Chef d'Atelier H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Chef d'Atelier H/F basé à Agen (47).

Notre client, Vegecroc, est une société qui est un acteur incontournable du secteur agro-alimentaire. Appartenant à l'important groupe Gozoki, ils sont reconnus pour la qualité de leurs produits. Dans le cadre de leur développement et de l'efficience de leur outil de production, nous recrutons un :

Chef d'Atelier H/F
CDI - Basé à Agen (47)

Vous êtes cadre encadrant de process innovant et agissez en véritable chef d'orchestre de votre atelier. Rattaché au responsable de production votre rôle consiste à :

• Manager une équipe de production de 15 à 20 personnes,
• Développer les compétences de vos collaborateurs,
• Participer aux recrutements en lien avec le service RH,
• Superviser le fonctionnement de l'atelier en respectant les objectifs de production,
• Garantir le respect des standards qualité des produits fabriqués,
•  Animer les indicateurs de production et sensibiliser les équipes aux ratios clés,
• Veiller à l'application des règles QHSE et IFS,
• Proposer et mettre en place des solutions d'optimisation (matériel, organisation, etc.),
• Coopérer avec les différents services afin de garantir la continuité du flux de production
• Organisation du travail en 2X8, du lundi au vendredi

Responsable Analyse Sensorielle & Études Consommateurs H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable Analyse Sensorielle & Études Consommateurs (H/F) basé à Agen (47)

Acteur industriel reconnu dans le secteur de l'agroalimentaire, notre client renforce ses équipes et recrute son/sa futur(e) Responsable Analyse Sensorielle & Études Consommateurs.

Responsable Analyse Sensorielle & Études Consommateurs (H/F)
CDI, basé à Agen (47)

Véritable référent(e) sur votre périmètre, vous pilotez la compréhension sensorielle des produits et des attentes consommateurs, avec un rôle clé dans l'orientation des développements et l'optimisation des gammes.

Vos missions
Rattaché(e) à la Direction R&D / Innovation, vous intervenez sur un périmètre stratégique et managérial :

• Définir et structurer la stratégie d'analyses sensorielles et d'études consommateurs
• Manager une équipe dédiée à la gestion opérationnelle des panels (organisation, planification, qualité d'exécution)
• Encadrer une équipe d'analystes sensoriels (méthodologie, montée en compétences, fiabilité des analyses)
• Garantir la robustesse des protocoles et des méthodes d'évaluation
• Superviser la mise en place et l'animation des panels internes et consommateurs
• Analyser les résultats et formuler des recommandations concrètes auprès des équipes R&D, marketing et qualité
• Accompagner les projets de développement et d'amélioration produits (benchmark, reformulation, optimisation)
• Être force de proposition dans l'amélioration des outils, méthodes et pratiques
• Assurer une veille sur les tendances consommateurs et les évolutions du marché

• Formation supérieure en agroalimentaire, analyse sensorielle ou sciences des aliments
• Expérience de 5 ans minimum en analyse sensorielle et/ou études consommateurs, acquise chez un industriel agroalimentaire ou un prestataire spécialisé
• Expérience en management d'équipe ou capacité avérée à encadrer et structurer une activité
• Bonne maîtrise des méthodologies de tests sensoriels et des outils d'analyse statistique
• Capacité à prendre de la hauteur tout en restant proche des enjeux opérationnels
• Leadership, sens de l'organisation et capacité à fédérer
• Esprit d'analyse, rigueur et capacité à transformer les résultats en recommandations actionnables
• Aisance dans les environnements transverses (R&D, marketing, qualité, production)

Chef de secteur opérations industrielles et logistiques H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Chef d'atelier H/F basé à Chailley (89).

Notre client, DUC, filiale de Plukon Food Group, est l'un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives.

Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 11 000 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 3,3 milliards d'euros en 2024. En France, DUC mène des investissements industriels significatifs et déploie sa stratégie d'excellence opérationnelle, en maîtrisant la chaîne de valeur de la filière d'élevage à la commercialisation de ses produits. Dans le cadre de leur plan de croissance sur un marché dynamique, nous recrutons un :

Chef de secteur opérations industrielles et logistiques H/F
CDI - Basé à Chailley (89) 

Sous la responsabilité du Responsable de production, vous êtes le garant du bon déroulement des opérations industrielles et logistiques dans le respect des exigences de délais, quantités, qualité, hygiène, sécurité et environnement. Rattaché au responsable de production votre rôle consiste à :

• Manager et animer les équipes (caristes, chefs d'équipe, opérateurs),
• Coordonner et superviser les flux logistiques : expéditions, congélation, déballage,
• Gérer les stocks et approvisionnements : RTI (emballages réutilisables), EPI, produits chimiques,
• Planifier et organiser les activités de l'atelier en optimisant les ressources,
• Garantir la propreté et la sécurité des zones de travail, en assurant le respect des règles de circulation et des normes QHSE,
• Participer à la résolution des problèmes et proposer des solutions d'amélioration continue,
• Contribuer aux études HACCP et aux projets logistiques innovants,
• Apporter un soutien opérationnel aux équipes.

