Régisseur | Grands vins de Bourgogne H/F
26/11/2024 - Vp15265V - beaune


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour le Domaine Changarnier, vignoble historique et réputé en bourgogne son Régisseur H/F basé à Monthélie (21).

Depuis 1720, la famille Changarnier est installée sur les terres de Monthelie en Côte de Beaune. Repris en 2004 par les frères Claude et Antoine, le domaine s'étend sur les communes de Meursault, Monthelie, Auxey-Duresses et Pommard. La surface du domaine est de 5,5 hectares avec une production annuelle d'environ 25 000 bouteilles sur une dizaine d'appellations viticoles dont plusieurs Premiers Crus. La cuverie et les caves ont été agrandies et complètement rénovées en 2022 et offrent des conditions de production et de stockage adaptées. Le domaine est certifié bio depuis 2019, en cours de certification en biodynamie et utilise un minimum d'intrants dans sa vinification dans le but de préserver les sols et les vignes. Le domaine recrute actuellement son/sa:

Régisseur | Grands vins de Bourgogne H/F
CDI Temps plein - Monthélie (21)

Rattaché directement au propriétaire, vous êtes le responsable et le garant de la qualité des travaux de la vigne et de la cave, et de leur bonne exécution par l'équipe que vous saurez motiver pour produire des vins toujours plus proches de l'optimal, dans un esprit de respect mutuel, où chacun se sent responsabilisé. Vous travaillerez main dans la main avec le propriétaire et aurez sous votre responsabilité un ouvrier et un alternant vignes et chai, un tractoriste ainsi qu'une équipe de saisonniers. Une comptable intervient 2 demi-journées par semaine.

Sur ce poste stratégique, vous :
- Mettez en œuvre les orientations techniques définies par le propriétaire
- Assurez le management de l'ouvrier et de l'alternant vignes et chai, du tractoriste, de la comptable et de l'équipe de saisonniers.
- Vous assurez de la bonne gestion et réalisation des projets de développement du domaine : plantation, portefeuille...
- Êtes garant de la conduite de la vigne et des itinéraires techniques déployés tout au long de la saison viticole et participez activement à l'organisation des vendanges.
- Êtes responsable de la vinification et de l'élevage des vins de la propriété de la réception de la vendange a la mise en bouteille.
- Assurez la construction et le suivi des budgets de fonctionnement et d'investissements en collaboration avec le propriétaire.
- Mettez en œuvre les moyens nécessaires à la certification en biodynamie du domaine
- Recevez les importateurs, organisez les dégustations et maintenez le contact opérationnel avec les clients (commandes., livraisons..)
- Veillez au bon respect de la réglementation et de la sécurité des équipes.

Profil :
-De formation supérieure (bts viti/oeno, licence, master, ingénieur agronome,DNO), vous avez une expérience réussie et significative dans une fonction de direction technique ou de gestion d'exploitation viticole.
-Vous possédez une expérience confirmée en viticulture au sein d'un cru de qualité.
-Manager reconnu, vous êtes doté d'un véritable esprit d'équipe et une affinité pour le travail de terrain.
-Un bon niveau d'anglais est souhaité.

Cette offre d'emploi de Régisseur Vignobles - Responsable d'Exploitation Viticole F/H basé à Monthélie (21) correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF par mail à l'adresse vp15265v-25@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence Vp15265V

Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :beaune

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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Responsable Technique viti-vinicole H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un Responsable Technique viti-vinicole basé en région bordelaise (33).
Implantées au cœur d'une des plus belles appellations de la région bordelaise, notre client possède deux propriétés dont un Grand Cru à Saint-Emilion. Nous recrutons :

RESPONSABLE TECHNIQUE VITI-VINICOLE H/F
Basé à Saint Emilion (33)


Missions :
Directement rattaché au propriétaire, vous aurez pour principale mission de gérer les deux propriétés sur ses aspects techniques vignes et chais et assurerez ponctuellement la représentation de la propriété en l'absence du propriétaire. Par votre implication personnelle et au travers du management d'une personne salariée et ponctuellement de renforts, votre mission sera de produire des vins les plus qualitatifs possibles.
A ce titre, vous veillerez à une élaboration qualitative du travail de la vigne en proposant et déployant une stratégie d'excellence des vignobles. Vous déciderez des techniques de vinification, suivrez l'élevage et la maturation des vins. Vous veillerez à la sécurité du personnel et respecterez la législation du travail. Vous serez en charge du suivi du budget dédié à votre périmètre et proposerez les investissements nécessaires. Vous serez proactif sur la maintenance du matériel et les achats. Vous veillerez à maintenir une image la plus qualitative possible des propriétés.

