
Secteur d'activité :Commerce - Distribution
Type de contrat :CDI
Lieu de la mission :Nouvelle aquitaine
Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils manager, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Directeur de Centre de Profit H/F.
Vous souhaitez intégrer un groupe d'envergure internationale (16 000 restaurants dans le monde) ?
Vous souhaitez intégrer une structure en plein développement (200 restaurants en France aujourd'hui / 500 restaurants d'ici 2025) ?
Alors rejoignez-nous
Notre client est un franchisé majeur en pleine expansion (7 restaurants avec un prévisionnel de fort développement dans les 3 ans). Prônant des valeurs humaines fortes, il a su intégrer avec succès les outils et méthodes d'un groupe international, dans une organisation à taille humaine. Dans le cadre de son développement et afin de l'accompagner dans les projets à venir, nous recherchons un(e) :
Directeur - Centre de Profits H/F
LE MANS (72)
Rattaché à notre Directrice des Opérations, et en étroite collaboration avec la Direction Générale du Groupe, vous assurez la bonne application, dans votre restaurant, des process et bonnes pratiques du franchiseur et de notre entreprise. Vous :
- Avez la pleine responsabilité sur le centre de profit qui vous est confié, des volets Management, Opérationnel et Commercial,
- Assurez, appuyé par vos assistants managers, le recrutement, la formation, l'évaluation de vos collaborateurs (environ 35 équivalents temps plein),
- Identifiez les profils évolutifs et réunissez les conditions pour faire évoluer les meilleurs d'entre eux,
- Suivez et analysez l'ensemble des indicateurs / facteurs contribuant à garantir la meilleure qualité à vos clients, la plus grande efficacité de vos équipes et une rentabilité optimum,
- Etes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis de nos visiteurs comme de nos partenaires,
- Etes garant de tous les aspects règlementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail, …),
- Vous montrez force de proposition et d'initiative.
Votre profil / vos atouts :
- Expérience de Direction (Directeur, Directeur Adjoint, Manager, Responsable...), idéalement acquise dans la restauration,
- Expérience significative du management,
- Dynamisme, investissement personnel, et rigueur,
- Proximité terrain, esprit d'équipe, et exemplarité
Nous vous offrons de partager la passion et les projets d'un groupe ambitieux, la possibilité de dynamiser votre carrière en intégrant un poste évolutif.
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14559D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm14559D@talentup.net

Vous souhaitez intégrer un groupe d'envergure internationale (16 000 restaurants dans le monde) ? Vous souhaitez intégrer une structure en plein développement (200 restaurants en France aujourd'hui / 500 restaurants d'ici 2025) ? Alors rejoignez-nous Notre client est un franchisé majeur en pleine expansion (7 restaurants avec un prévisionnel de fort développement dans les 3 ans). Prônant des valeurs humaines fortes, il a su intégrer avec succès les outils et méthodes d'un groupe international, dans une organisation à taille humaine. Dans le cadre de son développement et afin de l'accompagner dans les projets à venir, nous recherchons un(e) : Directeur - Centre de Profits H/F LE MANS (72) Rattaché à notre Directrice des Opérations, et en étroite collaboration avec la Direction Générale du Groupe, vous assurez la bonne application, dans votre restaurant, des process et bonnes pratiques du franchiseur et de notre entreprise. Vous : - Avez la pleine responsabilité sur le centre de profit qui vous est confié, des volets Management, Opérationnel et Commercial, - Assurez, appuyé par vos assistants managers, le recrutement, la formation, l'évaluation de vos collaborateurs (environ 35 équivalents temps plein), - Identifiez les profils évolutifs et réunissez les conditions pour faire évoluer les meilleurs d'entre eux, - Suivez et analysez l'ensemble des indicateurs / facteurs contribuant à garantir la meilleure qualité à vos clients, la plus grande efficacité de vos équipes et une rentabilité optimum, - Etes porteur de l'image de votre restaurant vis-à-vis de nos visiteurs comme de nos partenaires, - Etes garant de tous les aspects règlementaires liés à l'exploitation (hygiène et sécurité, législation du travail, …), - Vous montrez force de proposition et d'initiative.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, accompagne BARILLA, groupe international de référence dans l'agroalimentaire, dans le recrutement de son futur Food Service Associate Director Western Europe (Directeur Associé Food Service - Europe de l'Ouest)
Groupe familial de dimension internationale et acteur de référence dans l'agroalimentaire, BARILLA poursuit son développement sur ses différents marchés, notamment à travers son activité Food Service, un canal stratégique offrant de fortes perspectives de croissance et de création de valeur.
Dans ce contexte, nous recherchons un :
Directeur Associé Food Service Western Europe (H/F)
Boulogne-Billancourt (92)
CDI
Véritable leader en charge d'accélérer le développement et la performance de cette activité stratégique à l'échelle de l'Europe de l'Ouest, vous aurez pour mission de définir et piloter la stratégie de croissance à long terme de l'activité Food Service.
