Food Service Business Development Manager Europe | HORECA H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, a leading firm in executive and specialist recruitment in France and internationally, is hiring a Senior Key Account Manager Europe | Foodservice - HORECA F/M for its client on a permanent contract. The position is preferably based in Amsterdam, Netherlands

Our client is a 14B$ Sales Food Solutions Global Business looking into building and accelerating its growth into the food service sales channel across the European market. In a context of strong international growth, our client is looking to recruit a :

Senior Key Account Manager Europe | HORECA F/M
Permanent Contract, Home Office or Amesterdam

As the Food Service Business Development Manager Europe, you will play a critical role in leading and driving the profitable growth and success of the food service business. In this pivotal role, you will report directly to the F&B Solutions Business Head Europe and be deeply involved in identifying new business opportunities, establishing strategic partnerships, and creating comprehensive strategies to expand the company's market presence within the food service industry.
You will lead and drive the growth of the food service business across various food service channels through distributors including bakery, hotel, restaurant, catering, hospitality ... This role focuses on promoting and selling a diverse portfolio of food service solutions, executing go-to-market strategies to meet regional revenue targets, expanding market share, and delivering exceptional service to clients

KEY RESPONSIBILITIES:
-Develop and execute the food service channel go-to-market strategy.
-Identify and pursue new business opportunities within the food service industry
-Build and maintain strong relationships with distributors while collaborating with regional sales teams to target and onboard new clients.
-Work closely with marketing teams, chef associations, and distributors to create campaigns and promotional strategies to attract new business.
-Work cross-functionally with head of sweet and savory categories product development, supply chain, and operations teams to fine-tune solutions portfolios, price lists, and ensure seamless service delivery and client satisfaction.
-Organize trade shows, industry events, and networking opportunities to represent the company and promote its services.
-Stay up-to-date with industry trends, regulatory changes, and innovations that could affect the business.

KEY QUALIFICATIONS:
-Bachelor's degree in Business, Marketing, Hospitality Management, or a related field.
-Proven experience as a Food Ingredients HORECA Business Developer.
-Over 5 years of experience in business development, sales, or account management within the food service, hospitality, or related industries.
-Results-driven with a strong track record of achieving targets.
-Exceptional interpersonal, communication, and negotiation skills.
-Demonstrated ability to manage multiple projects and meet deadlines effectively.
-Strong analytical mindset with excellent problem-solving skills.
-Customer-focused with a passion for delivering outstanding service.
-Ability to thrive in a fast-paced, dynamic environment.
-Open to travel 15-25% of your time to travel to clients post development phase

Does this permanent position for a Food Service Business Development Manager Europe | HORECA (M/F) based in Amsterdam match your search and profile? To process your application, please send us your CV in PDF format by email to VA15778V@talentup.net, mentioning the reference VA15778V in the subject line.

Chef d'Atelier H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Chef d'Atelier  H/F basé à Agen (47).

Notre client, Vegecroc, est une société qui est un acteur incontournable du secteur agro-alimentaire. Appartenant à l'important groupe Gozoki, ils sont reconnus pour la qualité de leurs produits. Dans le cadre de leur développement et de l'efficience de leur outil de production, nous recrutons un :

Chef d'Atelier H/F
CDI - Basé à Agen (47)

Vous êtes Agent de maitrise encadrant de process innovant et agissez en véritable chef d'orchestre de votre atelier. Rattaché au responsable de production votre rôle consiste à :

• Manager une équipe de production de 15 à 20 personnes,
• Développer les compétences de vos collaborateurs,
• Participer aux recrutements en lien avec le service RH,
• Superviser le fonctionnement de l'atelier en respectant les objectifs de production,
• Garantir le respect des standards qualité des produits fabriqués,
•  Animer les indicateurs de production et sensibiliser les équipes aux ratios clés,
• Veiller à l'application des règles QHSE et IFS,
• Proposer et mettre en place des solutions d'optimisation (matériel, organisation, etc.),
• Coopérer avec les différents services afin de garantir la continuité du flux de production
• Organisation du travail en 2X8, du lundi au vendredi

Directeur Régional Grand Est H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de commerciaux et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client, un Directeur Régional (H/F). Ce poste est idéalement basé à Lyon (ou sur le secteur).

