Directeur de Production Vignes et Chai H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils spécialistes et dirigeants, en France comme à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur de Production Vignes et Chai (H/F).

Situé sur les coteaux de la Meuse sur les hauteurs de Huy, le Domaine Terres du Val a l'ambition de rivaliser avec les meilleurs vins français. Répartis sur près de 18 ha de parcelles soigneusement choisies, les 100 000 pieds de vigne (prévisions 2025) produiront 60% de vins effervescents et 40% de vins tranquilles, avec l'ambition d'être le plus grand vignoble en vin rouge de Belgique, tant en quantité qu'en qualité.
Le choix des cépages s'est porté sur le Chardonnay et le Chasselas pour les vins blancs, et sur le Pinot noir et le Gamay pour les vins rouges. Le vignoble, certifié BIO, est géré selon le principe de la biodynamie et fera partie des plus grands vignobles en biodynamie de Belgique.

Pour accompagner ce projet ambitieux, nous recherchons un(e) :

Directeur de Production (H/F)
Antheit - Wanze en Belgique
CDI

En étroite collaboration avec l'équipe de direction, le Directeur de Production assure la conduite des travaux, l'entretien du matériel et des bâtiments de production ainsi que le management du personnel pour atteindre les objectifs de production (qualité, productivité, dépenses budgétaires, certifications).
Ainsi, vos principales missions seront de :

- Suivre l'installation et l'aménagement du chai
- Gérer le vignoble de 18 ha en bio et biodynamie en coordination avec le chef de culture (suivi technique, organisation et suivi des travaux, traçabilité)
- Gérer le chai (vinification, élevage, conditionnement)
- Participer de manière opérationnelle à tous les travaux vigne/cave
- Mettre en œuvre les procédures internes au domaine Terres du Val
- Obtenir les certifications (AOP, Agriculture Biologique, Demeter, …)
- Assurer une représentation institutionnelle (AFSCA, douanes, Interpro, …) et commerciale
- Entretenir de bonnes relations avec les différents services internes (Communication, Vente, Hôtel, Restaurants, Golf, …)
- Assurer un reporting régulier à la direction
- Gérer les équipes à la vigne et au chai et de veiller à leur sécurité
- Participer aux réflexions stratégiques de développement du vignoble
- Piloter la commercialisation.

Cette description de fonction, n'est pas limitative.

De formation Bac+2/5 (BTS viticulture-œnologie / Master en management viticole), vous justifiez d'une expérience probante d'au moins 10 ans, avec un minimum de 8 années dans la vinification.

Vous possédez une parfaite maitrise de l'agriculture biologique ; une connaissance de la biodynamie est un plus.

Doté d'un véritable esprit d'équipe et d'un excellent relationnel, votre sens de l'écoute et votre maitrise de l'outil informatique vous permettront d'animer et motiver vos équipes, à la vigne et en cave.

Vous recherchez un véritable projet professionnel, avec des conditions de travail exceptionnelles dans un cadre magnifique et ce poste Directeur de Production, basé à Wanze, correspond à votre profil et à vos attentes ?
Merci de postuler directement sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence VA15466S, ou par e-mail à l'adresse va15466s-117@talentup.net

Responsable Commercial Export / France H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Commercial Export/France H/F basé à Châteauneuf-du-pape (84).

Rejoignez une aventure familiale et participez à la distribution sur des circuits sélectifs de vins premium des appellations Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône.

Maison reconnue pour la qualité de ses produits, notre client est un acteur historique de la région. La société produit et commercialise une large gamme de références distribuées en France et à l'international, principalement sur le réseau traditionnel. Nous recrutons, afin d'accompagner le domaine dans son développement, un(e) :

Responsable Commercial Export/France H/F
Basé à Châteauneuf-du-Pape (84)

Rattaché à la direction composée principalement de membres de la famille, et en étroite collaboration avec l'ensemble de nos équipes, vous êtes en charge de la fidélisation et du développement des ventes Export/France, principalement sur le réseau traditionnel.

A ce titre, vous : 
- Fidélisez et développez la clientèle existante,
- Analysez votre portefeuille clients afin de déterminer leur potentiel de développement,
- Prospectez les zones à fort potentiel afin de renforcer la présence des vins dans le respect de la stratégie de premiumisation mise en oeuvre par l'entreprise avec un focus sur les marchés export,
- Pilotez l'action des agents répartis sur le territoire français,
- Participez aux salons professionnels en appui de la famille,
- Assurez un reporting analytique de votre activité (actions réalisées, objectifs à atteindre, suivi des indicateurs de performance…),
- Êtes force de proposition dans le but de dynamiser les ventes ou de faire évoluer la Maison dans sa globalité.

Votre profil :
- Formation Supérieure 
- Expérience consolidée dans le secteur viticole en tant que Responsable Commercial France Export HF / Export Manager HF, 
- Anglais courant, expérience dans un pays étranger valorisée,
- Intelligence relationnelle, adaptabilité.

Cette offre vous intéresse ?

Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler directement sur notre site, www.talentup.com, réf VM15481A ou d'adresser votre candidature par mail vm15481a-117@talentup.net

Responsable Commercial France Secteur Traditionnel - Vin H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils commerciaux, experts, et de cadres dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Commercial France et / ou Export - Vin (H/F) basé en Région Varoise.

