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Directeur Achat Vin et Production H/F
Vm14855A - Narbonne


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur Achat Vin & Production HF basé à Narbonne.  

Notre client est un acteur historique de la région d'Occitanie. Présent en France comme à l'Export, il a su se démarquer par sa capacité à faire évoluer son offre en tenant compte des demandes / besoins marchés. Des produits de qualité, de l'innovation, et des valeurs fortes ont fait sa réussite. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e):

Directeur Achat Vin & Production HF
Basé à Narbonne


Rattaché au Directeur Général, et en forte proximité avec les équipes commerciales et l'ensemble des fournisseurs, vous êtes en charge de l'élaboration et de la mise en place, au sein de l'entreprise, des achats de vins, de matières sèches, de prestations techniques liées au vin dans les meilleures conditions (Coût, Marge, Qualité, Délai).

A ce titre, vous :
- Pilotez une équipe dédiée et veillez à leur montée en compétence,
- Définissez, avec la direction, les grands axes de la politique achat,
- Vous participez au comité de dégustation afin de définir les profils de chaque campagne,
- Assurez l'achat de matières sèches hors habillage ainsi que des prestations de mise en bouteille,
- Suivez le processus de vinification établi avec les partenaires retenus,
- Coordonnez le suivi du contrôle qualité,
- Etes garant du bon déroulé de la supply chain,
- Contribuez au développement du réseau professionnel (Salons, Visites Clients, Dégustations…),
- Etes force de proposition quant à toute action permettant de faire progresser votre périmètre / l'entreprise de façon générale,
- Assurez un reporting analytique (quantitatif / qualitatif) de votre activité.

Votre profil :
- Titulaire du D.N.O,
- Expérience consolidée sur un poste de Directeur / Responsable Achat & Production, Directeur Technique, Responsable Œnotechnique,
- Anglais courant obligatoire,
- Intelligence relationnelle, rigueur, autonomie,
- Force de proposition, collaboratif, enthousiaste, esprit d'équipe.

Pourquoi rejoindre les équipes de notre client :
- Vous êtes passionnés et aimez pouvoir agir concrètement tant sur les aspects stratégiques qu'opérationnels ; Il est important pour vous d'avoir un « impact » sur l'organisation à laquelle vous appartenez ;
- Le travail en collectif est important pour vous ;
- Vous êtes curieux, vous aimez la nouveauté, vous restez en veille constante sur les avancées technologiques et les habitudes des consommations ;
- Vous aimez accompagner une équipe, la faire grandir, repenser les organisations pour accompagner les objectifs de l'entreprise ;

Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :Narbonne

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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Responsable des ventes export H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable des ventes export H/F basé sur un axe Lyon - Dijon, ou Paris Sud. 

Notre client est aujourd'hui un acteur clé de la Grande Bourgogne viticole. Une union de maisons réputées, des caves coopératives qui partagent des valeurs communes, mais aussi des moyens commerciaux, marketing et logistique, au service du vin.

Nous recrutons pour accompagner son développement, un : 

Responsable des ventes export (H/F)
CDI - Basé sur un axe Lyon - Dijon
Déplacements au niveau national et international


Rattaché au Directeur Commercial, vous contribuez à la stratégie commerciale globale de l'Union à l'export sur les zones dédiées (Europe, Afrique, Russie, Japon et Moyen-Orient). 
À ce titre, vous :
Participez activement à la réflexion stratégique commerciale Export de l'Union et optimisez les moyens pour atteindre les objectifs.
Vous mettez en œuvre la politique commerciale et marketing sur les marchés concernés (politique de prix, conditions de vente, réseaux et méthodes de distribution, choix des marchés, positionnement produits, politique de marques…)
Participez aux négociations grands comptes en lien avec le Directeur Commercial.
Par un focus particulier sur nos clients stratégiques, vous accroissez nos parts de marchés pour l'ensemble de nos produits.
Avec le management d'un collaborateur dédié sur la zone, par une présence terrain et une prospection ciblée, vous développez la distribution, l'image et les volumes ainsi qu'une véritable relation de partenariat avec nos clients.
Suivez les résultats commerciaux des agents et/ou responsables de zones placés sous votre autorité (Europe, Afrique, PECO, Russie, Japon et Moyen-Orient)
Vous effectuez un reporting quantitatif et qualitatif efficace et rigoureux.

