DIRECTEUR TECHNIQUE H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres dirigeants en France et à l'international, accompagne un acteur emblématique des Grands Crus Classés de Bordeaux dans le recrutement de son futur : DIRECTEUR TECHNIQUE H/F

Premiers Grands Crus Classés de réputation mondiale, Château Haut-Brion et Château La Mission Haut-Brion incarnent depuis des siècles un savoir-faire unique, alliant héritage, modernité et quête permanente d'excellence.
À travers leurs rouges comme leurs blancs, ces Domaines expriment une précision technique, une rigueur viticole et une vision avant-gardiste reconnues dans le monde entier.
Dans un contexte d'évolution stratégique et d'ambitions renforcées face aux enjeux climatiques, technologiques et environnementaux, nous recrutons :
DIRECTEUR TECHNIQUE H/F
Basé à Pessac (33) — Domaines : Château Haut-Brion & Château La Mission Haut-Brion
Direction globale des activités viticoles, vinicoles, environnementales et R&D

Rattaché au Directeur Général Délégué - Vins & Domaines, vous êtes garant de la production et de l'excellence technique des vins de Haut-Brion et La Mission Haut-Brion.
Vous pilotez près de 60 collaborateurs, structurés autour de trois pôles : Vignes, Chais, HQSE & R&D.

Vos responsabilités : 

Pilotage Technique & Opérationnel

• Définir et déployer la stratégie technique des domaines, en cohérence avec la Direction Générale.
• Superviser les pôles vigne, chai et HQSE/R&D (env. 60 collaborateurs).
• Assurer une présence terrain ciblée et un pilotage global orienté qualité, précision et performance.
• Innovation & Développement Durable
• Intégrer les enjeux environnementaux aux décisions techniques.
• Anticiper les évolutions climatiques et sociétales ; piloter les projets d'innovation (IA, automatisation, énergies alternatives…).
• Structurer les initiatives liées à la biodiversité, à la réduction des ressources et à l'empreinte carbone.

• Définir et suivre les budgets techniques.
• Piloter les indicateurs clés : qualité produit, coûts, durabilité, performance énergétique.
• Garantir la conformité réglementaire (qualité, douanes, sécurité, environnement).

• Représenter les domaines auprès des clients, journalistes, institutions, négociants et partenaires.
• Participer à des dégustations, salons, commissions et initiatives professionnelles.

• Fédérer, former et accompagner les équipes dans une culture d'excellence.
• Conduire le changement, encourager l'innovation et préserver les savoir-faire.

• Formation Bac+5 : Ingénieur agronome/œnologue, Agro, Polytechnique, INSA…
• Minimum 10 ans d'expérience dans des fonctions techniques stratégiques, idéalement dans le secteur viticole haut de gamme.
• Excellente maîtrise des enjeux viticoles, œnologiques et environnementaux.
• Leadership affirmé, sens du détail, excellence opérationnelle, aisance relationnelle.
• Maîtrise de l'anglais indispensable.

Directeur Adjoint H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres managers et de spécialistes dans le secteur de la distribution en France et à l'international, recrute pour son client un Directeur Adjoint - Hypermarché HF basé en Martinique.

Notre client est un groupe international multi-secteur très présent sur l'ensemble des DOM-TOM. Particulièrement attentif aux besoins du consommateur et à la qualité des produits proposés, cet enseigne met tout en œuvre pour construire une relation privilégiée avec sa clientèle et la fidéliser. La qualité de l'accueil, la qualité du service et du conseil, l'animation du magasin, la qualité et la fiabilité des produits sont les piliers de cette relation. Dans le cadre de son développement sur son pôle Grande Distribution, nous recrutons un :

Directeur adjoint (H/F)
Hypermarché basé en Martinique

Rattaché au Directeur de l'Hypermarché, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes, vous êtes en charge du pilotage opérationnel de l'ensemble du site. Véritable binôme du Directeur, vous avez pour mission principale de l'accompagner dans la définition et la mise en place de la politique commerciale du magasin afin d'optimiser les résultats, le fonctionnement et l'image de l'établissement.

