DIRECTEUR DU PATRIMOINE H/F
30/06/2026 - Vm16665A - VILLEURBANNE


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Directeur du patrimoine HF basé à Villeurbanne (69).

L'Université Claude Bernard Lyon 1 est une université de recherche intensive pluridisciplinaire (santé, sciences fondamentales et de l'environnement, Sciences du sport, ingénierie, sciences financières). Composé de 89 structures de recherche, 13 écoles doctorales, un IHU, un BIOCLUSTER, elle accueille près de 49 000 étudiants et emploie 4 921 agents pour un budget de 516 millions d'euros et une surface de 470 000m2 (3 campus et 14 sites). Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) :

Directeur du Patrimoine HF
Département de 75 collaborateurs
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Basé à Villeurbanne (69)


Rattaché à la Directrice Générale des Services, et en forte proximité avec l'ensemble de l'équipe, le directeur du patrimoine assure la mise en œuvre de la politique immobilière de l'université dans le respect des objectifs de coûts, délais, sécurité et qualité. Il est un appui et un conseil de la gouvernance de l'établissement dans la détermination initiale des objectifs fondamentaux de la politique patrimoniale

A ce titre, vos missions sont les suivantes :  
- Piloter la stratégie patrimoniale de l'établissement et conduire les projets de développement, de restructuration, de réhabilitation, de maintenance et de valorisation du patrimoine immobilier.
- Élaborer, mettre à jour et piloter le Schéma Pluriannuel de Stratégie Immobilière (SPSI) ainsi que les schémas directeurs immobiliers des sites.
- Conduire les réflexions de valorisation et de transformation du patrimoine, en particulier sur les sites à fort potentiel d'évolution.
- Définir les orientations et animer une équipe de direction composée de 3 responsables de service afin de garantir l'atteinte des objectifs stratégiques.
- Encadrer directement les équipes en charge de la programmation immobilière et des services opérationnels de maintenance
- Définir et mettre en œuvre la politique de gestion, d'entretien, de maintenance et de mise aux normes du patrimoine, en intégrant les enjeux énergétiques, environnementaux et de développement durable.
- Piloter la politique de maîtrise des consommations énergétiques et assurer le suivi des données patrimoniales.
- Préparer et sécuriser les montages financiers des opérations immobilières en mobilisant les financements de l'État, des collectivités, de l'établissement et des partenaires.
- Élaborer, justifier et piloter le budget de la direction (fonctionnement et investissement), en garantissant une gestion optimisée des ressources.
- Développer des partenariats étroits avec les acteurs institutionnels (ComUE, Rectorat, collectivités, partenaires) afin de coordonner les projets immobiliers stratégiques.

Votre profil :
- Expérience sur un poste similaire (Directeur du Patrimoine HF, …)
- Expérience de la gestion d'opérations de construction multiformes et complexes,
- Expérience de la rénovation et de la requalification
- Capacité à animer des équipes pluridisciplinaires,
- Connaissances budgétaires et financières,
- Leadership, adaptabilité, capacité à communiquer,
- Agilité, esprit de synthèse, capacité à travailler en équipe, capacité de prise de décisions

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence VM16665A en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à VM16665A@talentup.net

Secteur d'activité :Public - Para-public - Associatif

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :VILLEURBANNE

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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DIRECTEURS DE BUSINESS UNIT H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client plusieurs :

DIRECTEURS DE BUSINESS UNIT H/F
Plusieurs opportunités à pourvoir dans les DOM-TOM


Et si votre prochain défi consistait à piloter une entreprise dans l'entreprise ?
Vous avez démontré votre capacité à développer une activité, fédérer des équipes et générer de la performance durable ?
Vous recherchez aujourd'hui un environnement qui vous offre davantage d'autonomie, de responsabilités et de perspectives d'évolution ?


Notre client est un groupe international reconnu pour sa culture entrepreneuriale et son développement continu sur de nombreux marchés. Afin d'accompagner la croissance de plusieurs de ses filiales ultramarines, nous recrutons des Directeurs de Business Unit capables de conjuguer vision stratégique, excellence opérationnelle et leadership.

