DIRECTEUR TECHNIQUE H/F
18/12/2025 - VA16209V - Pessac
de l'annonce
Premiers Grands Crus Classés de réputation mondiale, Château Haut-Brion et Château La Mission Haut-Brion incarnent depuis des siècles un savoir-faire unique, alliant héritage, modernité et quête permanente d'excellence.
À travers leurs rouges comme leurs blancs, ces Domaines expriment une précision technique, une rigueur viticole et une vision avant-gardiste reconnues dans le monde entier.
Dans un contexte d'évolution stratégique et d'ambitions renforcées face aux enjeux climatiques, technologiques et environnementaux, nous recrutons :
DIRECTEUR TECHNIQUE H/F
Basé à Pessac (33) — Domaines : Château Haut-Brion & Château La Mission Haut-Brion
Direction globale des activités viticoles, vinicoles, environnementales et R&D
Rattaché au Directeur Général Délégué - Vins & Domaines, vous êtes garant de la production et de l'excellence technique des vins de Haut-Brion et La Mission Haut-Brion.
Vous pilotez près de 60 collaborateurs, structurés autour de trois pôles : Vignes, Chais, HQSE & R&D.
Vos responsabilités :
Pilotage Technique & Opérationnel
- Définir et déployer la stratégie technique des domaines, en cohérence avec la Direction Générale.
- Superviser les pôles vigne, chai et HQSE/R&D (env. 60 collaborateurs).
- Assurer une présence terrain ciblée et un pilotage global orienté qualité, précision et performance.
- Innovation & Développement Durable
- Intégrer les enjeux environnementaux aux décisions techniques.
- Anticiper les évolutions climatiques et sociétales ; piloter les projets d'innovation (IA, automatisation, énergies alternatives…).
- Structurer les initiatives liées à la biodiversité, à la réduction des ressources et à l'empreinte carbone.
- Définir et suivre les budgets techniques.
- Piloter les indicateurs clés : qualité produit, coûts, durabilité, performance énergétique.
- Garantir la conformité réglementaire (qualité, douanes, sécurité, environnement).
- Représenter les domaines auprès des clients, journalistes, institutions, négociants et partenaires.
- Participer à des dégustations, salons, commissions et initiatives professionnelles.
- Fédérer, former et accompagner les équipes dans une culture d'excellence.
- Conduire le changement, encourager l'innovation et préserver les savoir-faire.
Profil recherché
- Formation Bac+5 : Ingénieur agronome/œnologue, Agro, Polytechnique, INSA…
- Minimum 10 ans d'expérience dans des fonctions techniques stratégiques, idéalement dans le secteur viticole haut de gamme.
- Excellente maîtrise des enjeux viticoles, œnologiques et environnementaux.
- Leadership affirmé, sens du détail, excellence opérationnelle, aisance relationnelle.
- Maîtrise de l'anglais indispensable.
Cette opportunité de Directeur Technique H/F - Haut-Brion & La Mission Haut-Brion correspond à votre ambition et à votre expertise ?
Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux
Type de contrat :CDI
Lieu de la mission :Pessac
Fourchette de Salaire :Entre 140 K€ et 160 K€
Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search
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Responsable Vignoble H/F
VIDAL ASSOCIATES Consulting and Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'International, recrute pour son client un(e) Responsable Vignoble H/F, basé(e) entre Nîmes et Avignon.
Notre client est une cave coopérative viticole dynamique et solidement ancrée dans son territoire, engagée dans une démarche de qualité et de responsabilité environnementale. Disposant de moyens techniques adaptés à ses ambitions et s'appuyant sur un écosystème de partenaires spécialisés, elle recrute son/sa :
Responsable Vignoble / Responsable Amont H/F
Proximité de Nîmes et d'Avignon
Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l'organisation et la structuration du vignoble, dans une logique de suivi technique, d'accompagnement et d'amélioration continue.
Vos principales missions :
- Mettre en œuvre la politique vignoble,
- Conduire les visites parcellaires, la sélection et l'évaluation des parcelles,
- Conseiller les vignerons,
- Développer des pratiques favorisant la biodiversité,
- Accompagner l'ensemble des vignerons dans les audits HVE,
- Contribuer à l'évaluation et au déploiement de la démarche RSE,
- Structurer les suivis techniques en lien avec les nombreux partenaires externes (conseil, organismes techniques, etc.).
Votre profil / vos atouts :
- Expérience réussie sur une fonction comparable (responsable vignoble, chef de culture, responsable amont...)
