Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux
Type de contrat :CDI
Lieu de la mission :BORDEAUX
Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Compte Clé régional prestige - Ouest France H/F basé Bordeaux ou région
Leader des crus classés de Provence, présente en France et à l'International, Minuty, notre marque prestigieuse est présente auprès des plus beaux établissements de la restauration, des cavistes et des chaines de distribution qualitative.
Compte Clé Régional Prestige - Ouest France H/F
basé(e) Bordeaux ou région
En collaboration étroite avec notre distributeur local Campari, vous êtes le garant de la mise en œuvre de la politique commerciale, de la visibilité de notre marque, et de notre développement sur la zone Grand Ouest France. Vous assurez la présence de nos produits auprès d'une clientèle ciblée (restaurants étoilés, belles brasseries, cavistes, hôtellerie haut de gamme, restaurants Trendy …).
Par une forte présence terrain, vous contribuez activement au référencement de nos gammes. Vous participez aux opérations de relations publiques et de promotion de nos marques sur votre secteur et contribuez au développement de notre image de marque.
Doté d'une formation supérieure technique ou commerciale, vous justifiez d'une expérience significative et réussie de la vente de produits marketés au positionnement premium sur le secteur CHR idéalement dans l'univers du liquide ou de l'agroalimentaire.
Entrepreneur dans l'âme, vous saurez faire preuve d'initiative et posséder une réelle force de conviction. Humilité, intégrité, engagement, enthousiasme sont les valeurs que vous souhaitez partager avec nous.
La qualité de notre offre produit, un package très attrayant, un environnement stimulant où l'initiative est favorisée sont de nature à vous permettre un réel épanouissement au sein de notre structure.
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence VA13977V sur notre site www.talentup.com
En collaboration étroite avec notre distributeur local Campari, vous êtes le garant de la mise en œuvre de la politique commerciale, de la visibilité de notre marque, et de notre développement sur la zone Grand Ouest France. Vous assurez la présence de nos produits auprès d'une clientèle ciblée (restaurants étoilés, belles brasseries, cavistes, hôtellerie haut de gamme, restaurants Trendy …). Par une forte présence terrain, vous contribuez activement au référencement de nos gammes. Vous participez aux opérations de relations publiques et de promotion de nos marques sur votre secteur et contribuez au développement de notre image de marque.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un DIRECTEUR EXPORT VIN H/F Basé à proximité de Pau (64) ou Home Office
Notre client figure parmi les acteurs majeurs de la filière viti/vinicole et se démarque par sa recherche constante d'innovation et son audace sur certains positionnements. Notre client est reconnu de la commercialisation des vins du Sud-Ouest pour porter haut et fort la découverte des cépages et des terroirs uniques. S'appuyant sur des valeurs fortes (confiance, fiabilité, excellence opérationnelle), le groupe commercialise ces vins dans le monde entier. Afin de poursuivre son développement, nous recrutons un (e) :
DIRECTEUR/DIRECTRICE EXPORT VIN H/F
Basé à proximité de Pau (64) ou Home Office
Missions:
-Rattaché (e) à la Direction Générale, vous définissez, et une fois validée, mettez en œuvre la stratégie commerciale de développement des ventes et de création de valeur sur l'ensemble des marchés internationaux.
-Vos actions concernent l'ensemble de nos Vins (Sud-Ouest / Marques) sur la totalité des circuits de distribution dans un objectif constant de développement du chiffre d'affaire et dans le respect de l'image hautement qualitative de notre groupe.
-Par votre implication personnelle et au travers du management d'une petite équipe, vous contribuez à la croissance de l'entreprise.
-Vous mettez en place des indicateurs de pilotage clairs et assurez une culture des résultats et de satisfaction des clients.
-Vous attachez une grande importance à l'établissement de relations de confiance, sur le long terme, avec nos partenaires et distributeurs.
Profil:
- Doté(e) d'une excellente formation ( BAC+5) , vous pouvez justifier d'expériences réussies sur les marchés internationaux.
- Votre expérience a été acquise au sein du négoce ou de propriétés viticoles commercialisant principalement des petits châteaux et/ou vins de marque sur un marché très concurrentiel.
- Vous possédez une forte orientation pour le développement commercial et une très bonne connaissance des marchés export
- Véritable leader, vous êtes également un homme/femme de terrain.
- Vous savez motiver vos équipes vers l'atteinte d'objectifs ambitieux
- Vous êtes reconnu (e) pour votre charisme, votre sens de l'analyse, votre créativité, votre implication et votre capacité à apporter de la valeur ajoutée.
- Déplacements fréquents à l'international, notamment sur les marchés qui vous seront directement rattachés
- Un anglais courant est exigé, une troisième langue serait un plus.
