Responsable Oenotechnique H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un Responsable Oenotechnique H/F basé à Béziers (34).

L'entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 3 dans le monde. Elle possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l'étranger ainsi que des châteaux et des grands crus. Ses vins sont originaires des plus beaux vignobles français et d'ailleurs.
Dans le cadre de son développement et de son engagement constant envers la qualité et l'innovation, nous recherchons pour son site situé à Béziers, un :

Responsable Oenotechnique (H/F)
Poste basé à Béziers (34)

Rattaché au Directeur de Site, vous réalisez les missions suivantes (liste non exhaustive) :

• Vous vous assurez que le vin de chaque tirage soit prêt chaque jour, dans le respect du profil et des normes analytiques,
• Vous supervisez l'ensemble des assemblages réalisés sur le site et l'ensemble des traitements vinicoles (filtrations, produits œnologiques, boisages ext., … ),
• Vous assurez les dégustations à chaque étape de l'élaboration du vin et du suivi du profil « marques » en lien avec la R&D,
• Vous managez et accompagnez une équipe composée de 4 adjoints, 4 laborantines ainsi que des assistantes vrac et cavistes. Vous participez aux réunions d'encadrement,
• Votre présence terrain permanente (chai et salle blanche de tirage) avec suivi quotidien du bon déroulement des process (périmètre allant de la réception des citernes à l'arrivée du vin dans les tireuses) est indispensable,
• Vous reportez régulièrement à votre hiérarchie avec des indicateurs pertinents,
• Vous supervisez le bon enregistrement de la traçabilité (origine, traitements, ingrédients, médailles, …),
• Vous assurez la bonne réalisation des sanitations des lignes de tirages + suivi des conformités microbiologiques,
• Vous êtes l'interlocuteur direct de l'acheteur vrac (volumes à couvrir, qualité, fournisseurs, ...),
• Vous faites vivre et vous améliorez le système documentaire des documents utilisés par le service (en collaboration avec le service qualité),
• Vous supervisez le livre d'appellation (entrées, sorties vrac, déclassements,  …. ),
• Vous surveillez la couverture de volume pour chaque cépage ou appellation (reporting mensuel),
• Vous vérifiez et complétez les informations sur les degrés et les cycles de vie,
• Vous êtes le garant de la bonne application des normes internes et externes (plus particulièrement l'IFS et le BRC), des règles d'hygiène et de l'HACCP dans le périmètre du chai, laboratoire et administratif vrac,
• Vous surveillez le suivi de la maintenance du matériel de chai,
• Vous êtes force de proposition sur les travaux d'améliorations et les investissements.

Technicien Ordonnancement H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client, un Technicien Ordonnancement (H/F), poste basé à Bagneux.
 

Entreprise incontournable dans le secteur des équipements industriels, présente en France et à l'international, notre client recherche pour accompagner sa croissance un(e) :

Technicien Ordonnancement (H/F)
Bagneux (92)
CDI

Au sein du département Supply Chain, rattaché(e) au Responsable Ordo/Approvisionnement, vous assurez la planification à court et moyen terme de la production (beaucoup de références et petites séries), dans le respect des délais et des objectifs de stocks, contribuant ainsi à la satisfaction de la demande client.

Ainsi, vos principales missions seront de :

- Gérer l'ordonnancement des Ordres de Fabrication (OF) à lancer en production (dans l'usine ou auprès des sous-traitants), compte-tenu de la charge de travail et des capacités à court terme des ateliers, de définir les priorités avec la production…
- Assurer le suivi et prioriser les OF selon les urgences client à traiter, les commandes,
- Exploiter le calcul de besoins et analyser la disponibilité des composants et de la matière nécessaires et les traduire en OF dans l'atelier/Unité de Production,
- Suivre le carnet de commandes pour s'assurer du respect de la mise à disposition des produits aux expéditions, d'informer les interlocuteurs concernés de la faisabilité et/ou des décalages (gestionnaires de planification, approvisionnement, atelier...)
- S'assurer de la cohérence des paramétrages dans l'ERP (SAGE) et le cas échéant de proposer des ajustements,
- Assurer un reporting de votre activité et alerter votre hiérarchie en cas de disfonctionnements.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

H/F, de formation supérieure Bac+2 en supply chain, vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans dans un poste similaire, acquise idéalement sur un site de production et en système MRP (Material Requirements Planning).

Organisé et méthodique, vous possédez une bonne connaissance des outils et méthodologies d'analyse des besoins.

