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Commercial On-Trade H/F
Vm12486A - BORDEAUX


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils commerciaux, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Commercial CHR H/F basé à Bordeaux.

Présent en France comme à l'international depuis 35 ans, notre client (16 millions de CA) a développé une expertise unique dans la connaissance des grands vins. Distribuant une large gamme de vins, champagnes et spiritueux (stockés dans ses propres chais et immédiatement disponible pour ses clients), il se démarque par sa réactivité, son professionnalisme et la qualité des produits proposés. Afin de consolider leurs équipes, et leur présence sur la Nouvelle-Aquitaine, nous recrutons un(e) :

Chef de secteur On-Trade H/F
Profil junior accepté

Home office sur Bordeaux
Rémunération Fixe + Variable


Rattaché au Responsable Commercial, vous êtes en charge du développement des ventes sur la région Nouvelle-Aquitaine dans le respect des orientations transmises par la société.

A ce titre vous :
- Etablissez un plan de prospection cohérent compte tenu de notre portefeuille produit,
- Organisez vos tournées et prospectez activement sur votre zone (CHR - Cavistes),
- Démarchez vos prospects et assurez les présentations commerciales / les dégustations,
- Concluez les ventes (négociation, défense du prix, volumétrie…) selon un process de commercialisation court,
- Participez à des évènements afin de réseauter sur la région et rencontrer les décisionnaires / interlocuteurs principaux de nos cibles clientes,
- Suivez la facturation et les paiements de vos clients,
- Assurez un reporting analytique de votre activité,
- Etes force de proposition quant à toute action permettant de faire progresser votre zone.

Votre profil :
- Formation supérieure orientée commerce ou expérience côté client (sommelier, caviste…),
- Une première expérience en tant que commercial CHR sur la zone serait un plus,
- Connaissance et passion pour les produits (vins / champagnes / spiritueux),
- Bonne connaissance de la zone géographique,
- Tempérament de développeur, pugnacité, proactivité, autonomie, fiabilité,

Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :BORDEAUX

Avantages :Véhicule de Fonction

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search

Home office :oui






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Chef de projets Hospitalité et Evénementiel H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils experts, commerciaux et de cadres dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Chef de projets Hospitalité et Evénementiel (H/F) basé à proximité d'Aix en Provence.

Notre client est un Groupe familial, dont l'activité viticole est bâtie autour du Domaine exploité depuis plusieurs générations, et complétée par des activités hospitalité / événementiel / œnotourisme. Pour l'accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) :

Chef de projets Hospitalité et Evénementiel H/F
Poste basé à proximité d'Aix en Provence (secteur varois)


Rattaché(e) à la Direction Générale, dans le respect des obligations légales, contractuelles et sanitaires liées à l'activité, vous jouez un rôle clé, dans la mise en œuvre des séjours, séminaires et événements privés au Domaine. En ce sens, vos missions s'articulent autour des domaines suivants : 

  • Comprendre les besoins clients et participer à la conception des propositions / des offres adaptées (hospitalité, événementiel, oenotourisme),
  • Piloter les projets depuis la phase de devis jusqu'à la réalisation opérationnelle,
  • Coordonner les équipes internes (gouvernantes, maintenance...) et les différents intervenants (prestataires techniques, traiteurs...),
  • Gérer les budgets, les plannings et suivre la rentabilité des projets,
  • Assurer le suivi opérationnel des événements sur site,
  • Être garant(e) de la qualité de service, de l'expérience client et de l'image des lieux,
  • Participez au déploiement de nos démarches QHSE et RSE,
  • Participer au développement commercial par la fidélisation et la recommandation.