Rattaché à la Direction Générale, vous prenez la responsabilité complète d'une entité à taille humaine et à fort potentiel de développement. Véritable dirigeant de votre activité, vous êtes garant de sa performance économique, commerciale et humaine.

À ce titre, vous :
- Définissez et déployez la stratégie de développement de votre Business Unit ;
- Pilotez l'ensemble des indicateurs de performance et assurez la maîtrise du compte de résultat ;
- Identifiez les leviers de croissance et développez les opportunités commerciales sur votre territoire ;
- Accompagnez et fédérez vos équipes autour d'objectifs ambitieux ;
- Développez les partenariats stratégiques et représentez l'entreprise auprès des acteurs économiques locaux ;
- Conduisez les projets de transformation et d'amélioration continue nécessaires à la croissance de votre activité.

Nous recherchons avant tout des dirigeants opérationnels, entrepreneurs dans l'âme, capables d'allier vision, pragmatisme et proximité terrain. Issu d'une formation supérieure, vous justifiez d'une expérience réussie dans la direction d'un centre de profit, d'une filiale, d'une région ou d'une activité significative. Votre parcours importe autant que votre potentiel : nous sommes ouverts à des profils provenant d'univers variés dès lors qu'ils ont démontré leur capacité à développer une activité, manager des équipes et obtenir des résultats durables.

Leadership, sens du résultat, capacité d'adaptation et goût du challenge seront les clés de votre réussite.
Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un groupe international solide, de bénéficier d'une réelle autonomie de décision et de construire un parcours évolutif au sein d'un environnement stimulant.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence VP16648A sur notre site www.talentup.com ou par email à VP16648A@talentup.net

DIRECTEURS DE BUSINESS UNIT H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vp16648A - 22/06/2026 - fort de france

Notre client est un groupe international reconnu pour sa culture entrepreneuriale et son développement continu sur de nombreux marchés. Afin d'accompagner la croissance de plusieurs de ses filiales ultramarines, nous recrutons des Directeurs de Business Unit capables de conjuguer vision stratégique, excellence opérationnelle et leadership. Rattaché à la Direction Générale, vous prenez la responsabilité complète d'une entité à taille humaine et à fort potentiel de développement. Véritable dirigeant de votre activité, vous êtes garant de sa performance économique, commerciale et humaine. À ce titre, vous : - Définissez et déployez la stratégie de développement de votre Business Unit ; - Pilotez l'ensemble des indicateurs de performance et assurez la maîtrise du compte de résultat ; - Identifiez les leviers de croissance et développez les opportunités commerciales sur votre territoire ; - Accompagnez et fédérez vos équipes autour d'objectifs ambitieux ; - Développez les partenariats stratégiques et représentez l'entreprise auprès des acteurs économiques locaux ; - Conduisez les projets de transformation et d'amélioration continue nécessaires à la croissance de votre activité.



Directeur des Opérations H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils Dirigeants, Commerciaux et Spécialistes en France et à l'international, recherche un Directeur Industriel et Supply Chain H/F.

Notre client est un Groupe familial indépendant, acteur référence dans son secteur (produits manufacturés). Porté par une ambition forte, reconnu pour la qualité de son offre et le potentiel de ses marques, ce dernier poursuit sa croissance en France comme à l'international au service d'une clientèle d'industrielle. Pour l'accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) :


Directeur Industriel & Supply Chain (H/F)
Proximité de Lyon - Pilotage multisite (3 sites)  -  Membre du CODIR


Sous l'impulsion du Président, vous êtes garant(e) de la performance industrielle et supply chain du Groupe.

