Responsable Analyse Sensorielle & Études Consommateurs H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable Analyse Sensorielle & Études Consommateurs (H/F) basé à Agen (47)

Acteur industriel reconnu dans le secteur de l'agroalimentaire, notre client renforce ses équipes et recrute son/sa futur(e) Responsable Analyse Sensorielle & Études Consommateurs.

Responsable Analyse Sensorielle & Études Consommateurs (H/F)
CDI, basé à Agen (47)

Véritable référent(e) sur votre périmètre, vous pilotez la compréhension sensorielle des produits et des attentes consommateurs, avec un rôle clé dans l'orientation des développements et l'optimisation des gammes.

Vos missions
Rattaché(e) à la Direction R&D / Innovation, vous intervenez sur un périmètre stratégique et managérial :

• Définir et structurer la stratégie d'analyses sensorielles et d'études consommateurs
• Manager une équipe dédiée à la gestion opérationnelle des panels (organisation, planification, qualité d'exécution)
• Encadrer une équipe d'analystes sensoriels (méthodologie, montée en compétences, fiabilité des analyses)
• Garantir la robustesse des protocoles et des méthodes d'évaluation
• Superviser la mise en place et l'animation des panels internes et consommateurs
• Analyser les résultats et formuler des recommandations concrètes auprès des équipes R&D, marketing et qualité
• Accompagner les projets de développement et d'amélioration produits (benchmark, reformulation, optimisation)
• Être force de proposition dans l'amélioration des outils, méthodes et pratiques
• Assurer une veille sur les tendances consommateurs et les évolutions du marché

• Formation supérieure en agroalimentaire, analyse sensorielle ou sciences des aliments
• Expérience de 5 ans minimum en analyse sensorielle et/ou études consommateurs, acquise chez un industriel agroalimentaire ou un prestataire spécialisé
• Expérience en management d'équipe ou capacité avérée à encadrer et structurer une activité
• Bonne maîtrise des méthodologies de tests sensoriels et des outils d'analyse statistique
• Capacité à prendre de la hauteur tout en restant proche des enjeux opérationnels
• Leadership, sens de l'organisation et capacité à fédérer
• Esprit d'analyse, rigueur et capacité à transformer les résultats en recommandations actionnables
• Aisance dans les environnements transverses (R&D, marketing, qualité, production)

Responsable Tests Consommateurs & Analyse Sensorielle H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable Tests Consommateurs & Analyse Sensorielle - Agrolimentaire & Cosmétique (H/F) basé à Toulouse (31). 

Notre client, filiale d'un groupe, spécialiste des tests consommateurs et de l'analyse sensorielle, accompagne depuis plusieurs années les acteurs de l'agroalimentaire et de la cosmétique dans leurs enjeux d'innovation, de qualité et de performance produit, grâce à l'expertise de ses équipes et à des méthodologies éprouvées. Dans le cadre de son développement, notre client recrute un(e) : 

Responsable Tests Consommateurs & Analyse Sensorielle (H/F)
CDI, basé à Toulouse (31)

Mission

• Rattaché(e) à la Direction des Opérations, vous prenez en charge le pilotage d'une activité dédiée aux tests consommateurs et à l'analyse sensorielle, avec une double dimension opérationnelle et managériale. Vos missions principales s'articulent autour de plusieurs axes :
• Vous encadrez et animez une équipe pluridisciplinaire (chargés d'études, techniciens sensoriels, enquêteurs…), en veillant à la montée en compétences, à l'organisation du travail et à la qualité des livrables.
• Vous pilotez les projets de A à Z : compréhension des besoins clients, construction des protocoles, supervision des phases terrain, analyse des résultats et restitution auprès des clients.
• Vous êtes garant(e) de la qualité scientifique et méthodologique des études menées, dans le respect des normes et bonnes pratiques.
• Vous contribuez activement au développement de l'activité : participation aux réponses aux appels d'offres, propositions techniques, accompagnement commercial ponctuel, fidélisation des clients existants.
• Enfin, vous assurez une veille sur les nouvelles méthodologies, outils digitaux et tendances consommateurs afin de faire évoluer l'offre.

