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Commercial Régional GMS Sud-Est H/F
Vm13360A - Axe Nimes - Avignon - Aix-en-Provence


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Commercial Régional GMS - Sud-Est H/F.

Vous êtes passionné par l'univers du vin ? 
Vous avez une véritable expertise en qualité de Commercial GMS ?
Vous avez l'expérience du direct et de la négociation régionale ?
Alors rejoignez-nous !


Vignobles & Compagnie (20 Millions de CA / 7.5 millions de cols / 42 collaborateurs), filiale du groupe Taillan, est un acteur historique de la région (spécialisé sur les CRUS tels que Châteauneuf du Pape, Gigondas, Tavel…) avec des marques authentiques, audacieuses et différenciantes. Négociant et Vigneron, la société œuvre aujourd'hui pour une agriculture raisonnée avec une véritable politique en la matière. Dans le cadre de son développement, et afin de renforcer l'équipe commerciale, la structure recrute un(e) :

Commercial Régional GMS H/F
Secteur 30 - 34 - 84 - 13

Poste basé sur l'Axe Nîmes - Avignon - Aix-en-Provence
Statut Cadre - Rémunération Fixe + Variable + VF


Rattaché à la Responsable Commerciale France, et en forte proximité avec l'ensemble de nos équipes, vous êtes en charge du développement des ventes sur le périmètre qui vous est confié dans le respect de la stratégie commerciale et marketing de Vignobles & Compagnie.

A ce titre, vous :
- Assurez et pérennisez le portefeuille de clients existants au travers d'un suivi régulier (prise de commandes, réassorts, animations, salons, présentations des nouveautés…),
- Veillez à l'application des accords nationaux en région et en magasin,
- Assurez la négociation d'opérations (mise en avant, TG…),
- Participez à l'implantation des opérations et/ou implantation fonds de rayon,
- Développez les ventes régionales et directes,
- Prospectez de nouveaux clients,
- Contribuez à la planification et à la prévision du plan de vente,
- Animez des dégustations (ex : Foires aux vins),
- Assurez une veille concurrentielle sur votre secteur (tendance, concurrence, etc.),
- Etes force de proposition quant à toute action permettant de développer nos parts de marché / de consolider nos positions auprès de clients comme de prospects,
- Assurez un reporting analytique (quantitatif et qualitatif) de votre activité et organisez vos tournées.

Votre profil :
- Formation supérieure (bac+2/+5) en commerce,
- Une première expérience réussie en GMS, en qualité de commercial / chef de secteur,
- Expérience de la négociation régionale et du direct magasin,
- Passionné par le développement commercial et attiré par la filière Vin
- Esprit d'équipe, persévérance, autonomie, intelligence relationnelle…

Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :Axe Nimes - Avignon - Aix-en-Provence

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search

Home office :oui






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Compte Clé National GMS H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Compte Clé National GMS H/F.

Notre client, de par sa riche gamme de produits, est une maison renommée dans le secteur des vins et spiritueux. C'est aujourd'hui l'un des plus grands producteurs de vin de Bourgogne et le plus important élaborateur de crémant de la région. Afin d'accompagner son développement, nous recherchons :

Compte Clé National GMS - H/F
CDI basé en France 


Rattaché(e) au Directeur Commercial France, vous prenez en charge un portefeuille de clients stratégiques au sein de la grande distribution. Vous contribuez activement à la croissance des marques du groupe, notamment sur les catégories vins effervescents et spiritueux : 
Vos principales responsabilités :

  • Développer et entretenir des relations privilégiées avec les centrales d'achats nationales et régionales (GMS, MDD, circuits spécialisés).
  • Négocier les accords commerciaux annuels, assurer leur suivi et garantir la rentabilité des comptes.
  • Construire et piloter les plans d'affaires : prévisions, stratégies catégorielles, plans promotionnels, lancements produits.
  • Analyser les performances commerciales : suivi des ventes, indicateurs de rentabilité, parts de marché, veille concurrentielle.
  • Collaborer avec les équipes internes (marketing, ADV, supply, finance, force de vente) pour assurer l'exécution optimale des plans commerciaux.
  • Participer à des tournées terrain avec la force de vente partagée pour garantir la présence, la visibilité et la revente des produits.
  • Représenter la Maison lors d'événements professionnels (salons, rendez-vous clients, animations).


