Secteur d'activité :Tourisme - Loisirs - Restauration
Type de contrat :CDI
Lieu de la mission :Proximité de Brignoles (83)
Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils Dirigeants, Commerciaux et Spécialistes en France et à l'international, recherche un Directeur Général (H/F)
Domaine viticole reconnu (+/- 35 Ha cultivés en agriculture biologique), notre client a su se singulariser par la qualité et la typicité de ses vins. Pour l'accompagner dans son développement, celui-ci recrute un(e) :
Directeur Général - Vin H/F
Poste basé à proximité de Cavaillon
Rattaché à l'actionnaire, vous prenez la Direction du Domaine dans son intégralité. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire, et en mobilisant les ressources externes nécessaires (techniques, juridiques, comptables) vous réunissez l'ensemble des conditions permettant de poursuivre l'action engagée et de faire du Domaine, une référence de la région. En ce sens, dans le respect de la réglementation comme du cadre défini vous :
- Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en image et en valeur) la commercialisation en France (réseau traditionnel et ventes directes) puis à l'export,
- Structurez l'offre en optimisant les gammes pour adresser le plus efficacement les marchés ciblés,
- Etes, en véritable ambassadeur de nos activités, constamment impliqué dans la relation avec nos clients stratégiques et partenaires et veillez à développer l'image de la Propriété au plus haut niveau,
- Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion de l'ensemble des processus comme des ressources employées (humaines, techniques et financières),
- Supervisez la production en veillant à l'amélioration constante de la qualité,
- Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux du Domaine,
- Supervisez l'activité œnotourisme (positionnement de l'offre, suivi et coordination des activités caveau et évènements),
- Assurez un reporting analytique de votre activité,
- Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser l'organisation du Domaine
Votre profil / Vos atouts :
- Expérience de la fonction au contact d'une offre vins premium (Directeur Général, Directeur de Domaine, DGA, Directeur Commercial et Marketing avec une vision 360…),
- Implication, curiosité, intelligence relationnelle,
- Adaptabilité, autonomie, rigueur,
- Maîtrise de l'outil informatique,
- Pratique d'un anglais courant,
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14282D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm14282D@talentup.net
Domaine viticole reconnu (+/- 35 Ha cultivés en agriculture biologique), notre client a su se singulariser par la qualité et la typicité de ses vins. Pour l'accompagner dans son développement, celui-ci recrute un(e) : Directeur Général - Vin H/F Poste basé à proximité de Cavaillon Rattaché à l'actionnaire, vous prenez la Direction du Domaine dans son intégralité. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire, et en mobilisant les ressources externes nécessaires (techniques, juridiques, comptables) vous réunissez l'ensemble des conditions permettant de poursuivre l'action engagée et de faire du Domaine, une référence de la région. En ce sens, dans le respect de la réglementation comme du cadre défini vous : - Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en image et en valeur) la commercialisation en France (réseau traditionnel et ventes directes) puis à l'export, - Structurez l'offre en optimisant les gammes pour adresser le plus efficacement les marchés ciblés, - Etes, en véritable ambassadeur de nos activités, constamment impliqué dans la relation avec nos clients stratégiques et partenaires et veillez à développer l'image de la Propriété au plus haut niveau, - Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion de l'ensemble des processus comme des ressources employées (humaines, techniques et financières), - Supervisez la production en veillant à l'amélioration constante de la qualité, - Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux du Domaine, - Supervisez l'activité œnotourisme (positionnement de l'offre, suivi et coordination des activités caveau et évènements), - Assurez un reporting analytique de votre activité, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser l'organisation du Domaine
VIDAL ASSOCIATES Consulting and Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'International, recrute pour son client un(e) Brand Manager H/F, basé à proximité d'Avignon (84) voire Aix en Provence (13).
Notre client est un Groupe Viticole - référence dans les appellations de la Vallée du Rhône, et ayant développé des marques mondialement connues. Pour l'accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) :
Brand Manager H/F
Poste basé à proximité d'Avignon voire d'Aix-en-Provence
Rattaché au Directeur Général, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes, vous prenez en charge la gestion et le développement des gammes de produit de notre marque la plus représentée en France comme à linternational.