- Bonne connaissance des certifications environnementales (HVE, etc.),
- Profil opérationnel et de terrain, structuré et impliqué,
- Capacité à évoluer dans un écosystème coopératif et territorial,
- Autonomie, fiabilité et envie de s'inscrire durablement dans un projet collectif
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16353D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16353D@talentup.net
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16353D - 04/09/2026 - Basé à proximité de Nîmes et d'Avignon
Notre client est une cave coopérative viticole dynamique et solidement ancrée dans son territoire, engagée dans une démarche de qualité et de responsabilité environnementale. Disposant de moyens techniques adaptés à ses ambitions et s'appuyant sur un écosystème de partenaires spécialisés, elle recrute son/sa : Responsable Vignoble / Responsable Amont H/F Proximité de Nîmes et d'Avignon Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l'organisation et la structuration du vignoble, dans une logique de suivi technique, d'accompagnement et d'amélioration continue. Vos principales missions : Mettre en œuvre la politique vignoble, Conduire les visites parcellaires, la sélection et l'évaluation des parcelles, Conseiller les vignerons, Développer des pratiques favorisant la biodiversité, Accompagner l'ensemble des vignerons dans les audits HVE, Contribuer à l'évaluation et au déploiement de la démarche RSE, Structurer les suivis techniques en lien avec les nombreux partenaires externes (conseil, organismes techniques, etc.).
Directeur Energie Groupe H/F
VIDAL ASSOCIATES Consulting and Search, référence dans le recrutement de cadres Managers et de Dirigeants en France et à l'International, recrute pour son client un(e) Directeur(rice) Énergie Groupe H/F, basé(e) en Corse du Sud.
Notre client est un groupe privé multi-activités, acteur incontournable de son territoire, intervenant dans l'immobilier, les travaux publics, les infrastructures et les services aux entreprises comme aux collectivités. Dans le cadre de sa stratégie de diversification énergétique, il crée une fonction dédiée et recrute un(e) :
DIRECTEUR ÉNERGIE GROUPE H/F
En Corse du Sud
Création de l'activité Photovoltaïque & Énergies Renouvelables
Management
Poste stratégique en création, directement rattaché(e) à la Présidence, vous structurez et développez la branche Énergie du Groupe, avec le photovoltaïque comme axe prioritaire de développement.
Vos principales responsabilités :
- Identifier (à partir des actifs fonciers / immobilier détenus), développer et piloter les projets photovoltaïques du Groupe (centrales au sol, ombrières, toitures, installations industrielles), de la phase études jusqu'à la mise en service,
- Maîtriser l'ensemble des démarches administratives et contractuelles : permis, raccordements, appels d'offres CRE, relations avec les gestionnaires de réseau,
- Développer les opérations d'autoconsommation individuelle et collective,
- Apporter une expertise complémentaire aux activités électriques (réseaux HTA/BT) des filiales du Groupe,
- Construire les business plans, assurer le suivi des investissements et rechercher financements et subventions,
- Constituer et manager l'équipe dédiée, assurer une veille réglementaire et technologique active.
Votre profil :
- Expérience avérée dans la réalisations de projets photovoltaïques (conception, installation, mise en service),
- Maîtrise des process administratifs et contractuels propres aux projets ENR,
- Capacité avérée (/ potentiel) à créer une activité en autonomie, profil entrepreneur(e) assumé(e),
- Leadership, vision stratégique, aisance relationnelle (multi interlocuteurs) et envie.
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, sous la référence Vm16623D sur www.talentup.com ou par email à Vm16623D@talentup.net
Vidal Associates Consulting And Search - Vm16623D - 25/08/2026 - Corse du Sud
Notre client est un groupe privé multi-activités, acteur incontournable de son territoire, intervenant dans l'immobilier, les travaux publics, les infrastructures et les services aux entreprises comme aux collectivités. Dans le cadre de sa stratégie de diversification énergétique, il crée une fonction dédiée et recrute un(e) : DIRECTEUR ÉNERGIE GROUPE H/F En Corse du Sud Création de l'activité Photovoltaïque & Énergies Renouvelables Management Poste stratégique en création, directement rattaché(e) à la Présidence, vous structurez et développez la branche Énergie du Groupe, avec le photovoltaïque comme axe prioritaire de développement. Vos principales responsabilités : Identifier (à partir des actifs fonciers / immobilier détenus), développer et piloter les projets photovoltaïques du Groupe (centrales au sol, ombrières, toitures, installations industrielles), de la phase études jusqu'à la mise en service, Maîtriser l'ensemble des démarches administratives et contractuelles : permis, raccordements, appels d'offres CRE, relations avec les gestionnaires de réseau, Développer les opérations d'autoconsommation individuelle et collective, Apporter une expertise complémentaire aux activités électriques (réseaux HTA/BT) des filiales du Groupe, Construire les business plans, assurer le suivi des investissements et rechercher financements et subventions, Constituer et manager l'équipe dédiée, assurer une veille réglementaire et technologique active.