Directeur Industriel et Supply Chain H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting and Search, référence dans le recrutement de cadres Managers et de Dirigeants en France et à l'International, recrute pour son client un(e) Directeur Industriel & Supply Chain H/F, basé(e) dans le Nord de la France.

Notre client est un acteur international (20 sites dans le monde) reconnu pour la qualité de son offre et sa capacité d'innovation. Nous recherchons pour une de ses filiales (5 sites en France et à l'international) un(e) : 

Directeur Industriel & Supply Chain (H/F)
Nord de la France - Pilotage multisite (5 sites) - Membre du CODIR

Rattaché(e) au Directeur Général, vous êtes garant(e) de la performance industrielle et supply chain de la BU.

Vos principales responsabilités :

• Piloter les 5 sites industriels (sécurité, qualité, coûts, délais, productivité),
• Déployer une culture d'excellence opérationnelle (Lean, amélioration continue) avec un objectif prioritaire de sécurité,
• Moderniser et industrialiser l'outil tout en préservant le positionnement premium,
• Intégrer Supply Chain et Achats dans une logique bout-en-bout (planification, saisonnalité, optimisation des coûts),
• Conduire les projets stratégiques : investissements, digitalisation, montée en capacité, transition ERP,
• Manager les Directeurs d'usine et fédérer les équipes dans un environnement international.

• Formation ingénieur ou équivalent,
• Expérience confirmée en direction industrielle multisite, idéalement en agroalimentaire (COO, directeur des opérations, directeur industriel....)
• Expertise en transformation industrielle et amélioration continue,
• Leadership de terrain, culture internationale, anglais courant,
• Forte sensibilité sécurité, performance et innovation.

Responsable Tests Consommateurs & Analyse Sensorielle - Agroalimentaire & Cosmétique H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable Tests Consommateurs & Analyse Sensorielle - Agrolimentaire & Cosmétique (H/F) basé à Toulouse (31). 

Notre client, filiale d'un groupe, spécialiste des tests consommateurs et de l'analyse sensorielle, accompagne depuis plusieurs années les acteurs de l'agroalimentaire et de la cosmétique dans leurs enjeux d'innovation, de qualité et de performance produit, grâce à l'expertise de ses équipes et à des méthodologies éprouvées. Dans le cadre de son développement, notre client recrute un(e) : 

Responsable Tests Consommateurs & Analyse Sensorielle - Agroalimentaire & Cosmétique (H/F)
CDI, basé à Toulouse (31)

Mission

• Rattaché(e) à la Direction des Opérations, vous prenez en charge le pilotage d'une activité dédiée aux tests consommateurs et à l'analyse sensorielle, avec une double dimension opérationnelle et managériale. Vos missions principales s'articulent autour de plusieurs axes :
• Vous encadrez et animez une équipe pluridisciplinaire (chargés d'études, techniciens sensoriels, enquêteurs…), en veillant à la montée en compétences, à l'organisation du travail et à la qualité des livrables.
• Vous pilotez les projets de A à Z : compréhension des besoins clients, construction des protocoles, supervision des phases terrain, analyse des résultats et restitution auprès des clients.
• Vous êtes garant(e) de la qualité scientifique et méthodologique des études menées, dans le respect des normes et bonnes pratiques.
• Vous contribuez activement au développement de l'activité : participation aux réponses aux appels d'offres, propositions techniques, accompagnement commercial ponctuel, fidélisation des clients existants.
• Enfin, vous assurez une veille sur les nouvelles méthodologies, outils digitaux et tendances consommateurs afin de faire évoluer l'offre.

• Issu(e) d'une formation supérieure (agroalimentaire, sciences sensorielles, statistiques, marketing études ou équivalent), vous justifiez d'une expérience confirmée dans les tests consommateurs et/ou l'analyse sensorielle, avec une première expérience réussie en management.
• Vous disposez d'une solide maîtrise des méthodologies d'études, d'une bonne aisance dans l'analyse de données et la restitution client.
• Votre leadership, votre sens de l'organisation et votre capacité à fédérer une équipe sont reconnus.
• Orienté(e) solutions, vous appréciez évoluer dans un environnement à la fois scientifique, opérationnel et orienté service client.
• Un bon niveau d'anglais professionnel est un plus.