A ce titre, vous :
- Construisez et développez, en étroite collaboration avec le Directeur Général, la stratégie de la marque (court, moyen, long termes),
- Contribuez au développement de la marque en définissant un mix-produit adapté aux besoins des consommateurs et distributeurs,
- Développez des projets à 360° avec des équipes multifonctionnelles et multiculturelles, nos agences externes (design packaging, digitale, relation presse) et nos fournisseurs,
- Assurez une bonne gestion de projet en respectant les budgets, les deadlines ainsi que les objectifs commerciaux et financiers,
- Collaborez avec les équipes locales et internationales pour créer des plans promotionnels adaptés à leurs marchés et en accord avec la stratégie marketing globale de la marque,
- Monitorez avec agilité le budget de vos gammes en veillant à une utilisation optimisée de chacune des lignes du budget,
- Gérez et analysez de manière proactive les pertes et profits de la marque, y compris l'analyse des prix, la stratégie promotionnelle et la gestion des unités de stock,
- Assurez en permanence une veille concurrentielle et de tendances (consommateurs et marchés).
- Travaillez en étroite collaboration avec les équipes commerciales locales et les services marketing pour maximiser la performance par zone et par canal de distribution.
Votre Profil / vos atouts :
- Solide formation académique,
- Expérience consolidée dans la fonction contact d'une marque forte,
- Sens de l'engagement, intelligence relationnelle, esprit entrepreneur,
- Agilité, pragmatisme, orientation résultats,
- Anglais courant impératif.
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15278D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15278D@talentup.net
Notre client est un Groupe Viticole - référence dans les appellations de la Vallée du Rhône, et ayant développé des marques mondialement connues. Pour l'accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) : Brand Manager H/F Poste basé à proximité d'Avignon voire d'Aix-en-Provence Rattaché au Directeur Général, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes, vous prenez en charge la gestion et le développement des gammes de produit de notre marque la plus représentée en France comme à linternational. A ce titre, vous : - Construisez et développez, en étroite collaboration avec le Directeur Général, la stratégie de la marque (court, moyen, long termes), - Contribuez au développement de la marque en définissant un mix-produit adapté aux besoins des consommateurs et distributeurs, - Développez des projets à 360° avec des équipes multifonctionnelles et multiculturelles, nos agences externes (design packaging, digitale, relation presse) et nos fournisseurs, - Assurez une bonne gestion de projet en respectant les budgets, les deadlines ainsi que les objectifs commerciaux et financiers, - Collaborez avec les équipes locales et internationales pour créer des plans promotionnels adaptés à leurs marchés et en accord avec la stratégie marketing globale de la marque, - Monitorez avec agilité le budget de vos gammes en veillant à une utilisation optimisée de chacune des lignes du budget, - Gérez et analysez de manière proactive les pertes et profits de la marque, y compris l'analyse des prix, la stratégie promotionnelle et la gestion des unités de stock, - Assurez en permanence une veille concurrentielle et de tendances (consommateurs et marchés). - Travaillez en étroite collaboration avec les équipes commerciales locales et les services marketing pour maximiser la performance par zone et par canal de distribution.
Vidal Associates Consulting and Search, acteur de référence dans le recrutement par approche directe de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Project Management Office H/F - Entertainement Policies, poste basé à Tunis (Tunisie) avec des déplacements fréquents au Moyen Orient (EAU, Qatar, Arabie Saoudite).
Notre client est un réseau anglophone d'envergure internationale spécialisé dans des missions de conseil privilégiant des approches sectorielles à destination des entreprises du secteur publique (Sport, Culture, Tourisme, Loisirs, Développement Régionale ...).
Dans le cadre de la croissance de ses activités sur la région du Moyen Orient, notre client recrute un(e) :
Project Management Office H/F - Entertainement Policies
Poste basé à Tunis (Tunisie) avec des déplacements fréquents au Moyen Orient (EAU, Qatar, Arabie Saoudite)
Vous jouerez un rôle clé dans le développement et la livraison de projets qui reposent sur la stratégie, pour des clients du secteur public. Vous contibuerez à la résolution des problématiques que rencontrent vos clients en offrant une expertise à la fois stratégique et opérationnelle.Vous ferez partie de l'équipe de gestion de projets et interagirez avec des experts du secteur qui vous aideront à déployer les compétences en gestion de projet requises pour participer à des initiatives de transformation. Vous serez amené à utiliser la méthodologie et les outils exclusifs, élaborés à partir des expériences antérieures et de pratiques de pointe, permettant de fournir à vos clients des services efficaces et fiable en temps voulu.