Profil :

De formation supérieure, vous justifiez d'une expérience significative dans une fonction similaire dans le secteur du vin.
Vous possédez des aptitudes commerciales confirmées, une aisance relationnelle et des capacités managériales.
Force de proposition, votre sens de la négociation et votre ténacité sont des atouts nécessaires à la réussite de votre mission.
Vous avez le goût du challenge et aimez le travail en équipe.
Niveau professionnel en anglais demandé.

La nature du challenge proposé et le dynamisme de notre entreprise sont de nature à motiver le candidat à fort potentiel que nous recherchons.

Cette offre d'emploi en CDI de Responsable des ventes export (H/F) basé sur un axe Lyon - Dijon ou Paris Sud correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF par mail à l'adresse VA14856V@talentup.net

Responsable des ventes export H/F
Vidal Associates Consulting And Search - VA14856V - 20/02/2024 - lyon

Notre client est aujourd'hui un acteur clé de la Grande Bourgogne viticole. Une union de maisons réputées, des caves coopératives qui partagent des valeurs communes, mais aussi des moyens commerciaux, marketing et logistique, au service du vin. Nous recrutons pour accompagner son développement, un :  Responsable des ventes export (H/F) CDI - Basé sur un axe Lyon - Dijon Déplacements au niveau national et international Rattaché au Directeur Commercial, vous contribuez à la stratégie commerciale globale de l'Union à l'export sur les zones dédiées (Europe, Afrique, Russie, Japon et Moyen-Orient).  À ce titre, vous : Participez activement à la réflexion stratégique commerciale Export de l'Union et optimisez les moyens pour atteindre les objectifs. Vous mettez en œuvre la politique commerciale et marketing sur les marchés concernés (politique de prix, conditions de vente, réseaux et méthodes de distribution, choix des marchés, positionnement produits, politique de marques…) Participez aux négociations grands comptes en lien avec le Directeur Commercial. Par un focus particulier sur nos clients stratégiques, vous accroissez nos parts de marchés pour l'ensemble de nos produits. Avec le management d'un collaborateur dédié sur la zone, par une présence terrain et une prospection ciblée, vous développez la distribution, l'image et les volumes ainsi qu'une véritable relation de partenariat avec nos clients. Suivez les résultats commerciaux des agents et/ou responsables de zones placés sous votre autorité (Europe, Afrique, PECO, Russie, Japon et Moyen-Orient) Vous effectuez un reporting quantitatif et qualitatif efficace et rigoureux.



Directeur Général H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils Dirigeants, Commerciaux et Spécialistes en France et à l'international, recherche pour un de ses clients, un Directeur Général  (H/F)

Notre client est une structure viticole produisant et commercialisant (vrac et conditionné) une large de gamme de vins, principalement sur le marché français. Pour l'accompagner dans son développement et lui permettre de relever les formidables challenges à venir, nous recherchons un(e) : 

Directeur Général (H/F)
Poste basé à proximité de Carcassonne (11)


Vous prenez la Direction de la structure dans sa globalité. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire (25 collaborateurs), et en mobilisant les ressources externes nécessaires (sous-traitants extérieurs pour certains travaux de production, cabinet comptables…) vous réunissez l'ensemble des conditions permettant de poursuivre le développement de la structure et de son offre.

En ce sens vous :

- Réunissez toutes les conditions organisationnelles, techniques et humaines propices au bon fonctionnement de la structure et la réalisation de l'ensemble des opérations décidées dans le cadre de la stratégie,
- Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en valeur et en volume) la commercialisation,
- Actionnez tous les leviers visant à l'amélioration constante de la qualité,
- Etes contributeur direct de l'activité commerciale,
- Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion,
- Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure,
- Vous assurez un reporting analytique de votre activité,
- Vous vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser le Domaine.

Votre profil :

- Expérience consolidée du monde du vin (Direction Générale voire Direction Technique ou Direction Commerciale)
- Intelligence relationnelle, implication, valeurs humaines et bon sens
- Humilité, leadership, loyauté.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm13312D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm13312D@talentup.net

Directeur Général H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm14617D - 18/01/2024 - Carcassonne

Vous prenez la Direction de la structure dans sa globalité. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire (25 collaborateurs), et en mobilisant les ressources externes nécessaires (sous-traitants extérieurs pour certains travaux de production, cabinet comptables…) vous réunissez l'ensemble des conditions permettant de poursuivre le développement de la structure et de son offre. En ce sens vous : - Réunissez toutes les conditions organisationnelles, techniques et humaines propices au bon fonctionnement de la structure et la réalisation de l'ensemble des opérations décidées dans le cadre de la stratégie, - Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en valeur et en volume) la commercialisation, - Actionnez tous les leviers visant à l'amélioration constante de la qualité, - Etes contributeur direct de l'activité commerciale, - Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion, - Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure, - Vous assurez un reporting analytique de votre activité, - Vous vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser le Domaine.



