Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux
Type de contrat :CDI
Lieu de la mission :Bordeaux
Fourchette de Salaire :Entre 45K€ et 60K€
Avantages :Avantages groupe, TT
Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Category Manager/Acheteur Vins et Spiritueux f/h basé à Bordeaux (33).
Notre client, Maison de Négoce figurant parmi les acteurs majeurs de la filière, développe sa stratégie e-commerce. Dans le cadre de la structuration des équipes, nous recrutons :
Acheteur Vins/Category Manager - Vins et Spiritueux f/h
Création de poste - CDI - basé à Bordeaux (33)
Mission
Vous êtes chargé de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité des produits (vins, spiritueux, champagne). Vous définissez les assortiments, veillez à améliorer leur visibilité et à coordonner leur mise en place sur le site.
A ce titre vos principales missions sont :
1- Définition de l'offre produit en coordination avec les équipes
- Analyser le positionnement d'une gamme de produits (ou d'une collection) en lien avec la stratégie commerciale et marketing : contribution au CA, aux ventes, à l'image de marque...
- Organiser la veille sur les produits et les tendances marchés (WineDecider, Wine-Searcher…).
- S'informer sur les évolutions du marché et les attentes de la clientèle.
- Définir l'offre produit et veiller à sa mise en œuvre sur le site: organiser l'assortiment type et le positionnement prix
2- Sourcing et négociation de nouveaux fournisseurs pour développer l'offre sur le site et monter en gamme
3- Animation de l'offre produit sur le site en lien avec les équipes e-commerce
- Animation hebdo des produits
- Opérations Foire aux vins , fin d'année
- Opérations marketing fournisseur
4- Alimenter par l'offre la Gestion des foires aux vins digitales de printemps et d'automne en lien avec le e-commerce et les équipes opérationnelles (offre, outils promo, pricing)
5- Gestion du pricing produit sur le site
6- Assurer le pilotage de l'activité :
- Co gestion des stocks,
- Analyser les tableaux de bord de gestion commerciale et financière et identifier des leviers d'actions pour développer le marché.
- Elaborer des plans d'action spécifiques au regard des indicateurs (chiffre d'affaires, quantités vendues, marges...) et des axes de progrès identifiés
Profil
- Issu d'une formation BAC+5 de type Ecole de Commerce et/ou Université en marketing/vente,
- Vous justifiez d'une expérience minimum de 3 ans sur une fonction similaire de category manager dans le secteur de la grande consommation et/ou de la grande distribution
- Une expérience dans le secteur des vins et spiritueux est impérative, une expérience dans le e-commerce serait un plus certain
- Vous avez une maîtrise approfondie du Pack Office (Excel, Powerpoint) et des panels distributeurs et consommateurs
- Vous vous démarquez par vos aptitudes à négocier, argumenter et défendre certains choix
- Vous avez une capacité à comprendre et à analyser les tendances pour évaluer le potentiel de développement de l'offre produit, développer le chiffre d'affaires et améliorer la rentabilité
- Vous anticipez les attentes de la clientèle et évaluer les opportunités de développement d'activité par catégories de produits
- Vous maîtrisez le pilotage de projet en lien avec des interlocuteurs variés
- Vous avez de bonnes aptitudes à visualiser et à concrétiser la présentation et la mise en valeur des assortiments
- Vous êtes doté d'un esprit de synthèse et de bonnes capacités analytiques pour interpréter les chiffres
Si cette offre d'emploi en CDI de Category Manager/Acheteur Vins et Spiritueux f/h correspond à votre recherche et à votre profil, nous vous invitons à envoyer votre CV par email à vb13664u@talentup.net
Notre client, Maison de Négoce figurant parmi les acteurs majeurs de la filière, développe sa stratégie e-commerce. Dans le cadre de la structuration des équipes, nous recrutons : Acheteur Vins/Category Manager - Vins et Spiritueux f/h Création de poste - CDI - basé à Bordeaux (33) Mission Vous êtes chargé de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité des produits (vins, spiritueux, champagne). Vous définissez les assortiments, veillez à améliorer leur visibilité et à coordonner leur mise en place sur le site. A ce titre vos principales missions sont : 1- Définition de l'offre produit en coordination avec les équipes - Analyser le positionnement d'une gamme de produits (ou d'une collection) en lien avec la stratégie commerciale et marketing : contribution au CA, aux ventes, à l'image de marque... - Organiser la veille sur les produits et les tendances marchés (WineDecider, Wine-Searcher…). - S'informer sur les évolutions du marché et les attentes de la clientèle. - Définir l'offre produit et veiller à sa mise en œuvre sur le site: organiser l'assortiment type et le positionnement prix 2- Sourcing et négociation de nouveaux fournisseurs pour développer l'offre sur le site et monter en gamme 3- Animation de l'offre produit sur le site en lien avec les équipes e-commerce - Animation hebdo des produits - Opérations Foire aux vins , fin d'année - Opérations marketing fournisseur 4- Alimenter par l'offre la Gestion des foires aux vins digitales de printemps et d'automne en lien avec le e-commerce et les équipes opérationnelles (offre, outils promo, pricing) 5- Gestion du pricing produit sur le site 6- Assurer le pilotage de l'activité : - Co gestion des stocks, - Analyser les tableaux de bord de gestion commerciale et financière et identifier des leviers d'actions pour développer le marché. - Elaborer des plans d'action spécifiques au regard des indicateurs (chiffre d'affaires, quantités vendues, marges...) et des axes de progrès identifiés
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils commerciaux, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Acheteur Junior - Vins & Spiritueux H/F.
