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Directeur Commercial H/F
Vt12044F - Tunis (Tunisie)


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Vidal Associates Consulting and Search, acteur de référence dans le recrutement par approche directe de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur Commercial H/F, poste basé à Tunis (Tunisie).

Notre client est un groupe français, présent en France, Italie, Espagne, Sénégal et Tunisie. C'est l'un des principaux saliniers européens jouissant de 150 ans d'existence dans le domaine de la production et de la commercialisation du sel. Il fournit son produit sous différentes formes, brutes ou élaborées, et pour toutes les applications : alimentation humaine, agriculture, chimie, déneigement, traitement de l'eau et autres activités industrielles.

Notre client recrute pour sa filiale tunisienne un(e) :

Directeur Commercial H/F
Poste basé à Tunis (Tunisie)


Rattaché au Directeur Général et travaillant en étroite collaboration avec les membres de l'équipe commerciale locale et internationale, vous aurez comme mission de :
- Elaborer, définir et superviser une stratégie commerciale ;
- Assurer une veille concurrentielle continue du marché ;
- Mettre en place la politique commerciale ;
- Déterminer les produits à maintenir ou à abandonner ainsi que leurs quantités ;
- Identifier les cibles commerciales et définir les objectifs de développement du CA ;
- Diriger l'ensemble des équipes commerciales en place (équipe administrative, équipes des bureaux de vente et équipe sur terrain) ;
- Elaborer, gérer et suivre le budget de ventes (par site de production, par secteur d'activité, par client et par ligne de produit) ;
- Sélectionner les transporteurs et négocier les contrats de transport ;
- Gérer les ventes sur le marché intérieur et les pays adjacents, contrôler et valider les fiches clients, suivre et superviser les ventes pour chaque client ;
- Assurer le processus de commercialisation du sel : pilotage du processus, prospection et acquisition de nouveaux clients, écoute et étude des exigences des clients, négociation commerciales, etc. ;
- Traiter les réclamations clients et assurer le suivi des feedbacks ;
- Déterminer et surveiller les indicateurs de satisfaction client ;
- Gérer les ressources à travers le recrutement des collaborateurs commerciaux, les actions de formation de l'équipe et le lien avec les autres services de l'entreprise ;
- Suivre les résultats de l'équipe commerciale (faire le point sur les résultats, valider les objectifs et assurer le reporting) ;
- Assurer l'interface avec le groupe (réception et validation des commandes, validation des factures, suivi les étapes de chargement, etc.).

Diplômé d'une Ecole de Commerce ou Equivalent

Vous possédez une expérience confirmée dans un poste similaire, dans un environnement industriel orienté résultats et satisfaction clients, dans le domaine de l'Agroalimentaire. 

Vous êtes familiarisé de travailler avec les différents canaux de distribution (grossistes, des intermédiaires en porte à porte, des grandes et moyennes surfaces, des industriels). 


Vous êtes reconnu(e) par vos capacités de négociation et votre sens de l'argumentation.

Vous maitrisez parfaitement la langue française et arabe. La langue anglaise est un plus souhaité. 

Autonomie, Aisance relationnelle, Autorité naturelle et Capacité à travailler sous pression seront vos atouts pour réussir ce challenge.

Secteur d'activité :Agro-alimentaire - Agriculture

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :Tunis (Tunisie)

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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Directeur Adjoint H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Directeur Adjoint - Hypermarché HF basé en Martinique.

Notre client est un groupe international multi-secteur très présent sur l'ensemble des DOM-TOM. Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cet enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation. Dans le cadre de son développement sur son pôle Grande Distribution, nous recrutons un :

Directeur adjoint (H/F)
Hypermarché basé en Martinique


Rattaché au Directeur de l'Hypermarché, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes, vous êtes en charge du pilotage opérationnel de l'ensemble du site. Véritable binôme du Directeur, vous avez pour mission principale de l'accompagner dans la définition et la mise en place de la politique commerciale du magasin afin d'optimiser les résultats, le fonctionnement et l'image de l'établissement.