H/F, idéalement issu(e) du secteur Vins & Spiritueux ou FMCG, vous justifiez d'une expérience solide en tant que Compte Clé / KAM GMS, avec maîtrise des négociations nationales.
Doté(e) d'excellentes compétences relationnelles, vous savez :
  • construire des partenariats durables,
  • analyser et piloter la performance commerciale,
  • dépasser vos objectifs grâce à une forte orientation résultats.
Votre autonomie, votre sens du business et votre capacité à convaincre seront déterminants.

Compte Clé National GMS H/F
Home Office - Vidal Associates Consulting And Search - VA16204V - 18/12/2025 - Beaune

Notre client, de par sa riche gamme de produits, est une maison renommée dans le secteur des vins et spiritueux. C'est aujourd'hui l'un des plus grands producteurs de vin de Bourgogne et le plus important élaborateur de crémant de la région. Afin d'accompagner son développement, nous recherchons : Compte Clé National GMS - H/F CDI basé en France  Rattaché(e) au Directeur Commercial France, vous prenez en charge un portefeuille de clients stratégiques au sein de la grande distribution. Vous contribuez activement à la croissance des marques du groupe, notamment sur les catégories vins effervescents et spiritueux :  Vos principales responsabilités : Développer et entretenir des relations privilégiées avec les centrales d'achats nationales et régionales (GMS, MDD, circuits spécialisés). Négocier les accords commerciaux annuels, assurer leur suivi et garantir la rentabilité des comptes. Construire et piloter les plans d'affaires : prévisions, stratégies catégorielles, plans promotionnels, lancements produits. Analyser les performances commerciales : suivi des ventes, indicateurs de rentabilité, parts de marché, veille concurrentielle. Collaborer avec les équipes internes (marketing, ADV, supply, finance, force de vente) pour assurer l'exécution optimale des plans commerciaux. Participer à des tournées terrain avec la force de vente partagée pour garantir la présence, la visibilité et la revente des produits. Représenter la Maison lors d'événements professionnels (salons, rendez-vous clients, animations).



Responsable des Ventes Directes H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres commerciaux, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable des Ventes - Particuliers H/F.

Notre client est une Maison de vins familiale incontournable de la Vallée du Rhône (production issue de leurs vignobles et du négoce). Nous recrutons, pour poursuivre leur développement sur un de leur marché export à fort potentiel, un(e) :

Responsable Ventes - Particuliers H/F
Caveau et oenotourisme + On line / VPC
Management de 3 collaborateurs + saisonniers en période haute
Poste basé à Châteauneuf-du-Pape


Rattaché(e) au Directeur Commercial et Marketing de l'entreprise, vous pilotez l'ensemble de l'activité - Ventes Directes : caveau, oenotourisme, ventes on line (et VPC traditionnelles). En étroite collaboration avec l'ensemble des équipes de la Maison et dans le respect des objectifs d'image, de croissance et de rentabilité, vous : 

- Contribuez directement au développement du CA et à la fréquentation (en qualité et en volume) de nos infrastructures,
- Transmettez à vos équipes et faites appliquer les bonnes pratiques commerciales (enthousiasme, discours, expérience client…),
- Veillez à l'atteinte des objectifs fixés en termes de CA / Marges / Paniers moyens,
- Analysez les résultats obtenus et ciblez les actions prioritaires de chacun visant à l'optimisation de la satisfaction client et du CA,
- Garantissez la visibilité optimale de nos sites internet (référencements, évaluations),
- Organisez le merchandising / mise en valeur des produits,
- Mettez en place et animez un programme de fidélité
- Etes garant des stocks,
- Développez / entretenez un réseau de prescripteurs,
- Initiez / organisez des ateliers / évenements visant à faire découvrir nos vins,
- Veillez aux lieux (propreté, mise en avant des produits)
- Assurez un reporting analytique de votre périmètre : analyse des ventes, segmentation de la clientèle,
- Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier, comme l'entreprise de façon plus générale.