VENTEALAPROPRIETE (Plus de 40 millions de C.A. / 35 collaborateurs) s'est imposée en quelques années comme un acteur majeur de la vente en ligne de vins. Des valeurs affirmées (qualité de la sélection, prix attractifs, fiabilité de la logistique, service client important (reconnu à plusieurs reprises par le magazine CAPITAL)) ont fait de la société le leader de la vente de vin premium en France.
Afin de consolider ses équipes achats, nous recrutons un(e) :
Acheteur Vins H/F
Secteur Vins & Spiritueux
CDI - Temps plein
Basé à Paris (75010)
Rattaché au Directeur de Pôle, et en forte proximité avec l'ensemble de nos équipes (ADV / logistique, marketing, IT…), vous êtes responsable du développement du chiffre d'affaires et des marges générées sur le portefeuille d'appellations qui vous est confié (environ 600 références / 300 fournisseurs / 8M€ d'achats).
A ce titre vous :
- Fidélisez / sécurisez le portefeuille de partenaires existants (vignerons / négociants), vous le faites progresser (en volume et en valeur), et développez de nouveaux partenariats (grands vignerons / domaines en devenir…),
- Détectez / sourcez de nouvelles pépites du vignoble avec l'appui d'un comité de sélection d'élite (Meilleurs Sommeliers du Monde),
- Assurez la négociation de la totalité des accords conclus avec les fournisseurs,
- Suivez les ventes sur votre périmètre,
- Assurez un reporting analytique (quantitatif / qualitatif) de votre activité.
En véritable patron de zone, vous proposez à votre hiérarchie et déployez en totale autonomie, toute initiative susceptible de faire progresser votre activité / l'entreprise de façon générale.
Votre profil :
- 1ère expérience (Alternance / Stage / CDD / CDI / VIE) sur un poste Achat ou Commerce, au contact de l'offre vins, champagnes, ou spiritueux,
- Passion du produit,
- Solide culture vin,
- Capacité à négocier, sourcer de nouveaux produits / domaines,
- Capacité à s'inscrire dans un collectif, convivial, curieux, ambitieux, impliqué, structuré.
Cette offre vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler directement sur notre site, www.talentup.com, réf vm14208a ou d'adresser votre candidature par mail vm14208a@talentup.net
Rattaché au Directeur de Pôle, et en forte proximité avec l'ensemble de nos équipes (ADV / logistique, marketing, IT…), vous êtes responsable du développement du chiffre d'affaires et des marges générées sur le portefeuille d'appellations qui vous est confié (environ 600 références / 300 fournisseurs / 8M€ d'achats). A ce titre vous : - Fidélisez / sécurisez le portefeuille de partenaires existants (vignerons / négociants), vous le faites progresser (en volume et en valeur), et développez de nouveaux partenariats (grands vignerons / domaines en devenir…), - Détectez / sourcez de nouvelles pépites du vignoble avec l'appui d'un comité de sélection d'élite (Meilleurs Sommeliers du Monde), - Assurez la négociation de la totalité des accords conclus avec les fournisseurs, - Suivez les ventes sur votre périmètre, - Assurez un reporting analytique (quantitatif / qualitatif) de votre activité. En véritable patron de zone, vous proposez à votre hiérarchie et déployez en totale autonomie, toute initiative susceptible de faire progresser votre activité / l'entreprise de façon générale.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils commerciaux, spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Acheteur Spiritueux - Soft - Eaux - Vins H/F.