DIRECTEUR EXPORT APAC H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Directeur Zone Export APAC H/F basé à Bordeaux (33).

Acteur majeur dans le monde du vin, notre client, la société CASTEL Frères, se positionne aujourd'hui comme « la place du vin français ». Avec ses marques fortes mais aussi ses propriétés et les grands crus classés, sa large gamme permet de répondre aux consommateurs les plus exigeants dans un objectif d'ouvrir à tous, le monde du vin. Au-delà de ses produits qualitatifs, son succès s'est construit sur des valeurs familiales et entrepreneuriales fortes. Afin d'accompagner sa croissance sur la zone APAC, nous recrutons un :

DIRECTEUR EXPORT ZONE ASIE - PACIFIQUE H/F
Poste basé à Bordeaux (33)


Directement rattaché au directeur commercial et marketing export, vous définissez et mettez œuvre la stratégie commerciale sur la zone Asie-Pacifique en vue de poursuivre le développement et la croissance de notre entreprise. Vos missions principales sont les suivantes :

- Assumer la responsabilité des activités et de la croissance des marchés.
- Manager votre équipe installée sur la zone (1 Corée + 1 Singapour + 1 Shanghai).
- Assurer la prospection / la fidélisation sur les circuits on et off-trade par votre implication personnelle.
- Manager, encadrer, former et faire grandir les équipes de vos distributeurs.
- Gérer efficacement les budgets alloués et rendre compte de vos activités par un reporting précis.
- Assurer une culture du résultat et de la marge tout en privilégiant une vision à long terme des relations commerciales.
- Promouvoir, construire et maintenir l'image de notre société et de ses produits à son plus haut niveau.
- Assurer une veille concurrentielle (évolution des marchés, gammes, tendances de consommation).

Doté d'une très bonne formation supérieure, vous possédez des expériences réussies, dans la commercialisation de PGC, idéalement vins, sur la zone asiatique. Entrepreneur et développeur dans l'âme, vous mettez en œuvre l'ensemble des actions nécessaires à l'atteinte de nos objectifs de vente et de profit. Les compétences et valeurs suivantes vous caractérisent :

- La pratique avérée de la zone Asie-Pacifique et de la culture asiatique.
- Une expérience/culture internationale reconnue/réussie.
- Une capacité à s'intégrer dans une petite équipe performante en gérant l'équilibre entre bienveillance et exigence.
- Excellent négociateur, vous possédez une capacité à être à la fois stratégique et opérationnel.
- Vous êtes surtout force de propositions et orienté vers les challenges / les défis.
- Vous savez piloter votre activité et votre budget par un suivi précis d'indicateurs
- Vous êtes parfaitement bilingue anglais.
- De réguliers déplacements à l'international sont à prévoir. (15 jours tous les 2 mois)

Cette offre d'emploi en CDI de Directeur Export Zone Asie-Pacifique H/F basé à Bordeaux (33) correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler soit sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence Vb14844C, soit par e-mail à l'adresse Vb14844C@talentup.net.

DIRECTEUR EXPORT APAC H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb14844C - 22/11/2023 - Bordeaux

Acteur majeur dans le monde du vin, notre client, la société CASTEL Frères, se positionne aujourd'hui comme « la place du vin français ». Avec ses marques fortes mais aussi ses propriétés et les grands crus classés, sa large gamme permet de répondre aux consommateurs les plus exigeants dans un objectif d'ouvrir à tous, le monde du vin. Au-delà de ses produits qualitatifs, son succès s'est construit sur des valeurs familiales et entrepreneuriales fortes. Afin d'accompagner sa croissance sur la zone APAC, nous recrutons un : DIRECTEUR EXPORT ZONE ASIE - PACIFIQUE H/F Poste basé à Bordeaux (33) Directement rattaché au directeur commercial et marketing export, vous définissez et mettez œuvre la stratégie commerciale sur la zone Asie-Pacifique en vue de poursuivre le développement et la croissance de notre entreprise. Vos missions principales sont les suivantes : - Assumer la responsabilité des activités et de la croissance des marchés. - Manager votre équipe installée sur la zone (1 Corée + 1 Singapour + 1 Shanghai). - Assurer la prospection / la fidélisation sur les circuits on et off-trade par votre implication personnelle. - Manager, encadrer, former et faire grandir les équipes de vos distributeurs. - Gérer efficacement les budgets alloués et rendre compte de vos activités par un reporting précis. - Assurer une culture du résultat et de la marge tout en privilégiant une vision à long terme des relations commerciales. - Promouvoir, construire et maintenir l'image de notre société et de ses produits à son plus haut niveau. - Assurer une veille concurrentielle (évolution des marchés, gammes, tendances de consommation).