A ce titre, vos missions sont les suivantes :
- Animation des équipes d'encadrement du magasin en visant la meilleure satisfaction client tout en contribuant à l'amélioration constante du dialogue social,
- Pilotage de l'activité économique (analyse des données chiffrées, mise en place de plans d'optimisation, …) du magasin et de la performance (CA, marges, Budgets, Démarque,…),
- Développement de la stratégie commerciale (externe / interne) du magasin et de l'attractivité,
- Supervision de la politique marketing et des achats, en tenant compte des spécificités locales,
- Veiller au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité,
- Coanimation des IRP avec le directeur.

Véritable Homme / Femme de terrain, vous accompagnez les équipes au quotidien, détectez les profils évolutifs, et vous assurez de la montée en compétences de l'ensemble de vos collaborateurs.

Votre profil :
- Formation supérieure
- Expérience consolidée sur un poste de Direction, en Grande Distribution,
- Leadership, proximité terrain, capacité à mobiliser,
- Intelligence relationnelle, rigueur, force de proposition

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15802a sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15802a@talentup.net

Directeur Adjoint H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15802A - 09/03/2026 - Martinique

Rattaché au Directeur de l'Hypermarché, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes, vous êtes en charge du pilotage opérationnel de l'ensemble du site. Véritable binôme du Directeur, vous avez pour mission principale de l'accompagner dans la définition et la mise en place de la politique commerciale du magasin afin d'optimiser les résultats, le fonctionnement et l'image de l'établissement. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Animation des équipes d'encadrement du magasin en visant la meilleure satisfaction client tout en contribuant à l'amélioration constante du dialogue social, - Pilotage de l'activité économique (analyse des données chiffrées, mise en place de plans d'optimisation, …) du magasin et de la performance (CA, marges, Budgets, Démarque,…), - Développement de la stratégie commerciale (externe / interne) du magasin et de l'attractivité, - Supervision de la politique marketing et des achats, en tenant compte des spécificités locales, - Veiller au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité, - Coanimation des IRP avec le directeur. Véritable Homme / Femme de terrain, vous accompagnez les équipes au quotidien, détectez les profils évolutifs, et vous assurez de la montée en compétences de l'ensemble de vos collaborateurs.



Consultant(e) en recrutement Middle/Top Management 360° H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, leader du recrutement par approche directe des cadres spécialistes et des dirigeants, avec une présence établie en France, en Europe et au Maghreb, et une équipe d'experts en recrutement spécialisé, le groupe affiche une dimension résolument internationale.   

Depuis des années, VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search se distingue dans le palmarès des « meilleurs cabinets de recrutement de managers et spécialistes » et dans le palmarès « exécutive search », poursuit son développement avec de nouvelles ouvertures de bureaux et une politique de promotion interne structurée, offrant de réelles trajectoires vers des fonctions de responsabilité. Le cabinet recrute un(e) :     

Consultant(e) en recrutement Middle/Top Management 360° H/F
Poste basé à Tunis (Tunisie) 


En tant que Consultant(e) recrutement / Business Developer, vous occuperez un rôle essentiellement axé sur le terrain, nécessitant des déplacements pour rencontrer nos clients actuels et potentiels, et leur proposer nos services en matière de recrutement. Votre mission consistera aussi à identifier, évaluer et recruter des professionnels talentueux pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec ces derniers afin de comprendre leurs besoins spécifiques en matière de recrutement et de leur fournir des solutions sur mesure.

Enfin vous serez à la fois un commercial capable de conseiller et de proposer des solutions adaptées à nos clients, ainsi qu'un recruteur chevronné capable de repérer les meilleurs candidats potentiels. 

