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Directeur d'Exploitation HF
Vm13067A - MARCOUSSIS


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur d'Exploitation H/F basé à Marcoussis (91).

Notre client est la filiale d'un groupe qui produit et commercialise des marques de spiritueux premium. Avec une production entièrement verticalisée, le groupe est reconnu pour la qualité de ses produits et l'histoire véhiculée par chaque marque. Dans le cadre de sa stratégie de développement, nous recrutons un(e) :

Directeur d'Exploitation H/F
Secteur des Spiritueux
Statut Cadre - CDI


Rattaché à la Direction du Pole Rhume du groupe, et en forte proximité avec votre équipe de direction (un Directeur Commercial, un Responsable de Production), vous êtes en charge de la gestion global et de l'animation du centre de profit (4 millions de C.A. / 22 collaborateurs).

A ce titre, vous :
- Etablissez le compte d'exploitation prévisionnel après validation de la stratégie commerciale et du planning de production et achats associés, en collaboration avec le directeur commercial, le responsable de production et le directeur du pôle rhum,
- Accompagnez votre Directeur Commercial dans l'élaboration de la stratégie commerciale et validez les orientations structurantes,
- Assurez au quotidien l'animation, la cohésion des équipes et la bonne organisation du travail (Ligne d'embouteillage, zone d'entreposage, ADV, commercial …) dans le but de la satisfaction clients et de l'atteinte des objectifs,
- Participez à l'élaboration des dossiers d'investissement,
- Mettez en place des indicateurs de pilotage permettant de manager au quotidien l'activité et d'anticiper,
- Délivrez et reportez les résultats financiers et chiffres clés de la Business Unit à la direction du pôle rhum,
- Participez à la construction et à la validation du plan de R&D avec le service commercial et marketing et élaborez les nouvelles recettes.

De façon plus générale, vous accompagnez les équipes et l'organisation des services dans le changement de culture : d'une culture artisanale à une culture industrielle.

Votre profil :
- Formation supérieure (Ingénieur / Master),
- Expérience consolidée en tant que Directeur d'Exploitation / Directeur des Opérations / Directeur de BU / Directeur de filiale / Directeur de Site / Directeur de Production  …,
- Expérience en Agroalimentaire,
- Forte capacitéÌ d'analyse, esprit de synthèse, organisation et rigueur ; très bonnes compétences en gestion et en pilotage de performance ; force de proposition
- Qualités relationnelles/ de management d'équipe, de communication orale et écrite
- Homme/Femme de terrain, polyvalence, autonomie.

Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :MARCOUSSIS

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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Directeur Général H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un DIRECTEUR GENERAL H/F basé en région bordelaise (33).

Notre client est un groupe industriel agroalimentaire. Porté par les valeurs fortes de la coopération, il représente au niveau national et international la solidarité humaine, l'authenticité, les performances, la convivialité, la qualité des produits et le respect du travail, du terroir et des Hommes. Fort d'une centaine de collaborateurs répartis sur plusieurs sites de production, il réalise un chiffre d'affaires supérieur à 50 millions d'euros. Afin d'accompagner sa croissance, nous recrutons un :

DIRECTEUR GENERAL H/F
Basé en Gironde (33) / Bordeaux

 
Rattaché au Président du conseil d'administration, vous mettez en œuvre les objectifs stratégiques décidés par le CA et le Bureau. Vous assurez/assumez l'ensemble des actions de management de production, de commerce, de gestion financière et administrative. Vous participez à la définition de la stratégie et faites partager votre vision. Vous construisez le projet collectif dans un objectif fédérateur et d'harmonie.  Vous êtes le garant de la croissance et de la rentabilité de l'entreprise que vous développez en vous appuyant sur l'encadrement en place et sur les excellentes bases acquises depuis des années. Vous connaissez et anticipez les marchés. Ambassadeur de notre structure, vous assurez les relations externes pour la promotion et la visibilité de la société. Vous effectuez des reportings précis et réguliers. Vous êtes en charge du pilotage de la performance de l'entreprise et du suivi des budgets. Vous mettez en place les plans d'actions stratégiques et opérationnels. Vous êtes responsable du développement de notre chiffre d'affaires et de nos marges en direct avec notre équipe commerciale ou en indirect avec une structure de commercialisation que vous dirigez. Vous maitrisez l'efficience de la structure en termes de rentabilité. Vous êtes garant de l'anticipation et de la cohérence des moyens alloués.  Vous développez et entretenez des relations constructives entre les structures dans un climat de confiance et de recherche de performances partagées. Enfin, vous animez, dynamisez, motivez l'ensemble des équipes de l'entreprise dans leurs missions et l'atteinte de leurs objectifs.