Directeur Technique Adjoint H/F
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Directeur Technique Adjoint (HF) basé en Martinique.
Notre client, filiale d'un Groupe International, produit, transforme, commercialise et livre des granulats et matériaux de construction pour les chantiers de BTP, la fabrication du béton, l'agriculture, l'industrie et d'autres applications particulières. Suite à une mobilité interne au groupe, nous recrutons un(e):
Poste en CDI
Directeur Technique Adjoint - H/F
Carrière - 20 collaborateurs
Basé en Martinique
Rattaché au Directeur Technique, vous êtes responsable sur le plan opérationnel de la carrière (Production, Qualité, Maintenance).
A ce titre, vos missions sont les suivantes :
- Management des collaborateurs (dont un chef de Carrière) au quotidien (organisation, planification, pilotage),
- Assurer la bonne réalisation des objectifs de production dans le respect des objectifs du groupe,
- Suivi des comptes clients,
- Organisation de la maintenance,
- Proposition des actions de Lean Management,
- Pilotage de la sécurité sur site,
- Pilotage de la politique environnementale (ISO 14001 ; Charte environnement des Industries de Carrière).
Votre profil :
- Formation supérieure (Master Géologie, Ingénieur, autres),
-Expérience (alternance / 1er emploi CDI / VIE) en tant qu'Ingénieur Travaux, Ingénieur Carrière, ou autres,
- Forte appétence pour l'environnement,
- Gout du terrain, Capacité d'anticipation, Rigueur.
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15054a sur notre site www.talentup.com ou par email à m.allio@vidal-associates.com
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15054A - 24/07/2026 - LAMENTIN
Rattaché au Directeur Technique, vous êtes responsable sur le plan opérationnel de la carrière (Production, Qualité, Maintenance). A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Management des collaborateurs (dont un chef de Carrière) au quotidien (organisation, planification, pilotage), - Assurer la bonne réalisation des objectifs de production dans le respect des objectifs du groupe, - Suivi des comptes clients, - Organisation de la maintenance, - Proposition des actions de Lean Management, - Pilotage de la sécurité sur site, - Pilotage de la politique environnementale (ISO 14001 ; Charte environnement des Industries de Carrière).
Directeur Général H/F
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Directeur Général FMCG - H/F en CDI basé dans le Sud-Ouest.
Notre client est un groupe agroalimentaire, leader sur son marché, reconnu pour la qualité de ses produits, sa forte notoriété en GMS et son développement à l'international. Dans un contexte de structuration et d'accélération, nous recrutons un(e) :
Directeur Général FMCG - (H/F)
Poste basé dans le Sud-Ouest
Rattaché(e) au Président, vous définissez la stratégie globale de l'entreprise et vous assurez la performance durable de l'organisation.
À ce titre, vous :
-Définissez et mettez en œuvre la stratégie de l'entreprise en lien avec le Président.
-Assurez la performance financière et opérationnelle (P&L).
-Encadrez et fédérez l'équipe de direction (commerce, marketing, opérations, production etc.).
-Accélérez la croissance commerciale à l'export et développez les relations clés sur le marché auprès des acteurs GMS et réseaux spécialisés.
-Optimisez l'organisation, les process internes et accompagnez les projets de transformation.
-Représentez l'entreprise auprès des partenaires stratégiques et clients à l'international.
Profil recherché : Expérience confirmée en direction générale ou gestion d'une Business Unit significative, idéalement dans l'agroalimentaire ou le FMCG. Connaissance approfondie du marché FMCG, agroalimentaire et grande distribution (GMS et circuits spécialisés).
Expérience réussie et confirmée en négociation en GMS.
Forte culture P&L et capacité à piloter la performance opérationnelle et financière. Vous êtes capable de fédérer, motiver et développer les équipes, avec un style de leadership collaboratif et inspirant.
Capacité à combiner réflexion stratégique et action terrain pour conduire la croissance et la transformation de l'entreprise.
Merci de postuler directement par mail VA16398V@talentup.net ou sur notre site www.talentup.com, référence VA16398V.
Notre client est un groupe agroalimentaire, leader sur son marché, reconnu pour la qualité de ses produits, sa forte notoriété en GMS et son développement à l'international. Dans un contexte de structuration et d'accélération, nous recrutons un(e) : Directeur Général FMCG - (H/F) Poste basé dans le Sud-Ouest Rattaché(e) au Président, vous définissez la stratégie globale de l'entreprise et vous assurez la performance durable de l'organisation. À ce titre, vous : -Définissez et mettez en œuvre la stratégie de l'entreprise en lien avec le Président. -Assurez la performance financière et opérationnelle (P&L). -Encadrez et fédérez l'équipe de direction (commerce, marketing, opérations, production etc.). -Accélérez la croissance commerciale à l'export et développez les relations clés sur le marché auprès des acteurs GMS et réseaux spécialisés. -Optimisez l'organisation, les process internes et accompagnez les projets de transformation. -Représentez l'entreprise auprès des partenaires stratégiques et clients à l'international.
