Acheteur - Vins & Champagnes H/F
10/01/2025 - Vm15627A - PARIS


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils commerciaux, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Acheteur - Vins & Champagnes H/F.

VENTEALAPROPRIETE (Plus de 40 millions de C.A. / 35 collaborateurs) s'est imposée en quelques années comme un acteur majeur de la vente en ligne de vins. Des valeurs affirmées (qualité de la sélection, prix attractifs, fiabilité de la logistique, service client important (reconnu à plusieurs reprises par le magazine CAPITAL)) ont fait de la société le leader de la vente de vin premium en France. Afin de consolider ses équipes achats, nous recrutons un(e) :

Acheteur - Vins & Champagnes H/F
CDI - Temps plein
Basé à Paris (75010)


Rattaché au Directeur de Pôle, et en forte proximité avec l'ensemble de nos équipes (ADV / logistique, marketing, IT…), vous êtes responsable du développement du chiffre d'affaires et des marges générées sur le portefeuille d'appellations qui vous est confié (environ 600 références / 300 fournisseurs).

A ce titre vous :
- Fidélisez / sécurisez le portefeuille de partenaires existants (vignerons / négociants / groupe), vous le faites progresser (en volume et en valeur), et développez de nouveaux partenariats (grands vignerons / domaines en devenir…),
- Détectez / sourcez de nouvelles pépites du vignoble avec l'appui d'un comité de sélection d'élite (Meilleurs Sommeliers du Monde),
- Assurez la négociation de la totalité des accords conclus avec les fournisseurs,
- Suivez les ventes sur votre périmètre,
- Assurez un reporting analytique (quantitatif / qualitatif) de votre activité.

En véritable patron de zone, vous proposez à votre hiérarchie et déployez en totale autonomie, toute initiative susceptible de faire progresser votre activité / l'entreprise de façon générale.

Votre profil :
- 1ère expérience (Alternance / Stage / CDD / CDI / VIE) sur un poste Achat ou Commerce, au contact de l'offre vins, champagnes, ou spiritueux,
- Passion du produit,
- Solide culture vin,
- Capacité à négocier, sourcer de nouveaux produits / domaines,
- Capacité à s'inscrire dans un collectif, convivial, curieux, ambitieux, impliqué, structuré.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15627a sur notre site www.talentup.com ou par email à vm15627a-142@talentup.net

Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :PARIS

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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COMMERCIAL EXPORT H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client, un Responsable de Zone Export Multizones H/F basé à Bordeaux (33-Gironde).

Avec son ADN spécifique et son approche singulière, notre client est une maison de négoce de vins reconnue sur la « Place de Bordeaux ». Spécialisée dans les vins sur mesure et entourée de partenaires fidèles et diversifiés sur toutes les appellations, elle est capable de répondre aux besoins spécifiques de chaque client. Afin de poursuivre son développement à l'export (zones géographiques multiples), nous recrutons un :

RESPONSABLE COMMERCIAL EXPORT H/F
Multizones géographiques
Basé à Bordeaux (33-Gironde)


Rattaché à la Direction Générale/Direction Commerciale Export, vous prenez en charge le développement des ventes de nos produits sur différentes zones Export et sur tous les circuits de distribution (on-trade, off-trade, on-line). Vous mettez en œuvre la politique commerciale et marketing sur les marchés concernés (politique de prix, conditions de vente, réseaux et méthodes de distribution, choix des marchés, positionnement produits, politique de marques…). Par un focus particulier sur la prospection et envers nos cibles/clients stratégiques, vous accroissez nos parts de marchés pour l'ensemble de nos produits (gamme élargie). Par une proximité constante, vous développez la distribution, l'image et les volumes ainsi qu'une véritable relation qualitative de partenariat avec nos clients. Par une véritable écoute du client, vous savez proposer des vins sur mesure répondant à des besoins spécifiques (création de marques / création de produits). Vous êtes assisté par un pool ADV. Vous effectuez un reporting, quantitatif et qualitatif, efficace et rigoureux.

De formation supérieure commerciale ou technique, vous possédez des expériences à l'export dans la commercialisation de vins sur différents pays (portefeuille actif de clients existants). Vous êtes sensible au produit « vin » (dégustation, connaissances techniques.). H/F de commerce, vous savez, grâce à une forte implication personnelle, développer des marchés concurrentiels. Doté d'un grand sens relationnel, votre charisme et vos qualités personnelles et professionnelles vous permettent de représenter la qualité de notre maison et de notre offre. Commerçant, entrepreneur, développeur, autonome, organisé, vous savez vous fixer des objectifs et mettre en œuvre les moyens pour les atteindre. Votre rémunération sera en lien avec votre performance. Vous parlez anglais. Déplacements sur les zones.

