Responsable d'Exploitation Vignes & Chai H/F
06/02/2026 - VA16109S - Preuilly


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client, un Responsable d'Exploitation Vignes & Chai (H/F).

A 15 kilomètres au sud-ouest de Bourges, à Preuilly (Cher), le Domaine Beurdin cultive avec passion 25 hectares de vignes sous deux appellations AOC Reuilly (blanc, rosé, rouge, rouge fût de chêne) et Quincy.

Héritier d'un savoir-faire familial transmis depuis trois générations, le domaine conjugue respect des méthodes traditionnelles et exigence de qualité, pour produire des vins authentiques, reflet d'un terroir unique de marnes calcaires, sables et graves.

Dans le cadre de son développement, le domaine recherche un responsable d'exploitation vignes et chai (H/F) pour encadrer et accompagner une équipe de 3 personnes (+ saisonniers) et assurer la conduite du vignoble dans un esprit de rigueur et de passion.

Rattaché au propriétaire (vigneron récoltant/négociant), il/elle aura en charge la gestion intégrale du vignoble, de son remaniement, le travail de la vigne, des sols et de son entretien afin d'optimiser la qualité de raisins et des rendements. Puis, il participera à la vinification et aux réflexions concernant les investissements à mettre œuvre.

H/F, de formation Bac/BTS Viti-Oeno, vous justifiez d'une expérience réussie dans un poste similaire (responsable exploitation vignes et chai, chef de culture …). En tant que professionnel de la vigne, vous connaissez l'ensemble des travaux manuels.

Désireux de travailler sur le long terme, polyvalent, autonome, sérieux et motivé, vous êtes doté de très bonnes qualités relationnelles et vous êtes reconnu pour vos compétences de leader.

Nous recherchons avant tout, une personne de terrain, autonome, dynamique, rigoureuse et passionnée par la viticulture et la vinification. 

Vous recherchez un domaine viticole représentant un très gros potentiel et vous souhaitez vous investir dans un projet prometteur, ce poste de Responsable d'exploitation vignes et chai, évolutif, correspond à votre profil et à vos attentes ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler soit sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence: VA16109S

Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :Preuilly

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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Responsable des Productions H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable des Productions (H/F)

Notre client est un acteur international dans le domaine de la pyrotechnie, leader mondial dans son domaine d'activité. Dans le cadre d'une création de poste nous recherchons :

Responsable des Productions (H/F)
CDI - Temps Plein
Basé à Bourg-lès-Valence  

Missions principales :

  • Gestion de la production
- Superviser les ateliers de production (Extrusion, Montage, Traitement de Surfaces, Emboutissage).
- Définir et mettre en œuvre les plans de production à moyen et long terme, en garantissant le respect des objectifs de volumes, coûts et délais.
- Collaborer avec les équipes techniques pour optimiser les processus et améliorer les performances.
  • Management d'équipe
- Fixer les objectifs de production (qualité, volumes, délais, réduction des déchets) et animer les équipes.
- Organiser et coordonner les activités des responsables d'ateliers.
- Développer l'esprit d'équipe et la motivation des collaborateurs pour atteindre les objectifs de performance.
  • Sécurité et environnement
- Garantir la sécurité des personnes, des biens et des installations, en collaboration avec l'équipe HSE.
- Développer la culture sécurité et environnement au sein des ateliers et corriger tout comportement à risque.
  • Pilotage et reporting
- Proposer des investissements pour moderniser les outils de production et améliorer les conditions de travail.
- Réaliser des reportings de production et analyser les indicateurs de performance.
- Participer à l'élaboration de la stratégie de production en collaboration avec la direction.

  • Profil recherché :
Vous êtes diplômé(e) d'une école d'ingénieur et vous possédez une expérience significative dans un poste similaire, avec une maîtrise des environnements industriels.
Vous avez un leadership naturel qui vous permet de mobiliser vos équipes et de les accompagner vers le succès. Une maîtrise de l'anglais technique est indispensable.
Vous maîtrisez les processus de production, les normes QHSE, et savez analyser les situations pour proposer des solutions innovantes.
  • Pourquoi ce poste est fait pour vous ?
Vous rejoindrez un site classé ICPE, où chaque jour apporte de nouveaux défis à relever dans un environnement technique exigeant.
Vous aurez l'occasion d'être un acteur clé de la stratégie de production, avec un impact direct sur la performance de l'entreprise. Des opportunités concrètes d'évolution vous attendent pour bâtir un parcours à la hauteur de vos ambitions.