• Développer, animer et fidéliser un portefeuille de clients stratégiques, y compris les plus grands acteurs du marché ;
• Négocier avec des décideurs de haut niveau, tels que les DG, DRH et Directeurs Opérationnels ;
• Mener des missions de conseil stratégique en matière de recrutement, en proposant des méthodologies innovantes et sur mesure si nécessaire ;
• Collaborer étroitement avec les clients pour comprendre leurs besoins et leurs attentes en termes de recrutement (prérequis demandé, brief de poste) et leur proposer des candidats adaptés ;
• Assurer un reporting régulier auprès du client sur le déroulement de la mission : production de tableaux de synthèse (progress report), analyses quantitatives et qualitatives des candidats contactés, … ;
• Gérer les aspects administratifs des ventes, incluant la facturation et le recouvrement ;
• Piloter l'intégralité du processus de recrutement : Définir le profil recherché - Définir la stratégie de recherche - Conduire des entretiens physiques - Évaluer les expériences candidats, leurs compétences professionnelles et softskills via des outils d'évaluation de personnalité, leur culture et leur adéquation pour les missions - Accompagner les candidats dans les prises de fonction - Suivre de l'onboarding (intégration des candidats) ;
• Manager des équipes projet de chargé(e)s de recherche et les conduire à atteindre les objectifs.

De formation supérieure de type école de commerce ou équivalent, vous justifiez d'expérience professionnelle dans un environnement B2B dans une fonction à forte valeur ajoutée commerciale. 

Vous disposez d'excellentes compétences en communication et capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Enfin vous êtes orienté résultats, proactif et axé sur le service client. Vous avez un esprit entrepreneurial et une réelle appétence commerciale.

Vous me direz mais pourquoi choisir VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search ?
- Nous rendons la reconversion professionnelle tangible et réalisable.
- Nous évoluons au sein d'un groupe international offrant des opportunités d'avancement professionnel, tant au niveau local qu'international, voire même vers des postes associés ou de direction de bureau.
- Nous renforçons nos compétences grâce à des programmes de formation réguliers.
- Dès notre intégration, nous sommes formés aux méthodes et outils du groupe.
- Nous bénéficions du soutien d'un groupe solide et d'une proximité avec les différents dirigeants.
- Nous participons à des séminaires internationaux.
- Salaire fixe + Commissions non plafonnées et un cadre de travail agréable dans des bureaux de très haut standing avec un matériel dédié pour le travail à la dernière pointe de la technologie.
- S'inscrivant dans une dynamique d'évolution et de création de valeur, nous vous proposons de nous rejoindre en tant qu'associé(e).

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence « Vt15468F » sur notre site www.talentup.com ou par email à mea@vidal-associates.com

Consultant(e) en recrutement Middle/Top Management 360° H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vt15468F - 06/03/2026 - Tunis (Tunisie)

• Développer, animer et fidéliser un portefeuille de clients stratégiques, y compris les plus grands acteurs du marché ; • Négocier avec des décideurs de haut niveau, tels que les DG, DRH et Directeurs Opérationnels ; • Mener des missions de conseil stratégique en matière de recrutement, en proposant des méthodologies innovantes et sur mesure si nécessaire ; • Collaborer étroitement avec les clients pour comprendre leurs besoins et leurs attentes en termes de recrutement (prérequis demandé, brief de poste) et leur proposer des candidats adaptés ; • Assurer un reporting régulier auprès du client sur le déroulement de la mission : production de tableaux de synthèse (progress report), analyses quantitatives et qualitatives des candidats contactés, … ; • Gérer les aspects administratifs des ventes, incluant la facturation et le recouvrement ; • Piloter l'intégralité du processus de recrutement : Définir le profil recherché - Définir la stratégie de recherche - Conduire des entretiens physiques - Évaluer les expériences candidats, leurs compétences professionnelles et softskills via des outils d'évaluation de personnalité, leur culture et leur adéquation pour les missions - Accompagner les candidats dans les prises de fonction - Suivre de l'onboarding (intégration des candidats) ; • Manager des équipes projet de chargé(e)s de recherche et les conduire à atteindre les objectifs.