• Issu(e) d'une formation supérieure (agroalimentaire, sciences sensorielles, statistiques, marketing études ou équivalent), vous justifiez d'une expérience confirmée dans les tests consommateurs et/ou l'analyse sensorielle, avec une première expérience réussie en management.
• Vous disposez d'une solide maîtrise des méthodologies d'études, d'une bonne aisance dans l'analyse de données et la restitution client.
• Votre leadership, votre sens de l'organisation et votre capacité à fédérer une équipe sont reconnus.
• Orienté(e) solutions, vous appréciez évoluer dans un environnement à la fois scientifique, opérationnel et orienté service client.
• Un bon niveau d'anglais professionnel est un plus.

Category Manager Enseigne H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Category Manager Enseigne (H/F) basé en Ile-de-France. 

Entreprise à taille humaine, notre client est intervenant majeur en France de la distribution des spiritueux, avec un portefeuille de marques iconiques de Gin, Liqueur, Tequila, Rhum, Vodka, Whiskys … Pour accompagner sa croissance, nous recrutons un (e) :

Category Manager Enseignes (H/F)
Paris (Nord)
CDI

Rattaché au Directeur du Category Management, au sein d'une équipe composée de 5 personnes, vos principales missions seront de :

- Garantir la performance globale des catégories auprès de vos enseignes 
- Piloter la croissance des marques et des catégories en ayant une action sur les leviers du mix marketing (assortiment, merchandising et promotion)
- Proposer des actions et de mesurer leur impact sur les ventes
- Analyser les résultats et exploiter les éléments des études de marché (statistiques et données concurrentielles, clients, marché global, panels (Nielsen)
- Être un relais auprès de la Force de Vente pour la bonne exécution en magasin des plans négociés avec vos clients nationaux.

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

De formation supérieure, commerciale ou universitaire (type Bac +5), après avoir occupé un poste de chef secteur dans une entreprise de PGC, vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que category manager.

Au-delà de votre esprit d'analyse, vous maîtrisez les techniques de ventes, de négociation, les aspects marketing et l'analyse des panels.

Autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes force de proposition et capable de créer du lien avec vos interlocuteurs.

 

Cette offre d'emploi de Category Manager Enseignes (H/F) basé en Ile-de-France correspond à votre recherche et à votre profil ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence VA16527S sur notre site www.talentup.com ou par email à VA16527S@talentup.net.

Contrôleur de Gestion - Secteur Vins Et Spiritueux H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Contrôleur de Gestion -  Secteur Vins & Spiritueux H/F

Notre client est un groupe viticole en développement, propriétaire de plusieurs domaines en France et à l'international. Dans un contexte de transformation et de développement, le groupe souhaite structurer et renforcer sa fonction contrôle de gestion afin d'accompagner ses enjeux de performance, de croissance et de pilotage économique. Ce poste offre l'opportunité de participer à la construction des outils et des processus financiers dans un environnement entrepreneurial et en évolution. Nous recrutons : 

Contrôleur de Gestion - Secteur Vins & Spiritueux H/F
Bordeaux (33) - CDI

Missions
Rattaché(e) à la Direction Administrative et Financière, vous participerez activement à la mise en place et au développement de la fonction contrôle de gestion au sein du groupe.
Vos principales responsabilités seront les suivantes :

• Construire et faire évoluer les reportings de gestion et les tableaux de bord de pilotage ;
• Définir et suivre les indicateurs clés de performance en lien avec les équipes opérationnelles ;
• Participer à l'élaboration des budgets, forecasts et analyses de performance ;
• Exploiter et faire vivre la comptabilité analytique afin d'améliorer le suivi des coûts de revient et des marges ;
• Analyser les écarts et formuler des recommandations d'amélioration ;
• Accompagner les opérationnels dans la compréhension des enjeux financiers ;
• Contribuer à la formalisation et à l'amélioration des processus financiers et de gestion ;
• Être un interlocuteur de proximité pour les équipes administratives et comptables sur les sujets financiers du quotidien ;
• Participer à différents projets transverses liés à l'évolution des outils et à la structuration du groupe.