Cette offre de Directeur/Directrice Export Vin H/F basée à proximité de Pau ou Home Office correspond à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF à l'adresse vb14033R@talentup.net en envoyant en objet du mail la référence Vb14033R
Notre client figure parmi les acteurs majeurs de la filière viti/vinicole et se démarque par sa recherche constante d'innovation et son audace sur certains positionnements. Notre client est reconnu de la commercialisation des vins du Sud-Ouest pour porter haut et fort la découverte des cépages et des terroirs uniques. S'appuyant sur des valeurs fortes (confiance, fiabilité, excellence opérationnelle), le groupe commercialise ces vins dans le monde entier. Afin de poursuivre son développement, nous recrutons un (e) : DIRECTEUR/DIRECTRICE EXPORT VIN H/F Basé à proximité de Pau (64) ou Home Office Missions: -Rattaché (e) à la Direction Générale, vous définissez, et une fois validée, mettez en œuvre la stratégie commerciale de développement des ventes et de création de valeur sur l'ensemble des marchés internationaux. -Vos actions concernent l'ensemble de nos Vins (Sud-Ouest / Marques) sur la totalité des circuits de distribution dans un objectif constant de développement du chiffre d'affaire et dans le respect de l'image hautement qualitative de notre groupe. -Par votre implication personnelle et au travers du management d'une petite équipe, vous contribuez à la croissance de l'entreprise. -Vous mettez en place des indicateurs de pilotage clairs et assurez une culture des résultats et de satisfaction des clients. -Vous attachez une grande importance à l'établissement de relations de confiance, sur le long terme, avec nos partenaires et distributeurs.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable Cave/ Bar à Vins f/h basé à Bordeaux, 33
En forte croissance depuis 10 ans, notre client a développé son savoir faire dans la commercialisation de barriques haut de gamme, sur les marchés export, et plus particulièrement en Italie, Suisse et Autriche.
Fort de ses relations privilégiées avec les producteurs, notre client a ouvert depuis 2021 une cave dédiée à des vins sélectifs italiens, ainsi qu'un bar à vins.
Dans le cadre de son expansion, nous recrutons :
Responsable Cave/ Bar à Vins f/h
CDI, basé à Bordeaux (33)
Directement rattaché au dirigeant, et avec l'appui d'un alternant, vos missions sont :
1) Gestion boutique / cave et bar à vin :
- Accueil et service client
- Animation des dégustations de vin (après une formation par le dirigeant)
- Mise en place et service des vins et planches
- Encaissement et gestion de la caisse
- Gestion des stocks
2) Évènementielles :
- Prospection auprès des entreprises pour développer l'activité
évènementielle (organisation de soirées à thème, afterworks, ateliers de
dégustation etc.)
- Gestion du calendrier évènementiel : invitations, programmation
- Supervision d'éventuels étudiants ou autre aide opérationnelle,
embauchés pour les évènements
- Mise à jour hebdomadaire des réseaux sociaux, Facebook, Instagram etc.
3) Administratives et commerciales :
- Réalisation de devis, gestion des commandes et des livraisons en relation
avec les clients et les tonnelleries
- Mise à jour des tableaux de suivi des ventes
- Gestion administrative : classement de documents et rassemblement des
pièces comptables pour transmission mensuelle au comptable.
Votre profil
- Vous êtes issu d'une formation supérieure de type Bac +2 à Bac+5 (BTS, Master…)
- Vous justifiez d'une première expérience de 2 ans minimum dans le commerce (caviste, chef de rayon vin), dans l'oenotourisme, dans l'hôtellerie (chef de rang, sommelier…) ou en gestion administrative et commerciale
- Volontaire, proactif et commerçant dans l'âme, vous avez la volonté de
diversifier vos missions en accord avec votre passion pour le vin
- Votre prise d'initiative et votre organisation seront fortement appréciées.
