Domaine viticole reconnu (environ 35 Ha cultivés en agriculture biologique), notre client a su se singulariser par la qualité et la typicité de ses vins. Pour l'accompagner dans son développement, celui-ci recrute un(e) : Directeur Général - Vin H/F Poste basé à proximité de Cavaillon Rattaché à l'actionnaire, vous prenez la Direction du Domaine dans sa globalité. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire, et en mobilisant les ressources externes nécessaires (techniques, juridiques, comptables) vous réunissez l'ensemble des conditions permettant de poursuivre l'action engagée et de faire du Domaine, une référence de la région. En ce sens, dans le respect de la réglementation comme du cadre défini vous : - Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en image et en valeur) la commercialisation en France (réseau traditionnel et ventes directes) puis à l'export, - Structurez l'offre en optimisant les gammes pour adresser le plus efficacement les marchés ciblés, - Etes, en véritable ambassadeur de nos activités, constamment impliqué dans la relation avec nos clients stratégiques et partenaires et veillez à développer l'image de la Propriété au plus haut niveau, - Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion de l'ensemble des processus comme des ressources employées (humaines, techniques et financières), - Supervisez la production en veillant à l'amélioration constante de la qualité, - Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux du Domaine, - Supervisez l'activité œnotourisme (positionnement de l'offre, suivi et coordination des activités caveau et évènements), - Assurez un reporting analytique de votre activité, - Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser l'organisation du Domaine.

Nous sommes un spécialiste des vins du Languedoc. Notre stratégie est avant tout de développer, dans un concept « Terroir », des marques fortes en Indication Géographique Protégée, Vin de Cépage et AOC Minervois. Nous recrutons un : Directeur Général H/F Basé Région Parisienne (Ouest) Vous assumez la responsabilité totale de la fonction. Au travers du management de vos équipes (47 personnes), vous supervisez la production en veillant à l'amélioration constante de la qualité. Vous définissez les budgets d'investissements et de fonctionnement et supervisez leur mise en œuvre. Au niveau du développement, vous élaborez et mettez en place la stratégie commerciale et marketing. Garant du développement commercial et de la profitabilité, vous accordez une attention particulière à une très saine et rigoureuse gestion de l'ensemble des ressources employées (humaines, techniques et financières). Véritable ambassadeur de votre entité, vous êtes de façon permanente impliqué dans les relations avec vos clients et partenaires.  

Vous prenez la Direction de la structure dans sa globalité. En vous appuyant sur votre équipe pluridisciplinaire (25 collaborateurs), et en mobilisant les ressources externes nécessaires (sous-traitants extérieurs pour certains travaux de production, cabinet comptables…) vous réunissez l'ensemble des conditions permettant de poursuivre le développement de la structure et de son offre. En ce sens vous : - Réunissez toutes les conditions organisationnelles, techniques et humaines propices au bon fonctionnement de la structure et la réalisation de l'ensemble des opérations décidées dans le cadre de la stratégie, - Elaborez, proposez et mettez en œuvre la stratégie commerciale & marketing propice à développer (en valeur et en volume) la commercialisation, - Actionnez tous les leviers visant à l'amélioration constante de la qualité, - Etes contributeur direct de l'activité commerciale, - Assurez un pilotage optimum de l'activité par une saine et rigoureuse gestion, - Etes garant de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux nouveaux enjeux de la structure, - Vous assurez un reporting analytique de votre activité, - Vous vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser le Domaine.

Rattaché au Président du Groupe, et en forte proximité avec l'ensemble des équipes, vous êtes en charge du pilotage et du développement de la filiale dans sa globalité. A ce titre, vous :                                                                                 • Définissez, avec vos équipes et le groupe, la stratégie d'entreprise (commerciale / industrielle / financière / achat …) et pilotez son déploiement, • Etes garant de la bonne gestion du compte d'exploitation, • Elaborez les budgets et cadrez les plans d'investissement, • Managez l'ensemble des équipes (dont un CODIR restreint composé d'un Directeur de Site et d'un RAF ; et un COPIL regroupant les responsables de services) et vous assurez de leur montée en compétences, • Tenez le rôle de Directeur Commercial (Périmètre France / Export) et êtes garant du développement commercial ainsi que des marges (maintien des marchés acquis, développement de l'export et des circuits Traditionnels France), accompagné par une force de vente interne et externe (bureaux, agents) • Assurez certaines négociations en direct avec les clients historiques ou à fort potentiel, • Etes responsable des relations extérieures, • Etes force de proposition quant à toute action permettant de faire progresser la filiale dans sa globalité.

Rattaché aux Dirigeants, vous êtes en charge de la mise en place de la politique commerciale et de son déploiement en France et à l'International. A ce titre vous : - Proposez une stratégie commerciale court - moyen - long terme adéquate en tenant compte des spécificités de chaque pays, - Chiffrez le budget commercial à mettre en place, - Pilotez une équipe de 3 Key Account Manager France / Export (équipe qui devrait évoluer à court moyen terme), - Recrutez et gérez les apporteurs d'affaires / agents commerciaux, - Gérez les comptes stratégiques de la société, - Assurez la gestion du back office commercial, - Développez et mettez en place le marketing des produits et services de la société, - Etablissez un reporting analytique des actions commerciales et des résultats du service.