• De formation supérieure en Finance, Contrôle de Gestion, Comptabilité ou Audit
• Vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans acquise en contrôle de gestion, audit financier ou contrôle financier
• Vous avez idéalement évolué dans le secteur des vins, champagne & spiritiueux
• Un expérience préalable au sein d'un cabinet d'audit serait appréciable
• Bonne maîtrise des mécanismes comptables et financiers
• Expérience de la construction de reportings et d'indicateurs de pilotage
• Connaissance des problématiques de coûts de revient, marges et comptabilité analytique
• Maîtrise avancée d'Excel et aisance avec les systèmes d'information
• Capacité à évoluer dans un environnement en construction et à prendre des initiatives
• Anglais courant

Responsable Administratif et Financier - Industrie Agroalimentaire H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable Administratif & Financier H/F - Industrie Agroalimentaire, basé dans les Landes (40)

Notre client est une filiale française d'un groupe familial international reconnu dans l'industrie agroalimentaire. Le site emploie une soixantaine de collaborateurs et évolue dans un environnement exigeant où la performance industrielle, l'optimisation des coûts, la qualité des produits et l'excellence opérationnelle constituent des enjeux majeurs.
Dans le cadre d'une nouvelle phase de structuration et de développement, nous recrutons son futur :

Responsable Administratif & Financier H/F - Industrie Agroalimentaire
CDI, basé dans les Landes (40)

Vos missions
Membre du comité de direction, vous accompagnez la Direction Générale dans le pilotage de la performance économique et financière de l'entreprise. Véritable partenaire des opérations, vous contribuez activement à l'amélioration de la rentabilité industrielle et à la mise en place d'une culture de pilotage par les indicateurs. À ce titre, vos principales responsabilités sont les suivantes :

• Piloter le contrôle de gestion industriel et le calcul des coûts de revient ;
• Analyser les performances de production et identifier les leviers d'amélioration de la rentabilité ;
• Assurer le suivi de l'EBITDA, des marges et de la trésorerie ;
• Élaborer les budgets, forecasts et business plans ;
• Mettre en place et suivre les indicateurs de performance (KPI) ;
• Participer à l'analyse et à la validation des investissements industriels ;
• Accompagner les responsables opérationnels dans le pilotage de leur activité ;
• Renforcer les processus de contrôle interne et la discipline financière ;
• Produire les reportings destinés à la Direction et aux actionnaires.

• De formation supérieure en finance, contrôle de gestion ou gestion d'entreprise de type Master Grandes écoles, IAE, Dauphine…
•  Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste de RAF ou contrôleur de gestion industriel avec des missions élargies, dans un environnement industriel, idéalement agroalimentaire

• Votre compréhension des enjeux industriels et opérationnels ;
• Votre maîtrise des coûts de production et des indicateurs de performance ;
• Votre capacité à challenger les opérations de manière constructive ;
• Votre esprit analytique et votre rigueur ;
• Votre pragmatisme et votre proximité avec le terrain ;
• Votre capacité à évoluer dans un environnement PME en forte interaction avec les équipes; 
• Anglais professionnel

Responsable export H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un(e) Responsable de zone export H/F

Notre client, acteur majeur dans le secteur laitier, propose une large gamme de produits de qualité variés, celui-ci rayonne dans de nombreux pays dans le monde entier. 
Dans le cadre du renforcement de son équipe notre client recrute un(e) :

Responsable de zone export (H/F) 
Poste basé à Mâcon (H/F) 

Rattaché au directeur export, vous serez en charge de : 