Cette offre de Responsable des productions H/F correspond à votre recherche et à votre profil ? 
Envoyez-nous votre CV en format PDF à l'adresse va15983v-235@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence VA15697V

Responsable des Productions H/F
Vidal Associates Consulting And Search - VA15983V - 07/07/2025 - Bourg-lès-Valence

Notre client est un acteur international dans le domaine de la pyrotechnie, leader mondial dans son domaine d'activité. Dans le cadre d'une création de poste nous recherchons : Responsable des Productions (H/F) CDI - Temps Plein Basé à Bourg-lès-Valence   Missions principales : Gestion de la production- Superviser les ateliers de production (Extrusion, Montage, Traitement de Surfaces, Emboutissage). - Définir et mettre en œuvre les plans de production à moyen et long terme, en garantissant le respect des objectifs de volumes, coûts et délais. - Collaborer avec les équipes techniques pour optimiser les processus et améliorer les performances. Management d'équipe- Fixer les objectifs de production (qualité, volumes, délais, réduction des déchets) et animer les équipes. - Organiser et coordonner les activités des responsables d'ateliers. - Développer l'esprit d'équipe et la motivation des collaborateurs pour atteindre les objectifs de performance. Sécurité et environnement- Garantir la sécurité des personnes, des biens et des installations, en collaboration avec l'équipe HSE. - Développer la culture sécurité et environnement au sein des ateliers et corriger tout comportement à risque. Pilotage et reporting- Proposer des investissements pour moderniser les outils de production et améliorer les conditions de travail. - Réaliser des reportings de production et analyser les indicateurs de performance. - Participer à l'élaboration de la stratégie de production en collaboration avec la direction.  


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Chef d'Atelier H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Chef d'Atelier  H/F basé à Agen (47).

Notre client, Vegecroc, est une société qui est un acteur incontournable du secteur agro-alimentaire. Appartenant à l'important groupe Gozoki, ils sont reconnus pour la qualité de leurs produits. Dans le cadre de leur développement et de l'efficience de leur outil de production, nous recrutons un :

Chef d'Atelier H/F
CDI - Basé à Agen (47)

Vous êtes Agent de maitrise encadrant de process innovant et agissez en véritable chef d'orchestre de votre atelier. Rattaché au responsable de production votre rôle consiste à :

  • Manager une équipe de production de 15 à 20 personnes,
  • Développer les compétences de vos collaborateurs,
  • Participer aux recrutements en lien avec le service RH,
  • Superviser le fonctionnement de l'atelier en respectant les objectifs de production,
  • Garantir le respect des standards qualité des produits fabriqués,
  •  Animer les indicateurs de production et sensibiliser les équipes aux ratios clés,
  • Veiller à l'application des règles QHSE et IFS,
  • Proposer et mettre en place des solutions d'optimisation (matériel, organisation, etc.),
  • Coopérer avec les différents services afin de garantir la continuité du flux de production
  • Organisation du travail en 2X8, du lundi au vendredi


Profil :
Leader reconnu (e) ou manager dans l'âme, vous savez accompagner et faire évoluer vos équipes. Homme/femme de terrain, vous êtes dynamique, proactif, et prenez des initiatives.
Idéalement issu(e) d'une formation en industrie agroalimentaire avec spécialisation en management de production, vous justifiez d'une première expérience sur une fonction similaire. Votre technicité, votre proactivité et votre leadership vous permettront d'évoluer avec succès dans une entreprise riche en projets.