Votre profil / vos atouts : 

- Expérience consolidée de la fonction, acquise idéalement au contact d'une offre - vins (responsable de caveau, responsable de boutique, caviste, gestion d'un site de ventes en ligne....),
- Connaissance (idéalement) des mécanismes d'activation et de référencement on line,
- Anglais opérationnel,
- Dynamisme, souci du détail, orientation résultats, intelligence relationnelle,
- Autonomie, initiative

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15445D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm15445D@talentup.net

Responsable des Ventes Directes H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15653D - 08/01/2026 - Châteauneuf-du-Pape

Notre client est une Maison de vins familiale incontournable de la Vallée du Rhône (production issue de leurs vignobles et du négoce). Nous recrutons, pour poursuivre leur développement sur un de leur marché export à fort potentiel, un(e) : Responsable Ventes - Particuliers H/F Caveau et oenotourisme + On line / VPC Management de 3 collaborateurs + saisonniers en période haute Poste basé à Châteauneuf-du-Pape Rattaché(e) au Directeur Commercial et Marketing de l'entreprise, vous pilotez l'ensemble de l'activité - Ventes Directes : caveau, oenotourisme, ventes on line (et VPC traditionnelles). En étroite collaboration avec l'ensemble des équipes de la Maison et dans le respect des objectifs d'image, de croissance et de rentabilité, vous :  - Contribuez directement au développement du CA et à la fréquentation (en qualité et en volume) de nos infrastructures, - Transmettez à vos équipes et faites appliquer les bonnes pratiques commerciales (enthousiasme, discours, expérience client…), - Veillez à l'atteinte des objectifs fixés en termes de CA / Marges / Paniers moyens, - Analysez les résultats obtenus et ciblez les actions prioritaires de chacun visant à l'optimisation de la satisfaction client et du CA, - Garantissez la visibilité optimale de nos sites internet (référencements, évaluations), - Organisez le merchandising / mise en valeur des produits, - Mettez en place et animez un programme de fidélité - Etes garant des stocks, - Développez / entretenez un réseau de prescripteurs, - Initiez / organisez des ateliers / évenements visant à faire découvrir nos vins, - Veillez aux lieux (propreté, mise en avant des produits) - Assurez un reporting analytique de votre périmètre : analyse des ventes, segmentation de la clientèle, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier, comme l'entreprise de façon plus générale.



Directeur Régional CHR Nord H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un DIRECTEUR REGIONAL réseau CHR Nord de la France H/F, basé en home-office sur la zone géographique.

Notre client, la Maison Cheval Quancard, est un acteur incontournable du vin en France. Il s'appuie sur un portefeuille de marques fortes et un savoir-faire viticole reconnu. Dans le cadre de son développement commercial et de la valorisation de ses marques sur le marché traditionnel dans le Nord de la France, nous recrutons un :

DIRECTEUR REGIONAL Réseau CHR On-Trade Nord de la France H/F
Normandie - Hauts-de-France - Île-de-France - Centre-Val de Loire - Bourgogne-Franche-Comté - Grand Est.
Basé en Home-office sur la zone


Rattaché à la Direction Commerciale, vous êtes responsable de l'ensemble du marché traditionnel (CHR, grossistes, agents) sur votre périmètre et garant de la profitabilité nette de votre force de vente et de votre direction régionale.

La zone géographique à couvrir est constituée de la Normandie - Hauts-de-France - Île-de-France - Centre-Val de Loire - Bourgogne-Franche-Comté - Grand Est.

Vos missions (liste non exhaustive) sont les suivantes :

  • Vous gérez votre périmètre comme un centre de profit et de développement commercial :
  • Encadrer, former, accompagner et animer le réseau d'agents commerciaux (cavistes et restaurants).
  • Veiller à l'équilibre et à la performance du portefeuille d'agents (avec un objectif de taux de pénétration).
  • Animer et développer le réseau de grossistes.
  • Gérer directement certains grands comptes stratégiques.
  • Construire les objectifs annuels de la DR (CA, marges, volumes, budgets, frais de route) et les présenter à la Direction Commerciale.
  • Piloter les objectifs mensuels et assurer leur suivi.
  • Contrôler mensuellement les provisions des comptes régionaux.
  • Suivre les paiements et gérer les impayés.