Doté d'un bon esprit d'équipe, respectueux des consignes, vous possédez de capacités d'adaptation et un sens des responsabilités vous permettant de prendre des décisions en fonction du contexte.

Vous recherchez une entreprise qui vous permettra de vous épanouir dans un secteur en pleine croissance. Ce poste de Technicien Ordonnancement, basé dans le sud de Paris, correspond à votre profil et à vos attentes ?

Afin d'étudier votre candidature avec attention, merci de postuler soit sur notre site www.talentup.com en indiquant la référence VA16004S
 

OPERATEUR MANUTENTIONNAIRE INDUSTRIE H/F

Talentup est un réseau de consultants qui apporte à ses partenaires, cabinets de recrutement, une plate-forme de sourcing novatrice et performante reposant sur une mise en commun de moyens, nous recrutons pour son client un(e) Opérateur Manutentionnaire industrie 3X8  H/F basé au nord de Langon (33).

Notre client est une distillerie artisanale, qui réalise des produits de haute qualité en combinant des méthodes traditionnelles et des innovations modernes. Située à proximité de Langon, ils s'engagent à offrir à leurs clients des produits d'exception, respectueux des traditions et de l'environnement. Dans le cadre d'une importante croissance, nous recrutons leur futur :

OPERATEUR MANUTENTIONNAIRE INDUSTRIE 3x8 H/F
Basé au nord de Langon (33) 

Nous recherchons un opérateur de production dynamique et motivé pour rejoindre leur équipe. En tant qu'opérateur de production, vous jouerez un rôle crucial dans le processus de fabrication des produits, en veillant à ce que chaque étape se déroule de manière efficace et conforme aux standards de qualité.

Responsabilités principales :
Participer à toutes les étapes de la production
Surveiller et contrôler les équipements de production pour garantir un fonctionnement optimal.
Assurer le suivi des procédures de fabrication.
Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé en respectant les normes de sécurité et d'hygiène.
Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour optimiser les processus de production.
Gestion de la maintenance

Profil recherché :
Niveau BAC ou BEP CAP 
CACES C1 R482 Chargeuse idéalement
Ouvrier polyvalent
Compétences en maintenance et électromécanique
Expérience préalable en production ou dans un environnement industriel
Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome et rigoureux.
Connaissance des normes de qualité et des procédures de sécurité.
Intérêt pour les processus de distillation.

Si cette offre d'emploi en CDI de Agent de production Industrie 3X8 H/F Basé à proximité de Langon (33) correspond à votre recherche et à votre profil, nous vous invitons à envoyer votre Cv par email à l'adresse tal1442@talentup.net

AGENT DE PRODUCTION INDUSTRIE H/F

Talentup est un réseau de consultants qui apporte à ses partenaires, cabinets de recrutement, une plate-forme de sourcing novatrice et performante reposant sur une mise en commun de moyens, nous recrutons pour son client un(e) Agent de production industrie 3X8  H/F basé à proximité de Bordeaux (33).

Notre client est une distillerie artisanale, qui réalise des produits de haute qualité en combinant des méthodes traditionnelles et des innovations modernes. Située à proximité de Langon, ils s'engagent à offrir à leurs clients des produits d'exception, respectueux des traditions et de l'environnement. Dans le cadre d'une importante croissance, nous recrutons leur futur :

AGENT DE PRODUCTION INDUSTRIE 3x8 H/F
Basé à proximité de Bordeaux (33) / Langon (33)
Nous recherchons un opérateur de production dynamique et motivé pour rejoindre leur équipe. En tant qu'opérateur de production, vous jouerez un rôle crucial dans le processus de fabrication des produits, en veillant à ce que chaque étape se déroule de manière efficace et conforme aux standards de qualité.

Responsabilités principales :
Participer à toutes les étapes de la production
Surveiller et contrôler les équipements de production pour garantir un fonctionnement optimal.
Assurer le suivi des procédures de fabrication.
Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé en respectant les normes de sécurité et d'hygiène.
Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour optimiser les processus de production.
Gestion de la maintenance

Profil recherché :
BAC ou BAC+2
Compétences en maintenance et électromécanique
Expérience préalable en production ou dans un environnement industriel
Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome et rigoureux.
Connaissance des normes de qualité et des procédures de sécurité.
Intérêt pour les processus de distillation.

Si cette offre d'emploi en CDI de Agent de production Industrie 3X8 H/F Basé à proximité de Langon (33) correspond à votre recherche et à votre profil, nous vous invitons à envoyer votre Cv par email à l'adresse tal1437@talentup.net