO, est géré selon le principe de la biodynamie et fera partie des plus grands vignobles en biodynamie de Belgique. Pour accompagner ce projet ambitieux, nous recherchons un(e) : Directeur de Production (H/F) Antheit - Wanze en Belgique CDI En étroite collaboration avec l'équipe de direction, le Directeur de Production assure la conduite des travaux, l'entretien du matériel et des bâtiments de production ainsi que le management du personnel pour atteindre les objectifs de production (qualité, productivité, dépenses budgétaires, certifications). Ainsi, vos principales missions seront de : - Suivre l'installation et l'aménagement du chai - Gérer le vignoble de 18 ha en bio et biodynamie en coordination avec le chef de culture (suivi technique, organisation et suivi des travaux, traçabilité) - Gérer le chai (vinification, élevage, conditionnement) - Participer de manière opérationnelle à tous les travaux vigne/cave - Mettre en œuvre les procédures internes au domaine Terres du Val - Obtenir les certifications (AOP, Agriculture Biologique, Demeter, …) - Assurer une représentation institutionnelle (AFSCA, douanes, Interpro, …) et commerciale - Entretenir de bonnes relations avec les différents services internes (Communication, Vente, Hôtel, Restaurants, Golf, …) - Assurer un reporting régulier à la direction - Gérer les équipes à la vigne et au chai et de veiller à leur sécurité - Participer aux réflexions stratégiques de développement du vignoble - Piloter la commercialisation. Cette description de fonction, n'est pas limitative.  

Rattaché à la direction composée principalement de membres de la famille, et en étroite collaboration avec l'ensemble de nos équipes, vous êtes en charge de la fidélisation et du développement des ventes Export/France, principalement sur le réseau traditionnel. A ce titre, vous :  - Fidélisez et développez la clientèle existante, - Analysez votre portefeuille clients afin de déterminer leur potentiel de développement, - Prospectez les zones à fort potentiel afin de renforcer la présence des vins dans le respect de la stratégie de premiumisation mise en oeuvre par l'entreprise avec un focus sur les marchés export, - Pilotez l'action des agents répartis sur le territoire français, - Participez aux salons professionnels en appui de la famille, - Assurez un reporting analytique de votre activité (actions réalisées, objectifs à atteindre, suivi des indicateurs de performance…), - Êtes force de proposition dans le but de dynamiser les ventes ou de faire évoluer la Maison dans sa globalité.

Acteur référence dans le secteur Agroalimentaire, notre client, filiale d'un Groupe International, produit et distribue une large gamme à destination d'une clientèle de professionnels, en France comme à l'International. Nous recrutons, dans le cadre du développement de l'entreprise, un (e) : Directeur des Opérations Industrielles - France et International (H|F) Poste basé dans le Nord de la France ou Belgique 5 sites de Production Création de Poste Rattaché(e) au Directeur Général de la filiale, en étroite collaboration avec avec les différents départements de l'organisation (la R&D, l'ingénierie, les ventes et les finances), et avec l'appui opérationnel d'équipes pluridisciplinaires sur les différents sites, vous jouerez un rôle essentiel dans le pilotage des activités industrielles quotidiennes, le développement, la mise en œuvre et le suivi des stratégies et plans d'action. En ce sens, vous : - Développez et mettez en œuvre les stratégies et les plans opérationnels visant à atteindre les objectifs industriels établis lors du processus budgétaire, - Fixez le cadre dans lequel s'inscrivent les futurs investissements et en suivez le déploiement, - Veillez à une efficacité et une gestion optimale des processus opérationnels afin d'augmenter la productivité et réduire les coûts, - Identifiez les opportunités d'amélioration des processus et mettez en œuvre les meilleures pratiques pour maximiser l'efficacité opérationnelle. - Dirigez et gérer les activités opérationnelles de la supply chain, - Pilotez la Qualité / garantissez la conformité aux réglementations en matière de sécurité alimentaire, de normes de qualité et de sécurité. - Dirigez et développez une équipe opérationnelle performante, (fixation des objectifs, participation aux recrutement, accompagnement / fidélisation, développement), - Assurez un reporting analytique de votre activité, - Vous montrez force de proposition (votre périmètre comme celui de la filiale voire du Groupe).  

Notre client est un important Groupe Agro-Alimentaire étranger qui développe son pôle Grands Vins. Déjà propriétaire de deux domaines viticoles premiums deux autres acquisitions sont en cours en France et hors Europe. Il recherche son Directeur Général pour piloter le pôle vin et son développement.   Il recrute : DIRECTEUR GÉNÉRAL H/F CDI - Poste basé à proximité de Bordeaux En lien direct avec le Groupe, vous assumez la responsabilité totale de la gestion et du développement des propriétés. À travers le management de vos équipes (commerciales, marketing, techniques, financières et administratives) d'environ 50 personnes, vous définissez les budgets d'investissement et de fonctionnement, puis supervisez leur mise en œuvre et contrôlez leur utilisation. Dans une dynamique de valorisation du vignoble et de développement des ventes, vous élaborez et mettez en œuvre la stratégie commerciale à l'échelle internationale. Garant de la profitabilité, vous veillez à une gestion rigoureuse et optimale des ressources humaines, techniques et financières. Véritable ambassadeur des domaines, vous entretenez une relation étroite avec les clients et partenaires, et travaillez à renforcer l'image et la notoriété des propriétés. Votre mission principale est de contribuer activement à leur rayonnement et à leur succès commercial.