Cette offre de Responsable / Commercial Export H/F basé à Bordeaux (33-Gironde) correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV à vb14933c-142@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence Vb14933C

COMMERCIAL EXPORT H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb14933C - 27/11/2024 - BORDEAUX

Avec son ADN spécifique et son approche singulière, notre client est une maison de négoce de vins reconnue sur la « Place de Bordeaux ». Spécialisée dans les vins sur mesure et entourée de partenaires fidèles et diversifiés sur toutes les appellations, elle est capable de répondre aux besoins spécifiques de chaque client. Afin de poursuivre son développement à l'export (zones géographiques multiples), nous recrutons un : RESPONSABLE COMMERCIAL EXPORT H/F Multizones géographiques Basé à Bordeaux (33-Gironde) Rattaché à la Direction Générale/Direction Commerciale Export, vous prenez en charge le développement des ventes de nos produits sur différentes zones Export et sur tous les circuits de distribution (on-trade, off-trade, on-line). Vous mettez en œuvre la politique commerciale et marketing sur les marchés concernés (politique de prix, conditions de vente, réseaux et méthodes de distribution, choix des marchés, positionnement produits, politique de marques…). Par un focus particulier sur la prospection et envers nos cibles/clients stratégiques, vous accroissez nos parts de marchés pour l'ensemble de nos produits (gamme élargie). Par une proximité constante, vous développez la distribution, l'image et les volumes ainsi qu'une véritable relation qualitative de partenariat avec nos clients. Par une véritable écoute du client, vous savez proposer des vins sur mesure répondant à des besoins spécifiques (création de marques / création de produits). Vous êtes assisté par un pool ADV. Vous effectuez un reporting, quantitatif et qualitatif, efficace et rigoureux.  



Responsable Commercial France Secteur Traditionnel - Vin H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils commerciaux, experts, et de cadres dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Commercial France Secteur Traditionnel - Vin (H/F) basé en Région Varoise.

Notre client est un Domaine d'exception regroupant les activités de production / commercialisation de vins premium (auprès de clients professionnels et particuliers), et hospitalité - évènementiel haut de gamme. Pour l'accompagner dans le développement de son activité vins, notre client recherche un(e) :

Responsable Commercial France Secteur Traditionnel - Vin (H/F)
Poste basé dans le Var (et non loin d'Aix en Provence), localisation possible en Région Parisienne


Rattaché(e) au Directeur Général, vous aurez en charge la définition et la déclinaison de la politique commerciale en France pour le marché Traditionnel. En ce sens, vous : 
 

  • Vous impliquez dans la construction de partenariats commerciaux (distributeurs / grossistes),
  • Construisez votre réseau d'agents, en vous appuyant sur l'existant et en le développant (les recrutez, les mobilisez, réunissez les conditions de leur réussite),
  • Identifiez et prospectez de nouveaux clients / partenaires distributeurs,
  • Gérez les comptes stratégiques (en termes d'image véhiculée et/ou de chiffre d 'affaires généré),
  • Effectuez un reporting analytique de votre activité auprès de votre Direction,
  • Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier comme le domaine de façon plus générale.


Votre profil / vos atouts :
  • Expérience de 3 à 5 ans réussie sur un poste comparable (Responsable commercial CHR France, Responsable Régional CHR, Responsable Réseau Traditionnel...) acquise au contact d'une offre vin, spiritueux, voire produit gastronomique de façon plus générale,
  • Esprit développeur / chasseur,
  • Impliqué, curieux, intelligence relationnelle,
  • Orientation résultats, initiative, rigueur.


Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15571D sur notre site www.talentup.com ou par email à vm15571d-142@talentup.net

Responsable Commercial France Secteur Traditionnel - Vin H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15571D - 13/01/2025 - entre Aix en Provence et Toulon

Notre client est un Domaine d'exception regroupant les activités de production / commercialisation de vins premium (auprès de clients professionnels et particuliers), et hospitalité - évènementiel haut de gamme. Pour l'accompagner dans le développement de son activité vins, notre client recherche un(e) : Responsable Commercial France Secteur Traditionnel - Vin (H/F) Poste basé dans le Var (et non loin d'Aix en Provence), localisation possible en Région Parisienne Rattaché(e) au Directeur Général, vous aurez en charge la définition et la déclinaison de la politique commerciale en France pour le marché Traditionnel. En ce sens, vous :    Vous impliquez dans la construction de partenariats commerciaux (distributeurs / grossistes), Construisez votre réseau d'agents, en vous appuyant sur l'existant et en le développant (les recrutez, les mobilisez, réunissez les conditions de leur réussite), Identifiez et prospectez de nouveaux clients / partenaires distributeurs, Gérez les comptes stratégiques (en termes d'image véhiculée et/ou de chiffre d 'affaires généré), Effectuez un reporting analytique de votre activité auprès de votre Direction, Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier comme le domaine de façon plus générale.