Dans un environnement en forte évolution, vous aurez pour ambition de positionner le Food Service en France, comme un moteur majeur d'une croissance durable et rentable, en construisant et déployant une stratégie commerciale ambitieuse, adaptée aux évolutions du marché et aux attentes des clients.
À ce titre, vous intervenez notamment sur la définition d'un modèle Route-to-Market optimisé, en cohérence avec les orientations de Barilla Global Food Service, ainsi que sur l'identification de nouvelles opportunités de développement auprès des clients, sur l'ensemble des canaux et au travers de nouveaux partenariats.
Véritable leader commercial et stratégique, vous contribuez à l'atteinte d'objectifs business ambitieux, à l'accélération de la pénétration du marché, au développement de la valeur créée pour les clients et à la performance opérationnelle de l'activité.
Ainsi, vos principales missions seront de :
- Définir et piloter la stratégie Food Service
- Développer l'activité et les opportunités commerciales
- Piloter le canal OOH - Out-Of-Home, élaborer le plan business annuel, suivre les évolutions du marché
- Développer les relations avec les acteurs clés
- Développer le eFood Service
- Encadrer, former et animer une douzaine de collaborateurs confirmés (Chef des Ventes, KAM, Commerciaux, Marketing et Trade, Assistante ...) et faire évoluer l'organisation.
H/F, de formation supérieure (ESC ou Universitaire), vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins 10 années acquises dans des fonctions Trade Marketing, Management et Négociation.
Vous disposez d'une solide expérience commerciale et vous êtes capable d'évoluer dans un environnement stratégique, international et fortement transverse.
Doté(e) d'un excellent relationnel, vous vous distinguez notamment par des bonnes compétences en négociation, une véritable vision stratégique et d'excellentes capacités organisationnelles.
De solides compétences analytiques et une réelle perspicacité business, une capacité à résoudre des problèmes complexes combinée à de solides aptitudes en matière de prise de décision, garantiront votre réussite.
Un très bon niveau d'anglais est requis pour prétendre à ce poste CODIR.
Cette opportunité s'adresse à un(e) professionnel(le) souhaitant prendre la responsabilité d'un périmètre stratégique, au cœur du développement du Food Service. Ce poste à forte visibilité, combinant stratégie et actions sur le terrain, développement business, pilotage du canal Food Service/OOH et management d'équipe.
Si vous souhaitez donner une nouvelle dimension à votre carrière en rejoignant un groupe international et porter une ambition forte de croissance dans le Food Service, nous vous invitons à nous transmettre votre candidature sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence VA16787S.

Groupe familial de dimension internationale et acteur de référence dans l'agroalimentaire, BARILLA poursuit son développement sur ses différents marchés, notamment à travers son activité Food Service, un canal stratégique offrant de fortes perspectives de croissance et de création de valeur. Dans ce contexte, nous recherchons un : Directeur Associé Food Service Western Europe (H/F) Boulogne-Billancourt (92) CDI Véritable leader en charge d'accélérer le développement et la performance de cette activité stratégique à l'échelle de l'Europe de l'Ouest, vous aurez pour mission de définir et piloter la stratégie de croissance à long terme de l'activité Food Service. Dans un environnement en forte évolution, vous aurez pour ambition de positionner le Food Service en France, comme un moteur majeur d'une croissance durable et rentable, en construisant et déployant une stratégie commerciale ambitieuse, adaptée aux évolutions du marché et aux attentes des clients. À ce titre, vous intervenez notamment sur la définition d'un modèle Route-to-Market optimisé, en cohérence avec les orientations de Barilla Global Food Service, ainsi que sur l'identification de nouvelles opportunités de développement auprès des clients, sur l'ensemble des canaux et au travers de nouveaux partenariats. Véritable leader commercial et stratégique, vous contribuez à l'atteinte d'objectifs business ambitieux, à l'accélération de la pénétration du marché, au développement de la valeur créée pour les clients et à la performance opérationnelle de l'activité. Ainsi, vos principales missions seront de : - Définir et piloter la stratégie Food Service - Développer l'activité et les opportunités commerciales - Piloter le canal OOH - Out-Of-Home, élaborer le plan business annuel, suivre les évolutions du marché - Développer les relations avec les acteurs clés - Développer le eFood Service - Encadrer, former et animer une douzaine de collaborateurs confirmés (Chef des Ventes, KAM, Commerciaux, Marketing et Trade, Assistante ...) et faire évoluer l'organisation.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Directeur Administratif et Financier H/F basé à Bordeaux (33).