Directeur commercial H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur Commercial H/F, basé en région parisienne.

Notre client est un acteur incontournable dans la commercialisation de Vins. Dans le cadre de sa stratégie de développement, nous recrutons un(e) :

Directeur Commercial (H/F)
CDI


Rattaché(e) au Directeur Général, vous définissez et mettez en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise, couvrant à la fois les achats et les ventes. 

Vos principales missions :

  • Définir et déployer la politique commerciale en collaboration avec la direction.
  • Fixer les objectifs de vente, assurer leur suivi et analyser les performances.
  • Assurer une veille concurrentielle et ajuster la stratégie en fonction des évolutions du marché.
  • Superviser l'ensemble des opérations commerciales et des achats.
  • Développer et entretenir un portefeuille de clients et de fournisseurs stratégiques.
  • Mener des négociations commerciales de haut niveau.
  • Encadrer, animer et faire monter en compétences une équipe .
  • Mettre en place des outils et processus pour améliorer la performance commerciale.
  • Recruter et accompagner le développement des talents au sein de l'équipe.


  • Formation supérieure en commerce (Bac+5).
  • Expérience de 10 ans minimum en direction commerciale et management d'équipe.
  • Expertise confirmée du secteur des vins .
  • Anglais courant indispensable.
  • Leadership, capacité à structurer et forte orientation business.


Cette offre de Directeur commercial H/F basé à Paris correspond à votre recherche et à votre profil? Envoyez-nous votre CV en format PDF par mail à l'adresse VA15674V@talentup.net

Directeur commercial H/F
Vidal Associates Consulting And Search - VA15674V - 03/09/2025 - Paris

Notre client est un acteur incontournable dans la commercialisation de Vins. Dans le cadre de sa stratégie de développement, nous recrutons un(e) : Directeur Commercial (H/F) CDI Rattaché(e) au Directeur Général, vous définissez et mettez en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise, couvrant à la fois les achats et les ventes.  Vos principales missions : Définir et déployer la politique commerciale en collaboration avec la direction. Fixer les objectifs de vente, assurer leur suivi et analyser les performances. Assurer une veille concurrentielle et ajuster la stratégie en fonction des évolutions du marché. Superviser l'ensemble des opérations commerciales et des achats. Développer et entretenir un portefeuille de clients et de fournisseurs stratégiques. Mener des négociations commerciales de haut niveau. Encadrer, animer et faire monter en compétences une équipe . Mettre en place des outils et processus pour améliorer la performance commerciale. Recruter et accompagner le développement des talents au sein de l'équipe.



Responsable Commercial H/F - Concessionnaire Automobile H/F

Vidal Associates Consulting & Search, acteur de référence dans le recrutement par approche directe de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client Responsable Commercial H/F - Concessionnaire Automobile H/F, poste basé à Tunis (Tunisie)

Notre client est un concessionnaire automobile de référence en Tunisie, reconnu pour son expertise multimarque et la qualité de ses services. Depuis plusieurs années, il accompagne particuliers, professionnels et entreprises dans le choix de véhicules et de solutions de mobilité sur mesure, alliant performance, confort et fiabilité.
Grâce à sa solide réputation et sa forte présence sur le marché tunisien, notre client se distingue par son dynamisme, sa culture orientée client et résultat, et son environnement stimulant, idéal pour les collaborateurs souhaitant développer leurs compétences commerciales et relever des challenges motivants.