De formation supérieure technique ou commerciale, vous pouvez justifier d'expériences réussies (10 ans) sur un poste de direction générale. Vous connaissez parfaitement le fonctionnement du monde coopératif. Votre expérience a été acquise dans le secteur agricole/agroalimentaire. Homme de stratégie et d'analyse, vous êtes également un Homme de terrain sachant exprimer son potentiel opérationnel. Véritable leader/fédérateur, vous savez motiver vos équipes, directes et indirectes, vers l'atteinte d'objectifs ambitieux. Vous êtes reconnu pour votre charisme, votre sens de l'analyse/synthèse, votre écoute, votre créativité, votre implication, vos valeurs humaines, votre diplomatie et votre capacité à apporter de la valeur ajoutée.

Cette offre de Directeur Général H/F correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention et confidentialité, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vb16384C en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com ou de l'envoyer par email à vb16384C@talentup.net.

Directeur Général H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb16384C - 24/02/2026 - Bordeaux

Notre client est un groupe industriel agroalimentaire. Porté par les valeurs fortes de la coopération, il représente au niveau national et international la solidarité humaine, l'authenticité, les performances, la convivialité, la qualité des produits et le respect du travail, du terroir et des Hommes. Fort d'une centaine de collaborateurs répartis sur plusieurs sites de production, il réalise un chiffre d'affaires supérieur à 50 millions d'euros. Afin d'accompagner sa croissance, nous recrutons un : DIRECTEUR GENERAL H/F Basé en Gironde (33) / Bordeaux   Rattaché au Président du conseil d'administration, vous mettez en œuvre les objectifs stratégiques décidés par le CA et le Bureau. Vous assurez/assumez l'ensemble des actions de management de production, de commerce, de gestion financière et administrative. Vous participez à la définition de la stratégie et faites partager votre vision. Vous construisez le projet collectif dans un objectif fédérateur et d'harmonie.  Vous êtes le garant de la croissance et de la rentabilité de l'entreprise que vous développez en vous appuyant sur l'encadrement en place et sur les excellentes bases acquises depuis des années. Vous connaissez et anticipez les marchés. Ambassadeur de notre structure, vous assurez les relations externes pour la promotion et la visibilité de la société. Vous effectuez des reportings précis et réguliers. Vous êtes en charge du pilotage de la performance de l'entreprise et du suivi des budgets. Vous mettez en place les plans d'actions stratégiques et opérationnels. Vous êtes responsable du développement de notre chiffre d'affaires et de nos marges en direct avec notre équipe commerciale ou en indirect avec une structure de commercialisation que vous dirigez. Vous maitrisez l'efficience de la structure en termes de rentabilité. Vous êtes garant de l'anticipation et de la cohérence des moyens alloués.  Vous développez et entretenez des relations constructives entre les structures dans un climat de confiance et de recherche de performances partagées. Enfin, vous animez, dynamisez, motivez l'ensemble des équipes de l'entreprise dans leurs missions et l'atteinte de leurs objectifs.  



Directeur Général - secteur viticole H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres dirigeants, spécialistes et commerciaux en France et à l'international, recrute pour le compte d'un domaine viticole reconnu, un(e) Directeur Général H/F

Notre client, acteur reconnu pour la qualité de ses vins AOC Côtes de Provence, exploite un Domaine viticole d'envergure. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son futur

Directeur Général H/F
Basé à proximité de Toulon (83)


Rattaché au propriétaire, vous pilotez l'ensemble des activités du Domaine, de la production à la commercialisation, et en assurez la gestion quotidienne et opérationnelle.  En ce sens, vous :

  • Supervisez le management global de l'exploitation (production, commercial, administration) dans le respect des objectifs qualitatifs et économiques,
  • Coordonnez la mise en œuvre de la stratégie générale du Domaine,
  • Garantissez le positionnement haut de gamme des vins et le développement des ventes en France et à l'international,
  • Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chaque service afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure,
  • Représentez le Domaine auprès des prescripteurs et partenaires,
  • Pilotez les budgets, suivez la performance et assurez un reporting régulier auprès des actionnaires,
  • Vous montrez force de proposition,


Votre profil / vos atouts
  • Vous bénéficiez d'une expérience réussie dans une fonction comparable (Directeur Général / Managing Director / Directeur d'Exploitation / General Manager / Wine Estate Manager), IMPERATIVEMENT DANS LE SECTEUR VITICOLE,
  • Leadership affirmé, rigueur et sens du terrain,
  • Excellentes capacités d'organisation, de décision et de communication,
  • Vision stratégique et esprit d'équipe,
  • Maîtrise de l'anglais indispensable.


Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16132D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16132D@talentup.net

Directeur Général - secteur viticole H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16132D - 13/02/2026 - Proximité de Toulon

Notre client, acteur reconnu pour la qualité de ses vins AOC Côtes de Provence, exploite un Domaine viticole d'envergure. Dans le cadre de son développement, nous recrutons son futur Directeur Général H/F Basé à proximité de Toulon (83) Rattaché au propriétaire, vous pilotez l'ensemble des activités du Domaine, de la production à la commercialisation, et en assurez la gestion quotidienne et opérationnelle.  En ce sens, vous : Supervisez le management global de l'exploitation (production, commercial, administration) dans le respect des objectifs qualitatifs et économiques, Coordonnez la mise en œuvre de la stratégie générale du Domaine, Garantissez le positionnement haut de gamme des vins et le développement des ventes en France et à l'international, Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chaque service afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure, Représentez le Domaine auprès des prescripteurs et partenaires, Pilotez les budgets, suivez la performance et assurez un reporting régulier auprès des actionnaires, Vous montrez force de proposition,



Directeur Général H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Directeur Général FMCG - H/F en CDI basé dans le Sud-Ouest.

Notre client est un groupe agroalimentaire, leader sur son marché, reconnu pour la qualité de ses produits, sa forte notoriété en GMS et son développement à l'international. Dans un contexte de structuration et d'accélération, nous recrutons un(e) :

Directeur Général FMCG - (H/F)
Poste basé dans le Sud-Ouest


Rattaché(e) au Président, vous définissez la stratégie globale de l'entreprise et vous assurez la performance durable de l'organisation.

À ce titre, vous :
-Définissez et mettez en œuvre la stratégie de l'entreprise en lien avec le Président. 
-Assurez la performance financière et opérationnelle (P&L).
-Encadrez et fédérez l'équipe de direction (commerce, marketing, opérations, production etc.).
-Accélérez la croissance commerciale à l'export et développez les relations clés sur le marché auprès des acteurs GMS et réseaux spécialisés.
-Optimisez l'organisation, les process internes et accompagnez les projets de transformation.
-Représentez l'entreprise auprès des partenaires stratégiques et clients à l'international.

Profil recherché : Expérience confirmée en direction générale ou gestion d'une Business Unit significative, idéalement dans l'agroalimentaire ou le FMCG. Connaissance approfondie du marché FMCG, agroalimentaire et grande distribution (GMS et circuits spécialisés).
Expérience réussie et confirmée en négociation en GMS. 
Forte culture P&L et capacité à piloter la performance opérationnelle et financière. Vous êtes capable de fédérer, motiver et développer les équipes, avec un style de leadership collaboratif et inspirant.
Capacité à combiner réflexion stratégique et action terrain pour conduire la croissance et la transformation de l'entreprise.

Merci de postuler directement par mail VA16398V@talentup.net ou sur notre site www.talentup.com, référence VA16398V.

Directeur Général H/F
Vidal Associates Consulting And Search - VA16398V - 04/03/2026 - Paris

Notre client est un groupe agroalimentaire, leader sur son marché, reconnu pour la qualité de ses produits, sa forte notoriété en GMS et son développement à l'international. Dans un contexte de structuration et d'accélération, nous recrutons un(e) : Directeur Général FMCG - (H/F) Poste basé dans le Sud-Ouest Rattaché(e) au Président, vous définissez la stratégie globale de l'entreprise et vous assurez la performance durable de l'organisation. À ce titre, vous : -Définissez et mettez en œuvre la stratégie de l'entreprise en lien avec le Président.  -Assurez la performance financière et opérationnelle (P&L). -Encadrez et fédérez l'équipe de direction (commerce, marketing, opérations, production etc.). -Accélérez la croissance commerciale à l'export et développez les relations clés sur le marché auprès des acteurs GMS et réseaux spécialisés. -Optimisez l'organisation, les process internes et accompagnez les projets de transformation. -Représentez l'entreprise auprès des partenaires stratégiques et clients à l'international.