Votre profil / vos atouts :
  • Expérience réussie sur une fonction comparable (chef de projets, project manager...) au contact d'une offre de standing,
  • Engagement, intelligence relationnelle, curiosité,
  • Rigueur, pragmatisme, force de proposition,
  • Anglais opérationnel,
  • Certification WSET serait un plus


Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16218D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16218D@talentup.net

Chef de projets Hospitalité et Evénementiel H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16218D - 15/02/2026 - Proximité d'Aix-en Provence (secteur varois)

Notre client est un Groupe familial, dont l'activité viticole est bâtie autour du Domaine exploité depuis plusieurs générations, et complétée par des activités hospitalité / événementiel / œnotourisme. Pour l'accompagner dans son développement, nous recherchons un(e) : Chef de projets Hospitalité et Evénementiel H/F Poste basé à proximité d'Aix en Provence (secteur varois) Rattaché(e) à la Direction Générale, dans le respect des obligations légales, contractuelles et sanitaires liées à l'activité, vous jouez un rôle clé, dans la mise en œuvre des séjours, séminaires et événements privés au Domaine. En ce sens, vos missions s'articulent autour des domaines suivants :  Comprendre les besoins clients et participer à la conception des propositions / des offres adaptées (hospitalité, événementiel, oenotourisme), Piloter les projets depuis la phase de devis jusqu'à la réalisation opérationnelle, Coordonner les équipes internes (gouvernantes, maintenance...) et les différents intervenants (prestataires techniques, traiteurs...), Gérer les budgets, les plannings et suivre la rentabilité des projets, Assurer le suivi opérationnel des événements sur site, Être garant(e) de la qualité de service, de l'expérience client et de l'image des lieux, Participez au déploiement de nos démarches QHSE et RSE, Participer au développement commercial par la fidélisation et la recommandation.



Eastern Europe Export Manager | Wines H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, a leading firm in the recruitment of specialist executives and senior managers in Europe and internationally, is recruiting on a permanent basis for its client an Eastern Europe Export Manager - Wines (m/f), based in Poland or other Eastern European countries.

Our client is an important international investment group active in the wine sector. Their strong development is driven by a mix of high-quality, well-known brands, sparkling wines, innovations in low- and no-alcohol and the acquisition of major estates across Europe. To support our growth in Eastern Europe, we are looking for a Eastern Europe Export Manager | Wines M/F to develop and structure our presence across key markets in the region.

Eastern Europe Export Manager | Wines M/F
Permanent Contract, based ideally in Poland or other countries in Eastern Europe
Fluency in English mandatory, fluency in Russian highly recommanded


Reporting directly to the Commercial & Marketing Director, The Eastern Europe Export Manager - Wines M/F is responsible for developing sales, building long-term partnerships with importers and distributors, and increasing brand visibility across assigned Eastern European countries.
Key Responsibilities
· Develop and implement the commercial strategy for Eastern European markets
· Identify, recruit, and manage importers and distributors
· Build and maintain strong long-term relationships with partners
· Negotiate commercial agreements and pricing structures
· Manage sales forecasts, budgets, and performance tracking
· Monitor market trends, competition, and consumer insights
· Represent the company at trade fairs, tastings, and professional events
· Collaborate closely with marketing on brand activation, launches, and communication tools
· Ensure consistent brand positioning and portfolio development in the region

Profile
· Minimum 5 years of experience in export sales in wine or spirits beverages
· Strong knowledge of Eastern European wine and spirits markets
· Proven ability to develop distributor networks and grow sales
· Excellent negotiation and relationship-building skills
· Hunter profile, autonomous, entrepreneurial, and results oriented
· Self confident, reliable, proactive and organised

We offer you a great opportunity to join an innovative and growing international wine group with high level of autonomy and direct exposure to top management

To process your application with full confidentiality, please send us your CV in PDF format to vb16328L@talentup.net , indicating the reference vb16328L in the subject line of your email.