Vos principales responsabilités :

  • Piloter les 3 sites industriels (production, investissements, sécurité, coûts, délais, productivité / excellence opérationnelle),
  • Déployer une culture d'excellence opérationnelle (Lean, amélioration continue) avec un objectif prioritaire de sécurité,
  • Intégrer la Supply Chain dans une logique bout-en-bout (planification, saisonnalité, optimisation des coûts),
  • Conduire les projets stratégiques : investissements, digitalisation, montée en capacité…
  • Manager les Directeurs d'usine et fédérer les équipes autour d'objectifs communs,
  • Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser le périmètre dont vous avez la responsabilité.


Votre profil :
  • Formation ingénieur ou équivalent,
  • Expérience confirmée en direction industrielle (idéalement multisite), en agroalimentaire ou équivalent (cosmétique, pharmaceutique) : COO, directeur des opérations, directeur industriel....
  • Expertise en transformation industrielle et amélioration continue,
  • Leadership de terrain, culture internationale, anglais courant,
  • Forte sensibilité sécurité, performance et innovation.


Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vm16552D sur www.talentup.com ou par email à Vm16552D@talentup.net

Directeur des Opérations H/F
Home Office - Vidal Associates Consulting And Search - Vm16552D - 24/07/2026 - Proximité de Lyon

Directeur Industriel & Supply Chain (H/F) Proximité de Lyon - Pilotage multisite (3 sites)  -  Membre du CODIR Sous l'impulsion du Président, vous êtes garant(e) de la performance industrielle et supply chain du Groupe. Vos principales responsabilités : Piloter les 3 sites industriels (production, investissements, sécurité, coûts, délais, productivité / excellence opérationnelle), Déployer une culture d'excellence opérationnelle (Lean, amélioration continue) avec un objectif prioritaire de sécurité, Intégrer la Supply Chain dans une logique bout-en-bout (planification, saisonnalité, optimisation des coûts), Conduire les projets stratégiques : investissements, digitalisation, montée en capacité… Manager les Directeurs d'usine et fédérer les équipes autour d'objectifs communs, Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser le périmètre dont vous avez la responsabilité.



Directeur de la Gestion Privée H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client en CDI un Directeur de la Gestion Privée H/F basé à Toulouse (31).

Rejoignez un Acteur Engagé au Service du Territoire ! La Caisse d'Epargne Midi-Pyrénées est profondément ancrée dans sa région et fièrement détenue par ses clients sociétaires. En tant que banque-assurance 100 % régionale, sa mission est de créer des opportunités et d'accompagner chacun avec des solutions sur mesure, en plaçant la solidarité, la proximité et la responsabilité environnementale au cœur de toutes ses démarches. Engagée dans une importante transformation qui concerne l'ensemble des composantes de l'entreprise, elle recherche aujourd'hui son/sa futur(e) :

Directeur de la Gestion Privée H/F
CDI, Basé à Toulouse (31)

Rattaché·e à la Direction des Expertises, vous proposez, construisez et pilotez les dispositifs opérationnels permettant de fidéliser et conquérir la clientèle Premium afin de garantir l'atteinte des objectifs commerciaux et financiers. Vous développez l'expertise du réseau commercial grâce à des actions de formation et d'accompagnement terrain.
Vous managez le responsable des Animateurs Méthodes Outils et Performance Gestion Privée qui accompagnent les Directeur·trices des Agences du Territoire et Directeur·trices d'agence de la Caisse d'Epargne Midi-Pyrénées dans le développement de leurs compétences auprès de la clientèle Premium.

Pour cela vous intervenez sur :

  • Le pilotage et l'animation de votre équipe en déclinant les priorités et enjeux stratégiques de l'entreprise.
  • La diffusion de la stratégie de développement sur le marché Premium et la bonne circulation de l'information.
  • La formation de votre équipe afin de veiller au maintien de leur niveau d'expertise sur ce marché et la mise à jour de leurs connaissances.
  • Le suivi des plans d'actions définies par votre équipe.

