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Directeur Général H/F
Vm14617D - Carcassonne


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils Dirigeants, Commerciaux et Spécialistes en France et à l'international, recherche pour un de ses clients, un Directeur Général  (H/F)

Notre client est une structure viticole produisant et commercialisant (vrac et conditionné) une large de gamme de vins, principalement sur le marché français. Pour l'accompagner dans son développement et lui permettre de relever les formidables challenges à venir, nous recherchons un(e) : 

Directeur Général (H-F)
Poste basé à proximité de Carcassonne (11)


Vous prenez la Direction de la structure dans sa globalité. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire (25 collaborateurs), et en mobilisant les ressources externes nécessaires (sous-traitants extérieurs pour certains travaux de production, cabinet comptables…) vous réunissez l'ensemble des conditions permettant de poursuivre le développement de la structure et de son offre.

En ce sens vous :

- Réunissez toutes les conditions organisationnelles, techniques et humaines propices au bon fonctionnement de la structure et la réalisation de l'ensemble des opérations décidées dans le cadre de la stratégie,
- Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en valeur et en volume) la commercialisation,
- Actionnez tous les leviers visant à l'amélioration constante de la qualité,
- Etes contributeur direct de l'activité commerciale,
- Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion,
- Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure,
- Vous assurez un reporting analytique de votre activité,
- Vous vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser le Domaine.

Votre profil :

- Expérience consolidée du monde du vin (Direction Générale voire Direction Technique ou Direction Commerciale)
- Intelligence relationnelle, implication, valeurs humaines et bon sens
- Humilité, leadership, loyauté.

Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :Carcassonne

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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Directeur Général Propriété GCC H/F CDD 3 ans

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un Directeur Général H/F, pour un CDD de 3 ans, basé dans le Médoc (Gironde - 33).

Notre client est une grande propriété familiale du Médoc, Grand Cru Classé, reconnue pour l'excellence de ses terroirs et la profondeur de son héritage viticole. Dans une phase charnière de son histoire, la propriété amorce une transition générationnelle structurante. La famille souhaite s'appuyer sur un dirigeant expérimenté pour structurer, accompagner et sécuriser cette transition, tout en préparant activement le domaine aux enjeux de demain. Dans ce cadre, nous recrutons un :

Directeur Général H/F
CDD 3 ans
Poste basé dans le Médoc - entre Bordeaux (33) et Pauillac (33)


En lien étroit avec la famille, vous intervenez comme un véritable chef d'orchestre occupant un rôle central dans la transformation progressive et maîtrisée de la propriété. Vos principales responsabilités seront les suivantes :

  • Accompagner la nouvelle génération dans sa montée en responsabilité, en transmettant méthodes, vision et bonnes pratiques
  • Réaliser un diagnostic global des activités (finance, viticulture, vinification, commercial, fonctions support) et conduire des audits opérationnels
  • Définir et déployer des plans d'actions structurants visant à renforcer la performance et la lisibilité de l'organisation
  • Mettre en place des outils de pilotage, notamment un suivi budgétaire rigoureux et des processus de gestion fiables
  • Piloter l'implémentation d'un ERP afin de structurer les flux et améliorer la prise de décision
  • Identifier et développer de nouveaux relais de croissance/ de revenus, en particulier autour de projets à forte valeur ajoutée (œnotourisme, diversification)
  • Assurer la continuité opérationnelle et préserver l'excellence des standards de production et de commercialisation
  • Préparer la propriété aux défis futurs : évolutions climatiques, transition environnementale, mutations des marchés et des modes de consommation
  • Veiller à une transformation respectueuse de l'ADN, des valeurs familiales et du positionnement prémium du domaine


Doté d'un excellent niveau de formation, vous justifiez d'expériences confirmées de direction générale ou de direction opérationnelle dans un environnement exigeant, idéalement dans le secteur viticole ou agroalimentaire premium/luxe. Vous possédez une excellente compréhension du monde du vin et de ses enjeux techniques, économiques et commerciaux. Vous démontrez une capacité à piloter des projets diversifiés alliant transmission, transformation et exigence d'excellence et à structurer des organisations en mixant une forte vision stratégique (audits) avec une grande rigueur d'exécution (process, plans d'actions, suivis réguliers). Vous avez une appétence pour les environnements patrimoniaux et les projets à forte dimension humaine. Vous êtes reconnu pour votre leadership, votre enthousiasme sincère, votre sens du collectif et votre intelligence situationnelle pour naviguer avec tact dans un environnement familial.