Eastern Europe Export Manager | Wines H/F
Home Office - Vidal Associates Consulting And Search - Vb16328L - 23/02/2026 - POLAND OR OTHER COUNTRIES IN EASTERN EUROPE

Our client is an important international investment group active in the wine sector. Their strong development is driven by a mix of high-quality, well-known brands, sparkling wines, innovations in low- and no-alcohol and the acquisition of major estates across Europe. To support our growth in Eastern Europe, we are looking for a Eastern Europe Export Manager | Wines M/F to develop and structure our presence across key markets in the region. Eastern Europe Export Manager | Wines M/F Permanent Contract, based ideally in Poland or other countries in Eastern Europe Fluency in English mandatory, fluency in Russian highly recommanded Reporting directly to the Commercial & Marketing Director, The Eastern Europe Export Manager - Wines M/F is responsible for developing sales, building long-term partnerships with importers and distributors, and increasing brand visibility across assigned Eastern European countries. Key Responsibilities · Develop and implement the commercial strategy for Eastern European markets · Identify, recruit, and manage importers and distributors · Build and maintain strong long-term relationships with partners · Negotiate commercial agreements and pricing structures · Manage sales forecasts, budgets, and performance tracking · Monitor market trends, competition, and consumer insights · Represent the company at trade fairs, tastings, and professional events · Collaborate closely with marketing on brand activation, launches, and communication tools · Ensure consistent brand positioning and portfolio development in the region



Chargé ADV Clients Privés H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Chargé ADV Clients Privés H/F basé à Pauillac (Gironde - 33).

Artémis Domaines regroupe 9 vignobles d'exception. Répartis entre Bordeaux, la Bourgogne,
les Côtes du Rhône, la Champagne et les Etats-Unis, les 9 propriétés d'Artémis Domaines allient
la recherche permanente de l'excellence et le respect de l'environnement et des équipes. Ces
domaines sont au sommet absolu de la hiérarchie des vins.

Afin de construire et de maintenir une relation privilégiée avec une communauté internationale
de clients privés où la précision opérationnelle, la culture du secret et la compréhension
intuitive des codes du très haut de gamme se démontrent au quotidien, nous recrutons un :

Chargé ADV Clients Privés H/F
CDI basé à Pauillac (33)


Votre rôle s'apparente davantage à une fonction d'architecture invisible de l'expérience client
qu'à une fonction ADV traditionnelle.

Vous orchestrez, sécurisez et fluidifiez des flux ultra-limités d'allocations internationales,
exigeant une exécution irréprochable, une confidentialité absolue et une parfaite maîtrise des
codes du service ultra-premium où l'erreur opérationnelle n'est pas une variable du système.
Votre impact est direct sur l'expérience finale — sans jamais être exposé.

Vos missions principales sont les suivantes :

1 / Administration des ventes
• Suivi intégral du flux de commandes dans l'ERP (de la validation d'allocation à la livraison
client)
• Coordination globale du cycle logistique avec les prestataires logistiques
• Pas de booking direct dans l'ERP

2 / Préparation physique des vins
• Coordination avec les Propriétés viticoles du Groupe
• Pilotage des instructions de préparation (délais de mise à disposition, checklists de
préparation et contrôle, traçabilité et documentation)

3 / Transport & Livraison (France + Export)
• Consultation et gestion des devis transport
• Organisation des collectes et livraisons
• Suivi proactif jusqu'à la livraison finale
• Gestion des incidents transport (retard, casse, avarie) et pilotage des litiges et
assurances transport
• Suivi de la satisfaction client post-livraison

4 / Paiements & Coordination Comptable
• Suivi de réception des paiements (sans relance Clients Privés) et transmission des
éléments comptables (ventilation par Propriété)

5 / CRM, Qualité des données & Conformité (RGPD / CGV)
• Gestion des signatures CGV et consentements RGPD
• Archivage sécurisé et traçabilité et mise à jour CRM en conformité réglementaire

6 / Hospitalité & Expérience Ultra-Luxe
Support équipe Hospitalité
• Organisation de visites, déjeuners et dîners sur les Propriétés et organisation
d'évènements privés externes
Support équipe Clients Privés
• Gestion du gifting (cadeaux, cartes, expéditions, suivi)
• Organisation de services de conciergerie ultra-premium (restaurants, hôtels,
expériences exclusives etc..)

7 / Digital
• En lien avec le service Communication, vous assurez une veille sur les réseaux sociaux
sur les profils interagissant avec les Propriétés.