Contrôleur Financier H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, cabinet de recrutement de dirigeants de premier plan, spécialisé dans le recrutement de managers et cadres supérieurs en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Contrôleur Financier (H/F) basé près de Bordeaux (33).

Acteur international en forte expansion, développant un portefeuille de châteaux premium et structurant un pôle viticole à forts enjeux de performance financière et industrielle, recrute sur une création de poste un.e : 

Contrôleur Financier F/H
Poste basé à proximité de Bordeaux (33)

Mission

• Superviser les opérations financières (comptabilité générale, fournisseurs/clients, trésorerie) et préparer les reportings financiers mensuels, trimestriels et annuels
• Piloter les processus budgétaires, les prévisions et la planification financière pluriannuelle
• Assurer le contrôle des coûts viticoles et de production (coûts de vendanges, mise en bouteille, coût des marchandises vendues, analyse des marges par produit et millésime)
• Optimiser les coûts de production et la gestion des stocks en collaboration avec les équipes opérationnelles
• Garantir la conformité réglementaire (droits d'accises, douanes, fiscalité) et coordonner les audits
• Superviser la trésorerie, le besoin en fonds de roulement et les relations bancaires
• Apporter un support financier stratégique à la direction générale (analyses financières, évaluation d'investissements, modèles de pricing, rentabilité par canal)
• Améliorer les systèmes ERP et les processus financiers (suivi de production, gestion des stocks, calcul des coûts, reporting)

• Formation supérieure en Finance, Comptabilité ou Économie (ACCA, CPA, DSCG appréciés), avec au moins 5 ans d'expérience en finance, incluant une première expérience en cabinet d'audit suivie d'un poste en entreprise
• Solide expertise technique en contrôle de gestion industriel, gestion des stocks, normes IFRS/GAAP, fiscalité locale et systèmes ERP (ex. SAP, Oracle, ISAGRI), avec une maîtrise avancée d'Excel et de la modélisation financière
• Bonne compréhension des cycles agricoles et des structures de coûts de production viticole ; une expérience dans le secteur du vin, agro-industriel ou agroalimentaire constitue un atout majeur
• Expérience confirmée en gestion des audits, conformité réglementaire, pilotage de la trésorerie et reporting financier
• Professionnel(le) analytique, orienté(e) business et rigoureux(se), doté(e) d'une forte intégrité, de qualités de leadership et de communication, et capable de travailler en transversal dans un environnement saisonnier et orienté production

Responsable export H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable de zone export H/F

Notre client, acteur majeur dans le secteur laitier, propose une large gamme de produits de qualité variés, celui-ci rayonne dans de nombreux pays dans le monde entier. 
Dans le cadre du renforcement de son équipe notre client recrute un(e) :

Responsable de zone export (H/F) 
Poste basé à Mâcon (H/F) 

Rattaché au directeur export, vous serez en charge de : 

- Participer à l'élaboration des objectifs annuels,
- Définir un plan d'action commercial en tenant compte des particularités de chaque pays : prix, conditions de vente, choix des réseaux, méthode de distribution,
- Assurer la prospection et les négociations auprès des clients et des distributeurs afin de décliner la politique commerciale et suivre son application,
- Gérer, manager et suivre les forces de vente sur le terrain (à savoir : délégués médicaux et commerciaux), et veiller à la bonne utilisation des budgets de promotion alloués,
- Organiser une veille sur les marchés, les produits et les évolutions de tendance,
- Contribuer aux opérations du marketing opérationnel
- Participer à l'évolution de la gamme et au lancement des produits, en étant force de proposition sur les évolutions du mix-produit,
- Représenter l'entreprise et développer son image auprès des clients et des distributeurs,
- Être en lien avec la Supply Chain pour les prévisions des ventes, et suivre la réalisation des commandes,
- S'assurer de la solvabilité des clients et du paiement en cas de problèmes ou de difficultés,
- Réaliser le reporting régulier de son activité et du marché au Directeur Commercial Export,
- Tenir informés les assistant(e)s export du suivi commercial de chaque pays et importateur,
- Participer à l'organisation et au déroulement des manifestations commerciales, en particulier les salons.
 

Vous justifiez d'une expérience réussie à l'export idéalement dans le secteur agro-alimentaire.
Vous avez une bonne maitrise des outils du commerce international.
Vous maitrisez l'anglais oral et écrit.
Vous êtes autonomes et savez gérer les priorités.
Vous disposez de bonnes capacités d'analyse et de synthèse.

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