DIRECTEUR FRANCE EXPORT H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) DIRECTEUR COMMERCIAL FRANCE ET EXPORT H/F basé à proximité de Narbonne.

Notre client est une très belle propriété familiale au cœur des Corbières. Le travail précis mené par la famille propriétaire est à la hauteur de ce terroir et de sa longue histoire.  Grâce à des pratiques bios, des sélections parcellaires, la propriété produit de grands vins à la fois intenses et complexes, fins et élégants. Dans le cadre d'une forte croissance, et afin de faire rayonner les vins et les activités de la propriété en France et à l'international, nous recrutons un(e) :

DIRECTEUR FRANCE EXPORT H/F
Poste basé à proximité de Narbonne (11)


Sous la responsabilité de la direction générale, vous définissez et mettez en œuvre la stratégie de développement des ventes pour l'ensemble des produits de la société sur le marché national et international. Vous déterminez les objectifs et les moyens à mettre en place après analyse et évaluation des différentes composantes du marché. Vous entretenez un portefeuille clients existant et prospectez afin d'accroître la notoriété de la société dans le monde. Vos actions concernent l'ensemble de nos Vins sur la totalité des circuits de distribution dans un objectif constant de développement du chiffre d'affaire. Vous réalisez un audit de la situation actuelle et proposez un plan d'action à court, moyen et long terme.

De formation supérieure technique ou commerciale, vous pouvez justifier d'une ou plusieurs expériences réussies sur les marchés internationaux, la connaissance des spécificités du marché français serait un plus certain. Votre connaissance des marchés des Vins a été acquise au sein d'une propriété viticole, d'une société de négoce ou d'une société commercialisant des Vins et Spiritueux. Vous possédez une forte orientation pour le développement commercial. Véritable leader, vous êtes également un homme de terrain. Vous êtes reconnu pour votre charisme, votre sens de l'analyse, votre créativité, votre implication et votre capacité à apporter de la valeur ajoutée. Déplacements fréquents en France et à l'international. Un anglais courant est exigé, une deuxième langue serait un plus.

Cette offre de Directeur Commercial France et Export H/F basé à proximité de Narbonne (11) correspond à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention et confidentialité, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vb14737R en déposant votre dossier sur notre site  www.talentup.com ou de l'envoyer par email à Vb14737R@talentup.net .Notre notoriété, la qualité de nos produits et le challenge proposé sont de nature à attirer les meilleurs talents.

DIRECTEUR FRANCE EXPORT H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb14737R - 11/10/2023 - Narbonne

Notre client est une très belle propriété familiale au cœur des Corbières. Le travail précis mené par la famille propriétaire est à la hauteur de ce terroir et de sa longue histoire.  Grâce à des pratiques bios, des sélections parcellaires, la propriété produit de grands vins à la fois intenses et complexes, fins et élégants. Dans le cadre d'une forte croissance, et afin de faire rayonner les vins et les activités de la propriété en France et à l'international, nous recrutons un(e) : DIRECTEUR FRANCE EXPORT H/F Poste basé à proximité de Narbonne (11) Sous la responsabilité de la direction générale, vous définissez et mettez en œuvre la stratégie de développement des ventes pour l'ensemble des produits de la société sur le marché national et international. Vous déterminez les objectifs et les moyens à mettre en place après analyse et évaluation des différentes composantes du marché. Vous entretenez un portefeuille clients existant et prospectez afin d'accroître la notoriété de la société dans le monde. Vos actions concernent l'ensemble de nos Vins sur la totalité des circuits de distribution dans un objectif constant de développement du chiffre d'affaire. Vous réalisez un audit de la situation actuelle et proposez un plan d'action à court, moyen et long terme.  



