Acheteur Vins H/F
10/09/2026 - Vm16780A - Paris


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils experts, managers et dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un acteur reconnu de la distribution de vins auprès des professionnels, un(e) Acheteur Vins HF. 

Notre client est un grossiste spécialisé dans la distribution de vins auprès d'une clientèle CHR. Fort d'une offre diversifiée couvrant de nombreuses appellations et régions viticoles, il poursuit le développement de son activité et souhaite renforcer son équipe achats.

Acheteur Vins HF
Poste basé à Paris


Rattaché à la Direction, vous prenez en charge les achats de vins et contribuez activement à la construction et à l'évolution de l'offre proposée aux clients. Vous intervenez sur un portefeuille d'appellations diversifié, avec notamment un focus sur les vins de Bordeaux.

À ce titre, vous :
• Définissez et mettez en œuvre la stratégie achats sur votre périmètre, en cohérence avec les attentes du marché et les orientations commerciales de l'entreprise
• Identifiez, sélectionnez et développez un réseau de fournisseurs, domaines, négociants et partenaires
• Négociez les conditions d'achat, les prix, les volumes et les conditions commerciales
• Construisez et faites évoluer la gamme en fonction des tendances de consommation, des attentes des clients et des opportunités de marché
• Assurez une veille permanente sur les marchés du vin, les appellations, les millésimes, les prix et les évolutions de l'offre
• Analysez les courbes de croissance, les évolutions de marché et les performances des différentes références afin d'orienter vos décisions d'achat
• Pilotez la rentabilité de votre portefeuille et veillez à l'équilibre entre développement commercial, disponibilité des produits et niveau de marge
• Travaillez en étroite collaboration avec les équipes commerciales afin de proposer une offre adaptée aux besoins de la clientèle CHR
• Anticipez les évolutions du marché et identifiez les nouvelles opportunités de développement
• Participez aux dégustations, salons et différents rendez-vous professionnels permettant de développer votre connaissance des producteurs et des marchés
• Assurez un suivi régulier des performances de votre portefeuille et formulez les recommandations nécessaires à la Direction

Votre profil : 
• Formation supérieure en commerce, achats, œnologie ou dans le secteur des vins et spiritueux
• Expérience professionnelle d'au moins 4 ans dans une fonction achats dans l'univers du vin
• Très bonne connaissance du marché des vins, de ses acteurs, de ses appellations et de ses circuits de distribution
• Bonne connaissance des vins de Bordeaux et de leur environnement économique et commercial
• Solide expérience de la négociation et de la relation fournisseurs
• Sensibilité forte aux enjeux de marge, de rentabilité et de rotation des produits
• Autonomie, rigueur et capacité à prendre des décisions dans un environnement dynamique
• Excellent relationnel, aisance dans les échanges avec les fournisseurs comme avec les équipes commerciales
• Esprit entrepreneurial, pragmatisme et véritable sens du business

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence vm16780a sur notre site www.talentup.com ou par email à vm16780a-117@talentup.net

Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :Paris

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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Responsable Commercial Régional H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI à temps plein pour son client un Responsable Commercial Régional H/F - Nouvelle Aquitaine  
   

Acteur leader dans le domaine de l'innovation œnologique, reconnu pour son expertise et ses solutions haut de gamme, notre client accompagne les professionnels de la filière dans la préservation et l'optimisation de la qualité de leurs vins. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un  :

Responsable Commercial Régional (H/F)
Matières Sèches / Solutions techniques à destination de la filière viticole
Nouvelle Aquitaine

Possible Home-Office sur zone
3 à 4 jours de déplacements par semaine


Rattaché à la Direction Commerciale, après une solide période de formation et d'intégration, vous vous verrez confier le pilotage de l'activité commerciale sur un secteur couvrant la région Nouvelle Aquitaine.

Vos missions : 

  • Etre garant du développement du portefeuille clients et de la progression du chiffre d'affaires, dans le respect de la stratégie commerciale de l'entreprise,
  • Les accompagner techniquement,
  • Identifier et prospecter de nouveaux comptes à fort potentiel (châteaux, négociants, caves coopératives...)
  • Conduire les négociations commerciales et assurer le suivi des contrats,
  • Assurer un reporting régulier de l'activité et de la situation concurrentielle auprès du Directeur Commercial,
  • Participer aux salons professionnels et événements de la filière vitivinicole,
  • Contribuer aux remontées terrain pour l'évolution de l'offre produits.