Responsable Commercial H/F - Concessionnaire Automobile H/F
Poste basé à Tunis (Tunisie) 

Votre mission consiste à :

  • Présenter les véhicules et services, proposer des solutions personnalisées et adaptées aux besoins des clients.
  • Accompagner le client jusqu'à la finalisation de l'achat tout en collaborant avec le back office pour finaliser les contrats et coordonner les livraisons.
  • Garantir la satisfaction client en expliquant caractéristiques, options, financements et services après-vente.
  • Organiser et coordonner les tests drive, en veillant à offrir une expérience client positive et mémorable.
  • Suivre les indicateurs de performance commerciale (KPI), analyser les résultats et proposer des actions pour améliorer la performance.
  • Participer activement aux actions promotionnelles, événements commerciaux et campagnes marketing tout en identifiant de nouvelles opportunités et en prospectant de nouveaux clients.
  • Travailler avec les équipes internes et prestataires externes pour résoudre les problèmes et optimiser la qualité de service.
  • Respecter les procédures internes et les normes QHSE (qualité, hygiène, sécurité, environnement).


Vous êtes titulaire d'un diplôme Bac+3/5 d'une Ecole de Commerce.

Vous justifiez d'une expérience confirmée dans un poste similaire, obligatoirement chez un concessionnaire automobile

Vous excellez dans la gestion de la relation client, le suivi des commandes et des contrats, ainsi que dans la planification commerciale et l'analyse concurrentielle. Vous disposez de compétences solides en prospection, techniques de vente, gestion des réclamations, et savez assurer un reporting précis tout en suivant les indicateurs de performance.

Vous maîtrisez les outils bureautiques et les tableaux de bord commerciaux, vous permettant d'optimiser vos actions et d'atteindre vos objectifs avec efficacité.

Vous êtes parfaitement à l'aise en français.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence «Vt16377F » sur notre site www.talentup.com ou par email à mea@vidal-associates.com

Responsable Commercial H/F - Concessionnaire Automobile H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vt16377F - 10/03/2026 - Tunis (Tunisie)

Notre client est un concessionnaire automobile de référence en Tunisie, reconnu pour son expertise multimarque et la qualité de ses services. Depuis plusieurs années, il accompagne particuliers, professionnels et entreprises dans le choix de véhicules et de solutions de mobilité sur mesure, alliant performance, confort et fiabilité. Grâce à sa solide réputation et sa forte présence sur le marché tunisien, notre client se distingue par son dynamisme, sa culture orientée client et résultat, et son environnement stimulant, idéal pour les collaborateurs souhaitant développer leurs compétences commerciales et relever des challenges motivants. Responsable Commercial H/F - Concessionnaire Automobile H/F Poste basé à Tunis (Tunisie)  Votre mission consiste à : Présenter les véhicules et services, proposer des solutions personnalisées et adaptées aux besoins des clients. Accompagner le client jusqu'à la finalisation de l'achat tout en collaborant avec le back office pour finaliser les contrats et coordonner les livraisons. Garantir la satisfaction client en expliquant caractéristiques, options, financements et services après-vente. Organiser et coordonner les tests drive, en veillant à offrir une expérience client positive et mémorable. Suivre les indicateurs de performance commerciale (KPI), analyser les résultats et proposer des actions pour améliorer la performance. Participer activement aux actions promotionnelles, événements commerciaux et campagnes marketing tout en identifiant de nouvelles opportunités et en prospectant de nouveaux clients. Travailler avec les équipes internes et prestataires externes pour résoudre les problèmes et optimiser la qualité de service. Respecter les procédures internes et les normes QHSE (qualité, hygiène, sécurité, environnement).



Responsable commercial grands comptes RHF H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client, un Responsable commercial grands comptes RHF (H/F), basé à Lyon.

Notre Client est un Groupe Agroalimentaire français incontournable dans le secteur de la Glace. Pour l'accompagner dans son développement nous recherchons pour son circuit RHF un :

Responsable commercial grands comptes RHF - H/F
CDI
Poste basé à Lyon (69)


Rattaché(e) au Chef des ventes nationales, votre mission sera de développer les ventes auprès des acteurs majeurs du circuit RHF, et de mettre en place les moyens commerciaux adéquats pour développer la rentabilité et les volumes de ventes.

