Notre client est un groupe familial international qui s'étend à travers l'Europe au travers de six domaines viticoles. Réputé pour la qualité de ses produits exclusivement bio en France et en Italie, le groupe s'engage depuis de nombreuses années dans une production respectueuse de l'environnement. Cette démarche aboutie se traduit par la vente intégrale de sa production sur l'ensemble de ses propriétés à travers le monde. Actuellement, pour deux domaines totalisant 150 hectares, situés à proximité de Saint-Émilion, nous sommes à la recherche d'un/une : Directeur d'Exploitation Viti-vinicole Bio H/F Basé à proximité de Saint Emilion (33) Directement rattaché aux propriétaires, vous participez à la gestion complète du domaine. -Vous prenez en charge l'intégralité des aspects techniques et la gestion des deux propriétés. -Vous pouvez participer ponctuellement à la commercialisation des Vins, au travers de présentation à des partenaires et journalistes. -Votre focus principal, au travers de votre implication personnelle et du management d'une équipe de 15 à 20 personnes, est l'obtention d'une production très qualitative dans le strict respect des nombreuses certifications bio dont disposent les deux vignobles. -Vous rendez compte aux propriétaires par un reporting précis. En étroite collaboration avec les propriétaires et le chef de culture / maitre de chai, vous veillez à une élaboration la plus qualitative possible des vins. -Gestionnaire averti, vous contrôlez les budgets et suivez le compte d'exploitation avec la plus grande rigueur. -Par votre culture vin et votre curiosité, vous savez apporter une veille et des nouvelles idées permanentes.

Expert en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation, le Groupe familial Domaine Clarence Dillon est propriétaire de domaines viticoles parmi les plus prestigieux du monde : Château Haut-Brion (Pessac), Château Quintus (Saint-Emilion), Château La Mission Haut-Brion (Talence). Dans le cadre de l'amélioration continue des process, nous recrutons un(e) : Chargé.e Viti-Vinicole / HSE (H/F) Basé(e) à Saint-Emilion (33) CDI Rattaché à la Responsable Viticole, vous contribuez au pilotage techniques des activités viticoles - vinicoles de Château Quintus et vous êtes garant du respect des normes et des réglementations en évaluant, contrôlant et prévenant tous les risques encourus au sein du domaine, en matière d'hygiène, de santé, de sécurité et d'environnement. Ainsi, vos principales missions seront de : - Apporter un support au Responsable Viticole dans la conduite technique d'un vignoble de 42 ha (suivi des travaux de la vigne en fonctions des conditions météorologiques, contrôle de la qualité des raisins, déploiement de la protection phytosanitaire ...) - Participer au déploiement de la politique HSE en adéquation avec les orientations définies par la Direction - Initier et de mettre en place les démarches d'amélioration continue, réaliser les auto-contrôles, d'analyser leurs résultats et proposer des actions correctives - Participer à la mise à jour du DUERP et conduire les plans d'actions associés - Participer au suivi et maintien des certifications du site - Participer à l'édition des plans de formation SSE en collaboration avec les besoins des responsables de service - Être force de proposition dans la mise en place des process/méthodes concernant la gestion du vignoble (R&D), l'amélioration continue de techniques viticoles et de la qualité. - S'assurer du respect des procédures et/ou de toutes consignes de sécurité internes. Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.  