Ce poste, créé en CDD de 3 ans, n'est pas une mission de transition ordinaire : c'est une mission de transformation douce, de structuration et de vision, menée avec bienveillance et exigence, dans le respect des valeurs qui font la singularité de cette propriété.

Cette offre de Directeur Général H/F, pour un CDD de 3 ans, basé dans le Médoc (Gironde - 33) correspond à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec confidentialité, nous vous remercions de l'adresser (format pdf) à VIDAL ASSOCIATES, en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com (référence Vb16529C) ou de l'envoyer par email à l'adresse Vb16529C@talentup.net

Directeur Général Propriété GCC H/F CDD 3 ans
Vidal Associates Consulting And Search - Vb16529C - 30/04/2026 - Bordeaux

Notre client est une grande propriété familiale du Médoc, Grand Cru Classé, reconnue pour l'excellence de ses terroirs et la profondeur de son héritage viticole. Dans une phase charnière de son histoire, la propriété amorce une transition générationnelle structurante. La famille souhaite s'appuyer sur un dirigeant expérimenté pour structurer, accompagner et sécuriser cette transition, tout en préparant activement le domaine aux enjeux de demain. Dans ce cadre, nous recrutons un : Directeur Général H/F CDD 3 ans Poste basé dans le Médoc - entre Bordeaux (33) et Pauillac (33) En lien étroit avec la famille, vous intervenez comme un véritable chef d'orchestre occupant un rôle central dans la transformation progressive et maîtrisée de la propriété. Vos principales responsabilités seront les suivantes : Accompagner la nouvelle génération dans sa montée en responsabilité, en transmettant méthodes, vision et bonnes pratiques Réaliser un diagnostic global des activités (finance, viticulture, vinification, commercial, fonctions support) et conduire des audits opérationnels Définir et déployer des plans d'actions structurants visant à renforcer la performance et la lisibilité de l'organisation Mettre en place des outils de pilotage, notamment un suivi budgétaire rigoureux et des processus de gestion fiables Piloter l'implémentation d'un ERP afin de structurer les flux et améliorer la prise de décision Identifier et développer de nouveaux relais de croissance/ de revenus, en particulier autour de projets à forte valeur ajoutée (œnotourisme, diversification) Assurer la continuité opérationnelle et préserver l'excellence des standards de production et de commercialisation Préparer la propriété aux défis futurs : évolutions climatiques, transition environnementale, mutations des marchés et des modes de consommation Veiller à une transformation respectueuse de l'ADN, des valeurs familiales et du positionnement prémium du domaine



Responsable export H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, une maison de champagne familiale, un Responsable export H/F basé à Reims (51).       
 

Responsable de Zone Export H/F
Poste basé à Reims (51)


Rattaché(e) à la Direction Générale, vous aurez pour mission principale de déployer la stratégie commerciale de la maison sur les marchés qui vous seront confiés.