En résumé, vous serez responsable de :
- Identifier et prospecter de nouveaux grands comptes potentiels (centrales d'achat RHF, chaînes de restauration, hôtels, parcs de loisirs, traiteurs d'envergure, etc.) sur l'ensemble du territoire.
- Élaborer et mettre en œuvre des plans d'action commerciaux ciblés pour atteindre les objectifs de vente et de marge fixés.
- Négocier les contrats cadres, les référencements et les conditions commerciales avec les grands comptes, dans le respect de la politique tarifaire de l'entreprise.
- Suivre et analyser les performances de son portefeuille clients (chiffre d'affaires, volume, marge, rentabilité).
- Construire et entretenir des relations durables et de confiance avec les décideurs et les interlocuteurs clés des grands comptes.
- Assurer un suivi régulier des clients, anticiper leurs besoins et leur proposer des solutions adaptées et innovantes (nouveaux produits, offres promotionnelles, services complémentaires).
- Gérer les litiges et les réclamations éventuelles avec professionnalisme et efficacité, en collaboration avec les services internes concernés (production, logistique, administration des ventes).
- Mettre en place des revues de performance régulières avec les clients.
- Remonter les informations et les tendances du marché RHF, ainsi que les besoins spécifiques des grands comptes, à sa hiérarchie et au service R&D pour l'adaptation ou le développement de nouveaux produits.
- Assurer une veille concurrentielle active sur les acteurs du marché de la glace et du Food Service, leurs offres et leurs stratégies

Vous justifiez d'une première expérience de 3 à 5 ans, dans une fonction similaire. Une connaissance du RHF est indispensable. En outre, vous disposez des compétences et qualités suivantes :
    - Une réelle orientation clients avec une forte capacité à nouer des liens durables et de confiance,
    - La maitrise des négociations sous tous ces aspects (argumentaire, résistance au stress, gestion du compromis)
    - Une orientation objectifs/résultats, de fortes capacités d'analyse et une appétence pour la finance commerciale.

Ce poste en circuit RHF, basé à Lyon, correspond à votre profil et à vos attentes ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler soit sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence : Vm15988M

Responsable commercial grands comptes RHF H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15988M - 21/07/2025 - Lyon

Rattaché(e) au Chef des ventes nationales, votre mission sera de développer les ventes auprès des acteurs majeurs du circuit RHF, et de mettre en place les moyens commerciaux adéquats pour développer la rentabilité et les volumes de ventes. En résumé, vous serez responsable de : - Identifier et prospecter de nouveaux grands comptes potentiels (centrales d'achat RHF, chaînes de restauration, hôtels, parcs de loisirs, traiteurs d'envergure, etc.) sur l'ensemble du territoire. - Élaborer et mettre en œuvre des plans d'action commerciaux ciblés pour atteindre les objectifs de vente et de marge fixés. - Négocier les contrats cadres, les référencements et les conditions commerciales avec les grands comptes, dans le respect de la politique tarifaire de l'entreprise. - Suivre et analyser les performances de son portefeuille clients (chiffre d'affaires, volume, marge, rentabilité). - Construire et entretenir des relations durables et de confiance avec les décideurs et les interlocuteurs clés des grands comptes. - Assurer un suivi régulier des clients, anticiper leurs besoins et leur proposer des solutions adaptées et innovantes (nouveaux produits, offres promotionnelles, services complémentaires). - Gérer les litiges et les réclamations éventuelles avec professionnalisme et efficacité, en collaboration avec les services internes concernés (production, logistique, administration des ventes). - Mettre en place des revues de performance régulières avec les clients. - Remonter les informations et les tendances du marché RHF, ainsi que les besoins spécifiques des grands comptes, à sa hiérarchie et au service R&D pour l'adaptation ou le développement de nouveaux produits. - Assurer une veille concurrentielle active sur les acteurs du marché de la glace et du Food Service, leurs offres et leurs stratégies