A ce titre, vos missions sont les suivantes :
- Animation des équipes d'encadrement du magasin en visant la meilleure satisfaction client tout en contribuant à l'amélioration constante du dialogue social,
- Pilotage de l'activité économique (analyse des données chiffrées, mise en place de plans d'optimisation, …) du magasin et de la performance (CA, marges, Budgets, Démarque,…),
- Développement de la stratégie commerciale (externe / interne) du magasin et de l'attractivité,
- Supervision de la politique marketing et des achats, en tenant compte des spécificités locales,
- Veiller au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité,
- Coanimation des IRP avec le directeur.

Véritable Homme / Femme de terrain, vous accompagnez les équipes au quotidien, détectez les profils évolutifs, et vous assurez de la montée en compétences de l'ensemble de vos collaborateurs.

Votre profil :
- Formation supérieure
- Expérience consolidée sur un poste de Direction, en Grande Distribution,
- Leadership, proximité terrain, capacité à mobiliser,
- Intelligence relationnelle, rigueur, force de proposition

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence VM16754A sur notre site www.talentup.com ou par email à vm16754a-77@talentup.net

Directeur Energie Groupe H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting and Search, référence dans le recrutement de cadres Managers et de Dirigeants en France et à l'International, recrute pour son client un(e) Directeur(rice) Énergie Groupe H/F, basé(e) en Corse du Sud.

Notre client est un groupe privé multi-activités, acteur incontournable de son territoire, intervenant dans l'immobilier, les travaux publics, les infrastructures et les services aux entreprises comme aux collectivités. Dans le cadre de sa stratégie de diversification énergétique, il crée une fonction dédiée et recrute un(e) :

DIRECTEUR ÉNERGIE GROUPE (H/F)
En Corse du Sud
Création de l'activité Photovoltaïque & Énergies Renouvelables
Management

Poste stratégique en création, directement rattaché(e) à la Présidence, vous structurez et développez la branche Énergie du Groupe, avec le photovoltaïque comme axe prioritaire de développement.

Vos principales responsabilités :

• Identifier (à partir des actifs fonciers / immobilier détenus), développer et piloter les projets photovoltaïques du Groupe (centrales au sol, ombrières, toitures, installations industrielles), de la phase études jusqu'à la mise en service,
• Maîtriser l'ensemble des démarches administratives et contractuelles : permis, raccordements, appels d'offres CRE, relations avec les gestionnaires de réseau,
• Développer les opérations d'autoconsommation individuelle et collective,
• Apporter une expertise complémentaire aux activités électriques (réseaux HTA/BT) des filiales du Groupe,
• Construire les business plans, assurer le suivi des investissements et rechercher financements et subventions,
• Constituer et manager l'équipe dédiée, assurer une veille réglementaire et technologique active.

• Expérience avérée dans la réalisations de projets photovoltaïques (conception, installation, mise en service),
• Maîtrise des process administratifs et contractuels propres aux projets ENR,
• Capacité avérée (/ potentiel) à créer une activité en autonomie, profil entrepreneur(e) assumé(e),
• Leadership, vision stratégique, aisance relationnelle (multi interlocuteurs) et envie.

Directeur - Centre de Profit H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils manager, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur de Centre de Profit H/F.