A ce titre :

- Vous élaborez, proposez puis déployez la stratégie commerciale adaptée à des objectifs ambitieux, sur l'ensemble de votre zone, en tenant compte des spécificités de chaque marché
- Vous identifiez les opportunités de croissance et prospectez de nouveaux marchés
- En véritable ambassadeur de la Maison, et grâce à une présence régulière sur les marchés, vous développez et entretenez une relation forte avec les partenaires importateurs et agents, ainsi qu'avec les prescripteurs et clients
- Vous formez et accompagnez les équipes commerciales des importateurs
- Vous participez régulièrement à des évènements pour promouvoir la marque sur les marchés (salons, dégustations, dîners…)
- Vous assurez un reporting analytique et pragmatique de votre activité auprès de la Direction Générale

De formation commerciale supérieure (Bac+4/5, école de commerce ou équivalent), vous bénéficiez d'une expérience réussie d'environ 5 ans dans la commercialisation de champagnes ou de vins premiums avec une belle image de marque.
 
Vous avez un excellent niveau d'anglais.
Doté(e) de grandes qualités relationnelles, vous possédez aussi une réelle passion pour le vin et la gastronomie et êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre sens du résultat et votre loyauté. Vous faites preuve de rigueur, de précision et d'organisation dans votre travail au quotidien.
Nous vous offrons l'opportunité d'accompagner le développement d'une Maison dynamique, ambitieuse et de renommée internationale.
Rémunération selon profil et expérience.

Cette offre de Responsable Zone Export (H/F) vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15888M sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15888M@talentup.net

Responsable export H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15888M - 16/04/2026 - Reims

Responsable de Zone Export H/F Poste basé à Reims (51) Rattaché(e) à la Direction Générale, vous aurez pour mission principale de déployer la stratégie commerciale de la maison sur les marchés qui vous seront confiés. A ce titre : - Vous élaborez, proposez puis déployez la stratégie commerciale adaptée à des objectifs ambitieux, sur l'ensemble de votre zone, en tenant compte des spécificités de chaque marché - Vous identifiez les opportunités de croissance et prospectez de nouveaux marchés - En véritable ambassadeur de la Maison, et grâce à une présence régulière sur les marchés, vous développez et entretenez une relation forte avec les partenaires importateurs et agents, ainsi qu'avec les prescripteurs et clients - Vous formez et accompagnez les équipes commerciales des importateurs - Vous participez régulièrement à des évènements pour promouvoir la marque sur les marchés (salons, dégustations, dîners…) - Vous assurez un reporting analytique et pragmatique de votre activité auprès de la Direction Générale  



Directeur de Région H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils experts, managers et dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un groupe de distribution spécialisé en forte croissance, principalement implanté en Guyane.

Notre client est un groupe structuré présent principalement sur la Guyane. Dans le cadre de sa recherche pour animer son réseau de magasins sur la région, nous recrutons un(e) :

Directeur de Région H|F
CDI - Statut Cadre - Basé en Guyane


Rattaché(e) à la Direction Générale, vous êtes garant(e) de la rentabilité de chaque magasin et jouez un rôle clé dans la définition et la mise en œuvre de la stratégie de développement.

À ce titre, vos responsabilités principales seront de :
- Définir et piloter la stratégie commerciale sur votre périmètre.
- Encadrer, animer et développer les équipes retail.
- Développer et consolider les relations avec les partenaires / fournisseurs,
- Identifier de nouvelles opportunités de croissance et optimiser la performance des points de vente,
- Mettre en place les outils de suivi et de pilotage de l'activité (reporting, indicateurs de performance).
- Représenter l'entreprise auprès des partenaires et des instances locales.

Votre profil :
De formation supérieure, vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Directeur Régional, Directeur de Réseau, acquise idéalement dans un environnement multi-sites et/ou distribution spécialisée.
Vous êtes reconnu(e) pour :
- Votre sens du leadership et vos qualités managériales.
- Votre capacité à définir une vision stratégique et à la décliner opérationnellement.
- Votre aisance relationnelle et votre capacité à développer des partenariats durables.
- Votre goût pour les environnements dynamiques et votre autonomie.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence vm16071a sur notre site www.talentup.com ou par email à vm16071a@talentup.net

Directeur de Région H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16071A - 03/04/2026 - Cayenne

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous êtes garant(e) de la rentabilité de chaque magasin et jouez un rôle clé dans la définition et la mise en œuvre de la stratégie de développement. À ce titre, vos responsabilités principales seront de : - Définir et piloter la stratégie commerciale sur votre périmètre. - Encadrer, animer et développer les équipes retail. - Développer et consolider les relations avec les partenaires / fournisseurs, - Identifier de nouvelles opportunités de croissance et optimiser la performance des points de vente, - Mettre en place les outils de suivi et de pilotage de l'activité (reporting, indicateurs de performance). - Représenter l'entreprise auprès des partenaires et des instances locales.