Vous pilotez, organisez et coordonnez afin de :
  • Garantir la bonne utilisation des outils informatiques et du CRM.
  • Assurer une veille concurrentielle active.
  • Travailler en étroite collaboration avec les différents départements de l'entreprise, notamment l'ADV.
  • Participer aux projets transverses du Groupe LVI + Cheval Quancard.
  • Participer aux actions RP et événements professionnels.
  • Veiller au respect de l'image et de la notoriété de la Maison Cheval Quancard.
  • Incarner les valeurs du Groupe avec un fort esprit d'équipe.


Vous possédez une expérience réussie de 3 à 5 ans minimum sur des fonctions commerciales à responsabilités. Vous maitrisez parfaitement le réseau CHR, avec une réelle habitude de vente sur ce circuit/ces contacts. Vous êtes sensible à l'univers du vin (une expérience dans le secteur est un atout). Vous avez une expérience confirmée dans la gestion et l'animation d'agents. Par votre approche terrain, vous avez une bonne connaissance des zones géographiques concernées (acteurs, attentes). Vous savez piloter un budget et gérer la profitabilité.

Votre personnalité est en adéquation avec les missions et nos valeurs (esprit entrepreneurial, enthousiaste, orienté développement, autonome, structuré, organisé, charisme commercial, sens relationnel, dimension ambassadeur).

Permis obligatoire et fréquents déplacements et découchages à prévoir.

Cette offre de DIRECTEUR REGIONAL Marché CHR/ Nord de la France H/F correspond à votre recherche ? Afin d'étudier votre candidature avec confidentialité, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES, en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence Vb16267C ou de l'envoyer par email à l'adresse Vb16267C@talentup.net

Directeur Régional CHR Nord H/F
Home Office - Vidal Associates Consulting And Search - Vb16267C - 06/01/2026 - Lille

Notre client, la Maison Cheval Quancard, est un acteur incontournable du vin en France. Il s'appuie sur un portefeuille de marques fortes et un savoir-faire viticole reconnu. Dans le cadre de son développement commercial et de la valorisation de ses marques sur le marché traditionnel dans le Nord de la France, nous recrutons un : DIRECTEUR REGIONAL Réseau CHR On-Trade Nord de la France H/F Normandie - Hauts-de-France - Île-de-France - Centre-Val de Loire - Bourgogne-Franche-Comté - Grand Est. Basé en Home-office sur la zone Rattaché à la Direction Commerciale, vous êtes responsable de l'ensemble du marché traditionnel (CHR, grossistes, agents) sur votre périmètre et garant de la profitabilité nette de votre force de vente et de votre direction régionale. La zone géographique à couvrir est constituée de la Normandie - Hauts-de-France - Île-de-France - Centre-Val de Loire - Bourgogne-Franche-Comté - Grand Est. Vos missions (liste non exhaustive) sont les suivantes : Vous gérez votre périmètre comme un centre de profit et de développement commercial : Encadrer, former, accompagner et animer le réseau d'agents commerciaux (cavistes et restaurants). Veiller à l'équilibre et à la performance du portefeuille d'agents (avec un objectif de taux de pénétration). Animer et développer le réseau de grossistes. Gérer directement certains grands comptes stratégiques. Construire les objectifs annuels de la DR (CA, marges, volumes, budgets, frais de route) et les présenter à la Direction Commerciale. Piloter les objectifs mensuels et assurer leur suivi. Contrôler mensuellement les provisions des comptes régionaux. Suivre les paiements et gérer les impayés. Vous pilotez, organisez et coordonnez afin de : Garantir la bonne utilisation des outils informatiques et du CRM. Assurer une veille concurrentielle active. Travailler en étroite collaboration avec les différents départements de l'entreprise, notamment l'ADV. Participer aux projets transverses du Groupe LVI + Cheval Quancard. Participer aux actions RP et événements professionnels. Veiller au respect de l'image et de la notoriété de la Maison Cheval Quancard. Incarner les valeurs du Groupe avec un fort esprit d'équipe.