Labélisée entreprise du patrimoine vivant, notre client possède un savoir-faire d'exception et fait partie du cercle très fermé des chocolatiers.
En effet, depuis plus de 70 ans, l'entreprise familiale commercialise auprès des boulangers, chocolatiers, traiteurs, épiceries fines, torréfacteurs et restaurateurs (gastronomiques et étoilés), une large gamme de produits.

Pour accompagner sa croissance, nous recherchons un :

Directeur Régional Grand Est (H/F)
Basé en région Rhône-Alpes / Région Parisienne
CDI

Directement rattaché au Président du Groupe, vos principales missions, en qualité de Manager, seront de :

- Elaborer et de faire appliquer la stratégie commerciale,
- Proposer des objectifs de vente, par secteur géographique, par gamme de produits et par typologie de client,
- Développer la performance de votre équipe composée de 9 attachés commerciaux, répartis sur une large moitié Est de la France,
- Être responsable de l'équipe de vente, en relation avec les autres services de la société, notamment avec le service ADV,
- Être responsable de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de la maîtrise des dépenses de votre région
- Recruter, former et accompagner au quotidien vos vendeurs,
- Suivre l'activité de chaque Attaché Commercial et de réaliser un entretien individuel à la fin de chaque quadrimestre pour faire un bilan de son activité commerciale et discuter de de plan d'actions à mettre en place,
- Préparer et d'animer les réunions commerciales,
- De faire monter en compétences votre équipe et de leur apporter des solutions les aidant à performer (mise en place d'indicateurs de pilotage de leur activité, techniques de vente, fréquence de visites …).
- Participer aux salons professionnels, foires et expositions nationales et régionales
- Participer et être force de proposition pour le développement commercial de votre région

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

H/F, issu(e) d'une formation commerciale ou technique Bac +2/5, vous justifiez d'une première expérience réussie dans un poste similaire de Directeur Régional ou des Chef des Ventes, acquise en circuit GMS ou CHR, auprès des professionnels et plus particulièrement dans le domaine alimentaire.

Vous disposez d'une solide expérience dans le management de commerciaux et vous êtes un expert de la relation client.
Organisé, structuré et autonome, vous êtes capable d'apporter des solutions alternatives et de faire monter votre équipe en compétences.

Poste basé à Lyon et sa région. Des déplacements fréquents sont à prévoir (alternance de 2 à 3 jours par semaine). 

Vous recherchez une entreprise reconnue pour ses valeurs humaines, prônant l'authenticité, la transmission du savoir et la passion du produit et ce poste de Directeur Régional (H/F), basé en région Rhône-Alpes (ou en IDF) correspond à votre profil et à vos attentes ?

Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler soit sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence : VA15926S 

Responsable Commercial Grand Export "Tonnellerie / Barriques " H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Commercial Grand Export « Tonnellerie / Barriques » Grand Export H/F idéalement basé sur Bordeaux (33) ou Cognac (16) ou en Home-office sur la région.

Acteur majeur du secteur de la tonnellerie, la tonnellerie VICARD construit, de génération en génération, son avenir sur l'innovation. Dans le cadre de sa croissance sur les différents marchés Export, nous recrutons :

Responsable Commercial Grand Export H/F
CDI - Poste basé à Bordeaux (33) ou Cognac (16) ou en Home-Office

Directement rattaché au Directeur Commercial France / Export, vous avez la responsabilité des ventes et de l'animation du réseau (commerciaux - agents) sur le Grand Export - à définir en fonction de votre profil). Expert des pratiques export, vous mettez en œuvre une stratégie commerciale et marketing. Vous fédérez et suivez vos agents autour des objectifs que vous aurez fixés (objectifs, suivi, actions commerciales, rentabilité, actions de communications, suivi des stocks, logistique, etc.). Par un benchmark actif, vous êtes particulièrement attentif aux évolutions du marché ainsi qu'aux offres de la concurrence afin d'adapter en permanence la stratégie. Vous êtes responsable du reporting qualitatif et quantitatif.