Profil :
De formation supérieure technique (ingénieur, et/ou DNO), (les candidatures de type BTS viti-oeno bénéficiant d' une expérience significative seront considérées) vous justifiez d'une expérience concrète dans la production de grands vins. Vous faites preuve d'engagement, d'autonomie, de créativité et de rigueur dans vos missions. Vous êtes pluridisciplinaire pour être opérationnel tant en management qu'en technique. Vous avez une solide culture vin et une bonne aptitude à la dégustation. Vous maîtrisez l'anglais. Nous recherchons une personne passionnée par la production de Vin de très haut niveau, et qui s'implique personnellement dans tous les aspects très opérationnels liés à la recherche de l'excellence.

Cette offre de Responsable Technique viti-vinicole basé à Saint Emilion en Gironde (33) correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vb15399L en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à vb15399l-25@talentup.net

Responsable Technique viti-vinicole H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb15399L - 14/10/2024 - Saint-Emilion

Missions : Directement rattaché au propriétaire, vous aurez pour principale mission de gérer les deux propriétés sur ses aspects techniques vignes et chais et assurerez ponctuellement la représentation de la propriété en l'absence du propriétaire. Par votre implication personnelle et au travers du management d'une personne salariée et ponctuellement de renforts, votre mission sera de produire des vins les plus qualitatifs possibles. A ce titre, vous veillerez à une élaboration qualitative du travail de la vigne en proposant et déployant une stratégie d'excellence des vignobles. Vous déciderez des techniques de vinification, suivrez l'élevage et la maturation des vins. Vous veillerez à la sécurité du personnel et respecterez la législation du travail. Vous serez en charge du suivi du budget dédié à votre périmètre et proposerez les investissements nécessaires. Vous serez proactif sur la maintenance du matériel et les achats. Vous veillerez à maintenir une image la plus qualitative possible des propriétés.  



Responsable Commercial France H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Commercial France H/F.

Rimauresq est un domaine viticole prestigieux, Cru Classé en Côtes de Provence depuis 1955. Sur ses 50 hectares de vignes, il produit des vins rosés, rouges et blancs d'exception, principalement distribués auprès des cavistes et CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants).
Dans le cadre de son développement en France et de sa montée en gamme, nous recherchons un(e) :

Responsable Commercial France H/F
 CDI - Basé en Provence-Alpes-Côte d'Azur


Rattaché(e) à la direction générale, vous serez responsable du développement et de l'optimisation des ventes sur le marché français.
À ce titre, vous :

  • Pilotez et animez un réseau de 40 agents commerciaux et VRP pour optimiser leur performance et assurer un développement commercial efficace.
  • Définissez et mettez en œuvre une stratégie de croissance pour renforcer la présence du domaine sur le marché français.
  • Développez les ventes dans le réseau CHR en nouant des partenariats avec des établissements premium.
  • Renforcez la distribution auprès des cavistes et des circuits spécialisés en optimisant les relations commerciales existantes et en prospectant de nouveaux clients.
  • Réorganisez et développez les zones à fort potentiel pour accroître les parts de marché.
  • Travaillez sur la premiumisation de la marque en déployant des actions marketing et commerciales adaptées.
  • Analysez les performances commerciales et ajustez la stratégie en conséquence.


De formation supérieure, vous justifiez d'une expérience réussie dans la commercialisation de vins et/ou spiritueux auprès d'une clientèle CHR et cavistes.
Vous avez une expérience avérée dans l'animation et la gestion d'un réseau d'agents commerciaux et VRP.
 Vous possédez une connaissance approfondie du marché français et des circuits de distribution spécialisés.
 Vous êtes orienté(e) terrain, avec un excellent relationnel et une forte capacité à convaincre.

Cette offre de Responsable Commercial France H/F basé en Provence-Alpes-Côte d'Azur correspond à votre recherche et à votre profil ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence VA15643V, en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com.

