Directeur des Approvisionnements - H/F
28/07/2025 - VA16020V - Nantes


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VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Directeur des Approvisionnements - H/F en CDI basé à Nantes.

Notre client figure parmi les 5 premières coopératives françaises de fruits et légumes (185 M€ de chiffre d'affaires). Elle regroupe des exploitations agricoles majeures et dispose de 125 hectares de serres chauffées ainsi que d'un total de 1 500 hectares de cultures en plein champ. La Coopérative emploie 1 500 personnes au total, incluant les salariés des producteurs, dont environ 100 salariés directement au sein de la structure coopérative. Dans le cadre de son développement stratégique, nous recherchons un(e) : 

Directeur des Approvisionnements et du sourcing - H/F
Poste basé à proximité de Nantes (CDI)


Rattaché à la Direction Générale et membre du comité de direction, vous :

â— Définissez et pilotez la stratégie d'approvisionnement en lien avec les producteurs.
â— Assurez la fiabilité des prévisions de production et anticipez les besoins du marché.
â— Optimisez les flux entre production, logistique, conditionnement et commerce.
â— Veillez à la conformité des produits avec les cahiers des charges clients et les normes qualité.
â— Coordonnez les équipes de production, de planification et de qualité (20 personnes).
â— Mettez en place des indicateurs de performance sur les flux, la qualité, et la satisfaction client.
â— Contribuez à l'amélioration des rendements (réduction des rebuts, meilleure valorisation du potentiel de production).

Bac +5 (Agro / Supply Chain / Logistique / Qualité). Vous justifiez d'une expérience significative en gestion des approvisionnements, en production agricole ou agroalimentaire. Vous avez idéalement une bonne connaissance des filières fruits et légumes ainsi que de la saisonnalité des cultures. Vous faites preuve de leadership et d'un excellent sens du relationnel. Vous êtes capable de fédérer vos équipes.

Merci de postuler directement par mail va16020v-142@talentup.net ou sur notre site www.talentup.com, référence VA16020V

Secteur d'activité :Viti-vinicole - Spiritueux

Type de contrat :CDI

Lieu de la mission :Nantes

Offre gérée par :Vidal Associates Consulting And Search






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Responsable Supply-Chain H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un Responsable Supply-Chain H/F basé dans le Var (83).

Situé au cœur du Var, notre client est une structure de négoce spécialisée dans les rosés de Provence. Elle est adossée à un grand groupe familial solide.
Dans le cadre du développement de son activité logistique / supply-chain et d'une recherche permanente d'amélioration de ses processus, nous recrutons un :

RESPONSABLE SUPPLY-CHAIN (H/F)
CDI - Poste basé dans le Var (83)


Rattaché directement au Directeur d'établissement, vous organisez vos moyens et votre équipe afin d'assurer le flux d'approvisionnement des matières sèches nécessaires à la réalisation des embouteillages, opérations de conditionnement et expéditions.

Vos responsabilités principales en tant que responsable supply-chain vont s'articuler de la manière suivante :

  • Vous pilotez la gestion des commandes de la saisie jusqu'à l'expédition/facturation
  • Vous pilotez la planification moyen terme et l'ordonnancement court terme des productions
  • Vous pilotez le plan d'approvisionnement des matières sèches
  • Vous garantissez la bonne gestion des stocks de produits finis et matières sèches
  • Vous pilotez la préparation des commandes et le planning des transports
  • Vous managez et garantissez le développement de vos équipes
  • Vous pilotez les indicateurs de mesures Supply Chain et fournit un reporting de performance
  • Vous animez les pistes d'amélioration continue sur les périmètres ADV, Planning, Approvisionnement et Logistique


Issu d'une formation supérieure (bac+2 / bac + 5) avec une spécialisation en logistique / supply-chain, vous justifiez d'une expérience confirmée de plus de 3 ans (en tant que manager logistique) dans l'agroalimentaire, les vins & spiritueux ou un environnement premium à fortes contraintes de qualité et de saisonnalité. Vous avez déjà exercé dans un contexte de croissance forte, de transformation organisationnelle ou de structuration industrielle, où vous avez démontré votre capacité à construire, optimiser et sécuriser des flux complexes.

Doté d'une vision stratégique claire, vous êtes également reconnu pour votre efficacité opérationnelle. Vous maîtrisez l'ensemble de la chaîne logistique, de la planification à la livraison client, en passant par les approvisionnements, la gestion des stocks, les outils ERP/WMS (idéalement). Vous avez une bonne compréhension des spécificités du secteur viticole : saisonnalité, gestion des millésimes, traçabilité, exigences réglementaires, etc.
Votre leadership naturel, votre capacité à fédérer les équipes et à faire évoluer les pratiques vous permettent de piloter la conduite du changement avec rigueur et bienveillance.

La maîtrise de l'anglais professionnel est un atout.