Responsable Commercial "Produits Gastronomiques Italiens"H/F H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable Commercial Régional « Produits Gastronomiques Italiens » H/F basé en home-office sur la région Occitanie.

Notre client est un des leaders dans la commercialisation de produits gastronomiques en France. La qualité de ses produits, ses relations de long terme avec des producteurs d'excellences et son haut niveau de service sont reconnus par ses clients professionnels (restaurants, épiceries fines, fromagers, cavistes, etc.). Dans le cadre d'un développement (fidélisation + prospection) sur la région « Occitanie », nous recrutons un :

 

Responsable Commercial « Produits Gastronomiques italiens » H/F
Zone Occitanie
CDI salarié
Basé en Home-Office en Occitanie (Toulouse, Narbonne, Perpignan, Montpellier)


 
Rattaché à la direction, intégré à l'équipe commerciale en place et en lien étroit avec nos ADV sédentaires, vous êtes responsable du développement de nos ventes sur la région « Occitanie » auprès de clients sélectifs (épiceries fines, traiteurs, restaurateurs, boucheries, fromageries, cavistes etc…). Par votre connaissance culinaire des produits, vous savez apporter des conseils gastronomiques pertinents et une vraie valeur ajoutée à nos clients. Vous attachez une importance particulière à offrir à nos clients un service professionnel irréprochable. Vous savez valoriser une gamme de produits de grande qualité empreints d'un savoir-faire, d'une origine, d'une histoire.

De formation supérieure, vous pouvez justifier d'expériences commerciales réussies dans les métiers de bouche. Vous connaissez les circuits sélectifs sur la région Sud de la France. Sensible à la gastronomie haut de gamme, vous savez les valoriser. Vos qualités relationnelles, votre implication, votre profil de développeur / de défricheur, votre approche terrain et votre « côté épicurien » font de vous un commercial reconnu. Obligatoirement, vous possédez le permis de conduire (véhicule de fonction fourni). Package composé d'un fixe + d'un variable + un plan d'intéressement collectif.
Nous vous proposons de rejoindre une structure reconnue pour son dynamisme et la qualité de ses produits.

Cette offre de Responsable Commercial H/F basé sur Zone (Occitanie) correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV à vb15531c-142@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence Vb15531C

Responsable Commercial "Produits Gastronomiques Italiens"H/F H/F
Home Office - Vidal Associates Consulting And Search - Vb15531C - 04/12/2024 - Occitanie

Notre client est un des leaders dans la commercialisation de produits gastronomiques en France. La qualité de ses produits, ses relations de long terme avec des producteurs d'excellences et son haut niveau de service sont reconnus par ses clients professionnels (restaurants, épiceries fines, fromagers, cavistes, etc.). Dans le cadre d'un développement (fidélisation + prospection) sur la région « Occitanie », nous recrutons un :   Responsable Commercial « Produits Gastronomiques italiens » H/F Zone Occitanie CDI salarié Basé en Home-Office en Occitanie (Toulouse, Narbonne, Perpignan, Montpellier)   Rattaché à la direction, intégré à l'équipe commerciale en place et en lien étroit avec nos ADV sédentaires, vous êtes responsable du développement de nos ventes sur la région « Occitanie » auprès de clients sélectifs (épiceries fines, traiteurs, restaurateurs, boucheries, fromageries, cavistes etc…). Par votre connaissance culinaire des produits, vous savez apporter des conseils gastronomiques pertinents et une vraie valeur ajoutée à nos clients. Vous attachez une importance particulière à offrir à nos clients un service professionnel irréprochable. Vous savez valoriser une gamme de produits de grande qualité empreints d'un savoir-faire, d'une origine, d'une histoire.  



Compte Clé National GMS H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres commerciaux et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client Compte Clé National GMS (H/F) basé(e) à Paris / Lyon ou Marseille.