Votre profil / vos atouts :
  • Formation technique,
  • Expérience consolidée sur un poste similaire ou proche (Responsable Régional HF, Chef des Ventes Régional HF, Responsable Commercial HF, Commercial Grands comptes HF, Resposable de Zone HF)
  • Intelligence relationnelle, leadership, rigueur, polyvalence et dynamisme,
  • La pratique de l'Anglais opérationnel souhaitée.


Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16604D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16604D@talentup.net

Responsable Commercial Régional H/F
Home Office - Vidal Associates Consulting And Search - Vm16604D - 04/09/2026 - Home-Office sur la zone couverte

Acteur leader dans le domaine de l'innovation œnologique, reconnu pour son expertise et ses solutions haut de gamme, notre client accompagne les professionnels de la filière dans la préservation et l'optimisation de la qualité de leurs vins. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un  : Responsable Commercial Régional (H/F) Matières Sèches / Solutions techniques à destination de la filière viticole Nouvelle Aquitaine Possible Home-Office sur zone 3 à 4 jours de déplacements par semaine Rattaché à la Direction Commerciale, après une solide période de formation et d'intégration, vous vous verrez confier le pilotage de l'activité commerciale sur un secteur couvrant la région Nouvelle Aquitaine. Vos missions :  Etre garant du développement du portefeuille clients et de la progression du chiffre d'affaires, dans le respect de la stratégie commerciale de l'entreprise, Les accompagner techniquement, Identifier et prospecter de nouveaux comptes à fort potentiel (châteaux, négociants, caves coopératives...) Conduire les négociations commerciales et assurer le suivi des contrats, Assurer un reporting régulier de l'activité et de la situation concurrentielle auprès du Directeur Commercial, Participer aux salons professionnels et événements de la filière vitivinicole, Contribuer aux remontées terrain pour l'évolution de l'offre produits.



Technico-Commercial Bouchons Val de Loire H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI à temps plein pour son client un Technico-Commercial « Bouchons Qualitatifs » H/F Zone Val de Loire basé en Home-Office sur la zone.

Depuis 150 ans, notre client, Bouchons Trescases, produit et commercialise des bouchons qualitatifs aux plus belles propriétés viti-vinicoles françaises ou internationales. Pour répondre aux besoins des clients les plus exigeants, il possède une véritable collection de références multi-gammes avec des possibilités de personnalisation absolue.

Dans le cadre du renforcement de ses équipes commerciales, nous recrutons :

Technico- Commercial Bouchons H/F
Zone Val de Loire Vignobles Nantais / Anjou-Saumur / Touraine / Centre-Loire
Poste basé en Home-Office sur la zone (Idéalement Angers)


Intégré à l'équipe commerciale et, après une solde période de formation technique à nos produits comme à nos techniques de vente, vous prenez rapidement la responsabilité d'un secteur commercial sur les zones stratégiques des vignobles du Val de Loire avec une large autonomie.  Vous assurez le développement et le suivi commercial de notre gamme en direct auprès d'une clientèle de domaines, viticulteurs ou négociants. Vous analysez les marchés, identifiez les opportunités et assurez la promotion de nos produits. Garant de l'image de l'entreprise, vous êtes force de proposition pour toute action permettant de développer la croissance et la visibilité de notre société sur la zone dont vous êtes responsable. Vous suivez, accompagnez et motivez le distributeur actif sur les départements 37 et 41.

De formation supérieure technique (BTS viti oeno, Agri/Agro) ou commerciale (BTS MUC, FV, Bachelor, ESC) avec une forte sensibilité pour les produits techniques, vous justifiez d'expériences professionnelles réussies dans la vente de produits techniques destinés aux propriétés viti-vinicoles. Idéalement vous possédez une bonne connaissance des vignobles pu pays Nantais, d'Anjou-Saumur, de la Touraine et du Centre-Loire. La connaissance ou au minimum l'attrait pour le vin et la dégustation est un minimum requis.