Cette offre d'emploi de Responsable Supply-Chain H/F basé dans le Var (83) correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF à vb15981c-142@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence Vb15981C.

Responsable Supply-Chain H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb15981C - 22/07/2025 - Pierrefeu du Var

Situé au cœur du Var, notre client est une structure de négoce spécialisée dans les rosés de Provence. Elle est adossée à un grand groupe familial solide. Dans le cadre du développement de son activité logistique / supply-chain et d'une recherche permanente d'amélioration de ses processus, nous recrutons un : RESPONSABLE SUPPLY-CHAIN (H/F) CDI - Poste basé dans le Var (83) Rattaché directement au Directeur d'établissement, vous organisez vos moyens et votre équipe afin d'assurer le flux d'approvisionnement des matières sèches nécessaires à la réalisation des embouteillages, opérations de conditionnement et expéditions. Vos responsabilités principales en tant que responsable supply-chain vont s'articuler de la manière suivante : Vous pilotez la gestion des commandes de la saisie jusqu'à l'expédition/facturation Vous pilotez la planification moyen terme et l'ordonnancement court terme des productions Vous pilotez le plan d'approvisionnement des matières sèches Vous garantissez la bonne gestion des stocks de produits finis et matières sèches Vous pilotez la préparation des commandes et le planning des transports Vous managez et garantissez le développement de vos équipes Vous pilotez les indicateurs de mesures Supply Chain et fournit un reporting de performance Vous animez les pistes d'amélioration continue sur les périmètres ADV, Planning, Approvisionnement et Logistique



Directeur des Opérations Industrielles H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils Managers, Commerciaux et Dirigeants en France et à l'international, recherche pour un de ses clients, un(e) Directeur des opérations industrielles (H/F) basé à proximité de Lille.

Groupe International Industriel de tout premier plan, notre client recherche pour l'accompagner dans son développement en France, un (e) :

Directeur des Opérations Industrielles (H|F)
Poste basé à proximité de Lille (59)
3 sites de production


Rattaché(e) au Directeur Général France, dans le respect de la réglementation, de nos standard qualité et du cadre budgétaire donné, vous êtes garant de la performance industrielle (dont la supply chain) de votre périmètre, et de la montée en puissance de vos relais sur site (Directeurs d'Usine). En ce sens, et en étroite relation avec l'ensemble des Directions du Groupe, vous :

- Pilotez la performance industrielle et optimisez les processus (objectifs, indicateurs, analyse, suivi, actions correctives et accompagnement),
- Encadrez avec exigence et bienveillance vos équipes,
- Construisez, proposez et déployez le budget des opérations industrielles ainsi que les investissements,
- Assurez un reporting analytique de votre activité,
- Conduisez des projets de transformation industrielle,
- Vous montrez force de proposition.

Votre profil, vos atouts :

- Expérience réussie sur un poste comparable (Directeur des Opérations, COO, Directeur Industriel…),
- Expérience dans la conduite de projets de transformation, bonne connaissance des process d'amélioration continue
- Curiosité, intelligence relationnelle, engagement,
- Leadership, sens stratégique et orientation résultats.
- Maîtrise de l'anglais.

Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm15898D sur notre site www.talentup.com ou par email à vm15898d-142@talentup.net

Directeur des Opérations Industrielles H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vm15898D - 28/05/2025 - Proximité de Lille

Groupe International Industriel de tout premier plan, notre client recherche pour l'accompagner dans son développement en France, un (e) : Directeur des Opérations Industrielles (H|F) Poste basé à proximité de Lille (59) 3 sites de production Rattaché(e) au Directeur Général France, dans le respect de la réglementation, de nos standard qualité et du cadre budgétaire donné, vous êtes garant de la performance industrielle (dont la supply chain) de votre périmètre, et de la montée en puissance de vos relais sur site (Directeurs d'Usine). En ce sens, et en étroite relation avec l'ensemble des Directions du Groupe, vous : - Pilotez la performance industrielle et optimisez les processus (objectifs, indicateurs, analyse, suivi, actions correctives et accompagnement), - Encadrez avec exigence et bienveillance vos équipes, - Construisez, proposez et déployez le budget des opérations industrielles ainsi que les investissements, - Assurez un reporting analytique de votre activité, - Conduisez des projets de transformation industrielle, - Vous montrez force de proposition.



Responsable Supply Chain H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client, un Responsable Supply Chain (H/F), poste basé à Issy-les-Moulineaux.