Responsable Commercial France H/F
Domaine De Rimauresq - VA15643V - 29/01/2025 - Pignans

Rimauresq est un domaine viticole prestigieux, Cru Classé en Côtes de Provence depuis 1955. Sur ses 50 hectares de vignes, il produit des vins rosés, rouges et blancs d'exception, principalement distribués auprès des cavistes et CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Dans le cadre de son développement en France et de sa montée en gamme, nous recherchons un(e) : Responsable Commercial France H/F  CDI - Basé en Provence-Alpes-Côte d'Azur Rattaché(e) à la direction générale, vous serez responsable du développement et de l'optimisation des ventes sur le marché français. À ce titre, vous : Pilotez et animez un réseau de 40 agents commerciaux et VRP pour optimiser leur performance et assurer un développement commercial efficace. Définissez et mettez en œuvre une stratégie de croissance pour renforcer la présence du domaine sur le marché français. Développez les ventes dans le réseau CHR en nouant des partenariats avec des établissements premium. Renforcez la distribution auprès des cavistes et des circuits spécialisés en optimisant les relations commerciales existantes et en prospectant de nouveaux clients. Réorganisez et développez les zones à fort potentiel pour accroître les parts de marché. Travaillez sur la premiumisation de la marque en déployant des actions marketing et commerciales adaptées. Analysez les performances commerciales et ajustez la stratégie en conséquence.



Responsable de zone export - Europe H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils commerciaux, spécialistes et dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable de Zone Export - Europe (France incluse) H/F basé à proximité de Nîmes (30).  

Notre client est une Maison de vins familiale incontournable de la Vallée du Rhône (production bio issue de leur vignoble et du négoce). Doté de marques fortes, il s'est principalement développé à l'export. Animé par des valeurs environnementales (agriculture régénérative) et sociales marquées, l'Entreprise a su par ailleurs se doter de moyens techniques de gestion et de pilotage modernes. Nous recrutons, pour accompagner leur développement sur un de leur marché export à fort potentiel, un(e) :
 
Responsable Zone Export - Europe (H|F)
France Incluse dans le périmètre
Management de 5 collaborateurs
Poste basé à proximité de Nîmes

 
Rattaché au Directeur Général, et en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'Entreprise, par votre action propre et la mobilisation de votre équipe (5 collaborateurs) vous serez en charge de gérer et développer la zone qui vous est confiée : Europe dont France.

A ce titre, vous :
 
- Gérez le portefeuille confié (On et Off Trade),
- Optimisez les ventes et augmenter le chiffre d'affaires de l'entreprise sur zone,
- Déployez la politique commerciale définie avec votre Direction Générale,
- Pilotez avec bienveillance et exigence votre équipe (responsable réseau traditionnel France, équipe caveau, équipe ADV) : fixation des objectifs, planification, suivi, soutien / stimulation, formation, fidélisation,
- Recherchez activement de nouvelles opportunités commerciales sur vos marchés,
- Établissez et maintenez des relations solides avec les distributeurs/importateurs et partenaires clés,
- Planifiez les actions commerciales mensuelles en vue de piloter les réalisations et les objectifs,
- Vous impliquez personnellement dans la prospection / le suivi de quelques comptes stratégiques,
- Participez aux salons professionnels et autres événements internationaux pour promouvoir nos vins,
- Assurez une veille concurrentielle sur les marchés en liaison avec le marketing,
- Réalisez un reporting analytique de votre activité,
- Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre comme l'Entreprise de façon plus générale.

Votre profil / vos atouts :
 
- Expérience réussie sur un poste comparable (RZE, Responsable Export, Commercial Export...),
- Expérience / motivation pour le management,
- Impliqué, curieux, doté d'une certaine intelligence relationnelle
- Pragmatique, exigeant, rigoureux et doté d'un fort tempérament commercial,
- Anglais courant

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15435D sur notre site www.talentup.com ou par email à vm15435d-25@talentup.net

Responsable de zone export - Europe H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15435D - 11/02/2025 - Proximité de Nîmes