- Vous êtes à l'aise avec Excel et maîtrisez un anglais professionnel (l'italien serait un plus)
Nous vous offrons :
- Un package salarial attractif (30K)
- Un poste à responsabilités, avec une diversité de missions
- Un environnement tourné vers l'international
- 1 à 2 voyages à l'étranger par an chez des producteurs et fournisseurs pour vivre votre passion du vin
Si cette offre d'emploi en CDI de Responsable Cave/ Bar à Vins f/h basé à correspond à votre recherche et à votre profil, nous vous invitons à envoyer votre Cv par email à l'adresse vb13931u@talentup.net
Responsable Cave/ Bar à Vins f/h CDI, basé à Bordeaux (33) Directement rattaché au dirigeant, et avec l'appui d'un alternant, vos missions sont : 1) Gestion boutique / cave et bar à vin : - Accueil et service client - Animation des dégustations de vin (après une formation par le dirigeant) - Mise en place et service des vins et planches - Encaissement et gestion de la caisse - Gestion des stocks 2) Évènementielles : - Prospection auprès des entreprises pour développer l'activité évènementielle (organisation de soirées à thème, afterworks, ateliers de dégustation etc.) - Gestion du calendrier évènementiel : invitations, programmation - Supervision d'éventuels étudiants ou autre aide opérationnelle, embauchés pour les évènements - Mise à jour hebdomadaire des réseaux sociaux, Facebook, Instagram etc. 3) Administratives et commerciales : - Réalisation de devis, gestion des commandes et des livraisons en relation avec les clients et les tonnelleries - Mise à jour des tableaux de suivi des ventes - Gestion administrative : classement de documents et rassemblement des pièces comptables pour transmission mensuelle au comptable.
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Category Manager/Acheteur Vins et Spiritueux f/h basé à Bordeaux (33).
Notre client, Maison de Négoce figurant parmi les acteurs majeurs de la filière, développe sa stratégie e-commerce. Dans le cadre de la structuration des équipes, nous recrutons :
Acheteur Vins/Category Manager - Vins et Spiritueux f/h
Création de poste - CDI - basé à Bordeaux (33)
Mission
Vous êtes chargé de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité des produits (vins, spiritueux, champagne). Vous définissez les assortiments, veillez à améliorer leur visibilité et à coordonner leur mise en place sur le site.
A ce titre vos principales missions sont :
1- Définition de l'offre produit en coordination avec les équipes
- Analyser le positionnement d'une gamme de produits (ou d'une collection) en lien avec la stratégie commerciale et marketing : contribution au CA, aux ventes, à l'image de marque...
- Organiser la veille sur les produits et les tendances marchés (WineDecider, Wine-Searcher…).
- S'informer sur les évolutions du marché et les attentes de la clientèle.
- Définir l'offre produit et veiller à sa mise en œuvre sur le site: organiser l'assortiment type et le positionnement prix
2- Sourcing et négociation de nouveaux fournisseurs pour développer l'offre sur le site et monter en gamme
3- Animation de l'offre produit sur le site en lien avec les équipes e-commerce
- Animation hebdo des produits
- Opérations Foire aux vins , fin d'année
- Opérations marketing fournisseur
4- Alimenter par l'offre la Gestion des foires aux vins digitales de printemps et d'automne en lien avec le e-commerce et les équipes opérationnelles (offre, outils promo, pricing)
5- Gestion du pricing produit sur le site
6- Assurer le pilotage de l'activité :
- Co gestion des stocks,
- Analyser les tableaux de bord de gestion commerciale et financière et identifier des leviers d'actions pour développer le marché.
- Elaborer des plans d'action spécifiques au regard des indicateurs (chiffre d'affaires, quantités vendues, marges...) et des axes de progrès identifiés
Profil
- Issu d'une formation BAC+5 de type Ecole de Commerce et/ou Université en marketing/vente,
- Vous justifiez d'une expérience minimum de 3 ans sur une fonction similaire de category manager dans le secteur de la grande consommation et/ou de la grande distribution
- Une expérience dans le secteur des vins et spiritueux est impérative, une expérience dans le e-commerce serait un plus certain
- Vous avez une maîtrise approfondie du Pack Office (Excel, Powerpoint) et des panels distributeurs et consommateurs
- Vous vous démarquez par vos aptitudes à négocier, argumenter et défendre certains choix
- Vous avez une capacité à comprendre et à analyser les tendances pour évaluer le potentiel de développement de l'offre produit, développer le chiffre d'affaires et améliorer la rentabilité
- Vous anticipez les attentes de la clientèle et évaluer les opportunités de développement d'activité par catégories de produits
- Vous maîtrisez le pilotage de projet en lien avec des interlocuteurs variés
- Vous avez de bonnes aptitudes à visualiser et à concrétiser la présentation et la mise en valeur des assortiments
- Vous êtes doté d'un esprit de synthèse et de bonnes capacités analytiques pour interpréter les chiffres
Si cette offre d'emploi en CDI de Category Manager/Acheteur Vins et Spiritueux f/h correspond à votre recherche et à votre profil, nous vous invitons à envoyer votre CV par email à vb13664u@talentup.net