Notre client est le 1er réseau de distributeurs grossistes en boissons et le groupement d'achat le plus dynamique sur le marché de la boisson en CHR.
Avec plus de 150 entrepôts en France, 62 adhérents et un chiffre d'affaires de 1,7 milliards d'euros, Distriboissons collabore avec les plus grandes marques et développe également les siennes afin de proposer une gamme de produits très diversifiée et adaptée à tous les besoins : plus de 2 000 références en moyenne par entrepôt qui vont de la bière au grignotage en passant par les softs, le café, les alcools, les vins, etc.
Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e) :
Acheteur Spiritueux - Soft - Eaux - Vins H/F
CDI - Basé à Paris
Sous la responsabilité du Directeur Achat, vous :
- Gérez un périmètre compris entre 200 à 250 millions d'euros en chiffres d'affaires,
- Réalisez les consultations, négociez, sélectionnez et contractualisez avec les fournisseurs,
- Fidélisez / sécurisez le portefeuille de partenaires existants et développez de nouveaux partenariats,
- Rédigez les contrats,
- Suivez les actions promotionnelles (mise en place et suivi),
- Accompagnez les approvisionneurs dans le suivi et la coordination des approvisionnements et du stock,
- Assurez le suivi de la qualité des produits et des volumes,
- Gérez le volet administratif des achats (saisie des tarifs, vérifications d'informations, suivi de la refacturation des promotions…),
- Assurez un reporting analytique (quantitatif / qualitatif) de votre activité,
En véritable patron de zone, vous proposez à votre hiérarchie et déployez en totale autonomie, toute initiative susceptible de faire progresser votre activité / l'entreprise de façon générale.
Votre profil :
- Formation supérieure,
- Expérience confirmée d'Acheteur,
- Forte expertise dans les Vins, Spiritueux, Champagnes, Softs et Eaux,
- Sens de la relation client,
- Capacité à s'inscrire dans un collectif, convivial, curieux, ambitieux, impliqué et structuré.
Sous la responsabilité du Directeur Achat, vous : - Gérez un périmètre compris entre 200 à 250 millions d'euros en chiffres d'affaires, - Réalisez les consultations, négociez, sélectionnez et contractualisez avec les fournisseurs, - Fidélisez / sécurisez le portefeuille de partenaires existants et développez de nouveaux partenariats, - Rédigez les contrats, - Suivez les actions promotionnelles (mise en place et suivi), - Accompagnez les approvisionneurs dans le suivi et la coordination des approvisionnements et du stock, - Assurez le suivi de la qualité des produits et des volumes, - Gérez le volet administratif des achats (saisie des tarifs, vérifications d'informations, suivi de la refacturation des promotions…), - Assurez un reporting analytique (quantitatif / qualitatif) de votre activité, En véritable patron de zone, vous proposez à votre hiérarchie et déployez en totale autonomie, toute initiative susceptible de faire progresser votre activité / l'entreprise de façon générale.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client, un Acheteur Vins GCC - TRADER Vins Bourgogne H/F est basé à Bordeaux (33).
Parmi les plus belles maisons de négoce, notre client achète et distribue des vins (grands crus classés et grands vins) à travers le monde entier. Dans le cadre de leur développement et de leur fort potentiel de croissance, nous recrutons leur futur :
ACHETEUR VINS GCC- TRADER VINS BOURGOGNE H/F
Basé à Bordeaux (33)
Directement rattaché au Directeur Achat, vous êtes responsable de l'analyse et de la négociation des allocations et des offres d'achats avec une présence terrain sur les propriétés Bourguignonnes. Vous identifiez et ciblez les marchés stratégiques pour cette typologie de produits. Par votre implication personnelle et au travers de la collaboration avec les équipes commerciales, vous développez notre position sur le marché. Vous êtes en charge du sourcing des produits et de l'accroissement des allocations pour les produits porteurs. Vous identifiez et priorisez les ventes de grands crus et des autres gammes de vins et identifiez les marchés de niche permettant un accroissement des activités. Vous participez aux opérations de promotion et de relations publiques, et veillez à maintenir l'image de notre entreprise au plus haut niveau possible. Vous êtes reconnu comme véritable expert par le marché, vous savez apporter à nos clients un service de très haut niveau et savez créer un lien privilégié avec les propriétaires. Par une importante présence sur le terrain vous créez des relations de confiance sur le long terme avec nos partenaires.