Notre client est une Maison de vins familiale incontournable de la Vallée du Rhône (production bio issue de leur vignoble et du négoce). Doté de marques fortes, il s'est principalement développé à l'export. Animé par des valeurs environnementales (agriculture régénérative) et sociales marquées, l'Entreprise a su par ailleurs se doter de moyens techniques de gestion et de pilotage modernes. Nous recrutons, pour accompagner leur développement sur un de leur marché export à fort potentiel, un(e) :   Responsable Zone Export - Europe (H|F) France Incluse dans le périmètre Management de 5 collaborateurs Poste basé à proximité de Nîmes   Rattaché au Directeur Général, et en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'Entreprise, par votre action propre et la mobilisation de votre équipe (5 collaborateurs) vous serez en charge de gérer et développer la zone qui vous est confiée : Europe dont France. A ce titre, vous :   - Gérez le portefeuille confié (On et Off Trade), - Optimisez les ventes et augmenter le chiffre d'affaires de l'entreprise sur zone, - Déployez la politique commerciale définie avec votre Direction Générale, - Pilotez avec bienveillance et exigence votre équipe (responsable réseau traditionnel France, équipe caveau, équipe ADV) : fixation des objectifs, planification, suivi, soutien / stimulation, formation, fidélisation, - Recherchez activement de nouvelles opportunités commerciales sur vos marchés, - Établissez et maintenez des relations solides avec les distributeurs/importateurs et partenaires clés, - Planifiez les actions commerciales mensuelles en vue de piloter les réalisations et les objectifs, - Vous impliquez personnellement dans la prospection / le suivi de quelques comptes stratégiques, - Participez aux salons professionnels et autres événements internationaux pour promouvoir nos vins, - Assurez une veille concurrentielle sur les marchés en liaison avec le marketing, - Réalisez un reporting analytique de votre activité, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre comme l'Entreprise de façon plus générale.



RESPONSABLE ZONE EXPORT EUROPE H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable Zone Export Europe H/F basé idéalement en région Bordelaise (33) ou possibilité en Home Office en France ou en Europe.

Notre client est une prestigieuse propriété qui commerciale des grands vins mondialement reconnus. Afin de développer sa présence sur l'ensemble des marchés européens, nous recrutons un :

RESPONSABLE ZONE EXPORT EUROPE H/F
Basé idéalement en Région Bordelaise ou possibilité en Home Office  en France ou en Europe


Sous la responsabilité du Directeur Commercial Monde, vous êtes chargé de définir et de mettre en œuvre la stratégie de développement des ventes pour l'ensemble des produits de notre propriété sur le marché européen ( UK, Pays Nordiques, Espagne, Suisse, Allemagne, etc.). Vous identifiez et hiérarchisez les marchés prioritaires afin d'orienter vos actions de manière ciblée et stratégique.

Grâce à une présence terrain soutenue et une forte orientation vers le développement commercial, vous jouez un rôle clé dans l'accroissement de nos parts de marché et de notre visibilité. Vous offrez à nos partenaires (négoces, importateurs, distributeurs…) un service d'excellence, tout en veillant à préserver et à renforcer l'image prestigieuse de notre propriété.

En tant que véritable ambassadeur de nos vins, vous œuvrez activement à leur rayonnement à travers l'Europe. Vous mettez votre expertise au service du développement des ventes de nos Grands Vins, en participant à des initiatives stratégiques et en valorisant leur qualité exceptionnelle. Vous identifiez les clients clés, qui sont sur le marché et hors marché afin de développer notre visibilité ainsi que nos ventes.
En collaboration étroite avec le négoce, vous identifiez et proposez des événements pertinents pour promouvoir notre image et accroitre la visibilité de la marque sur les différents marchés.  Vous organisez vos déplacements de manière optimale grâce à la mise en place d'un calendrier précis, adapté à chaque pays ou région ciblée.

Enfin, vous assurez un reporting rigoureux et détaillé de vos actions, garantissant une communication claire et efficace avec la direction.  

De formation supérieure, vous pouvez démontrer une première expérience réussie de 3 à 5 ans, dans une fonction commerciale à l'export sur l'Europe dans le secteur des Grands Vins au sein d'une maison de négoce ou d'une propriété classée. Vous possédez impérativement une très bonne connaissance du secteur des Grands Vins et maitrisez le rôle des principaux acteurs de la Place de Bordeaux. Vous êtes doté d'une excellente présentation, associée à un très bon relationnel et une capacité à s'adapter à différents types d'interlocuteurs. Vous avez un esprit d'analyse et de synthèse, vous possédez aussi une fibre marketing. Homme/Femme de terrain, vous connaissez parfaitement les attentes des consommateurs et des marchés. Vous êtes rigoureux, pragmatique et avez une très grande capacité à organiser. Vous possédez un niveau d'anglais courant, une troisième langue serait un plus et de fréquents déplacements sont à prévoir.