Notre client, leader dans le secteur de la distribution spécialisée, est un Groupe présent en France ainsi qu'à l'international. Afin de soutenir sa croissance et de renforcer son image, nous recrutons : Responsable Evènementiel H/F CDI - Bordeaux (33) Missions : Rattaché(e) à la Direction Marketing et Communication, vous élaborez et mettez en œuvre nos salons professionnels et/ou grand public ainsi que les événements internes (réunions, séminaires, team buildings) du Groupe. À ce titre : - Vous définissez la stratégie commerciale événementielle de nos salons professionnels, construisez les propositions tarifaires, gérez le portefeuille clients existant et prospectez de nouveaux clients en collaboration avec la Direction Commerciale. - Vous gérez le budget événementiel dans sa globalité, en optimisant les coûts et en garantissant une qualité irréprochable pour chaque événement. - Vous coordonnez les différentes parties prenantes (équipes internes, partenaires, prestataires) pour garantir la réussite de chaque événement, en assurant une communication fluide et efficace. - Vous supervisez la logistique, de la planification à l'exécution, en passant par la gestion des participants et la sélection des lieux. - Vous êtes présent(e) sur les événements et gérez le post-event (debriefing, facturation). - Vous innovez dans la conception des événements, en proposant des concepts attractifs, en phase avec les tendances du marché (démarche RSE) et les attentes de nos différents publics. - Vous suivez de près les performances de chaque événement, proposez des axes d'amélioration et effectuez un reporting auprès de la direction.

Acteur à taille humaine de la filière des Vins & Spiritueux, notre client accentue son développement à l'international sur ses activités vrac et bouteilles, tant sur les spiritueux que sur les vins. Afin de renforcer l'équipe commerciale, nous recrutons : Responsable de Zone Export USA/ UK f/h CDI, basé à Cognac ou Bordeaux et fréquents déplacements sur zones Mission Rattaché à la Direction Générale, vos principales missions sont : - Co définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale sur ses zones (principalement USA, mais aussi autres pays anglophones en Europe et en Afrique) - Conquérir, par une forte présence terrain, un portefeuille de clients sur l'activité vrac et bouteilles, pour une large gamme de spiritueux et vins - Développer des partenariats sur le long terme avec vos clients, par des visites régulières - Participer activement aux différents salons professionnels - Travailler en étroite collaboration avec les équipes basées au siège et sur les sites de production - Assurer un veille concurrentielle - Assurer un reporting régulier auprès de la direction

Situé sur les coteaux de la Meuse sur les hauteurs de Huy, le Domaine Terres du Val a l'ambition de rivaliser avec les meilleurs vins français. Répartis sur près de 18 ha de parcelles soigneusement choisies, les 100 000 pieds de vigne (prévisions 2025) produiront 60% de vins effervescents et 40% de vins tranquilles, avec l'ambition d'être le plus grand vignoble en vin rouge de Belgique, tant en quantité qu'en qualité. Le choix des cépages s'est porté sur le Chardonnay et le Chasselas pour les vins blancs, et sur le Pinot noir et le Gamay pour les vins rouges. Le vignoble, certifié BIO, est géré selon le principe de la biodynamie et fera partie des plus grands vignobles en biodynamie de Belgique. Pour accompagner ce projet ambitieux, nous recherchons un(e) : Directeur de Production (H/F) Antheit - Wanze en Belgique CDI En étroite collaboration avec l'équipe de direction, le Directeur de Production assure la conduite des travaux, l'entretien du matériel et des bâtiments de production ainsi que le management du personnel pour atteindre les objectifs de production (qualité, productivité, dépenses budgétaires, certifications). Ainsi, vos principales missions seront de : - Suivre l'installation et l'aménagement du chai - Gérer le vignoble de 18 ha en bio et biodynamie en coordination avec le chef de culture (suivi technique, organisation et suivi des travaux, traçabilité) - Gérer le chai (vinification, élevage, conditionnement) - Participer de manière opérationnelle à tous les travaux vigne/cave - Mettre en œuvre les procédures internes au domaine Terres du Val - Obtenir les certifications (AOP, Agriculture Biologique, Demeter, …) - Assurer une représentation institutionnelle (AFSCA, douanes, Interpro, …) et commerciale - Entretenir de bonnes relations avec les différents services internes (Communication, Vente, Hôtel, Restaurants, Golf, …) - Assurer un reporting régulier à la direction - Gérer les équipes à la vigne et au chai et de veiller à leur sécurité - Participer aux réflexions stratégiques de développement du vignoble - Piloter la commercialisation. Cette description de fonction, n'est pas limitative.