Vous souhaitez intégrer un groupe d'envergure internationale (16 000 restaurants dans le monde) ?
Vous souhaitez intégrer une structure en plein développement (200 restaurants en France aujourd'hui / 500 restaurants d'ici 2025) ?
Alors rejoignez-nous 

Notre client est un franchisé majeur en pleine expansion (7 restaurants avec un prévisionnel de fort développement dans les 3 ans). Prônant des valeurs humaines fortes, il a su intégrer avec succès les outils et méthodes d'un groupe international, dans une organisation à taille humaine. Dans le cadre de son développement et afin de l'accompagner dans les projets à venir, nous recherchons un(e) :

Directeur - Centre de Profits (H/F)
LE MANS (72)

Rattaché à notre Directrice des Opérations, et en étroite collaboration avec la Direction Générale du Groupe, vous assurez la bonne application, dans votre restaurant, des process et bonnes pratiques du franchiseur et de notre entreprise. Vous :

- Avez la pleine responsabilité sur le centre de profit qui vous est confié, des volets Management, Opérationnel et Commercial,
- Assurez, appuyé par vos assistants managers, le recrutement, la formation, l'évaluation de vos collaborateurs (environ 35 équivalents temps plein),
- Identifiez les profils évolutifs et réunissez les conditions pour faire évoluer les meilleurs d'entre eux,
- Suivez et analysez l'ensemble des indicateurs / facteurs contribuant à garantir la meilleure qualité à vos clients, la plus grande efficacité de vos équipes et une rentabilité optimum,
- Etes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis de nos visiteurs comme de nos partenaires,
- Etes garant de tous les aspects règlementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail, …),
- Vous montrez force de proposition et d'initiative.

Votre profil / vos atouts :
- Expérience de Direction (Directeur, Directeur Adjoint, Manager, Responsable...), idéalement acquise dans la restauration, 
- Expérience significative du management,
- Dynamisme, investissement personnel, et rigueur,
- Proximité terrain, esprit d'équipe, et exemplarité

Nous vous offrons de partager la passion et les projets d'un groupe ambitieux, la possibilité de dynamiser votre carrière en intégrant un poste évolutif.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14559D sur notre site www.talentup.com ou par email à vm15314d-77@talentup.net

Directeur Commercial H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour le Groupe Daniel son/a Directeur/trice Commercial/e H/F basé dans les Pyrénées Atlantiques à Lescar (64)

Le Groupe Daniel — leader familial et indépendant des granulats, du béton et des matériaux de construction dans le Sud-Ouest, 80 M€ de CA, 21 sites — recrute son Directeur Commercial H/F, membre du Comité de Direction.

Directeur Commercial H/F
CDI - Basé à Lescar (64)

Missions:

Rattaché à la Direction Générale et membre du Comité de Direction, vous définissez et pilotez la stratégie commerciale de l'entreprise. Vous encadrez et accompagnez les équipes commerciales terrain afin de soutenir la croissance et de structurer la performance commerciale. A ce titre, vos principales missions sont :

· Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale sur les marchés du bâtiment et des travaux publics
· Manager et animer l'équipe composée d'une quinzaine de commerciaux
· Développer les relations avec les grands comptes du secteur (majors du BTP, grands comptes régionaux) et les réseaux de négoce de matériaux
· Structurer l'organisation commerciale : outils de pilotage, indicateurs de performance, processus commerciaux
· Développer une culture de performance et d'amélioration continue au sein de l'équipe
· Contribuer au développement de nouveaux marchés et à la mise en avant des gammes de produits innovants

Profil:
-De formation supérieure de type école d'ingénieur ou école de management
-Expérience confirmée dans le développement commercial dans l'univers des matériaux de construction, du BTP ou de l'environnement du bâtiment.
-Une bonne connaissance des circuits de distribution (négoce, entreprises de travaux, grands comptes), idéalement sur le Sud-Ouest
-Une expérience de management d'équipes commerciales terrain
-Une capacité à structurer et piloter la performance commerciale
-Une forte orientation développement et résultats
-Leadership, sens du collectif et capacité à embarquer les équipes seront déterminants pour réussir dans cette fonction

Cette offre d'emploi en CDI de Directeur Commercial H/F pour le Groupe Daniel basé à Lescar dans les pyrénées atlantiques (64) correspond à votre recherche et à votre profil? Envoyez- nous votre Cv en format PDF par email à l'adresse vb15953u-77@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence Vb15953u