Vous serez amené à :
- Travailler avec les collaborateurs de tous les bureaux sur les engagements des clients et les initiatives internes, ainsi qu'avec les équipes internationales (Moyen-Orient) le cas échéant ;
- Assurer un support au pilotage et la gestion de bout en bout des projets pour les clients, tous secteurs d'activités confondus (Gouvernement et secteur public, Banque, Finance, Assurance, Energie, Distribution, Services, etc.) en Tunisie et à l'international ;
- Assurer la bonne marche de l'ensemble des projets et sous-chantiers qui les constituent ;
- Assurer le suivi des échéances des livrables des projets dans une approche proactive ;
- Assurer un support à l'élaboration et mise en œuvre des modèles de gouvernance ;
- Assurer un support à la définition des Plans d'Assurance Qualité (PAQ) et autres artefacts des projets ;
- Assurer un support au suivi de la conformité des projets en matière d'assurance qualité ;
- Assurer un support à l'identification des risques et l'implémentation des plans de mitigation ;
- Supporter la définition des indicateurs de performance (KPI) et le développement de reporting projet ;
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes des clients pour établir des relations solides à tous les niveaux et agir en tant que gestionnaire de projet au quotidien ;
- Conseiller les clients sur la thématique de Project et Portfolio Management (PPM) et les questions y liées et concevoir des solutions qui peuvent aider à transformer les organisations des clients ;
- Gérer et exécuter une grande variété de projets, y compris, mais sans s'y limiter : Projets de transformation, mises en œuvre informatiques, réingénierie des processus d'affaires, études de faisabilité, etc. ;
- Gérer les risques, les problèmes et les changements - maintenir des mécanismes pour gérer le contrôle des changements, les risques et les problèmes dans le cadre de projets spécifiques ;
- Identifier les objectifs, les politiques, les procédures et les normes de performance du projet ;
- Documenter toute exigence commerciale pour des initiatives/projets spécifiques ;
- Organiser les activités des domaines de programmes/projets spécifiques ;
- Contrôler les budgets des projets et préparer des rapports d'état réguliers ;
- Évaluer les résultats des projets en termes de qualité, de cohérence, de précision, de valeur globale, de dates d'achèvement et de performance des prestataires ;
- Veiller à ce que l'enregistrement et le maintien d'une base de données du projet contenant toutes les informations connexes, (données, documents, rapports, etc.) aient lieu ;
- Diriger le développement et le partage des connaissances, en utilisant des méthodologies, des techniques et des processus de gestion des connaissances ;
- Coordonner avec d'autres personnes l'utilisation d'outils et de techniques d'apprentissage et de développement pour analyser, identifier et communiquer les exigences en matière de changement.
Vous êtes de formation (Ecole de commerce, Ingénieur).
Vous disposez d'une expérience confirmée dans le domaine de management de projets et de programmes en tant que PMO dans Entertainment.
Une certification en management de projets (PMP, Prince 2) est un atout.
Vous avez de bonnes connaissances du gouvernement et du secteur public de la région MENA, y compris une compréhension approfondie des tendances mondiales dans le gouvernement et le secteur public.
Vous maitrisez les outils de planification et de reporting, notamment Microsoft Project, Excel, PowerPoint et Primavera P6.
Vous êtes trilingue : Arabe, Français, Anglais (à l'écrit et à l'oral).