Si cette offre de Chef d'Atelier H/F correspond à votre recherche et à votre profil, envoyez nous votre CV en format PDF à l'adresse suivante : vb15979w-235@talentup.net

Chef d'Atelier H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb15979W - 15/01/2026 - agen

Notre client, Vegecroc, est une société qui est un acteur incontournable du secteur agro-alimentaire. Appartenant à l'important groupe Gozoki, ils sont reconnus pour la qualité de leurs produits. Dans le cadre de leur développement et de l'efficience de leur outil de production, nous recrutons un : Chef d'Atelier H/F CDI - Basé à Agen (47) Vous êtes Agent de maitrise encadrant de process innovant et agissez en véritable chef d'orchestre de votre atelier. Rattaché au responsable de production votre rôle consiste à : Manager une équipe de production de 15 à 20 personnes, Développer les compétences de vos collaborateurs, Participer aux recrutements en lien avec le service RH, Superviser le fonctionnement de l'atelier en respectant les objectifs de production, Garantir le respect des standards qualité des produits fabriqués,  Animer les indicateurs de production et sensibiliser les équipes aux ratios clés, Veiller à l'application des règles QHSE et IFS, Proposer et mettre en place des solutions d'optimisation (matériel, organisation, etc.), Coopérer avec les différents services afin de garantir la continuité du flux de production Organisation du travail en 2X8, du lundi au vendredi


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Responsable Technique - Maître de Chai H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting and Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de managers en France et à l'International, recrute pour son client un(e) Responsable Technique H/F, basé(e) à proximité de Nîmes et d'Avignon.

Notre client est une structure viticole pérenne et dynamique, solidement ancrée dans son territoire. Elle bénéficie de moyens techniques à la hauteur de ses ambitions et s'inscrit dans une logique de performance, de qualité et d'amélioration continue de son offre et de l'outil de production. Dans un contexte de développement, elle recrute son/sa :

Responsable Technique - Maître de Chai (H/F)
Basé à proximité de Nîmes et d'Avignon
Management d'équipe

Rattaché(e) à la Direction, vous assurez la responsabilité technique de l'outil de production, avec un rôle central de pilotage, de structuration et de montée en compétence des équipes. Le poste s'inscrit dans une logique opérationnelle, exigeante et responsabilisante.

Vos principales missions :

  • Piloter l'activité vrac et conditionnée,
  • Assurer les opérations de vinification, d'assemblage et de suivi des vins,
  • Garantir la traçabilité et la conformité des processus,
  • Organiser et planifier le conditionnement et les mises,
  • Assurer le suivi et la coordination des fournisseurs techniques, notamment en matière d'embouteillage,
  • Structurer les suivis techniques et faire progresser l'outil de production,
  • Manager les équipes techniques (orienter, réunir les conditions propices à l'atteinte d'objectifs ambitieux, suivre).


Votre profil / vos atouts : 
  • Expérience confirmée sur un poste de Maître de Chai / Responsable Technique, idéalement acquise a seins de gros opérateurs, de structures coopératives,
  • Posture exemplaire, structurée et engagée,
  • Capacité à faire progresser l'outil, à organiser les suivis et à tenir les standards,
  • Profil de terrain, impliqué, fiable et reconnu pour sa capacité à faire travailler les équipes.


Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16352D sur notre site www.talentup.com ou par email à vm16352d-235@talentup.net

Responsable Technique - Maître de Chai H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16352D - 25/02/2026 - Poste basé à proximité de Nîmes et d'Avignon

Notre client est une structure viticole pérenne et dynamique, solidement ancrée dans son territoire. Elle bénéficie de moyens techniques à la hauteur de ses ambitions et s'inscrit dans une logique de performance, de qualité et d'amélioration continue de son offre et de l'outil de production. Dans un contexte de développement, elle recrute son/sa : Responsable Technique - Maître de Chai (H/F) Basé à proximité de Nîmes et d'Avignon Management d'équipe Rattaché(e) à la Direction, vous assurez la responsabilité technique de l'outil de production, avec un rôle central de pilotage, de structuration et de montée en compétence des équipes. Le poste s'inscrit dans une logique opérationnelle, exigeante et responsabilisante. Vos principales missions : Piloter l'activité vrac et conditionnée, Assurer les opérations de vinification, d'assemblage et de suivi des vins, Garantir la traçabilité et la conformité des processus, Organiser et planifier le conditionnement et les mises, Assurer le suivi et la coordination des fournisseurs techniques, notamment en matière d'embouteillage, Structurer les suivis techniques et faire progresser l'outil de production, Manager les équipes techniques (orienter, réunir les conditions propices à l'atteinte d'objectifs ambitieux, suivre).


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