Notre client est une PME française (réalisant près de 25 M€ de Chiffre d'Affaires) et intervenant dans l'univers des surgelés en RHF et en GMS. Pour accompagner le développement de ses gammes (marque nationale) en circuit GMS, nous recherchons un Compte Clé National (H/F).
Plus qu'un poste de Responsable Grands Comptes / Key Account Manager, vous recherchez une entreprise qui vous permettra de vous épanouir, sur un marché à forte croissance et proposant des évolutions de carrière. C'est exactement ce que nous proposons pour un :

Compte Clé GMS (H/F)
Paris / Lyon / Marseille
CDI


Rattaché(e) au Directeur Commercial, votre mission sera de développer les ventes auprès de plusieurs centrales d'achat nationale existantes (Galec + 8 SCA, Intermarché, Carrefour) et de mettre en place les moyens commerciaux adéquats (prospection et transformation de nouveaux clients) pour développer la rentabilité et les volumes de ventes.

Ainsi, vous serez responsable de :

    - Diriger les négociations commerciales et de conclure les accords annuels dans le cadre des objectifs budgétaires,
    - Piloter la descente des plans d'affaires négociés et s'assurer de leur bonne exécution dans les magasins (HM/SM).
    - D'obtenir un assortiment optimal,
    - Construire les plans promotionnels,
    - D'assurer la gestion de votre P&L et la gestion du budget promotionnel,
    - D'identifier les opportunités d'affaires, les quantifier et les développer,
    - Gérer et participer aux salons nationaux/régionaux distributeurs,
    - Analyser et de suivre les KPIs par client et proposer actions correctives en cas d'écart,
    - Créer une relation commerciale pérenne avec l'ensemble des interlocuteurs,
    - Traiter les litiges logistiques, financiers, juridiques avec ses clients
    - Assurer un reporting régulier auprès de la Direction

Cette description prend en compte les principales responsabilités, elle n'est pas limitative.

De formation supérieure Bac+2/5 type ESC ou universitaire, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 à 5 ans, dans une fonction similaire.
Une connaissance de la GMS est indispensable avec idéalement un passage par des fonctions de type Category Management, Trade ou Shopper Marketing, Compte Clé Régional ou de Chef des Ventes Régional.

En outre, vous disposez des compétences et qualités suivantes :
    - une réelle orientation clients avec une forte capacité à nouer des liens durables et de confiance,
    - la maitrise des négociations sous tous ces aspects (argumentaire, résistance au stress, gestion du compromis)
    - une orientation objectifs/résultats, de fortes capacités analytique et une appétence pour la finance commerciale.

Doté(e) d'un esprit de synthèse et rigoureux(se), vous disposez également de bonnes capacités analytiques et rédactionnelles.
Votre sens de l'écoute et votre disponibilité seront des atouts pour réussir dans ce poste.

Vous recherchez une entreprise qui vous permettra de vous épanouir et d'évoluer et ce poste de Compte Clé National GMS (H/F) en CDI basé à Paris / Lyon ou Marseille,  correspond à votre profil et à vos attentes ?

Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de nous envoyer votre CV par email va15623s-142@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence.

Compte Clé National GMS H/F
Vidal Associates Consulting And Search - VA15623S - 10/01/2025 - Valence

Notre client est une PME française (réalisant près de 25 M€ de Chiffre d'Affaires) et intervenant dans l'univers des surgelés en RHF et en GMS. Pour accompagner le développement de ses gammes (marque nationale) en circuit GMS, nous recherchons un Compte Clé National (H/F). Plus qu'un poste de Responsable Grands Comptes / Key Account Manager, vous recherchez une entreprise qui vous permettra de vous épanouir, sur un marché à forte croissance et proposant des évolutions de carrière. C'est exactement ce que nous proposons pour un : Compte Clé GMS (H/F) Paris / Lyon / Marseille CDI Rattaché(e) au Directeur Commercial, votre mission sera de développer les ventes auprès de plusieurs centrales d'achat nationale existantes (Galec + 8 SCA, Intermarché, Carrefour) et de mettre en place les moyens commerciaux adéquats (prospection et transformation de nouveaux clients) pour développer la rentabilité et les volumes de ventes. Ainsi, vous serez responsable de :     - Diriger les négociations commerciales et de conclure les accords annuels dans le cadre des objectifs budgétaires,     - Piloter la descente des plans d'affaires négociés et s'assurer de leur bonne exécution dans les magasins (HM/SM).     - D'obtenir un assortiment optimal,     - Construire les plans promotionnels,     - D'assurer la gestion de votre P&L et la gestion du budget promotionnel,     - D'identifier les opportunités d'affaires, les quantifier et les développer,     - Gérer et participer aux salons nationaux/régionaux distributeurs,     - Analyser et de suivre les KPIs par client et proposer actions correctives en cas d'écart,     - Créer une relation commerciale pérenne avec l'ensemble des interlocuteurs,     - Traiter les litiges logistiques, financiers, juridiques avec ses clients     - Assurer un reporting régulier auprès de la Direction Cette description prend en compte les principales responsabilités, elle n'est pas limitative.  