- Participer à l'élaboration des objectifs annuels,
- Définir un plan d'action commercial en tenant compte des particularités de chaque pays : prix, conditions de vente, choix des réseaux, méthode de distribution,
- Assurer la prospection et les négociations auprès des clients et des distributeurs afin de décliner la politique commerciale et suivre son application,
- Gérer, manager et suivre les forces de vente sur le terrain (à savoir : délégués médicaux et commerciaux), et veiller à la bonne utilisation des budgets de promotion alloués,
- Organiser une veille sur les marchés, les produits et les évolutions de tendance,
- Contribuer aux opérations du marketing opérationnel
- Participer à l'évolution de la gamme et au lancement des produits, en étant force de proposition sur les évolutions du mix-produit,
- Représenter l'entreprise et développer son image auprès des clients et des distributeurs,
- Être en lien avec la Supply Chain pour les prévisions des ventes, et suivre la réalisation des commandes,
- S'assurer de la solvabilité des clients et du paiement en cas de problèmes ou de difficultés,
- Réaliser le reporting régulier de son activité et du marché au Directeur Commercial Export,
- Tenir informés les assistant(e)s export du suivi commercial de chaque pays et importateur,
- Participer à l'organisation et au déroulement des manifestations commerciales, en particulier les salons.
 

Vous justifiez d'une expérience réussie à l'export idéalement dans le secteur agro-alimentaire.
Vous avez une bonne maitrise des outils du commerce international.
Vous maitrisez l'anglais oral et écrit.
Vous êtes autonomes et savez gérer les priorités.
Vous disposez de bonnes capacités d'analyse et de synthèse.

Cette offre d'emploi en CDI de Responsable de Zone export H/F basé à Lyon (69) correspond à votre recherche et à votre profil ? Envoyez-nous votre CV en format PDF par mail à l'adresse VM15321M@talentup.net

Responsable de production H/F

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils Experts, Commerciaux et Dirigeants en France et à l'international, recherche pour un de ses clients, un(e) Responsable Production (H/F).

Notre client est un Groupe Agroalimentaire familial (près de 1500 collaborateurs répartis sur 7 sites en France. Leader dans son domaine (fabrication de viennoiseries / brioches / chocolats). Pour l'accompagner dans son développement nous recherchons pour son site basé à Troyes un(e) :

Responsable de Production H/F
Membre du Comité de Direction
Management de 140 collaborateurs environ
Poste basé à Auxerre (89)

Rattaché(e) au Directeur de l'usine, intégré(e) au Comité de Direction du site, et en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'usine, vous garantissez une production en conformité avec les objectifs définis (volumes, qualité, coûts, délais, sécurité, environnement). En ce sens, vous :

• Organisez, optimisez et animez les moyens et les procédés de fabrication,
• Supervisez et pilotez, aidé de 2 adjoints, les équipes de production (140 personnes),
• Veillez au respect des bonnes pratiques (process, qualité, sécurité, environnement),
• Développez / faites progresser les méthodes et actions contribuant à l'analyse des performances et à la mise en œuvre de plans d'actions d'amélioration continue,
• Etablissez, proposez puis gérez les budgets de fonctionnement de votre périmètre,
• Participez au développement du site par l'étude technique de nouveaux produits, de nouveaux conditionnements et de nouvelles technologies, et mettez en œuvre les actions nécessaires à l'aboutissement de ces développements,
• Assurez un reporting analytique de votre activité,
• Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre périmètre en particulier, comme celui du site et du Groupe de façon plus générale.

Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur un poste comparable (Responsable de Production, Directeur de production, Pilote de production, Responsable de fabrication…) . Votre parcours vous a permis de développer des compétences managériales et une culture amélioration continue reconnues. Intelligence relationnelle, disponibilité, curiosité, et bon sens vous permettront de rapidement vous intégrer et prendre la dimension du poste comme de l'environnement. Autonomie, tempérament, orientation terrain et rigueur (organisation, gestion des priorités…) seront des atouts pour réussir dans votre mission.

Cette offre de Responsable de production (H/F) vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm16519M sur notre site www.talentup.com ou par email à Vm16519M@talentup.net.