Responsable Commercial France H/F
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils commerciaux, spécialistes et dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable Commercial France H/F entreprise basée à proximité de Nîmes (30) poste possible en Home Office.
Notre client est une Maison de vins familiale incontournable de la Vallée du Rhône (production bio issue de leur vignoble et du négoce). Doté de marques fortes, il s'est principalement développé à l'export. Animé par des valeurs environnementales (agriculture régénérative) et sociales marquées, l'Entreprise a su par ailleurs se doter de moyens techniques de gestion et de pilotage modernes. Nous recrutons, pour accompagner leur développement sur leur marchés France, un(e) :
Responsable Commercial France - Réseaux Grande Distribution et Traditionnel (H/F)
Management d'équipes
Maison située à proximité de Nîmes, Home Office possible
Rattaché au Directeur Général, et en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'Entreprise, par votre action propre (ouverture et gestion de grands comptes) et la mobilisation de votre équipe vous serez en charge de gérer et développer le périmètre France.
A ce titre, vous :
- Gérez le portefeuille confié,
- Optimisez les ventes et augmenter le chiffre d'affaires de l'entreprise sur zone,
- Déployez la politique commerciale définie avec votre Direction Générale,
- Pilotez avec bienveillance et exigence votre équipe : fixation des objectifs, planification, suivi, soutien / stimulation, formation, fidélisation,
- Recherchez activement de nouvelles opportunités commerciales sur vos marchés,
- Établissez et maintenez des relations solides avec les distributeurs et partenaires clés,
- Planifiez les actions commerciales mensuelles en vue de piloter les réalisations et les objectifs,
- Vous impliquez personnellement dans la prospection / le suivi de quelques comptes stratégiques,
- Participez aux salons professionnels et autres événements internationaux pour promouvoir nos vins,
- Assurez une veille concurrentielle sur les marchés en liaison avec le marketing,
- Réalisez un reporting analytique de votre activité,
- Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre comme l'Entreprise de façon plus générale.
Votre profil / vos atouts :
- Expérience réussie sur un poste comparable (Responsable Commercial France, Responsable Grands Comptes, RZE, Responsable Export, Commercial Export...),
- Expérience / motivation pour le management, et la gestion de Grands Comptes
- Impliqué, curieux, doté d'une certaine intelligence relationnelle
- Pragmatique, exigeant, rigoureux et doté d'un fort tempérament commercial,
- Anglais courant
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16471D sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16471D@talentup.net
Home Office - Vidal Associates Consulting And Search - Vm16471D - 04/09/2026 - Proximité de Nîmes - Home Office possible si hors zone
Notre client est une Maison de vins familiale incontournable de la Vallée du Rhône (production bio issue de leur vignoble et du négoce). Doté de marques fortes, il s'est principalement développé à l'export. Animé par des valeurs environnementales (agriculture régénérative) et sociales marquées, l'Entreprise a su par ailleurs se doter de moyens techniques de gestion et de pilotage modernes. Nous recrutons, pour accompagner leur développement sur leur marchés France, un(e) : Responsable Commercial France - Réseaux Grande Distribution et Traditionnel (H/F) Management d'équipes Maison située à proximité de Nîmes, Home Office possible Rattaché au Directeur Général, et en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'Entreprise, par votre action propre (ouverture et gestion de grands comptes) et la mobilisation de votre équipe vous serez en charge de gérer et développer le périmètre France. A ce titre, vous : - Gérez le portefeuille confié, - Optimisez les ventes et augmenter le chiffre d'affaires de l'entreprise sur zone, - Déployez la politique commerciale définie avec votre Direction Générale, - Pilotez avec bienveillance et exigence votre équipe : fixation des objectifs, planification, suivi, soutien / stimulation, formation, fidélisation, - Recherchez activement de nouvelles opportunités commerciales sur vos marchés, - Établissez et maintenez des relations solides avec les distributeurs et partenaires clés, - Planifiez les actions commerciales mensuelles en vue de piloter les réalisations et les objectifs, - Vous impliquez personnellement dans la prospection / le suivi de quelques comptes stratégiques, - Participez aux salons professionnels et autres événements internationaux pour promouvoir nos vins, - Assurez une veille concurrentielle sur les marchés en liaison avec le marketing, - Réalisez un reporting analytique de votre activité, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre comme l'Entreprise de façon plus générale.
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