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence « Vt13743F » sur notre site www.talentup.com ou par email à mea@vidal-associates.com
Notre client est un réseau anglophone d'envergure internationale spécialisé dans des missions de conseil privilégiant des approches sectorielles à destination des entreprises du secteur publique (Sport, Culture, Tourisme, Loisirs, Développement Régionale ...). Dans le cadre de la croissance de ses activités sur la région du Moyen Orient, notre client recrute un(e) : Project Management Office H/F - Entertainement Policies Poste basé à Tunis (Tunisie) avec des déplacements fréquents au Moyen Orient (EAU, Qatar, Arabie Saoudite) Vous jouerez un rôle clé dans le développement et la livraison de projets qui reposent sur la stratégie, pour des clients du secteur public. Vous contibuerez à la résolution des problématiques que rencontrent vos clients en offrant une expertise à la fois stratégique et opérationnelle.Vous ferez partie de l'équipe de gestion de projets et interagirez avec des experts du secteur qui vous aideront à déployer les compétences en gestion de projet requises pour participer à des initiatives de transformation. Vous serez amené à utiliser la méthodologie et les outils exclusifs, élaborés à partir des expériences antérieures et de pratiques de pointe, permettant de fournir à vos clients des services efficaces et fiable en temps voulu. Vous serez amené à : - Travailler avec les collaborateurs de tous les bureaux sur les engagements des clients et les initiatives internes, ainsi qu'avec les équipes internationales (Moyen-Orient) le cas échéant ; - Assurer un support au pilotage et la gestion de bout en bout des projets pour les clients, tous secteurs d'activités confondus (Gouvernement et secteur public, Banque, Finance, Assurance, Energie, Distribution, Services, etc.) en Tunisie et à l'international ; - Assurer la bonne marche de l'ensemble des projets et sous-chantiers qui les constituent ; - Assurer le suivi des échéances des livrables des projets dans une approche proactive ; - Assurer un support à l'élaboration et mise en œuvre des modèles de gouvernance ; - Assurer un support à la définition des Plans d'Assurance Qualité (PAQ) et autres artefacts des projets ; - Assurer un support au suivi de la conformité des projets en matière d'assurance qualité ; - Assurer un support à l'identification des risques et l'implémentation des plans de mitigation ; - Supporter la définition des indicateurs de performance (KPI) et le développement de reporting projet ; - Travailler en étroite collaboration avec les équipes des clients pour établir des relations solides à tous les niveaux et agir en tant que gestionnaire de projet au quotidien ; - Conseiller les clients sur la thématique de Project et Portfolio Management (PPM) et les questions y liées et concevoir des solutions qui peuvent aider à transformer les organisations des clients ; - Gérer et exécuter une grande variété de projets, y compris, mais sans s'y limiter : Projets de transformation, mises en œuvre informatiques, réingénierie des processus d'affaires, études de faisabilité, etc. ; - Gérer les risques, les problèmes et les changements - maintenir des mécanismes pour gérer le contrôle des changements, les risques et les problèmes dans le cadre de projets spécifiques ; - Identifier les objectifs, les politiques, les procédures et les normes de performance du projet ; - Documenter toute exigence commerciale pour des initiatives/projets spécifiques ; - Organiser les activités des domaines de programmes/projets spécifiques ; - Contrôler les budgets des projets et préparer des rapports d'état réguliers ; - Évaluer les résultats des projets en termes de qualité, de cohérence, de précision, de valeur globale, de dates d'achèvement et de performance des prestataires ; - Veiller à ce que l'enregistrement et le maintien d'une base de données du projet contenant toutes les informations connexes, (données, documents, rapports, etc.) aient lieu ; - Diriger le développement et le partage des connaissances, en utilisant des méthodologies, des techniques et des processus de gestion des connaissances ; - Coordonner avec d'autres personnes l'utilisation d'outils et de techniques d'apprentissage et de développement pour analyser, identifier et communiquer les exigences en matière de changement.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils commerciaux, experts, et de cadres dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Commercial - évènementiel et hospitalités (H/F) basé en Région Varoise.