Responsable Régional On Trade H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Régional On-Trade H/F. 

Notre client est la filiale d'un grand groupe international qui produit et commercialise des marques de spiritueux premium. Reconnu par un savoir-faire ancestral et la qualité de ses produits, elle se démarque également par une forte orientation clients (proximité / réactivité / écoute…) et assure une distribution en France comme à l'International.
Dans le cadre de sa stratégie de développement, nous recrutons un(e) :

Responsable Régional - On Trade H/F 
Pilotage d'une quinzaine d'agents
Création de poste - Basé sur l'axe Lyon - Aix - Marseille 
Possibilité d'être basé à Nice, Cannes, Montpellier, Avignon, Saint-Etienne, etc...


Rattaché au Directeur Commercial France On Trade et en forte proximité avec l'ensemble de nos équipes (Marketing, Finance, Production…), vous êtes responsable de l'activité commerciale sur le circuit On-Trade (CHR, Cavistes, Grossistes) sur le périmètre confié (Auvergne Rhône Alpes / PACA / Occitanie Partielle / Corse) et de la visibilité de l'ensemble des marques sur le secteur.

Véritable Patron de région, vous êtes garant du développement du portefeuille clients et de la progression du chiffre d'affaires dans le respect de la stratégie de l'entreprise. Vous pilotez un réseau d'agents (15 agents sur la région), les formez aux produits / à l'argumentaire de ventes autour des produits et les accompagnez dans leur développement. Vous traitez en direct les comptes régionaux et assurez l'activation des accord nationaux sur votre région. Vous animez, par une forte présence terrain, les distributeurs / grossistes (tournée commerciale avec les équipes de vente).

Vous assurez la mise en place d'opérations commerciales et de trade marketing (participation aux salons professionnels, manifestation, organisation de Master Class etc.) et restez en veille quant à tout évènement où vous pourriez représenter la marque et les valeurs de la structure.

Vous réalisez un reporting analytique de votre activité et vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier et/ou l'entreprise de façon générale. 

La structure étant en plein développement, le poste proposé sera amené à évoluer dans le temps (en responsabilités / en management).

Votre profil :
- Formation supérieure (Bac+3/+5),
- Expérience consolidée du réseau CHR et Distributeurs / Grossistes sur un poste similaire (Responsable Régional HF, Chef des Ventes HF) voir sur un poste de Comptes Clés HF, KAM HF, Responsable des Distributeurs dans l'univers de la boisson (café, soda, jus de fruits, thés, sirops, bières, vins et spiritueux)
- Forte orientation produits,
- Intelligence relationnelle, leadership, rigueur, polyvalence et dynamisme,
- La pratique de l'Anglais est un plus.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14994a sur notre site www.talentup.com ou par email à vm14994a-142@talentup.net

Responsable Régional On Trade H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm14994A - 13/01/2025 - Basé sur l'axe Lyon - Aix - Marseille 

Rattaché au Directeur Commercial France On Trade et en forte proximité avec l'ensemble de nos équipes (Marketing, Finance, Production…), vous êtes responsable de l'activité commerciale sur le circuit On-Trade (CHR, Cavistes, Grossistes) sur le périmètre confié (Auvergne Rhône Alpes / PACA / Occitanie Partielle / Corse) et de la visibilité de l'ensemble des marques sur le secteur. Véritable Patron de région, vous êtes garant du développement du portefeuille clients et de la progression du chiffre d'affaires dans le respect de la stratégie de l'entreprise. Vous pilotez un réseau d'agents (15 agents sur la région), les formez aux produits / à l'argumentaire de ventes autour des produits et les accompagnez dans leur développement. Vous traitez en direct les comptes régionaux et assurez l'activation des accord nationaux sur votre région. Vous animez, par une forte présence terrain, les distributeurs / grossistes (tournée commerciale avec les équipes de vente). Vous assurez la mise en place d'opérations commerciales et de trade marketing (participation aux salons professionnels, manifestation, organisation de Master Class etc.) et restez en veille quant à tout évènement où vous pourriez représenter la marque et les valeurs de la structure. Vous réalisez un reporting analytique de votre activité et vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier et/ou l'entreprise de façon générale.  La structure étant en plein développement, le poste proposé sera amené à évoluer dans le temps (en responsabilités / en management).