Responsable Vignoble H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting and Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'International, recrute pour son client un(e) Responsable Vignoble H/F, basé(e) entre Nîmes et Avignon.                

Notre client est une cave coopérative viticole dynamique et solidement ancrée dans son territoire, engagée dans une démarche de qualité et de responsabilité environnementale. Disposant de moyens techniques adaptés à ses ambitions et s'appuyant sur un écosystème de partenaires spécialisés, elle recrute son/sa :

Responsable Vignoble / Responsable Amont H/F
Proximité de Nîmes et d'Avignon


Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l'organisation et la structuration du vignoble, dans une logique de suivi technique, d'accompagnement et d'amélioration continue.

Vos principales missions :

  • Mettre en œuvre la politique vignoble,
  • Conduire les visites parcellaires, la sélection et l'évaluation des parcelles,
  • Conseiller les vignerons,
  • Développer des pratiques favorisant la biodiversité,
  • Accompagner l'ensemble des vignerons dans les audits HVE,
  • Contribuer à l'évaluation et au déploiement de la démarche RSE,
  • Structurer les suivis techniques en lien avec les nombreux partenaires externes (conseil, organismes techniques, etc.).


Votre profil / vos atouts :
  • Expérience réussie sur une fonction comparable (responsable vignoble, chef de culture, responsable amont...)
  • Bonne connaissance des certifications environnementales (HVE, etc.),
  • Profil opérationnel et de terrain, structuré et impliqué,
  • Capacité à évoluer dans un écosystème coopératif et territorial,
  • Autonomie, fiabilité et envie de s'inscrire durablement dans un projet collectif


Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16353D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16353D@talentup.net

Responsable Vignoble H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16353D - 10/07/2026 - Basé à proximité de Nîmes et d'Avignon

Notre client est une cave coopérative viticole dynamique et solidement ancrée dans son territoire, engagée dans une démarche de qualité et de responsabilité environnementale. Disposant de moyens techniques adaptés à ses ambitions et s'appuyant sur un écosystème de partenaires spécialisés, elle recrute son/sa : Responsable Vignoble / Responsable Amont H/F Proximité de Nîmes et d'Avignon Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l'organisation et la structuration du vignoble, dans une logique de suivi technique, d'accompagnement et d'amélioration continue. Vos principales missions : Mettre en œuvre la politique vignoble, Conduire les visites parcellaires, la sélection et l'évaluation des parcelles, Conseiller les vignerons, Développer des pratiques favorisant la biodiversité, Accompagner l'ensemble des vignerons dans les audits HVE, Contribuer à l'évaluation et au déploiement de la démarche RSE, Structurer les suivis techniques en lien avec les nombreux partenaires externes (conseil, organismes techniques, etc.).



Directeur Zone ASIE H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un DIRECTEUR EXPORT ASIE H/F basé à Bordeaux (33).

Notre client est un acteur majeur du négoce de vins haut de gamme, spécialisé dans la commercialisation et la distribution internationale de crus d'exception. Adossé à un groupe financier de premier plan, il bénéficie d'un portefeuille prestigieux et d'un réseau commercial implanté sur les principaux marchés mondiaux. Son expertise repose sur des partenariats durables avec de nombreux producteurs et une distribution B to B sur des réseaux traditionnels, principalement on-trade. Il concentre son activité sur les segments premium et luxe, en privilégiant la qualité, la traçabilité et la valorisation des terroirs.