De formation supérieure (commerciale ou technique), vous justifiez d'expériences réussies dans la vente de matières sèches, de matériel vitivinicole, de produits ou services destinés à l'industrie viti-vinicole à l'export. Vous êtes passionné par l'environnement des Vins et Spiritueux et possédez de réels talents en dégustation. Doté d'un bon sens du relationnel et d'un esprit commercial, votre rigueur et votre forte implication sont autant d'atouts pour réussir dans cette fonction. Vos qualités personnelles et professionnelles vous permettent de représenter la qualité de nos produits et de manager efficacement les agents. Une maîtrise parfaite de l'anglais est indispensable. Déplacements fréquents à prévoir.

Cette offre d'emploi en CDI de Commercial Grand Export H/F basé à Bordeaux (33) ou à Cognac (16) ou en home-office correspond à votre recherche et à votre profil ? Merci de postuler directement sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence Vb15725C, ou par e-mail à l'adresse vb15725C@talentup.net

Contrôleur de Gestion H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Contrôleur de Gestion H/F basé à Saint-Paul, La Réunion (974).

Acteur industriel incontournable, notre client est reconnu pour la qualité de ses produits et sa forte présence sur l'île. Dans le cadre du renforcement de ses équipes, nous recrutons un(e) :

Contrôleur de Gestion opérationnel H/F
CDI - Basé à Saint-Paul, La Réunion (974)

Missions :
Rattaché(e) à la Direction Financière, vous intervenez en véritable business partner auprès des équipes opérationnelles. Vos principales responsabilités seront :

- Accompagner les managers dans le suivi et l'analyse des indicateurs de performance (CA, marges, coûts, productivité, prix de revient) afin de soutenir les décisions opérationnelles
- Participer activement à l'élaboration des budgets, des reportings mensuels et à l'actualisation des tableaux de bord de gestion
- Suivre les stocks et les inventaires, contrôler la fiabilité des données et analyser les écarts d'inventaire en lien avec les équipes concernées
- Identifier les écarts entre réalisé et prévisionnel (marge, prix de revient, charges d'exploitation), proposer des plans d'action correctifs et en assurer le suivi
- Mettre en place ou améliorer les outils de pilotage, avec un focus sur le suivi des marges et la maîtrise des coûts
- Être un relais actif de la culture de la performance et contribuer à l'amélioration continue des processus de gestion

Profil :
De formation supérieure (Bac+5) en contrôle de gestion, finance ou école de commerce, vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans minimum en contrôle de gestion, avec une forte orientation opérationnelle. Une première expérience dans l'industrie serait un plus certain.
Votre sens de l'analyse, votre rigueur et vos capacités relationnelles font de vous un interlocuteur fiable pour les équipes terrain. Vous êtes autonome, agile, et à l'aise dans un environnement exigeant et en mouvement.

Si cette offre correspond à votre recherche et à votre profil, envoyez-nous votre CV à l'adresse suivante : Vb15877W@talentup.net

Responsable export H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable de zone export H/F

Notre client, acteur majeur dans le secteur laitier, propose une large gamme de produits de qualité variés, celui-ci rayonne dans de nombreux pays dans le monde entier. 
Dans le cadre du renforcement de son équipe notre client recrute un(e) :

Responsable de zone export (H/F) 
Poste basé à Mâcon (H/F) 

Rattaché au directeur export, vous serez en charge de : 