Entreprise incontournable dans le secteur des équipements industriels, présente en France et à l'international, notre client recherche pour accompagner sa croissance un(e) :

Responsable Supply Chain (H/F)
Issy-les-Moulineaux
CDI


Rattaché(e) à la Direction des Opérations, vous aurez la responsabilité opérationnelle de mettre en place la stratégie Supply Chain initiée par la direction, en déterminant les moyens nécessaires au bon fonctionnement de vos équipes Appro, Planification et Logistique (30 personnes).
Ainsi, vos principales missions seront de :

- Analyser, structurer et mettre en place une organisation efficace orientée vers la satisfaction des clients (distributeurs, grossistes, artisans …)
- Assurer la fluidité des flux logistiques internes et externes avec un souci d'amélioration continue des performances individuelles et collectives (Lean Management)
- Gérer les approvisionnements et optimiser les niveaux de stock (réduction des coûts de stockage, éviter les ruptures …)
- Piloter le plan de production et contribuer au S&OP
- Mettre en place et suivre les indicateurs de performance supply chain (taux de service, rotation des stocks, coûts logistiques…)
- Faire respecter les règles de sécurité au travail
- Contribuer à l'amélioration continue des compétences de vos collaborateurs, des processus logistiques et industriels
- Assurer un reporting de vos actions et de gérer votre budget.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

H/F, de formation supérieure Bac+5 en logistique, supply chain, production ou équivalent, vous justifiez d'une expérience réussie dans un poste similaire avec le management d'équipes pluridisciplinaires, acquise idéalement dans un milieu industriel exigeant (pharmaceutique, aéronautique, automobile, électronique …).

Vous possédez une bonne maîtrise des outils de planification et d'ordonnancement et une bonne compréhension des flux logistiques (amont et aval).

Nous recherchons un leader, un profil terrain, entrainant dans l'action avec une réelle autorité de compétence, doté d'un très bon relationnel avec de réelles capacités d'organisation.

Enfin, une connaissance de SAP et des outils de Lean Management (Kanban, Kaizen, PDCA, VSM, 5S ...) est requise pour prétendre à ce poste.

Vous recherchez une entreprise qui vous permettra de vous épanouir dans un secteur en pleine croissance.
Ce poste de Responsable Supply Chain, basé à Issy-les-Moulineaux, correspond à votre profil et à vos attentes ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler soit sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence VA15924S

Responsable Supply Chain H/F
Vidal Associates Consulting And Search - VA15924S - 12/06/2025 - Issy-les-Moulineaux

Entreprise incontournable dans le secteur des équipements industriels, présente en France et à l'international, notre client recherche pour accompagner sa croissance un(e) : Responsable Supply Chain (H/F) Issy-les-Moulineaux CDI Rattaché(e) à la Direction des Opérations, vous aurez la responsabilité opérationnelle de mettre en place la stratégie Supply Chain initiée par la direction, en déterminant les moyens nécessaires au bon fonctionnement de vos équipes Appro, Planification et Logistique (30 personnes). Ainsi, vos principales missions seront de : - Analyser, structurer et mettre en place une organisation efficace orientée vers la satisfaction des clients (distributeurs, grossistes, artisans …) - Assurer la fluidité des flux logistiques internes et externes avec un souci d'amélioration continue des performances individuelles et collectives (Lean Management) - Gérer les approvisionnements et optimiser les niveaux de stock (réduction des coûts de stockage, éviter les ruptures …) - Piloter le plan de production et contribuer au S&OP - Mettre en place et suivre les indicateurs de performance supply chain (taux de service, rotation des stocks, coûts logistiques…) - Faire respecter les règles de sécurité au travail - Contribuer à l'amélioration continue des compétences de vos collaborateurs, des processus logistiques et industriels - Assurer un reporting de vos actions et de gérer votre budget. Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.  



Responsable Oenotechnique H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un Responsable Oenotechnique H/F basé à Béziers (34).

L'entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 3 dans le monde. Elle possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l'étranger ainsi que des châteaux et des grands crus. Ses vins sont originaires des plus beaux vignobles français et d'ailleurs.
Dans le cadre de son développement et de son engagement constant envers la qualité et l'innovation, nous recherchons pour son site situé à Béziers, un :

Responsable Oenotechnique (H/F)
Poste basé à Béziers (34)

Rattaché au Directeur de Site, vous réalisez les missions suivantes (liste non exhaustive) :