Notre client, Maison de Négoce figurant parmi les acteurs majeurs de la filière, développe sa stratégie e-commerce. Dans le cadre de la structuration des équipes, nous recrutons : Acheteur Vins/Category Manager - Vins et Spiritueux f/h Création de poste - CDI - basé à Bordeaux (33) Mission Vous êtes chargé de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité des produits (vins, spiritueux, champagne). Vous définissez les assortiments, veillez à améliorer leur visibilité et à coordonner leur mise en place sur le site. A ce titre vos principales missions sont : 1- Définition de l'offre produit en coordination avec les équipes - Analyser le positionnement d'une gamme de produits (ou d'une collection) en lien avec la stratégie commerciale et marketing : contribution au CA, aux ventes, à l'image de marque... - Organiser la veille sur les produits et les tendances marchés (WineDecider, Wine-Searcher…). - S'informer sur les évolutions du marché et les attentes de la clientèle. - Définir l'offre produit et veiller à sa mise en œuvre sur le site: organiser l'assortiment type et le positionnement prix 2- Sourcing et négociation de nouveaux fournisseurs pour développer l'offre sur le site et monter en gamme 3- Animation de l'offre produit sur le site en lien avec les équipes e-commerce - Animation hebdo des produits - Opérations Foire aux vins , fin d'année - Opérations marketing fournisseur 4- Alimenter par l'offre la Gestion des foires aux vins digitales de printemps et d'automne en lien avec le e-commerce et les équipes opérationnelles (offre, outils promo, pricing) 5- Gestion du pricing produit sur le site 6- Assurer le pilotage de l'activité : - Co gestion des stocks, - Analyser les tableaux de bord de gestion commerciale et financière et identifier des leviers d'actions pour développer le marché. - Elaborer des plans d'action spécifiques au regard des indicateurs (chiffre d'affaires, quantités vendues, marges...) et des axes de progrès identifiés
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable Commercial France/ export f/h basé à proximité de Bordeaux (33).
Notre client, situé à proximité immédiate de Grands Crus Classés de Saint Emilion et conseillé par l'un des plus prestigieux œnologues, poursuit avec succès son ambitieux projet de montée en gamme de ses grands crus. Dans ce contexte, nous recrutons, sur une création de poste un/ une :
Responsable Commercial France/ export f/h
CDI. Basé au siège à proximité de Bordeaux (33)
Mission
Rattaché à la Direction Générale, vos principales missions sont :
- Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale France/ export, principalement en direct auprès d'un réseau on trade premium (caviste, restaurants étoilés…)
- Construire et développer un portefeuille de clients sur les marchés et réseaux définis
- Poursuivre la stratégie amorcée de premiumisation
- Structurer et organiser le département commercial et logistique
- Représenter le Château sur les différents salons professionnels
- Réaliser un reporting régulier auprès de la direction générale
- Assurer une veille sur vos marchés
Profil
- Vous possédez une formation technique et/ou commerciale supérieure (Master, Ecole de commerce ou d'ingénieur…)
- Vous justifiez de 7 ans d'expérience minimum sur un poste similaire de responsable commercial sur les réseau on trade en France et à l'international, idéalement acquise au sein de châteaux ou négoces prestigieux
- Vous avez démontré votre capacité à construire un réseau sur différents marchés
- Une expérience de montée en gamme serait un plus certain
- Vous êtes reconnu pour votre tempérament commercial et votre capacité à atteindre les objectifs fixés
- Doté d'un esprit « intrapreneurial », vous savez faire preuve d'autonomie et êtes force de proposition
- Adaptable et agile, vous êtes en capacité d'évoluer dans un environnement mouvant et en croissance
- Vous parlez couramment anglais, une 3ème langue serait appréciée
Si cette offre d'emploi en CDI de Responsable Commercial France/ Export f/h basé à proximité de Bordeaux (33) correspond à votre recherche et à votre profil, nous vous invitons à envoyer votre Cv par email à l'adresse vb13985u@talentup.net
Notre client, situé à proximité immédiate de Grands Crus Classés de Saint Emilion et conseillé par l'un des plus prestigieux œnologues, poursuit avec succès son ambitieux projet de montée en gamme de ses grands crus. Dans ce contexte, nous recrutons, sur une création de poste un/ une : Responsable Commercial France/ export f/h CDI. Basé au siège à proximité de Bordeaux (33) Mission Rattaché à la Direction Générale, vos principales missions sont : - Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale France/ export, principalement en direct auprès d'un réseau on trade premium (caviste, restaurants étoilés…) - Construire et développer un portefeuille de clients sur les marchés et réseaux définis - Poursuivre la stratégie amorcée de premiumisation - Structurer et organiser le département commercial et logistique - Représenter le Château sur les différents salons professionnels - Réaliser un reporting régulier auprès de la direction générale - Assurer une veille sur vos marchés
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