- Participer à l'élaboration des objectifs annuels,
- Définir un plan d'action commercial en tenant compte des particularités de chaque pays : prix, conditions de vente, choix des réseaux, méthode de distribution,
- Assurer la prospection et les négociations auprès des clients et des distributeurs afin de décliner la politique commerciale et suivre son application,
- Gérer, manager et suivre les forces de vente sur le terrain (à savoir : délégués médicaux et commerciaux), et veiller à la bonne utilisation des budgets de promotion alloués,
- Organiser une veille sur les marchés, les produits et les évolutions de tendance,
- Contribuer aux opérations du marketing opérationnel
- Participer à l'évolution de la gamme et au lancement des produits, en étant force de proposition sur les évolutions du mix-produit,
- Représenter l'entreprise et développer son image auprès des clients et des distributeurs,
- Être en lien avec la Supply Chain pour les prévisions des ventes, et suivre la réalisation des commandes,
- S'assurer de la solvabilité des clients et du paiement en cas de problèmes ou de difficultés,
- Réaliser le reporting régulier de son activité et du marché au Directeur Commercial Export,
- Tenir informés les assistant(e)s export du suivi commercial de chaque pays et importateur,
- Participer à l'organisation et au déroulement des manifestations commerciales, en particulier les salons.
 

Vous justifiez d'une expérience réussie à l'export idéalement dans le secteur agro-alimentaire.
Vous avez une bonne maitrise des outils du commerce international.
Vous maitrisez l'anglais oral et écrit.
Vous êtes autonomes et savez gérer les priorités.
Vous disposez de bonnes capacités d'analyse et de synthèse.

Cette offre d'emploi en CDI de Responsable de Zone export H/F basé à Lyon (69) correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF par mail à l'adresse VM15321M@talentup.net

Responsable Planification et Odonnancement H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils experts, commerciaux, et de cadres dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Planification - Ordonnancement H/F, basé à proximité de Moulins (03).

Notre client est un Groupe qui développe et commercialise des solutions naturelles à destination des marchés de la beauté, de l'alimentation, de l'agriculture et de la nutraceutique. Pour l'accompagner dans son développement nous recherchons pour un de ses sites de production un(e) :

Responsable Planification - Ordonnancement H/F
Poste basé à proximité de Moulins (03)
Management d'équipe

Rattaché à la Direction du Site, appuyé par une équipe dédiée et en étroite collaboration avec l'ensemble des services vous êtes garant de l'organisation et du pilotage des flux 
logistiques et de production sur le site. En ce sens vous : 
  
- Organisez les ordres de fabrication en tenant compte des disponibilités machines, hommes et demande clients, 
- Planifiez les activités logistiques et garantissez le respect des délais en coordination avec la Direction Supply Chain Groupe, 

- Assurez la régulation des flux de production pour éviter toute rupture de ligne,
- Organisez le cycle de production pour un ou plusieurs produits et prévoyez le temps nécessaire à la réalisation du projet,
- Optimisez les rendements de production, 

- Pilotez et organisez les flux logistiques entrants et sortants, depuis les approvisionnement jusqu'à la livraison finale, 
- Garantissez une gestion optimisée des espaces de stockage,
- Assurez la tenue rigoureuse des inventaires et la traçabilité des mouvements de stocks. 
- Garantissez la traçabilité des produits et le respect des normes qualité,
- Suivez les expéditions en étroite collaboration avec les transporteurs 
  
- Pilotez en autonomie votre équipe (participez aux recrutements selon les besoins de votre périmètre, définissez les objectifs par service et individuels, mobilisez, soutenez par des actions personnelles, faîtes progresser, fidélisez)
- Assurez un reporting analytique de votre activité,
- Vous montrez force de proposition.

Votre profil - Vos atout : 

- Expérience comparable (responsable S&OP, Responsable PIC, responsable Supply Manager site...), idéalement dans l'agroalimentaire voire d'autres industries telles que l'automobile,
- Engagement, intelligence relationnelle, curiosité,
- Qualités de communication, rigueur, capacité à anticiper / trouver des solutions, gestion de la pression,
- Sensibilité pour la qualité et la R&D.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15628D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15628D@talentup.net