  • Vous vous assurez que le vin de chaque tirage soit prêt chaque jour, dans le respect du profil et des normes analytiques,
  • Vous supervisez l'ensemble des assemblages réalisés sur le site et l'ensemble des traitements vinicoles (filtrations, produits œnologiques, boisages ext., … ),
  • Vous assurez les dégustations à chaque étape de l'élaboration du vin et du suivi du profil « marques » en lien avec la R&D,
  • Vous managez et accompagnez une équipe composée de 4 adjoints, 4 laborantines ainsi que des assistantes vrac et cavistes. Vous participez aux réunions d'encadrement,
  • Votre présence terrain permanente (chai et salle blanche de tirage) avec suivi quotidien du bon déroulement des process (périmètre allant de la réception des citernes à l'arrivée du vin dans les tireuses) est indispensable,
  • Vous reportez régulièrement à votre hiérarchie avec des indicateurs pertinents,
  • Vous supervisez le bon enregistrement de la traçabilité (origine, traitements, ingrédients, médailles, …),
  • Vous assurez la bonne réalisation des sanitations des lignes de tirages + suivi des conformités microbiologiques,
  • Vous êtes l'interlocuteur direct de l'acheteur vrac (volumes à couvrir, qualité, fournisseurs, ...),
  • Vous faites vivre et vous améliorez le système documentaire des documents utilisés par le service (en collaboration avec le service qualité),
  • Vous supervisez le livre d'appellation (entrées, sorties vrac, déclassements,  …. ),
  • Vous surveillez la couverture de volume pour chaque cépage ou appellation (reporting mensuel),
  • Vous vérifiez et complétez les informations sur les degrés et les cycles de vie,
  • Vous êtes le garant de la bonne application des normes internes et externes (plus particulièrement l'IFS et le BRC), des règles d'hygiène et de l'HACCP dans le périmètre du chai, laboratoire et administratif vrac,
  • Vous surveillez le suivi de la maintenance du matériel de chai,
  • Vous êtes force de proposition sur les travaux d'améliorations et les investissements.


Issu d'une formation Œnologue et/ou Ingénieur agro. ou ingénieur process avec des connaissances solides en œnologie et 10 ans d'expériences réussies, vous connaissez le système normatif IFS et BRC, HACCP idéalement dans un environnement industriel ou agroalimentaire (notamment viti-vinicole). Vos connaissances de la législation viticole (appellations, ingrédients, …) seraient appréciées.
Vous êtes organisé, rigoureux et dynamique avec des connaissances en microbiologie ainsi qu'en process de filtration industriel (tangentiel, palette de filtration, … ) dans un environnement technique pluridisciplinaire.
Vous faites preuve d'autonomie et d'initiatives. Votre réactivité, votre volonté et votre polyvalence sont de réels atouts pour mener à bien vos missions. Vous êtes également capable de travailler en équipe avec un bon relationnel.

Cette offre d'emploi de Responsable Oenotechnique H/F basé à Béziers (34) correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF à vb16011c-142@talentup.net en indiquant en objet du mail la référence Vb16011C.

Responsable Oenotechnique H/F
Vidal Associates Consulting And Search - Vb16011C - 13/08/2025 - Beziers (34)

L'entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 3 dans le monde. Elle possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l'étranger ainsi que des châteaux et des grands crus. Ses vins sont originaires des plus beaux vignobles français et d'ailleurs. Dans le cadre de son développement et de son engagement constant envers la qualité et l'innovation, nous recherchons pour son site situé à Béziers, un : Responsable Oenotechnique (H/F) Poste basé à Béziers (34) Rattaché au Directeur de Site, vous réalisez les missions suivantes (liste non exhaustive) : Vous vous assurez que le vin de chaque tirage soit prêt chaque jour, dans le respect du profil et des normes analytiques, Vous supervisez l'ensemble des assemblages réalisés sur le site et l'ensemble des traitements vinicoles (filtrations, produits œnologiques, boisages ext., … ), Vous assurez les dégustations à chaque étape de l'élaboration du vin et du suivi du profil « marques » en lien avec la R&D, Vous managez et accompagnez une équipe composée de 4 adjoints, 4 laborantines ainsi que des assistantes vrac et cavistes. Vous participez aux réunions d'encadrement, Votre présence terrain permanente (chai et salle blanche de tirage) avec suivi quotidien du bon déroulement des process (périmètre allant de la réception des citernes à l'arrivée du vin dans les tireuses) est indispensable, Vous reportez régulièrement à votre hiérarchie avec des indicateurs pertinents, Vous supervisez le bon enregistrement de la traçabilité (origine, traitements, ingrédients, médailles, …), Vous assurez la bonne réalisation des sanitations des lignes de tirages + suivi des conformités microbiologiques, Vous êtes l'interlocuteur direct de l'acheteur vrac (volumes à couvrir, qualité, fournisseurs, ...), Vous faites vivre et vous améliorez le système documentaire des documents utilisés par le service (en collaboration avec le service qualité), Vous supervisez le livre d'appellation (entrées, sorties vrac, déclassements,  …. ), Vous surveillez la couverture de volume pour chaque cépage ou appellation (reporting mensuel), Vous vérifiez et complétez les informations sur les degrés et les cycles de vie, Vous êtes le garant de la bonne application des normes internes et externes (plus particulièrement l'IFS et le BRC), des règles d'hygiène et de l'HACCP dans le périmètre du chai, laboratoire et administratif vrac, Vous surveillez le suivi de la maintenance du matériel de chai, Vous êtes force de proposition sur les travaux d'améliorations et les investissements.