Vous savez échanger avec des interlocuteurs de différents niveaux. A l'aise dans le développement et la fidélisation de clients, vous êtes très soucieux de la qualité et du suivi des prestations réalisées.

La solidité de notre structure, les avantages qualitatifs et techniques de nos produits et la zone de travail (qualité et diversité des domaines) et les éléments de rémunération (fixe + variable incitatif) sont de nature à intéresser le bon candidat que nous recherchons.

Cette offre d'emploi en CDI à temps plein de Technico-Commercial Bouchons VAL de LOIRE H/F basé en home-office sur la zone correspond à votre recherche et à votre profil ? Merci de nous faire parvenir votre CV à l'adresse vb16724c-117@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence Vb16724C

Technico-Commercial Bouchons Val de Loire H/F
Home Office - Vidal Associates Consulting And Search - Vb16724C - 23/07/2026 - Angers

Depuis 150 ans, notre client, Bouchons Trescases, produit et commercialise des bouchons qualitatifs aux plus belles propriétés viti-vinicoles françaises ou internationales. Pour répondre aux besoins des clients les plus exigeants, il possède une véritable collection de références multi-gammes avec des possibilités de personnalisation absolue. Dans le cadre du renforcement de ses équipes commerciales, nous recrutons : Technico- Commercial Bouchons H/F Zone Val de Loire Vignobles Nantais / Anjou-Saumur / Touraine / Centre-Loire Poste basé en Home-Office sur la zone (Idéalement Angers) Intégré à l'équipe commerciale et, après une solde période de formation technique à nos produits comme à nos techniques de vente, vous prenez rapidement la responsabilité d'un secteur commercial sur les zones stratégiques des vignobles du Val de Loire avec une large autonomie.  Vous assurez le développement et le suivi commercial de notre gamme en direct auprès d'une clientèle de domaines, viticulteurs ou négociants. Vous analysez les marchés, identifiez les opportunités et assurez la promotion de nos produits. Garant de l'image de l'entreprise, vous êtes force de proposition pour toute action permettant de développer la croissance et la visibilité de notre société sur la zone dont vous êtes responsable. Vous suivez, accompagnez et motivez le distributeur actif sur les départements 37 et 41.  



Acheteur - Grande Distribution H/F

Notre client est un groupe international de premier plan, acteur majeur de la distribution et de la supply chain.
Afin d'accompagner le développement de ses activités achats, il recrute un(e) :

Acheteur Boucherie, Fruits et Legumes et Maree (h/f) H/F
basé à Paris ou sur le Havre 


Rattaché(e) à la Direction des Achats, vous prenez en charge les catégories Boucherie, Fruits & Légumes et Marée pour un réseau de magasins. 
Au cœur de la stratégie commerciale, vous pilotez une offre produits performante, différenciante et adaptée aux attentes des marchés. Vous contribuez à renforcer l'attractivité de vos catégories, à développer des partenariats durables avec les fournisseurs et à générer de la performance en magasin.

À ce titre, vous :
- Définissez et déployez la stratégie achats de vos catégories en tenant compte des enjeux locaux ;
- Construisez, développez et animez un portefeuille de fournisseurs solide, agile et performant ;
- Pilotez les négociations commerciales annuelles sur des enjeux stratégiques ;
- Assurez une veille permanente des marchés, des tendances de consommation, des innovations et des opportunités de sourcing ;
- Concevez des assortiments différenciants, créateurs de valeur et adaptés aux attentes des consommateurs ;
- Développez une véritable stratégie de catégorie en lien avec les équipes commerciales et les besoins du terrain ;
- Analysez les performances économiques de votre périmètre et mettez en œuvre les actions nécessaires à l'atteinte des objectifs.