Notre client est un Domaine d'exception regroupant les activités de production / commercialisation de vins premium (auprès de clients professionnels et particuliers), et hospitalité - évènementiel haut de gamme. Pour l'accompagner dans le développement de son activité vins, notre client recherche un(e) :

Commercial France et / ou Export - Vin (H|F)
Poste basé dans le Var (et non loin d'Aix en Provence), localisation possible en Région Parisienne

Rattaché(e) au Directeur Général, vous aurez en charge la définition et la déclinaison de la politique commerciale en France et/ ou à l'export. En ce sens, vous : 
 

• Vous impliquez dans la construction de partenariats commerciaux (distributeurs / grossistes),
• Construisez votre réseau d'agents, en vous appuyant sur l'existant et en le développant (les recrutez, les mobilisez, réunissez les conditions de leur réussite),
• Identifiez et prospectez de nouveaux clients / partenaires distributeurs,
• Gérez les comptes stratégiques (en termes d'image véhiculée et/ou de chiffre d 'affaires généré),
• Effectuez un reporting analytique de votre activité auprès de votre Direction,
• Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier comme le domaine de façon plus générale.

• Expérience réussie sur un poste comparable (Responsable commercial CHR France, Responsable Régional CHR, Responsable Réseau Traditionnel, Responsable de Zone Export, Commercial Export...) acquise au contact d'une offre vin, spiritueux, voire produit gastronomique de façon plus générale,
• Esprit développeur / chasseur,
• Impliqué, curieux, intelligence relationnelle,
• Orientation résultats, initiative, rigueur.

Responsable export H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable de zone export H/F

Notre client, acteur majeur dans le secteur laitier, propose une large gamme de produits de qualité variés, celui-ci rayonne dans de nombreux pays dans le monde entier. 
Dans le cadre du renforcement de son équipe notre client recrute un(e) :

Responsable de zone export (H/F) 
Poste basé à Mâcon (H/F) 

Rattaché au directeur export, vous serez en charge de : 

- Participer à l'élaboration des objectifs annuels,
- Définir un plan d'action commercial en tenant compte des particularités de chaque pays : prix, conditions de vente, choix des réseaux, méthode de distribution,
- Assurer la prospection et les négociations auprès des clients et des distributeurs afin de décliner la politique commerciale et suivre son application,
- Gérer, manager et suivre les forces de vente sur le terrain (à savoir : délégués médicaux et commerciaux), et veiller à la bonne utilisation des budgets de promotion alloués,
- Organiser une veille sur les marchés, les produits et les évolutions de tendance,
- Contribuer aux opérations du marketing opérationnel
- Participer à l'évolution de la gamme et au lancement des produits, en étant force de proposition sur les évolutions du mix-produit,
- Représenter l'entreprise et développer son image auprès des clients et des distributeurs,
- Être en lien avec la Supply Chain pour les prévisions des ventes, et suivre la réalisation des commandes,
- S'assurer de la solvabilité des clients et du paiement en cas de problèmes ou de difficultés,
- Réaliser le reporting régulier de son activité et du marché au Directeur Commercial Export,
- Tenir informés les assistant(e)s export du suivi commercial de chaque pays et importateur,
- Participer à l'organisation et au déroulement des manifestations commerciales, en particulier les salons.
 

Vous justifiez d'une expérience réussie à l'export idéalement dans le secteur agro-alimentaire.
Vous avez une bonne maitrise des outils du commerce international.
Vous maitrisez l'anglais oral et écrit.
Vous êtes autonomes et savez gérer les priorités.
Vous disposez de bonnes capacités d'analyse et de synthèse.

Cette offre d'emploi en CDI de Responsable de Zone export H/F basé à Lyon (69) correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF par mail à l'adresse vm15321m-117@talentup.net

Responsable Technique viti-vinicole H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un Responsable Technique viti-vinicole basé en région bordelaise (33).
Implantées au cœur d'une des plus belles appellations de la région bordelaise, notre client possède deux propriétés dont un Grand Cru à Saint-Emilion. Nous recrutons :
RESPONSABLE TECHNIQUE VITI-VINICOLE H/F
Basé à Saint Emilion (33)

Missions :
Directement rattaché au propriétaire, vous aurez pour principale mission de gérer les deux propriétés sur ses aspects techniques vignes et chais et assurerez ponctuellement la représentation de la propriété en l'absence du propriétaire. Par votre implication personnelle et au travers du management d'une personne salariée et ponctuellement de renforts, votre mission sera de produire des vins les plus qualitatifs possibles.
A ce titre, vous veillerez à une élaboration qualitative du travail de la vigne en proposant et déployant une stratégie d'excellence des vignobles. Vous déciderez des techniques de vinification, suivrez l'élevage et la maturation des vins. Vous veillerez à la sécurité du personnel et respecterez la législation du travail. Vous serez en charge du suivi du budget dédié à votre périmètre et proposerez les investissements nécessaires. Vous serez proactif sur la maintenance du matériel et les achats. Vous veillerez à maintenir une image la plus qualitative possible des propriétés.

Profil :
De formation supérieure technique (ingénieur, et/ou DNO), (les candidatures de type BTS viti-oeno bénéficiant d' une expérience significative seront considérées) vous justifiez d'une expérience concrète dans la production de grands vins. Vous faites preuve d'engagement, d'autonomie, de créativité et de rigueur dans vos missions. Vous êtes pluridisciplinaire pour être opérationnel tant en management qu'en technique. Vous avez une solide culture vin et une bonne aptitude à la dégustation. Vous maîtrisez l'anglais. Nous recherchons une personne passionnée par la production de Vin de très haut niveau, et qui s'implique personnellement dans tous les aspects très opérationnels liés à la recherche de l'excellence.

Cette offre de Responsable Technique viti-vinicole basé à Saint Emilion en Gironde (33) correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vb15399L en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à vb15399l-117@talentup.net