De Formation commerciale ou technique supérieure, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 5 ans dans une fonction similaire, idéalement en environnement international. Vous possédez une excellente connaissance de l'univers du vin, des Grands Crus Classés/ Vins Premium et en particulier les vins de Bourgogne. Vous savez allier capacité d'analyse et qualité opérationnelle. Vous parlez couramment anglais, une troisième langue serait un plus. Vous avez de grandes capacités à résoudre les problèmes et travailler sous pression, un bon sens de l'organisation et d'excellentes qualités relationnelles.
Cette offre en CDI de ACHETEUR VINS / GRANDS CRUS CLASSES - TRADER VINS BOURGOGNE H/F, basé à Bordeaux (33) correspond à votre recherche et à votre profil ? Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler soit sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence VB14198Rsoit par email à Vb14198R@talentup.net.
Parmi les plus belles maisons de négoce, notre client achète et distribue des vins (grands crus classés et grands vins) à travers le monde entier. Dans le cadre de leur développement et de leur fort potentiel de croissance, nous recrutons leur futur : ACHETEUR VINS GCC- TRADER VINS BOURGOGNE H/F Basé à Bordeaux (33) Directement rattaché au Directeur Achat, vous êtes responsable de l'analyse et de la négociation des allocations et des offres d'achats avec une présence terrain sur les propriétés Bourguignonnes. Vous identifiez et ciblez les marchés stratégiques pour cette typologie de produits. Par votre implication personnelle et au travers de la collaboration avec les équipes commerciales, vous développez notre position sur le marché. Vous êtes en charge du sourcing des produits et de l'accroissement des allocations pour les produits porteurs. Vous identifiez et priorisez les ventes de grands crus et des autres gammes de vins et identifiez les marchés de niche permettant un accroissement des activités. Vous participez aux opérations de promotion et de relations publiques, et veillez à maintenir l'image de notre entreprise au plus haut niveau possible. Vous êtes reconnu comme véritable expert par le marché, vous savez apporter à nos clients un service de très haut niveau et savez créer un lien privilégié avec les propriétaires. Par une importante présence sur le terrain vous créez des relations de confiance sur le long terme avec nos partenaires.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Compte Clé régional prestige - Ouest France H/F basé Bordeaux ou région
Leader des crus classés de Provence, présente en France et à l'International, Minuty, notre marque prestigieuse est présente auprès des plus beaux établissements de la restauration, des cavistes et des chaines de distribution qualitative.
Compte Clé Régional Prestige - Ouest France H/F
basé(e) Bordeaux ou région
En collaboration étroite avec notre distributeur local Campari, vous êtes le garant de la mise en œuvre de la politique commerciale, de la visibilité de notre marque, et de notre développement sur la zone Grand Ouest France. Vous assurez la présence de nos produits auprès d'une clientèle ciblée (restaurants étoilés, belles brasseries, cavistes, hôtellerie haut de gamme, restaurants Trendy …).
Par une forte présence terrain, vous contribuez activement au référencement de nos gammes. Vous participez aux opérations de relations publiques et de promotion de nos marques sur votre secteur et contribuez au développement de notre image de marque.
Doté d'une formation supérieure technique ou commerciale, vous justifiez d'une expérience significative et réussie de la vente de produits marketés au positionnement premium sur le secteur CHR idéalement dans l'univers du liquide ou de l'agroalimentaire.
Entrepreneur dans l'âme, vous saurez faire preuve d'initiative et posséder une réelle force de conviction. Humilité, intégrité, engagement, enthousiasme sont les valeurs que vous souhaitez partager avec nous.
La qualité de notre offre produit, un package très attrayant, un environnement stimulant où l'initiative est favorisée sont de nature à vous permettre un réel épanouissement au sein de notre structure.
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence VA13977V sur notre site www.talentup.com
En collaboration étroite avec notre distributeur local Campari, vous êtes le garant de la mise en œuvre de la politique commerciale, de la visibilité de notre marque, et de notre développement sur la zone Grand Ouest France. Vous assurez la présence de nos produits auprès d'une clientèle ciblée (restaurants étoilés, belles brasseries, cavistes, hôtellerie haut de gamme, restaurants Trendy …). Par une forte présence terrain, vous contribuez activement au référencement de nos gammes. Vous participez aux opérations de relations publiques et de promotion de nos marques sur votre secteur et contribuez au développement de notre image de marque.
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