Porté par une équipe passionnée et s'appuyant sur des valeurs fortes, il place la confiance, l'authenticité et l'excellence au cœur de ses relations partenaires. Afin de poursuivre son développement sur la zone Asie, nous recrutons un :

DIRECTEUR EXPORT ASIE H/F
Basé à Bordeaux (33)


Rattaché à la Direction Générale, vous définissez, et une fois validée, mettez en œuvre la stratégie commerciale de développement des ventes et de création de valeur sur l'ensemble des marchés Asiatiques (Chine, HK, Taiwan, Asie du Sud-Est, Japon, Corée etc..). Vos actions concernent l'ensemble de nos vins (Grands Crus Classés /Bordeaux/Marques) sur la totalité des circuits de distribution dans un objectif constant de développement du chiffre d'affaires et dans le respect de l'image qualitative de notre maison. Par votre implication personnelle et au travers du management d'assistants ADV, vous contribuez à la croissance de l'entreprise. Vous assurez une culture des résultats et de satisfaction des clients. Vous attachez une grande importance à l'établissement de relations de confiance, sur le long terme, avec nos partenaires et distributeurs.

Doté d'une excellente formation, vous pouvez justifier d'expériences commerciales réussies sur les marchés asiatiques. Votre expérience été acquise au sein de propriétés viticoles ou de sociétés de négoce de premier plan avec la vente de vins qualitatifs.  Vous êtes sensible et habitué à la culture asiatique. Vous possédez une forte orientation pour le développement commercial. Véritable leader, vous êtes également un homme de terrain. Vous savez motiver vos équipes vers l'atteinte d'objectifs ambitieux. Vous êtes reconnu pour votre charisme, votre sens de l'analyse, votre créativité, votre implication et votre capacité à apporter de la valeur ajoutée. Déplacements fréquents à l'international, notamment sur les marchés qui vous seraient rattachés directement. Anglais et Mandarin courants. 
Vos valeurs personnelles et professionnelles sont en adéquation avec notre positionnement hautement qualitatif.

Cette offre de Directeur Export Asie H/F correspond à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention et confidentialité, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES, sous la référence Vb16630C en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à vb16630C@talentup.net

Directeur Zone ASIE H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb16630C - 22/06/2026 - Bordeaux

Notre client est un acteur majeur du négoce de vins haut de gamme, spécialisé dans la commercialisation et la distribution internationale de crus d'exception. Adossé à un groupe financier de premier plan, il bénéficie d'un portefeuille prestigieux et d'un réseau commercial implanté sur les principaux marchés mondiaux. Son expertise repose sur des partenariats durables avec de nombreux producteurs et une distribution B to B sur des réseaux traditionnels, principalement on-trade. Il concentre son activité sur les segments premium et luxe, en privilégiant la qualité, la traçabilité et la valorisation des terroirs. Porté par une équipe passionnée et s'appuyant sur des valeurs fortes, il place la confiance, l'authenticité et l'excellence au cœur de ses relations partenaires. Afin de poursuivre son développement sur la zone Asie, nous recrutons un : DIRECTEUR EXPORT ASIE H/F Basé à Bordeaux (33) Rattaché à la Direction Générale, vous définissez, et une fois validée, mettez en œuvre la stratégie commerciale de développement des ventes et de création de valeur sur l'ensemble des marchés Asiatiques (Chine, HK, Taiwan, Asie du Sud-Est, Japon, Corée etc..). Vos actions concernent l'ensemble de nos vins (Grands Crus Classés /Bordeaux/Marques) sur la totalité des circuits de distribution dans un objectif constant de développement du chiffre d'affaires et dans le respect de l'image qualitative de notre maison. Par votre implication personnelle et au travers du management d'assistants ADV, vous contribuez à la croissance de l'entreprise. Vous assurez une culture des résultats et de satisfaction des clients. Vous attachez une grande importance à l'établissement de relations de confiance, sur le long terme, avec nos partenaires et distributeurs.