Notre client est un Domaine d'exception regroupant les activités de production / commercialisation de vins premium (auprès de clients professionnels et particuliers), et hospitalité - évènementiel haut de gamme à destination d'une clientèle d'entreprises, d'institutions, et de particuliers. Pour l'accompagner dans le développement de cette seconde activité, notre client recherche un(e) :
Commercial - évènementiel et hospitalité (H/F)
Poste basé dans le Var (83)
Déplacements réguliers impliquant quelques nuitées
Rattaché(e) au Directeur Général (H/F) du Domaine, vous serez en charge de promouvoir et de commercialiser l'offre Réceptif - Evènementiel (séminaires, mariages, hospitalité) auprès d'une clientèle ciblée professionnelle et privée. En ce sens, vous :
- Ciblez les prospects (Sociétés & particuliers), les partenaires de commercialisation (agences, wedding planners), les réseaux de prescription (conciergeries, clients précédents) adaptés à l'offre,
- Définissez, menez puis suivez des actions de promotion et de commercialisation de l'offre (communication, actions directes, animation du réseau de partenaires, participation à des salons),
- Etes le contact central de l'ensemble de ces interlocuteurs (hors sujets administratifs et opérationnels), à chacune des étapes du projet,
- Validez la faisabilité des demandes, conjointement avec la personne en charge du suivi opérationnel et administratif,
- Négociez les conditions financières / les accords dans le cadre des partenariats,
- Assurez les relances clients,
- Proposez et organiser des visites de repérage personnalisées,
- Transmettez les dossiers à la personne en charge du suivi opérationnel et administratif pour établissement du devis, puis pour coordination et suivi logistique du projet,
- Assurez le suivi in situ des évènements alternativement avec la personne en charge du suivi opérationnel et administratif,
- Fidélisez les clients (mise en place d'un programme de suivi),
- Portez une attention toute particulière aux retours clients (tous médias confondus) voire aux éventuelles réclamations et y donnez une suite rapide et efficace,
- Participez à l'élaboration et la mise à jour des documents commerciaux (brochures, propositions) et documents internes,
- Animez (aidé de nos partenaires) la visibilité de notre offre ainsi que celle nos évènements sur les réseaux sociaux,
- Vous montrez analytique quant à son action et se montrer force de proposition (offre, process, outils…).
Votre Profil / vos atouts :
- De formation supérieure,
- Expérience réussie dans la fonction au contact d'une offre service et d'une clientèle exigeante (entreprises ou particuliers) voire d'agences,
- Intelligence relationnelle, curiosité, sens de l'effort,
- Excellente communication écrite et orale, exigence, exemplarité,
- Créativité, organisation, précision, bon sens,
- Réactivité, capacité à mobiliser, sens des responsabilités,
- Bonne connaissance de la culture de l'univers du luxe et forte sensibilité pour tous ses codes,
- Pratique d'un anglais écrit et oral bilingue voire avancés / pratique idéalement d'une troisième langue
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15231D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15231D@talentup.net
Notre client est un Domaine d'exception regroupant les activités de production / commercialisation de vins premium (auprès de clients professionnels et particuliers), et hospitalité - évènementiel haut de gamme à destination d'une clientèle d'entreprises, d'institutions, et de particuliers. Pour l'accompagner dans le développement de cette seconde activité, notre client recherche un(e) : Commercial - évènementiel et hospitalité (H/F) Poste basé dans le Var (83) Déplacements réguliers impliquant quelques nuitées Rattaché(e) au Directeur Général (H/F) du Domaine, vous serez en charge de promouvoir et de commercialiser l'offre Réceptif - Evènementiel (séminaires, mariages, hospitalité) auprès d'une clientèle ciblée professionnelle et privée. En ce sens, vous : - Ciblez les prospects (Sociétés & particuliers), les partenaires de commercialisation (agences, wedding planners), les réseaux de prescription (conciergeries, clients précédents) adaptés à l'offre, - Définissez, menez puis suivez des actions de promotion et de commercialisation de l'offre (communication, actions directes, animation du réseau de partenaires, participation à des salons), - Etes le contact central de l'ensemble de ces interlocuteurs (hors sujets administratifs et opérationnels), à chacune des étapes du projet, - Validez la faisabilité des demandes, conjointement avec la personne en charge du suivi opérationnel et administratif, - Négociez les conditions financières / les accords dans le cadre des partenariats, - Assurez les relances clients, - Proposez et organiser des visites de repérage personnalisées, - Transmettez les dossiers à la personne en charge du suivi opérationnel et administratif pour établissement du devis, puis pour coordination et suivi logistique du projet, - Assurez le suivi in situ des évènements alternativement avec la personne en charge du suivi opérationnel et administratif, - Fidélisez les clients (mise en place d'un programme de suivi), - Portez une attention toute particulière aux retours clients (tous médias confondus) voire aux éventuelles réclamations et y donnez une suite rapide et efficace, - Participez à l'élaboration et la mise à jour des documents commerciaux (brochures, propositions) et documents internes, - Animez (aidé de nos partenaires) la visibilité de notre offre ainsi que celle nos évènements sur les réseaux sociaux, - Vous montrez analytique quant à son action et se montrer force de proposition (offre, process, outils…).
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