De formation supérieure (Commerce, Achats, Agroalimentaire…), vous justifiez d'une expérience réussie en tant qu'Acheteur idéalement acquise dans l'univers de la grande distribution.
Vous possédez une solide expertise des achats sur une des catégories cibles. 
Reconnu(e) pour vos qualités de négociateur(trice), vous savez prendre des décisions rapidement et assumer vos choix. Vous disposez d'une forte culture du résultat, d'une excellente maîtrise des indicateurs de performance et d'un véritable sens du business. 
Autonome, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent relationnel, vous appréciez le travail en transversal avec les équipes opérationnelles et les partenaires. Votre goût du terrain et votre capacité à fédérer vos interlocuteurs seront des atouts pour réussir dans cette fonction.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence VM16721A sur notre site www.talentup.com ou par email à vm16721a-117@talentup.net

Acheteur - Grande Distribution H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16721A - 22/07/2026 - LE HAVRE

Rattaché(e) à la Direction des Achats, vous prenez en charge les catégories Boucherie, Fruits & Légumes et Marée pour un réseau de magasins.  Au cœur de la stratégie commerciale, vous pilotez une offre produits performante, différenciante et adaptée aux attentes des marchés. Vous contribuez à renforcer l'attractivité de vos catégories, à développer des partenariats durables avec les fournisseurs et à générer de la performance en magasin. À ce titre, vous : - Définissez et déployez la stratégie achats de vos catégories en tenant compte des enjeux locaux ; - Construisez, développez et animez un portefeuille de fournisseurs solide, agile et performant ; - Pilotez les négociations commerciales annuelles sur des enjeux stratégiques ; - Assurez une veille permanente des marchés, des tendances de consommation, des innovations et des opportunités de sourcing ; - Concevez des assortiments différenciants, créateurs de valeur et adaptés aux attentes des consommateurs ; - Développez une véritable stratégie de catégorie en lien avec les équipes commerciales et les besoins du terrain ; - Analysez les performances économiques de votre périmètre et mettez en œuvre les actions nécessaires à l'atteinte des objectifs.



Responsable Vignoble H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting and Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'International, recrute pour son client un(e) Responsable Vignoble H/F, basé(e) entre Nîmes et Avignon.                   

Notre client est une cave coopérative viticole dynamique et solidement ancrée dans son territoire, engagée dans une démarche de qualité et de responsabilité environnementale. Disposant de moyens techniques adaptés à ses ambitions et s'appuyant sur un écosystème de partenaires spécialisés, elle recrute son/sa :

Responsable Vignoble / Responsable Amont H/F
Proximité de Nîmes et d'Avignon


Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l'organisation et la structuration du vignoble, dans une logique de suivi technique, d'accompagnement et d'amélioration continue.

Vos principales missions :

  • Mettre en œuvre la politique vignoble,
  • Conduire les visites parcellaires, la sélection et l'évaluation des parcelles,
  • Conseiller les vignerons,
  • Développer des pratiques favorisant la biodiversité,
  • Accompagner l'ensemble des vignerons dans les audits HVE,
  • Contribuer à l'évaluation et au déploiement de la démarche RSE,
  • Structurer les suivis techniques en lien avec les nombreux partenaires externes (conseil, organismes techniques, etc.).


Votre profil / vos atouts :
  • Expérience réussie sur une fonction comparable (responsable vignoble, chef de culture, responsable amont...)
  • Bonne connaissance des certifications environnementales (HVE, etc.),
  • Profil opérationnel et de terrain, structuré et impliqué,
  • Capacité à évoluer dans un écosystème coopératif et territorial,
  • Autonomie, fiabilité et envie de s'inscrire durablement dans un projet collectif


Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16353D sur notre site www.talentup.com ou par email à vm16353d-117@talentup.net

Responsable Vignoble H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16353D - 04/09/2026 - Basé à proximité de Nîmes et d'Avignon

Notre client est une cave coopérative viticole dynamique et solidement ancrée dans son territoire, engagée dans une démarche de qualité et de responsabilité environnementale. Disposant de moyens techniques adaptés à ses ambitions et s'appuyant sur un écosystème de partenaires spécialisés, elle recrute son/sa : Responsable Vignoble / Responsable Amont H/F Proximité de Nîmes et d'Avignon Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l'organisation et la structuration du vignoble, dans une logique de suivi technique, d'accompagnement et d'amélioration continue. Vos principales missions : Mettre en œuvre la politique vignoble, Conduire les visites parcellaires, la sélection et l'évaluation des parcelles, Conseiller les vignerons, Développer des pratiques favorisant la biodiversité, Accompagner l'ensemble des vignerons dans les audits HVE, Contribuer à l'évaluation et au déploiement de la démarche RSE, Structurer les suivis techniques en lien avec les nombreux partenaires externes (conseil, organismes techniques, etc.).