Pour mener à bien cette mission, vous travaillez en collaboration avec divers acteurs :
  • Managers des Territoires (DDT, DAT, Directeur·trice de la Performance): Vous apportez les éléments de compréhension du potentiel de développement interne et externe de chaque territoire sur la base d'un diagnostic précis et vous relayiez les enjeux, les priorités de développement du marché Premium.
  • Vous vous assurez de la mise en œuvre des plans d'actions de montée en compétences des acteur·rice·s identifié·e·s, en mobilisant tous les leviers des directions associées de la Caisse d'Epargne Midi-Pyrénées.
  • Vous identifiez et proposez les partenariats et évènements locaux permettant le rayonnement de la Caisse d'Epargne Midi-Pyrénées sur chaque territoire sur le marché Premium.
  • Direction du Développement : Avec l'appui de votre équipe, vous êtes le principal relai des priorités de développement du marché Premium. Vous êtes garant·e de l'appropriation des évolutions sur ce marché (offres, outils, démarche commerciale).


Profil
  • Bac+5 en finance, gestion de patrimoine, banque ou école de commerce, souvent complété par : un master en gestion de patrimoine, une certification AMF, parfois un diplôme d'expertise patrimoniale ou de gestion de fortune.
  • Vous justifiez de 7 ans d'expérience minimum en banque de détail, avec une expérience significative en gestion patrimoniale, développement commercial et animation de réseaux de conseillers ou de managers.
  • En tant que Directeur·trice Gestion Privée, vous êtes reconnu·e pour votre expertise sur le marché Premium et votre capacité à mettre en œuvre sur le terrain la stratégie de l'entreprise.
  • Meneur·se incontesté·e, doté·e d'un grand sens du résultat, vous instaurez une confiance mutuelle avec les différentes directions de la banque de détail.
  • Parfait·e communicant·e, vous donnez un cadre cohérent aux projets et missions que vous portez.
  •  A l'aise dans la gestion de projet, vous êtes à la fois un·e stratège et un·e opérationnel·le capable de développer la satisfaction de notre clientèle Premium mais aussi d'accroitre nos parts de marché.


Si cette offre d'emploi en CDI de Directeur de la Gestion Privée H/F basé à Toulouse (31) correspond à votre recherche et à votre profil, nous vous invitons à envoyer votre Cv par email à l'adresse vb16650u@talentup.net

Directeur de la Gestion Privée H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb16650U - 09/07/2026 - Toulouse (31)

Directeur de la Gestion Privée H/F CDI, Basé à Toulouse (31) Rattaché·e à la Direction des Expertises, vous proposez, construisez et pilotez les dispositifs opérationnels permettant de fidéliser et conquérir la clientèle Premium afin de garantir l'atteinte des objectifs commerciaux et financiers. Vous développez l'expertise du réseau commercial grâce à des actions de formation et d'accompagnement terrain. Vous managez le responsable des Animateurs Méthodes Outils et Performance Gestion Privée qui accompagnent les Directeur·trices des Agences du Territoire et Directeur·trices d'agence de la Caisse d'Epargne Midi-Pyrénées dans le développement de leurs compétences auprès de la clientèle Premium. Pour cela vous intervenez sur : Le pilotage et l'animation de votre équipe en déclinant les priorités et enjeux stratégiques de l'entreprise. La diffusion de la stratégie de développement sur le marché Premium et la bonne circulation de l'information. La formation de votre équipe afin de veiller au maintien de leur niveau d'expertise sur ce marché et la mise à jour de leurs connaissances. Le suivi des plans d'actions définies par votre équipe. Pour mener à bien cette mission, vous travaillez en collaboration avec divers acteurs : Managers des Territoires (DDT, DAT, Directeur·trice de la Performance): Vous apportez les éléments de compréhension du potentiel de développement interne et externe de chaque territoire sur la base d'un diagnostic précis et vous relayiez les enjeux, les priorités de développement du marché Premium. Vous vous assurez de la mise en œuvre des plans d'actions de montée en compétences des acteur·rice·s identifié·e·s, en mobilisant tous les leviers des directions associées de la Caisse d'Epargne Midi-Pyrénées. Vous identifiez et proposez les partenariats et évènements locaux permettant le rayonnement de la Caisse d'Epargne Midi-Pyrénées sur chaque territoire sur le marché Premium. Direction du Développement : Avec l'appui de votre équipe, vous êtes le principal relai des priorités de développement du marché Premium. Vous êtes garant·e de l'appropriation des évolutions sur ce marché (offres, outils, démarche commerciale).