Filiale française du groupe Henkell, Freixenet Gratien est un acteur majeur du secteur des vins et spiritueux. Fort de son appartenance à un groupe international reconnu, l'entreprise poursuit sa croissance et structure aujourd'hui ses activités afin d'accompagner ses ambitions de développement.
Dans ce contexte, le groupe souhaite renforcer sa direction financière par le recrutement d'un(e) :
Directeur Administratif et Financier - H/F
CDI - Poste basé à Bordeaux (33)
Rattaché à la Direction Générale et en lien fonctionnel étroit avec le CFO Groupe, vous assurez le pilotage financier global de l'entreprise et accompagnez la Direction dans ses décisions stratégiques, dans un environnement international exigeant.
Vos principales missions :
• Accompagner la Direction Générale sur les sujets stratégiques et opérationnels
• Manager les équipes administratives, financières et IT
• Assurer la coordination entre les différents départements de l'entreprise
• Piloter le reporting financier ainsi que le contrôle de gestion
• Superviser le processus budgétaire, les forecasts et le reporting Groupe
• Préparer et présenter les budgets, forecasts et analyses financières au Groupe et au Board en anglais
• Être l'interlocuteur privilégié du Groupe sur les sujets financiers et contribuer aux réflexions stratégiques
• Présenter et défendre en anglais les recommandations et sujets financiers auprès des instances dirigeantes du Groupe
• Superviser la trésorerie : prévisions, optimisation des flux, suivi des créances et des paiements
• Garantir la préparation des comptes statutaires et des documents légaux dans le respect des délais
• Assurer la consolidation des comptes des différentes entités juridiques
• Participer à l'amélioration continue des processus financiers et organisationnels
• Être le référent interne sur les sujets finance, fiscalité, juridique et IT
• Assurer les relations avec les auditeurs, banques, assurances et conseils externes
Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que DAF/CFO dans le secteur des vins et spiritueux, au sein d'un environnement international. Vous possédez une solide expertise financière, comptable et fiscale, ainsi qu'une excellente compréhension des enjeux opérationnels d'une entreprise industrielle ou de production.
Issu d'une formation supérieure en finance, comptabilité ou gestion (école de commerce, DECF, DSCG, expertise comptable…), vous bénéficiez idéalement d'une première expérience en cabinet d'audit ou d'expertise comptable.
Vous maîtrisez parfaitement les outils bureautiques et ERP, notamment SAP. Votre connaissance des normes comptables, de la fiscalité et du droit des affaires vous permet d'évoluer avec autonomie dans un environnement exigeant.
Manager reconnu, vous faites preuve de leadership, de rigueur et d'un excellent relationnel. Vous savez fédérer les équipes, accompagner le changement et travailler en étroite collaboration avec la Direction Générale et les équipes du Groupe.
Anglais courant indispensable, avec une capacité à présenter et défendre des sujets financiers et stratégiques en anglais auprès du Groupe.
Cette offre de Directeur Administratif et Financier H/F correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF à l'adresse Vb16770L@talentup.net en indiquant en objet la référence Vb16770L.

Filiale française du groupe Henkell, Freixenet Gratien est un acteur majeur du secteur des vins et spiritueux. Fort de son appartenance à un groupe international reconnu, l'entreprise poursuit sa croissance et structure aujourd'hui ses activités afin d'accompagner ses ambitions de développement. Dans ce contexte, le groupe souhaite renforcer sa direction financière par le recrutement d'un(e) : Directeur Administratif et Financier - H/F CDI - Poste basé à Bordeaux (33) Rattaché à la Direction Générale et en lien fonctionnel étroit avec le CFO Groupe, vous assurez le pilotage financier global de l'entreprise et accompagnez la Direction dans ses décisions stratégiques, dans un environnement international exigeant. Vos principales missions : • Accompagner la Direction Générale sur les sujets stratégiques et opérationnels • Manager les équipes administratives, financières et IT • Assurer la coordination entre les différents départements de l'entreprise • Piloter le reporting financier ainsi que le contrôle de gestion • Superviser le processus budgétaire, les forecasts et le reporting Groupe • Préparer et présenter les budgets, forecasts et analyses financières au Groupe et au Board en anglais • Être l'interlocuteur privilégié du Groupe sur les sujets financiers et contribuer aux réflexions stratégiques • Présenter et défendre en anglais les recommandations et sujets financiers auprès des instances dirigeantes du Groupe • Superviser la trésorerie : prévisions, optimisation des flux, suivi des créances et des paiements • Garantir la préparation des comptes statutaires et des documents légaux dans le respect des délais • Assurer la consolidation des comptes des différentes entités juridiques • Participer à l'amélioration continue des processus financiers et organisationnels • Être le référent interne sur les sujets finance, fiscalité, juridique et IT • Assurer les relations avec les auditeurs, banques, assurances et conseils externes
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