Maitre de Chai H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Maitre de Chai HF basé à Le-Puy-Sainte-Reparade (13). 

Notre client est un domaine viticole de référence, reconnu pour la qualité de ses vins et son engagement en faveur de l'excellence. Bénéficiant d'un terroir d'exception au cœur de la Provence, il conjugue savoir-faire, exigence qualitative et innovation afin de valoriser pleinement son patrimoine viticole. Engagé dans une démarche d'amélioration, il recrute dans le cadre de son développement son/sa :

Maître de Chai H/F
CDI Basé à Le-Puy-Sainte-Reparade (13) 


Rattaché(e) au Directeur Général, vous prenez en charge l'ensemble du suivi technique de la production et de l'élaboration des vins. Véritable garant(e) de la qualité et de la bonne organisation des opérations, vous intervenez de la vinification jusqu'au conditionnement, tout en contribuant à l'évolution de l'outil de production.

À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
- Piloter les opérations de vinification et d'assemblage, assurer le suivi des vins et veiller à leur évolution dans le respect des objectifs de qualité du domaine ;
- Garantir la traçabilité, la conformité et la bonne maîtrise des différents processus, en veillant au respect des exigences réglementaires et des standards de qualité ;
- Organiser et planifier les opérations de conditionnement et de mise, en anticipant les besoins et en assurant leur bonne coordination avec les différents intervenants ;
- Assurer le suivi des fournisseurs et prestataires techniques, notamment pour les opérations d'embouteillage, et veiller à la qualité et au bon déroulement des prestations ;
- Contribuer à la structuration et à l'amélioration continue de l'outil de production, en identifiant les axes d'optimisation et en accompagnant leur mise en œuvre ;
- Être force de proposition auprès de la Direction Générale, en apportant votre expertise et en identifiant toute action susceptible de faire progresser votre périmètre, les méthodes de travail et plus largement la structure.

Votre profil

De formation Diplôme National d'Œnologue (DNO), vous disposez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans en œnologie, idéalement acquise sur un poste d'Œnologue ou de Maître de Chai. Vous possédez une solide culture du vin et une bonne compréhension des différentes étapes d'élaboration, de la vinification jusqu'au conditionnement. Une expérience particulière des vins rosés serait appréciée.

Au-delà de vos compétences techniques, nous recherchons une personnalité rigoureuse, dynamique et pragmatique, capable de travailler en proximité avec les équipes et les différents partenaires du domaine. Votre intelligence relationnelle, votre esprit collaboratif et votre sens du résultat vous permettront de vous inscrire pleinement dans le fonctionnement du Château et de contribuer activement à son développement.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence vm16785a sur notre site www.talentup.com ou par email à vm16785a-117@talentup.net

Maitre de Chai H/F
Chateau Paradis - Vm16785A - 11/09/2026 - Le-Puy-Sainte-Reparade

Rattaché(e) au Directeur Général, vous prenez en charge l'ensemble du suivi technique de la production et de l'élaboration des vins. Véritable garant(e) de la qualité et de la bonne organisation des opérations, vous intervenez de la vinification jusqu'au conditionnement, tout en contribuant à l'évolution de l'outil de production. À ce titre, vos principales missions seront les suivantes : - Piloter les opérations de vinification et d'assemblage, assurer le suivi des vins et veiller à leur évolution dans le respect des objectifs de qualité du domaine ; - Garantir la traçabilité, la conformité et la bonne maîtrise des différents processus, en veillant au respect des exigences réglementaires et des standards de qualité ; - Organiser et planifier les opérations de conditionnement et de mise, en anticipant les besoins et en assurant leur bonne coordination avec les différents intervenants ; - Assurer le suivi des fournisseurs et prestataires techniques, notamment pour les opérations d'embouteillage, et veiller à la qualité et au bon déroulement des prestations ; - Contribuer à la structuration et à l'amélioration continue de l'outil de production, en identifiant les axes d'optimisation et en accompagnant leur mise en œuvre ; - Être force de proposition auprès de la Direction Générale, en apportant votre expertise et en identifiant toute action susceptible de faire progresser votre périmètre, les méthodes de travail et plus largement la structure.