Directeur Energie Groupe H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting and Search, référence dans le recrutement de cadres Managers et de Dirigeants en France et à l'International, recrute pour son client un(e) Directeur(rice) Énergie Groupe H/F, basé(e) en Corse du Sud.

Notre client est un groupe privé multi-activités, acteur incontournable de son territoire, intervenant dans l'immobilier, les travaux publics, les infrastructures et les services aux entreprises comme aux collectivités. Dans le cadre de sa stratégie de diversification énergétique, il crée une fonction dédiée et recrute un(e) :

DIRECTEUR ÉNERGIE GROUPE (H/F)
En Corse du Sud
Création de l'activité Photovoltaïque & Énergies Renouvelables
Management


Poste stratégique en création, directement rattaché(e) à la Présidence, vous structurez et développez la branche Énergie du Groupe, avec le photovoltaïque comme axe prioritaire de développement.

Vos principales responsabilités :

  • Identifier (à partir des actifs fonciers / immobilier détenus), développer et piloter les projets photovoltaïques du Groupe (centrales au sol, ombrières, toitures, installations industrielles), de la phase études jusqu'à la mise en service,
  • Maîtriser l'ensemble des démarches administratives et contractuelles : permis, raccordements, appels d'offres CRE, relations avec les gestionnaires de réseau,
  • Développer les opérations d'autoconsommation individuelle et collective,
  • Apporter une expertise complémentaire aux activités électriques (réseaux HTA/BT) des filiales du Groupe,
  • Construire les business plans, assurer le suivi des investissements et rechercher financements et subventions,
  • Constituer et manager l'équipe dédiée, assurer une veille réglementaire et technologique active.


Votre profil :
  • Expérience avérée dans la réalisations de projets photovoltaïques (conception, installation, mise en service),
  • Maîtrise des process administratifs et contractuels propres aux projets ENR,
  • Capacité avérée (/ potentiel) à créer une activité en autonomie, profil entrepreneur(e) assumé(e),
  • Leadership, vision stratégique, aisance relationnelle (multi interlocuteurs) et envie.


Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vm16623D sur www.talentup.com ou par email à Vm16623D@talentup.net

Directeur Energie Groupe H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16623D - 24/06/2026 - Corse du Sud

Notre client est un groupe privé multi-activités, acteur incontournable de son territoire, intervenant dans l'immobilier, les travaux publics, les infrastructures et les services aux entreprises comme aux collectivités. Dans le cadre de sa stratégie de diversification énergétique, il crée une fonction dédiée et recrute un(e) : DIRECTEUR ÉNERGIE GROUPE (H/F) En Corse du Sud Création de l'activité Photovoltaïque & Énergies Renouvelables Management Poste stratégique en création, directement rattaché(e) à la Présidence, vous structurez et développez la branche Énergie du Groupe, avec le photovoltaïque comme axe prioritaire de développement. Vos principales responsabilités : Identifier (à partir des actifs fonciers / immobilier détenus), développer et piloter les projets photovoltaïques du Groupe (centrales au sol, ombrières, toitures, installations industrielles), de la phase études jusqu'à la mise en service, Maîtriser l'ensemble des démarches administratives et contractuelles : permis, raccordements, appels d'offres CRE, relations avec les gestionnaires de réseau, Développer les opérations d'autoconsommation individuelle et collective, Apporter une expertise complémentaire aux activités électriques (réseaux HTA/BT) des filiales du Groupe, Construire les business plans, assurer le suivi des investissements et rechercher financements et subventions, Constituer et manager l'équipe dédiée, assurer une veille réglementaire et technologique active.



Directeur - Centre de Profit H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils manager, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur de Centre de Profit H/F.