Responsable Commercial CHR / RHF Nord de France H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable Commercial CHR / RHF - Nord de France H/F.

Présent en France comme à l'export, notre client est leader sur les appellations de la Vallée du Rhône, et plus particulièrement en AOC. Proposant une large gamme de vins, riche de plus de 20 appellations et 15 cépages, la société répond à des marchés diversifiés. Dans le cadre de son développement, et pour accompagner la structure dans les nouveaux challenges que s'est fixée la direction, nous recrutons un(e) :

Responsable Commercial CHR / RHF - Nord de France - H/F
CDI
Basé sur le triangle Lyon / Paris / Strasbourg


Rattaché au Directeur Commercial, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes, vous êtes en charge du développement des ventes sur la moitié Nord de la France.

À ce titre, vous :
- Elaborez et déployez un plan d'action commercial structuré, fondé sur une analyse fine des attentes du marché et des spécificités locales,
- Pilotez et développez un réseau d'agents (5 actuellement) en fixant des objectifs clairs, en assurant un suivi régulier, et en intervenant si nécessaire en renfort opérationnel,
- Développez le portefeuille clients via la prospection, la fidélisation et la consolidation des partenariats stratégiques (distributeurs / grossistes / grands comptes…),
- Gérez les grands comptes (en termes d'image véhiculée et/ou de chiffre d'affaires généré),
- Assurez la visibilité des marques dans le réseau : référencement, implantation produits, respect des assortiments,
- Participez activement à la représentation des marques lors d'événements clés (salons, dégustations, opérations terrain),
- Suivez les performances commerciales, analysez les résultats et proposez des leviers d'optimisation,
- Réalisez une veille concurrentielle permanente, en identifiant les évolutions du marché, les tendances de consommation et les opportunités de développement,
- Effectuez un reporting analytique de votre activité auprès de votre direction.

Votre profil :
- Formation supérieure,
- Solide expérience du réseau CHR,
- Très bonne connaissance du vin et de ses spécificités,
- Bonne maîtrise du fonctionnement des distributeurs (France Boissons, etc.),
- Capacité à recruter, piloter et animer un réseau d'agents,
- Organisation, structure, implication,
 - Autonomie forte, notamment dans la gestion des déplacements.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16217a sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16217a@talentup.net

Responsable Commercial CHR / RHF Nord de France H/F
Home Office - Vidal Associates Consulting And Search - Vm16217A - 05/01/2026 - Triangle Lyon Paris Strasbourg

Rattaché au Directeur Commercial, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes, vous êtes en charge du développement des ventes sur la moitié Nord de la France. À ce titre, vous : - Elaborez et déployez un plan d'action commercial structuré, fondé sur une analyse fine des attentes du marché et des spécificités locales, - Pilotez et développez un réseau d'agents (5 actuellement) en fixant des objectifs clairs, en assurant un suivi régulier, et en intervenant si nécessaire en renfort opérationnel, - Développez le portefeuille clients via la prospection, la fidélisation et la consolidation des partenariats stratégiques (distributeurs / grossistes / grands comptes…), - Gérez les grands comptes (en termes d'image véhiculée et/ou de chiffre d'affaires généré), - Assurez la visibilité des marques dans le réseau : référencement, implantation produits, respect des assortiments, - Participez activement à la représentation des marques lors d'événements clés (salons, dégustations, opérations terrain), - Suivez les performances commerciales, analysez les résultats et proposez des leviers d'optimisation, - Réalisez une veille concurrentielle permanente, en identifiant les évolutions du marché, les tendances de consommation et les opportunités de développement, - Effectuez un reporting analytique de votre activité auprès de votre direction.



Responsable commercial grands comptes RHF H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client, un Responsable commercial grands comptes RHF (H/F), basé à Lyon.

Notre Client est un Groupe Agroalimentaire français incontournable dans le secteur de la Glace. Pour l'accompagner dans son développement nous recherchons pour son circuit RHF un :

Responsable commercial grands comptes RHF - H/F
CDI
Poste basé à Lyon (69)


Rattaché(e) au Chef des ventes nationales, votre mission sera de développer les ventes auprès des acteurs majeurs du circuit RHF, et de mettre en place les moyens commerciaux adéquats pour développer la rentabilité et les volumes de ventes.