MAITRE DE CHAI H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Maître de Chai H/F basé entre  Montauban (82) et Agen (47).

Notre client, acteur des vins du Sud-Ouest est animé par des valeurs fortes. Depuis 1960, des viticulteurs/agriculteurs ont fait le choix de la coopération et du travail en commun afin de mettre en avant son terroir et ses cépages et de produire des vins qualitatifs. Ils sont héritiers d'une histoire, d'un terroir et d'un savoir-faire. Cet engagement est porté avec énergie et pugnacité pour transmettre aux futures générations un vignoble durable. Dans le cadre d'un remplacement nous recrutons leur futur :

Maître de Chai H/F
Basé entre Montauban (82)  et Agen (47)  


Rattaché à la Direction Générale et en étroite collaboration avec le responsable technique et qualité, vous managez une équipe et assurez la responsabilité totale des activités liées aux vins et aux chais. Vous réalisez l'élaboration du vin, vous organisez la réception de la vendange et vous êtes en charge des opérations de vinifications. Vous assurez l'élevage du vin et contrôlez son bon déroulement par des dégustations régulières. Vous préparez les vins pour les mises en bouteilles. Vous êtes également responsable de la bonne gestion des chais (normes d'hygiène, entretien du matériel…). Vous êtes le garant de la traçabilité des vins. Vous gérez l'approvisionnement comme le stockage de matières sèches et de produits œnologiques. Vous tenez les registres obligatoires du chai et gérez les stocks. Vous vous assurez de la pleine et entière employabilité des outils mis à disposition. Passionné par votre métier, vous êtes au quotidien sur le terrain et participez aux opérations de vinification. Vous dirigez et organisez le travail de l'équipe technique de la cave pour les opérations concernant les vins et leur mise en bouteilles ainsi que pour l'organisation générale du service technique.

Doté d'une formation technique supérieure (DNO, ingénieur), vous pouvez justifier d'une expérience similaire réussie de 3 ans minimum. Vous maitrisez parfaitement l'ensemble des techniques de vinification et d'élevage et possédez une ouverture d'esprit viti-vinicole. Votre crédibilité opérationnelle vous permet de gérer, avec succès, des missions polyvalentes. Votre implication, votre rigueur, votre organisation, votre sens de la précision font de vous un professionnel reconnu. Le poste nécessite une forte présence terrain et une appétence pour l'opérationnel.

Cette offre de Maître de Chai H/F basé entre  Montauban (82) et Agen (47) correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vb14947R en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à Vb14947R@talentup.net.

MAITRE DE CHAI H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb14947R - 23/01/2024 - AGEN

Notre client, acteur des vins du Sud-Ouest est animé par des valeurs fortes. Depuis 1960, des viticulteurs/agriculteurs ont fait le choix de la coopération et du travail en commun afin de mettre en avant son terroir et ses cépages et de produire des vins qualitatifs. Ils sont héritiers d'une histoire, d'un terroir et d'un savoir-faire. Cet engagement est porté avec énergie et pugnacité pour transmettre aux futures générations un vignoble durable. Dans le cadre d'un remplacement nous recrutons leur futur : Maître de Chai H/F Basé entre Montauban (82)  et Agen (47)   Rattaché à la Direction Générale et en étroite collaboration avec le responsable technique et qualité, vous managez une équipe et assurez la responsabilité totale des activités liées aux vins et aux chais. Vous réalisez l'élaboration du vin, vous organisez la réception de la vendange et vous êtes en charge des opérations de vinifications. Vous assurez l'élevage du vin et contrôlez son bon déroulement par des dégustations régulières. Vous préparez les vins pour les mises en bouteilles. Vous êtes également responsable de la bonne gestion des chais (normes d'hygiène, entretien du matériel…). Vous êtes le garant de la traçabilité des vins. Vous gérez l'approvisionnement comme le stockage de matières sèches et de produits œnologiques. Vous tenez les registres obligatoires du chai et gérez les stocks. Vous vous assurez de la pleine et entière employabilité des outils mis à disposition. Passionné par votre métier, vous êtes au quotidien sur le terrain et participez aux opérations de vinification. Vous dirigez et organisez le travail de l'équipe technique de la cave pour les opérations concernant les vins et leur mise en bouteilles ainsi que pour l'organisation générale du service technique.  




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