Vous souhaitez intégrer un groupe d'envergure internationale (16 000 restaurants dans le monde) ?
Vous souhaitez intégrer une structure en plein développement (200 restaurants en France aujourd'hui / 500 restaurants d'ici 2025) ?
Alors rejoignez-nous 

Notre client est un franchisé majeur en pleine expansion (7 restaurants avec un prévisionnel de fort développement dans les 3 ans). Prônant des valeurs humaines fortes, il a su intégrer avec succès les outils et méthodes d'un groupe international, dans une organisation à taille humaine. Dans le cadre de son développement et afin de l'accompagner dans les projets à venir, nous recherchons un(e) :

Directeur - Centre de Profits (H/F)
LE MANS (72)


Rattaché à notre Directrice des Opérations, et en étroite collaboration avec la Direction Générale du Groupe, vous assurez la bonne application, dans votre restaurant, des process et bonnes pratiques du franchiseur et de notre entreprise. Vous :

- Avez la pleine responsabilité sur le centre de profit qui vous est confié, des volets Management, Opérationnel et Commercial,
- Assurez, appuyé par vos assistants managers, le recrutement, la formation, l'évaluation de vos collaborateurs (environ 35 équivalents temps plein),
- Identifiez les profils évolutifs et réunissez les conditions pour faire évoluer les meilleurs d'entre eux,
- Suivez et analysez l'ensemble des indicateurs / facteurs contribuant à garantir la meilleure qualité à vos clients, la plus grande efficacité de vos équipes et une rentabilité optimum,
- Etes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis de nos visiteurs comme de nos partenaires,
- Etes garant de tous les aspects règlementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail, …),
- Vous montrez force de proposition et d'initiative.

Votre profil / vos atouts :
- Expérience de Direction (Directeur, Directeur Adjoint, Manager, Responsable...), idéalement acquise dans la restauration, 
- Expérience significative du management,
- Dynamisme, investissement personnel, et rigueur,
- Proximité terrain, esprit d'équipe, et exemplarité

Nous vous offrons de partager la passion et les projets d'un groupe ambitieux, la possibilité de dynamiser votre carrière en intégrant un poste évolutif.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14559D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm14559D@talentup.net

Directeur - Centre de Profit H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15314D - 11/06/2026 - LE MANS

Vous souhaitez intégrer un groupe d'envergure internationale (16 000 restaurants dans le monde) ? Vous souhaitez intégrer une structure en plein développement (200 restaurants en France aujourd'hui / 500 restaurants d'ici 2025) ? Alors rejoignez-nous  Notre client est un franchisé majeur en pleine expansion (7 restaurants avec un prévisionnel de fort développement dans les 3 ans). Prônant des valeurs humaines fortes, il a su intégrer avec succès les outils et méthodes d'un groupe international, dans une organisation à taille humaine. Dans le cadre de son développement et afin de l'accompagner dans les projets à venir, nous recherchons un(e) : Directeur - Centre de Profits (H/F) LE MANS (72) Rattaché à notre Directrice des Opérations, et en étroite collaboration avec la Direction Générale du Groupe, vous assurez la bonne application, dans votre restaurant, des process et bonnes pratiques du franchiseur et de notre entreprise. Vous : - Avez la pleine responsabilité sur le centre de profit qui vous est confié, des volets Management, Opérationnel et Commercial, - Assurez, appuyé par vos assistants managers, le recrutement, la formation, l'évaluation de vos collaborateurs (environ 35 équivalents temps plein), - Identifiez les profils évolutifs et réunissez les conditions pour faire évoluer les meilleurs d'entre eux, - Suivez et analysez l'ensemble des indicateurs / facteurs contribuant à garantir la meilleure qualité à vos clients, la plus grande efficacité de vos équipes et une rentabilité optimum, - Etes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis de nos visiteurs comme de nos partenaires, - Etes garant de tous les aspects règlementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail, …), - Vous montrez force de proposition et d'initiative.