En résumé, vous serez responsable de :
- Identifier et prospecter de nouveaux grands comptes potentiels (centrales d'achat RHF, chaînes de restauration, hôtels, parcs de loisirs, traiteurs d'envergure, etc.) sur l'ensemble du territoire.
- Élaborer et mettre en œuvre des plans d'action commerciaux ciblés pour atteindre les objectifs de vente et de marge fixés.
- Négocier les contrats cadres, les référencements et les conditions commerciales avec les grands comptes, dans le respect de la politique tarifaire de l'entreprise.
- Suivre et analyser les performances de son portefeuille clients (chiffre d'affaires, volume, marge, rentabilité).
- Construire et entretenir des relations durables et de confiance avec les décideurs et les interlocuteurs clés des grands comptes.
- Assurer un suivi régulier des clients, anticiper leurs besoins et leur proposer des solutions adaptées et innovantes (nouveaux produits, offres promotionnelles, services complémentaires).
- Gérer les litiges et les réclamations éventuelles avec professionnalisme et efficacité, en collaboration avec les services internes concernés (production, logistique, administration des ventes).
- Mettre en place des revues de performance régulières avec les clients.
- Remonter les informations et les tendances du marché RHF, ainsi que les besoins spécifiques des grands comptes, à sa hiérarchie et au service R&D pour l'adaptation ou le développement de nouveaux produits.
- Assurer une veille concurrentielle active sur les acteurs du marché de la glace et du Food Service, leurs offres et leurs stratégies

Vous justifiez d'une première expérience de 3 à 5 ans, dans une fonction similaire. Une connaissance du RHF est indispensable. En outre, vous disposez des compétences et qualités suivantes :
    - Une réelle orientation clients avec une forte capacité à nouer des liens durables et de confiance,
    - La maitrise des négociations sous tous ces aspects (argumentaire, résistance au stress, gestion du compromis)
    - Une orientation objectifs/résultats, de fortes capacités d'analyse et une appétence pour la finance commerciale.

Ce poste en circuit RHF, basé à Lyon, correspond à votre profil et à vos attentes ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler soit sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence : Vm15988M

Responsable commercial grands comptes RHF H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15988M - 21/07/2025 - Lyon

Rattaché(e) au Chef des ventes nationales, votre mission sera de développer les ventes auprès des acteurs majeurs du circuit RHF, et de mettre en place les moyens commerciaux adéquats pour développer la rentabilité et les volumes de ventes. En résumé, vous serez responsable de : - Identifier et prospecter de nouveaux grands comptes potentiels (centrales d'achat RHF, chaînes de restauration, hôtels, parcs de loisirs, traiteurs d'envergure, etc.) sur l'ensemble du territoire. - Élaborer et mettre en œuvre des plans d'action commerciaux ciblés pour atteindre les objectifs de vente et de marge fixés. - Négocier les contrats cadres, les référencements et les conditions commerciales avec les grands comptes, dans le respect de la politique tarifaire de l'entreprise. - Suivre et analyser les performances de son portefeuille clients (chiffre d'affaires, volume, marge, rentabilité). - Construire et entretenir des relations durables et de confiance avec les décideurs et les interlocuteurs clés des grands comptes. - Assurer un suivi régulier des clients, anticiper leurs besoins et leur proposer des solutions adaptées et innovantes (nouveaux produits, offres promotionnelles, services complémentaires). - Gérer les litiges et les réclamations éventuelles avec professionnalisme et efficacité, en collaboration avec les services internes concernés (production, logistique, administration des ventes). - Mettre en place des revues de performance régulières avec les clients. - Remonter les informations et les tendances du marché RHF, ainsi que les besoins spécifiques des grands comptes, à sa hiérarchie et au service R&D pour l'adaptation ou le développement de nouveaux produits. - Assurer une veille concurrentielle active sur les acteurs du marché de la glace et du Food Service, leurs offres et leurs stratégies