Doté d'une formation supérieure, vous possédez des expériences réussies en ADV, logistique de produits / services ultra premium, en conciergerie de luxe ou hospitalité haut de gamme. Idéalement vous avez une appétence pour le vin. Vous êtes habitué à gérer une clientèle privée internationale reconnue pour son niveau d'exigence.

Vous êtes reconnu pour votre intelligence situationnelle élevée, votre capacité à gérer des projets complexes dans le calme, votre sens instinctif du détail, votre communication écrite et orale d'une sobriété irréprochable, votre sens de la discrétion et de la confidentialité, votre orientation vers l'excellence du service et votre esprit collaboratif. Anglais courant. Permis de conduite obligatoire.

Cette offre de Chargé ADV Clients Privés H/F basé à Pauillac (Gironde-33) correspond à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec confidentialité, nous vous remercions de l'adresser (format pdf) à VIDAL ASSOCIATES, en déposant votre dossier sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence Vb16370C ou de l'envoyer par email à l'adresse Vb16370C@talentup.net

Chargé ADV Clients Privés H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb16370C - 09/03/2026 - Pauillac

Artémis Domaines regroupe 9 vignobles d'exception. Répartis entre Bordeaux, la Bourgogne, les Côtes du Rhône, la Champagne et les Etats-Unis, les 9 propriétés d'Artémis Domaines allient la recherche permanente de l'excellence et le respect de l'environnement et des équipes. Ces domaines sont au sommet absolu de la hiérarchie des vins. Afin de construire et de maintenir une relation privilégiée avec une communauté internationale de clients privés où la précision opérationnelle, la culture du secret et la compréhension intuitive des codes du très haut de gamme se démontrent au quotidien, nous recrutons un : Chargé ADV Clients Privés H/F CDI basé à Pauillac (33) Votre rôle s'apparente davantage à une fonction d'architecture invisible de l'expérience client qu'à une fonction ADV traditionnelle. Vous orchestrez, sécurisez et fluidifiez des flux ultra-limités d'allocations internationales, exigeant une exécution irréprochable, une confidentialité absolue et une parfaite maîtrise des codes du service ultra-premium où l'erreur opérationnelle n'est pas une variable du système. Votre impact est direct sur l'expérience finale — sans jamais être exposé. Vos missions principales sont les suivantes : 1 / Administration des ventes • Suivi intégral du flux de commandes dans l'ERP (de la validation d'allocation à la livraison client) • Coordination globale du cycle logistique avec les prestataires logistiques • Pas de booking direct dans l'ERP 2 / Préparation physique des vins • Coordination avec les Propriétés viticoles du Groupe • Pilotage des instructions de préparation (délais de mise à disposition, checklists de préparation et contrôle, traçabilité et documentation) 3 / Transport & Livraison (France + Export) • Consultation et gestion des devis transport • Organisation des collectes et livraisons • Suivi proactif jusqu'à la livraison finale • Gestion des incidents transport (retard, casse, avarie) et pilotage des litiges et assurances transport • Suivi de la satisfaction client post-livraison 4 / Paiements & Coordination Comptable • Suivi de réception des paiements (sans relance Clients Privés) et transmission des éléments comptables (ventilation par Propriété) 5 / CRM, Qualité des données & Conformité (RGPD / CGV) • Gestion des signatures CGV et consentements RGPD • Archivage sécurisé et traçabilité et mise à jour CRM en conformité réglementaire 6 / Hospitalité & Expérience Ultra-Luxe Support équipe Hospitalité • Organisation de visites, déjeuners et dîners sur les Propriétés et organisation d'évènements privés externes Support équipe Clients Privés • Gestion du gifting (cadeaux, cartes, expéditions, suivi) • Organisation de services de conciergerie ultra-premium (restaurants, hôtels, expériences exclusives etc..) 7 / Digital • En lien avec le service Communication, vous assurez une veille sur les réseaux sociaux sur les profils interagissant avec les Propriétés.