Cette offre de Responsable de Zone Export  Europe  H/F correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec confidentialité, merci de postuler soit sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence Vb15606R soit par email à l'adresse vb15606r-25@talentup.net

RESPONSABLE ZONE EXPORT EUROPE H/F
Home Office - Vidal Associates Consulting And Search - Vb15606R - 15/01/2025 - Bordeaux

Notre client est une prestigieuse propriété qui commerciale des grands vins mondialement reconnus. Afin de développer sa présence sur l'ensemble des marchés européens, nous recrutons un : RESPONSABLE ZONE EXPORT EUROPE H/F Basé idéalement en Région Bordelaise ou possibilité en Home Office  en France ou en Europe Sous la responsabilité du Directeur Commercial Monde, vous êtes chargé de définir et de mettre en œuvre la stratégie de développement des ventes pour l'ensemble des produits de notre propriété sur le marché européen ( UK, Pays Nordiques, Espagne, Suisse, Allemagne, etc.). Vous identifiez et hiérarchisez les marchés prioritaires afin d'orienter vos actions de manière ciblée et stratégique. Grâce à une présence terrain soutenue et une forte orientation vers le développement commercial, vous jouez un rôle clé dans l'accroissement de nos parts de marché et de notre visibilité. Vous offrez à nos partenaires (négoces, importateurs, distributeurs…) un service d'excellence, tout en veillant à préserver et à renforcer l'image prestigieuse de notre propriété. En tant que véritable ambassadeur de nos vins, vous œuvrez activement à leur rayonnement à travers l'Europe. Vous mettez votre expertise au service du développement des ventes de nos Grands Vins, en participant à des initiatives stratégiques et en valorisant leur qualité exceptionnelle. Vous identifiez les clients clés, qui sont sur le marché et hors marché afin de développer notre visibilité ainsi que nos ventes. En collaboration étroite avec le négoce, vous identifiez et proposez des événements pertinents pour promouvoir notre image et accroitre la visibilité de la marque sur les différents marchés.  Vous organisez vos déplacements de manière optimale grâce à la mise en place d'un calendrier précis, adapté à chaque pays ou région ciblée. Enfin, vous assurez un reporting rigoureux et détaillé de vos actions, garantissant une communication claire et efficace avec la direction.    



Directeur commercial H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur Commercial H/F, basé en région parisienne.

Notre client est un acteur incontournable dans la commercialisation de Vins Fins premium et ultra-premium. Dans le cadre de sa stratégie de développement, nous recrutons un(e) :

Directeur Commercial (H/F)
CDI


Rattaché(e) au Directeur Général, vous définissez et mettez en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise, couvrant à la fois les achats et les ventes. 

Vos principales missions :

  • Définir et déployer la politique commerciale en collaboration avec la direction.
  • Fixer les objectifs de vente, assurer leur suivi et analyser les performances.
  • Assurer une veille concurrentielle et ajuster la stratégie en fonction des évolutions du marché.
  • Superviser l'ensemble des opérations commerciales et des achats.
  • Développer et entretenir un portefeuille de clients et de fournisseurs stratégiques.
  • Mener des négociations commerciales de haut niveau.
  • Encadrer, animer et faire monter en compétences une équipe de 12 personnes.
  • Mettre en place des outils et processus pour améliorer la performance commerciale.
  • Recruter et accompagner le développement des talents au sein de l'équipe.


  • Formation supérieure en commerce (Bac+5).
  • Expérience de 10 ans minimum en direction commerciale et management d'équipe.
  • Expertise confirmée du secteur des vins .
  • Anglais courant indispensable.
  • Leadership, capacité à structurer et forte orientation business.


Cette offre de Directeur commercial H/F basé à Paris correspond à votre recherche et à votre profil? Envoyez-nous votre CV en format PDF par mail à l'adresse va15674v-25@talentup.net

Directeur commercial H/F
Vidal Associates Consulting And Search - VA15674V - 12/03/2025 - Paris

Notre client est un acteur incontournable dans la commercialisation de Vins Fins premium et ultra-premium. Dans le cadre de sa stratégie de développement, nous recrutons un(e) : Directeur Commercial (H/F) CDI Rattaché(e) au Directeur Général, vous définissez et mettez en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise, couvrant à la fois les achats et les ventes.  Vos principales missions : Définir et déployer la politique commerciale en collaboration avec la direction. Fixer les objectifs de vente, assurer leur suivi et analyser les performances. Assurer une veille concurrentielle et ajuster la stratégie en fonction des évolutions du marché. Superviser l'ensemble des opérations commerciales et des achats. Développer et entretenir un portefeuille de clients et de fournisseurs stratégiques. Mener des négociations commerciales de haut niveau. Encadrer, animer et faire monter en compétences une équipe de 12 personnes. Mettre en place des outils et processus pour améliorer la performance commerciale. Recruter et accompagner le développement des talents au sein de l'équipe.